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Hallo liebe Weinfreunde,
heute geht es weiter mit einer Folge aus Wien. Praterralles aktueller Lieblingschardonnay wurde dieses Mal probiert. Viel Spaß dabei und zum Wohl!
Erwin Sabathi Pössnitzberg Chardonnay 2010.44 von 50 Wernerpunkten
Super. Steirerblut ist ka Nudelsuppen. Morillion liebe ich und der Sabathi kommt gut rüber. Bist schon fast a richtiger Österreicher.
Steiermark da bin I her. Sabathi Morillion gefallt mir.
Chardonnay von Sabathi aus der Sankt Eiermark kommt auf die To-dry-Liste (auch wenn ich seine SB’s nicht so überragend fand).
Die Suche nach der Alternative und das Entdecken von Neuem finde ich beim Wein generell spannend….. bei mir ist die Alternative zur Alternative dann aber doch oft aus Frankreich. Auch in Burgund gibt es abseits der renommierten Lagen oft spannendes zu entdecken – sowohl beim PN als auch beim Chardonnay und das bei sehr guten Qualitäten auch unter 30 Euro.
In Chablis habe ich in den letzten Jahren zwei, drei sehr gute neue Weinmacher gefunden. Ein toller Tipp ist die Domaine Pattes Loup – deren Einstiegswein liegt unter 20 Euro und ist super, die beiden 1er Cru liegen bei unter 30 Euro und sind schon echt groß… Findet auch GV http://dailygrape.com/videos/59-2009-white-burgundy-tasting
Bin bei den ganzen Ankündigen schon gespannt, was ihr in der nächsten Zeit vorstellen werdet 🙂
Cheers p-no
Die SBs fand ich auch nicht so überzeugend, aber die CHs haben was. Aber es sollte die Lage Pössnitzberg ssein. Die Lage Glanz hat meiner Meinung nach nicht diese spezielle Note.
Was die Ansagen betrifft, da haben wir uns viel vorgenommen. Bisher haben wir aber immer noch alles realisieren können. Ist über Monate verteilt, aber es kommt.
Danke für die Tipps mit den Burgundern. Suche schon nach den Bezugsquellen.
Bleibt also spannend bei Wernervino 🙂
Die Weine von Pattes Loup findest Du bei „Weine Visentin“ (haben keinen Webshop, sind aber sehr nett) der „einfache“ Chablis liegt so bei 18 Euro, die 1er Cru bei 26 Euro (mir haben die Weine besser gefallen als die 1er Cru von Dauvissat und fast so gut wie Raveneau)