Folge 704: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Hofbauer-Schmidt

Hallo zusammen,
heute bringen wir wieder einmal ein neues On Tour zu euch auf den Bildschirm. Unser Praterralle war zuletzt wieder im Weinviertel unterwegs. Dort hat er das Weingut Hofbauer-Schmidt besucht und dort ein Interview mit Johannes Hofbauer-Schmidt führen können. Das Weingut ist natürlich vor allem für seinen Grünen Veltliner bekannt. Aber auch der Riesling und Roter Veltliner sind im Programm. Aber auch der Sylvaner lässt sich im Weingut finden. Eine wirkliche Rarität. Ferner steht das Weingut auch für die Nachhaltigkeit im Weinbau. Eine lobenswerte Maxime. Aber lassen wir lieber Bilder sprechen…

 

 

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Folge 537: Kuno, ein kapitaler Hecht

Hallo zusammen,

Praterralle ist ja ein großer Fischfan. Und wenn er mal was Tolles wie den Kuno entdeckt, während er über den Markt geht, dann muss man auch was daraus machen. Heute gibt es eine kleine Kocheinlage von ihm und dazu auch ein paar interessante österreichische Weine, die man so nicht ganz erwartet. Viel Spaß!

Hofbauer-Schmidt Kögl Grüner Sylvaner 2016. 42 von 50 Wernerpunkten
Hofbauer-Schmidt Hochstrass Roter Veltliner 2016. 42 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.hofbauer-schmidt.at/

Folge 511: Weinviertel preiswert

Hallo zusammen,

und heute berichten wir über Wein aus dem Weinviertel. Praterralle und sein Camera-Man haben sich zwei Weine vom Weingut Setzer herausgesucht. Beide Weine sollte es zu erschwinglichen Preisen geben, die aber trotzdem viel Spaß machen sollen. Aber schaut einfach selbst, ob es so war.

Setzer Grüner Veltliner DAC 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Setzer Roter Veltliner 2015. 35 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.weingut-setzer.at/

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