Hallo liebe Weinfreunde,
heute sind wir beide einmal wieder in Wien und haben uns gedacht: Wenn wir beide schon einmal in Wien sind, dann gibt es auch österreichischen Wein. Dieses Mal wollten wir mal Weine von einem Spitzenwinzer aus der Steiermark probieren. Willi Sattler macht tolle Weine. Das war uns nach der heutigen Folge klar. Euch auch?
Sattlerhof Gamlitzer Weißburgunder 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Sattlerhof Kapellenweingarten Morillon 2014. 43 von 50 Wernerpunkten
Sattlerhof Kranachberg Sauvignon Blanc 2013. 47 von 50 Wernerpunkten
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Die Weine gibt es hier: http://www.sattlerhof.at/
Ein sehr schöner Bericht. Ich halte die Steiermark für ein sehr gutes Ziel für eine ausgedehnte Genussreise. Wir haben dort – insbesondere im Vulkanland – schon tolle Erzeuger diverser Lebensmittel (u.a. Speck vom Mangalitza-Schwein, Käse, Schokolade, Schnaps, Essig und natürlich Kürbisprodukte) entdeckt. Die Unterkünfte bieten zum Teil geniale Aussichten über die Hügellandschaft und es gibt eine super Gastronomie (u.a. auch beim Sattlerhof). Für alle, die noch nie da waren ein großer Tipp. In der BR Mediathek gibts übrigens eine „Freizeit“ zur Südsteiermark.
Einziges kleines Manko sind die doch recht hohen und von Euch auch erwähnten Weinpreise in der Basis. Die Spitzenweine dagegen finde ich im Österreichischen Vergleich dagegen preislich wieder in Ordnung.
Kein Aufschrei von mir…
Über Geschmack soll man schließlich nicht streiten!
Sattlerhof kenne ich zwar noch nicht, aber es war mir schon klar, daß es da gute Sachen im Sortiment gibt. Wie bei allen STK-Mitgliedern (die ich so kenne…)
SB und Morillon sind in der Südsteiermark einfach die Paradesorten aus meiner Sicht, wie man auch immer zu diesen internationalen Reben stehen mag. Aber ich sehe auch einen kleinen Trend z.B. hin zum nicht ganz so internationalen Welschriesling, der ja eher zur Rebe für die belanglose Massenproduktion verkommen ist, aber mittlerweile bei einigen STK-Weingütern auch im qualitativen Segment wieder zeigen darf, was sie kann. Gäb’s beim Sattlerhof übrigens auch, vielleicht darf sich die Rebe im Laufe der Zeit ja auch mal zur 1STK-Qualität hocharbeiten…
Sattlerhof ist wirklich spitze, das kann man nur immer wieder betonen.
Genialer Winzer. Leiwand. SB in höchster Vollendung.