Hallo liebe Weinfreunde,
ich freue mich euch zu Folge 130 begrüßen zu dürfen. Heute probieren wir wieder badische Weine aus der unteren Preisklasse, die sich aber wirklich nicht zu verstecken brauchen. Auf jeden Fall viel Spaß dabei.
Franz Keller Oberbergener Baßgeige Spätburgunder Weißherbst 2012. 42 von 50 Wernerpunkten
Weingut Fischer Nimburg-Bottinger Steingrube Lemberger 2010. 39 von 50 Wernerpunkten
Servas, also Lemberger is net so meine Baustelle, da bleib ich Patriot und beim Blaufränkisch aus dem Burgenland. Rosé kann interessant sein. Wann kommt mal wieder Österreich?
Hallo Almdudler,
danke für den Support, würde nämlich gerne öfters was österreichisches bringen. Allerdings nur solche, die auch nach Deutschland verschicken.
Keller war gut, die meisten Weine brauchen jedoch etwas, da das Weingut durchgegorene Weine verkauft. Da haben auch die Burgunder eine kräftige Säure. An Fischer kann ich mich noch an die Probe erinnern. Bezüglich Lemberger steht bei mir aber immer noch das GG von Schnaittmann aus dem Schwabenländle an der Spitze.
Hallo Hardy,
der Schwarze Adler hat mir immer sehr gut gefallen – super Essen und auch die Weinkarte ist toll, preislich fair und viele sehr schön gereifte Weine…. will ich gerne mal wieder hin.
Die Weine von Franz (bzw. Fritz) Keller sind auch gut. Habe noch die Spätburgunder Selection und Selection S aus 2007sowie den Chardonnay Selection A aus 08 im Keller – sind aktuell schön trinkreif, haben aber auch noch ein paar Jahre…… wobei, wenn ich so überlege, finde ich Huber stärker 😉
Cheers p-no
Also deinen Keller würde ich auch gerne mal sehen. Klingt ja interessant was da so alles drin ist. Der Spätburgunder würde mich auch reizen. Huber ist auf jeden Fall super. Wird auch mal getestet.
Hi Hardy,
wenn Du/Ihr mal in der Nähe von Frankfurt/M. bist, kannst Du gerne mal auf einen Schoppen (im Keller) vorbei kommen …. ein paar spannende Pinots hab ich noch im Keller liegen 🙂
Klingt gut. Ist ja auch nicht weit weg von Würzburg. Dasselbe gilt natürlich auch für dich. Pinots lassen sich auch hier immer finden 😉
🙂 Okay, dann machen wir mal ein Pinot-Treffen
Hallo p-no,
also Huber ist Spätburgunderspezialist. Für mich einer der besten in Deutschland. Bei Keller finde ich vor allem die Ruländer und Weißburgunder interessant. Die haben absolut nix von den typischen gefälligen Birnen- oder Nußaromen, sondern bringen mit dieser irren Säure den ganzen Gaumen durcheinander. Da kenne ich kein vergleichbares Weingut. Badischer Designerwein der erst nach einigen Jahren optimal ist. Hoffe Hardy gibt das ok für eine Sendung mit dem Malterdinger von Huber im Vergleich mit zwei österreichischen PNs. Einer aus der Thermenregion und einer aus dem Burgenland, in der gleichen Preiskategorie. Servas aus Wien.
Hallo Praterralle,
hoffe es geht Dir wieder besser. Für mich ist Huber (neben Becker aus der Südpfalz) auch einer der bestern Spätburgunderwinzer in Deutschland – vom Stil her erinnert er mich sehr an die Pinots aus dem Burgund. Keller ist eher typisch badisch aber auch gut. Hatte 2013 einen tollen 2007er Schloßberg von Huber, der war wirklich sehr gut.
Macht auf jeden Fall mal eine Probe mit Huber, wird sicher spannend. Vielleich stellt ihr auch eine Pinot aus Graubünden mit in diese Probe, da gibt es auch schöne Sachen 😉
Cheers p-no
Das ganze klingt nach einer tollen Probe. Mal schauen was sich da einrichten lässt.
Salut!
melde mich nun auch wieder zurück hier auf meinem lieblingsblog!
Den Lemberger von Fischer fand ich beim probieren in Ihringen auch so gut, dass davon jetzt 2 Flaschen bei mir im Keller liegen. Auch hier vermute ich ja, dass sich Holz und sonstige Tannine mit der Zeit noch abschleifen und vielleicht kommt der Wein ja in 1-2 Jahren noch näher an einen Blaufränkisch ran. Wer weiß?
Würde mich übrigens auch über eine Burgunderfolge mit Huber freuen. Hab dort gerade erst nachbestellt. Vielleicht ist „Wagentristl“ ja auch dabei?
Werde mir jetzt auf jeden fall noch die „Nuits St George“ Folge ansehen und freu mich auf´s Wochenende 🙂
Salut enjoy,
Lieblingsblog. Das hört man gerne 😉
Burgunderfolgen wirds einige geben. Ob wir an den „Wagentristl“ kommen, kann ich noch nicht sagen.
Wichtige Mitteilung: Seit 1.1.2014 ist der Schwarze Adler wieder im Adlerhorst und Franz Keller VDP-Mitglied. Ebenso das Weingut May aus Franken, sowie das Weingut Schäfer von der Nahe. Herzlichen Glückwunsch aus Wien. Merkwürdig. Wieder keine Rheinhessen