Hallo liebe Weinfreunde,
und heute geht es noch einmal in den Wiener Keller. Aber es gibt dieses Mal etwas aus Franken. Viel Spaß mit drei Weinen vom Juliusspital Würzburg.
Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Kabinett 2009. 41 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital Würzburger Stein Silvaner Kabinett 2009. 41 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese 2011. 42 von 50 Wernerpunkten
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Da ich ja nur „Endverbraucher“ bin, darf ich sagen was ich will. Also auch Bekömmlichkeit. Falls ich wollte. Ist aber nicht unbedingt so präsent in meinem Sprachschatz. Ich finde es schon ziemlich befremdlich, wie Sprache zunehmend von oben her reglementiert wird. Der gesunde Menschenverstand scheint dabei nicht mehr gefragt zu sein. Für „bekömmlichen“ Wein habe ich eigentlich keine definitive Bezeichnung, ich gehe einfach davon aus, daß das etwas Selbstverständliches sein sollte und einen guten Wein auch auszeichnet. Für die negativen Beispiele habe ich dagegen schon ein Wort, das sind bei uns dann die „Schädelweh-Weine“. Histamin läßt grüßen.
Wenn man mal eure Verkostungsliste durchgeht, dann finden sich dort über alle 3 Lagen teils deutlich höher bewertete Weinchen anderer Güter. Ist dann das Juliusspital „nur“ in der zweiten Reihe zu sehen? Oder ist das jetzt nur Krittelei auf hohem Niveau?
Hallo,
das Juliusspital arbeitet sicher auf hohem Niveau. Bei den verschiedenen Lagen gibt es meiner Meinung nach aber Spezialisten, die etwas besser rauskommen als dieser Jahrgang. 41 Punkte sind ein hervorragendes Ergebnis und ich glaube auch dass JS weiter aufsteigen wird. Die Weine, die Herr Frauner gemacht hat ( er ist 2011 gekommen) haben einen mineralischen, sehr überzeugenden Stil. Diese gefallen mir persönlich besser als ältere Jahrgänge. Wir haben jetzt am Wochenende Spitzenweine von JS getestet, ich weiß aber nicht, wann Hardy die Folge bringt. Es gibt mittlerweile Kategorien, wo das JS wieder mit an der Spitze in Franken ist.
Super!
Hätte Julius auch etwas höher eingestuft.
Alles neu macht der Mai?
Bzw. der Juni?
Auch nicht schlecht…
authentisch 🙂
Escherndorfer Lump kann man rausschmecken oder?
… ich schau mir jetzt Teil2 an…