Hallo zusammen,
und heute gibt es wieder Wein aus der Pfalz. Wir dachten uns, dass wir mal wieder über ein absolutes Klassikerweingut berichten wollen. Dazu gibt es natürlich auch Klassikerweine. Die beiden Lagen kennt wohl jeder Weintrinker, genauso wie das Weingut. Das Thema heute heißt Riesling von Von Winning. Viel Spaß!
Von Winning Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 2014. 45 von 50 Wernerpunkten
Von Winning Forster Ungeheuer Riesling GG 2013. 48 von 50 Wernerpunkten
Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCJ-PGCV-WDHe5ZZ4mOGW_oQ
Mehr über die Weine gibt es hier: http://www.von-winning.de/
Von Winning ist schon ein extrem guter Produzent. Gehört ja zusammen mit Bassermann-Jordan und Reichsrat von Buhl der Familie Niederberger. Zusammen 150 ha und insgesamt das größte Privatweingut in Deutschland. Wie schafft man es mit allen drei Weingütern wieder in der deutschen Spitze vertreten zu sein? Ich glaube von Buhl war sogar bis 2013 noch an einen japanischen Konzern verpachtet.
Ich glaube, die Japaner besitzen jetzt das Weingut Biffar in unmittelbarer Nähe…
Danke für die Info.
Seit den Zeiten von Herrn Niederberger steht einfach die Qualität wieder im Mittelpunkt. Das zusammen mit Spitzenleuten und auch einer Philosophie. Die Stilistik der drei Weingüter hat auch unterschiedliche Handschriften. Wobei Reichsrat von Buhl sicher den mineralischsten Typus hat und knochentrocken ist. Mir persönlich liegt Bassermann Jordan von der Stilistik her mehr. Geschmacksache. Bei von Winning mag ich die Eigenständigkeit und Kompromisslosigkeit der großen Weine. Sehr stark. Sind alle drei nicht zu Unrecht in der deutschen Spitze.
Die Weißweine ab dem Erste Lage-Level sind in der Regel schon sehr schön und ihr Geld wert, an der Basis sind mir die Weine für das was sie bieten, eher wieder zu teuer. Habt ihr schon mal Spätburgunder von dem Gut probiert? Ich habe da aktuell auch eher negative Stimmen dazu vernommen, kann’s aber selbst nicht beurteilen.
Haben wir schon vor einiger Zeit getestet. Hat im Spitzensegment keine schlechte Figur gemacht. Ist aber schon einige Jahre her. Beim Hendrik war der Spitzenspätburgunder auch mal bei einer Liveverkostung und war sehr gut. Vielleicht sollten wir mal wieder einen aktuellen Jahrgang testen. Bei Riesling und SB war das Weingut auch in der Spitzenklasse bei unseren Tests.
Obgleich nicht günstig und nur über stauträchtige Autobahnen von München aus zu erreichen, ist Gegend um Deidesheim und Forst für mich eine der besten Genussdestinationen im per Auto anfahrbaren Umkreis. Was Ihr nicht erwähnt habt: auch die Einheimischen sind unglaublich nett und aufgeschlossen! Ob es am tollen Wein und dem guten Wetter – „Toskana Deutschlands – liegt?
Von den Niederbergschen Weingütern gefällt mir neben von Winning auch Bassermann-Jordan mit der klassischen Riesling-Stilistik sehr gut.
Die Leute dort sind wirklich unheimlich nett. Beim Weinfest kommt man sofort ins Gespräch und des macht einfach Spaß. Sprachlich gibt es keine Probleme. Wenn Du fränkisch sprichst, verstehst Du auch pälzisch. Die Küche ist ein absolutes Gedicht. Wursttechnisch auch für Franken ein absolutes Erlebnis und ich liebe Saumagen. Das Klima genial. Schreit nach neuen On-Tours aus der Palz.