Schlagwörter
Franken, Hammelburg, Hammelburger Trautlestal, Schäfers Weingut, Silvaner, Weißburgunder, Weingut Schäfer
Hallo zusammen,
wenn wir von Franken reden, denken wir nicht so oft an den Norden Frankens. Und das obwohl Hammelburg ein wichtiger Ort für den fränkischen Weinbau ist. Vor kurzem sind wir über das Weingut Schäfer gestolpert. In Hammelburg ist hier ein Familienbetrieb ansässig, der vor allem Silvaner und Weißburgunder in den Mittelpunkt der Produktion stellt. Diese beiden Rebsorten sind heute auch bei uns im Fokus. Viel Spaß dabei.
Schäfers Weingut Hammelburger Trautlestal Weißer Burgunder 2017. 40 von 50 Wernerpunkten
Schäfers Weingut Hammelburger Trautlestal Silvaner S 2015. 41 von 50 Wernerpunkten
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Mehr Infos gibts hier: https://www.schaefers-weingut.de/
Hammelburg ist die älteste verbriefte Weinstadt Frankens. 7. Januar 777 Schenkungsurkunde Karls des Großen an das Kloster Fulda. Eigentlich einfach zu merken.
Wäre interessant mehr aus dieser unbekannten Region zu hören. Ich glaub der Staatliche Hofkeller hat dort einiges.