Folge 1421: Weinspontis – Heute ist alles anders: Prosecco, Spätburgunder und zwei Cuvées im Glas

22 Mittwoch Juli 2026

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Willkommen zu einer neuen Folge der Weinspontis!

Dieses Mal haben wir wieder eine spannende Auswahl an Weinen im Glas, die unterschiedlicher kaum sein könnte. Den Auftakt macht der Col Vetoraz Cuvée Zero Valdobbiadene Extra Brut 2024 aus dem Herzen des Prosecco Superiore-Gebiets.

Danach geht es an den Mittelrhein zum Weingut Weingart und seinem Spätburgunder Spayer Zech aus dem Jahr 2014. Ein gereifter Pinot Noir, bei dem nicht nur die Frucht, sondern auch Entwicklung, Struktur und die Einflüsse von Herkunft und Reife spannend zu beobachten sind.

Mit der weißen Cuvée „La Goute du Seigneur“ 2024 von der Domaine Bernard du Seigneur führt uns die Verkostung anschließend an die Rhône. Eine Region, die für charaktervolle Weißweine mit mediterraner Prägung steht.

Zum Abschluss wartet mit der Cabernet Sauvignon Merlot Reserve 2019 vom Weingut Johanneshof Reinisch aus der Thermenregion ein kraftvoller Rotwein aus Österreich. Eine klassische Cuvée aus zwei internationalen Rebsorten, die mit Struktur, Tiefe und Reifepotenzial zeigt, welches Niveau die Thermenregion bieten kann.

Wie immer bei den Weinspontis verkosten wir die Weine ohne vorherige Absprache und lassen unsere Eindrücke direkt aus dem Glas entstehen.

Freut euch auf eine abwechslungsreiche Runde mit vier Weinen aus ganz unterschiedlichen Weinregionen.

Viel Spaß beim Zuschauen und gönnt euch etwas Gutes.

Col Vetoraz Cuvée Zero Valdobbiadene Extra Brut 2024. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Weingart Spayer Zech Spätburgunder 2014. 45 Wernerpunkte
Domaine Bernard du Seigneur La Goute du Seigneur 2024. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Johanneshof Reinisch Cabernet Sauvignon Merlot Reserve 2019. 44 Wernerpunkte

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Folge 1419: Weinspontis – Warum landen Portugal, das Taubertal und die Pfalz in einem Glas?

15 Mittwoch Juli 2026

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Heute haben wir wieder eine spannende Auswahl an Weinen für euch:

Der Soalheiro Bruto Barriqua ist ein Vinho Verde-Schaumwein aus Portugal, der 12 Monate im Holz und anschließend drei Jahre auf der Flasche reifen durfte – eine außergewöhnliche Kombination.

Jürgen Hofmann gilt als Spezialist für Tauberschwarz, macht aber auch hervorragende Silvaner – wie diesen gelungenen Kabinett.

Katrin Wind haben wir bereits in der Pfalz besucht. Die engagierte Winzerin hat ihr Weingut selbst aufgebaut und erzeugt charakterstarke Rieslinge wie diesen.

Außerdem stellen wir euch die Geschwister Madlen und Jonas Braun vor. Im württembergischen Teil des Taubertals produzieren sie Weine mit einem außergewöhnlich guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Viel Spaß mit der neuen Folge!

Quinta Soalheiro Bruto Barriqua 2021. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Röttinger Feuerstein Silvaner 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Katrin Wind Arzheimer Riesling vom Landschneckenkalk 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Braun Probstberg Silvaner 2023. 41 Wernerpunkte

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Folge 1402: Bacchus, Bubbles und Frankenstoff – Mehr als nur Silvaner

17 Sonntag Mai 2026

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bacchus, Franken, Frankenwein, Marlies Bohnengel, Müller-Thurgau, Schaumwein, Sekt, Silvanerheimat, wein, Wein VLog, Weinbau Meyer, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Augustin, Weingut Fröhlich, Weingut Harald Geissendörfer, Weingut Melber, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinpodcast, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Weinvideopodcast, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk, Zehnthof Luckert

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Frankenverkostung!

First probieren wir Franconia Bubbles. Die Weinmacher Carolin Meyer, Andreas Fröhlich und Michael Melber haben sich zusammen getan und einen Jahrgangssekt kreiert. 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir und 1/3 Silvaner Trauben lagen 36 Monate auf der Hefe. Der Brut „Ich beisse nicht, ich Babel nur“ ist dann auch sehr überraschend.
Marlis Bohnengel, Sommelière und Geschäftsführerin der Vinothek Edelfrei in Bamberg hat diesmal ein Gemeinschaftsprojekt mit dem Weingut Luckert vollbracht. Ein 24er Müller-Thurgau, der ganz anders ist.
Der gereifte Bacchus vom Weingut Augustin erinnert dann auch nicht an die typischen Vertreter dieser Rebsorte. Man ist zunächst versucht an Sauvignon Blanc zu denken.
Wir schließen mit dem ersten Wein, der ein Wernervino-Etikett tragen durfte. Eine
Silvaner Spätlese vom Weingut Geißendörfer.

Meyer/Fröhlich/Melber Brut „Ich beisse nicht, ich Babel nur“. 2021. 44 Wernerpunkte
Weingut Luckert/Marlies Bohnengel Müller-Thurgau 2024. 44 Wernerpunkte
Weingut Augustin Der Bacchus 2019. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Geißendörfer Spätlese G Silvaner 2023. 41,5 Wernerpunkte

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Folge 1400: Crémant, Riesling und Silvaner zum Jubiläum

10 Sonntag Mai 2026

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Arnaud Lambert, Chenin Blanc, Crémant de Loire, Cremant, Frankensilvaner, Jesuitengarten, Mönchshof, Rheingauriesling, Riesling, Schaumwein, Silvaner, VDP GG, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Allendorf, Weingut Bickel-Stumpf, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinpodcast, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Weinvideopodcast, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu unserer 1400sten Sendung. Also kleines Jubiläum.

Wir waren noch ganz im Eindruck der VDP Mainzer Weinbörse, einem für uns sehr wichtigen Termin im Jahr. Man sieht alte Bekannte wieder, macht neue Bekanntschaften und es gibt dann immer auch wieder ganz große Überraschungen. Saale-Unstrut und Sachsen waren eine solche.
Wir stoßen heute mit einem Crémant von der Loire an, Chenin Blanc von Arnaud Lambert, einfach genial.
Ein Rheingauer Riesling GG vom Weingut Allendorf aus der halben Flasche gab es auch und natürlich darf Silvaner aus Franken nicht fehlen. Das GG Mönchshof vom Weingut Bickel-Stumpf gehört zu den ganz großen Silvaner in Franken.

Viel Spaß.

Arnaud Lambert Crémant de Loire. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Allendorf Jesuitengarten Riesling GG 2015. 45 Wernerpunkte
Weingut Bickel-Stumpf Mönchshof Silvaner GG 2018. 47 Wernerpunkte

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Folge 1399: Sektspontis – Wwe. Thanisch, Dr.Loosen, Burggarten und Stahl

06 Mittwoch Mai 2026

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Ahr, Blanc de Noirs, chardonnay, Franken, Methode traditionelle, Mosel, Rieslingsekt, Schaumwein, Sekt, Sparkling Wine, VDP, VDP Sekt, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Burggarten, Weingut Dr Loosen, Weingut Wwe Dr Thanisch, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinpodcast, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Weinvideopodcast, Wine, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime, Winzerhof Stahl

Herzlich willkommen zu den heutigen Sektspontis!

Heute gibt es German Bubbles von der Mosel, der Ahr und aus Franken. Wir sind Weltmeister im Genuss von Schaumweinen. Darauf folgen Russland, USA und erst an vierter Stelle Frankreich.
Ralf testet heute zwei Riesling Sekte von der Mosel und liefert eine passable Demonstration des spektakulären Köpfens einer Champagner- oder Sektflasche mit einem Säbel.
Burkhard lässt es mit einem Chardonnay Zero Dosage vom Weingut Burggarten und eines Blanc de Noirs vom Winzerhof Stahl krachen. Ihr erfahrt näheres über „les Trois Mousquetaires“ der Champagne und einige Histörchen über Champagner.

Viel Spaß.

Weingut Witwe Dr. H.Thanisch, Erben Thanisch Riesling Brut 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Burggarten Chardonnay Zero Dosage 2020. 43 Wernerpunkte
Weingut Dr. Loosen Riesling Brut Nature 2013. 45 Wernerpunkte
Winzerhof Stahl Calcaire Blanc de Noirs 2022. 44,5 Wernerpunkte

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Folge 1386: Weinspontis – Bubbles von Loredan Gasparini und Schnaitmann sowie Straka und Jalits

18 Mittwoch März 2026

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Austrian Wine, Blanc de Noirs, Blaufränkisch, Brut, Brut Nature, Burgenland, chardonnay, Evoe!, Loredan Gasparini, Metodo Classico, Schaumwein, Sekt, Spumante, vino, Württemberg, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Jalits, Weingut Schnaitmann, Weingut Straka Welschriesling, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winestories, Winetalk

Hallo zusammen,

in unseren neuen Weinspontis erwartet euch eine abwechslungsreiche Verkostung quer durch Europa – vom feinperligen Start bis zum kraftvollen Finale.

Wir beginnen mit dem Metodo Classico Brut von Loredan Gasparini – ein eleganter Schaumwein mit 80% Chardonnay nach klassischer Flaschengärung, der mit feiner Perlage und frischer Stilistik direkt Lust auf mehr macht.

Weiter geht’s ins Burgenland zum Weingut Straka: Der Welschriesling zeigt sich knackig, lebendig und wunderbar zugänglich – ein Paradebeispiel für die oft unterschätzte Rebsorte.

Danach wird’s wieder prickelnd: Der Evoe! Blanc de Noirs Brut Nature vom Weingut Schnaitmann bringt Spannung, Struktur und kompromisslose Trockenheit ins Glas – ein Schaumwein für Puristen und Entdecker vom württembergergischen Topweingut aus der dem VDP.

Zum Abschluss geht es nochmals tief in das Burgenland: Der Ried Szapary Blaufränkisch Reserve vom Weingut Jalits zeigt, was in der Rebsorte Blaufränkisch steckt – kraftvoll, würzig und mit beeindruckender Tiefe.

Eine Folge voller Kontraste: Strukturreiche Schaumweine, frischer Welschriesling und großer Blaufränkisch – genau das, was die Weinspontis aus- und uns Spaß macht.

Jetzt reinschauen, mitprobieren und gönnt euch dazu etwas Gutes!

Loredani Gasparini Metodo Classico Brut. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Straka Rechnitz Welschriesling 2023. 44 Wernerpunkte
Weingut Schnaitmann Evoe! Blanc de Noirs Brut Nature 2021. 45 Wernerpunkte
Weingut Jalits Ried Szapary Blaufränkisch Reserve 2022. 43 Wernerpunkte

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Folge 1380: Weinspontis – Retsina und Lambrusco in gut und Natural Chardonnay und Rotgipfler Orange

25 Mittwoch Feb. 2026

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1979 wines, Assyrtiko, austian wine, Cantina della Volta, Celine & Laurent Tripoz, chardonnay, french wine, Greek Wine, Italian Wine, Lambrusco, Orange Wine, retsina, Rotgipfler, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Krug, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard startet heute mit einem Retsina der Sonderklasse. Seit 1979 gilt er als eigenständiger Wein in Griechenland. Der heutige Wein ist kein Underdog der griechischen Weinwwelt, sondern ein Kleinod, das hervorragend die Griechische Küche unterstützt.
Danach Chardonnay mit einem Ziegenbock auf dem Etikett aus dem Maconais. Celine und Laurent Tripoz kennen sich seit ihrer Kindheit. Beide sind verheiratet und Quereinsteiger, die biodynamisch arbeiten. grandioser Stoff aus dem Burgund für kleines Geld.
Lambrusco war früher immer ein süßer Einstiegswein, der einem noch am nächsten Tag nicht aus dem Kopf ging. es gibt ihn aber auch trocken und als edlen Wein, der offenbart, was in der Lambruscotraube steckt. Burkhard zeigt, dass dieser Wein von der Cantina della Volta sehr gut die Küche der Emilia Romagna begleiten kann. Peppone hatte immerhin Lambrusco und Parmaschinken nach Moskau zu den Genossen mitgenommen.
Zum Beschluss gibt es Orangewein aus der Thermenregion. Das Weingut Krug aus Gumpoldskirchen hat nicht nur einen der besten Heurigen in Österreich, es erzeugt auch Weine der Extraklasse. Der Privat wird aus der autochthonen Rotgipflerrebe hergestellt. Servas Kaiser.

1979 Wines Kallos Assyrtiko Phos Retsina 2020. 44 Wernerpunkte
Celine & Laurent Tripoz Les Chenes Bourgogne Blanc Chardonnay 2021. 43 Wernerpunkte
Cantina della Volta Brut Rosso Lambruso di Sorbara 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Krug Privat Rotgipfler Orangewein 2013. 45 Wernerpunkte

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Folge 1320: Natürlichkeit, Ethos, Keuper, Rödelsee – Weingut Hemberger

06 Sonntag Juli 2025

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Blaufränkisch, burgunder, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, Grauburgunder, Keuper, PiWi, PiWis, Rödelsee, Silvanerheimat, Tobias Hemberger, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Hemberger, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Das Weingut Hemberger in Rödelsee befindet sich mitten im fränkischen Keuperland. Am Fuße des Schwanbergs werden sehr aussagekräftige Silvaner erzeugt, geprägt durch feine Tonplättchen, die vor Jahrmillionen aus den Überresten von Krebsen und Muscheln entstanden sind, dazwischen Gipsknollen und Fasergips. Mit einem Wort: Keuper. Das Weingut wurde 1983 von Roland und Elisabeth Hemberger gegründet, vorher wurden die Trauben an eine Genossenschaft abgeliefert. Das Lagenportfolio ist beeindruckend mit Rödelseer Küchenmeister und Schwanleite, sowie Iphöfer Kronsberg. 2012 ist Sohn Tobias in den Betrieb eingestiegen. Das Weingut ist bio-zertifiziert und Mitglied der Gruppe „Ethos.“
Einer Gruppe von 12 fränkischen Winzern, die für Nachhaltigkeit im Weinbau, Biodiversität, Handwerk, Steillagenerhaltung und Soziales stehen. Dies aber wirklich praktizieren und nicht nur Lippenbekenntnisse abgeben. Wir haben über die letzten Jahre bei den Weinen vom Weingut Hemberger einen stetigen Aufwärtstrend festgestellt und sind uns sicher, dass dieser anhalten wird. Die Weine in der heutigen Verkostung waren außerordentlich.

Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Weißburgunder brut. 42 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Scheurebe 2023. 40 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Silvaner Alte Reben 2023. 42 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Iphöfer Kronsberg Chardonnay Réserve 2022. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Sauvignac 2023. 39 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Donauriesling Auslese 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Blaufränkisch 2021. 40,5 Wernerpunkte

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Folge 1309: Weinspontis – Höfer, Gassner, J.J. Berizzi und Kollwentz sowie Schmelzer

28 Mittwoch Mai 2025

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Austrian Wine, Burgenland, Burgenlandwein, Cabernet Sauvignon, Frankenwein, Höfersekt, Pfalzwein, Pfälzer Wein, Schaumwein, Sektkellerei Höfer, Silvaner, Silvanerheimat, Weißburgunder, wein, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Gassner, Weingut Georg Schneider, Weingut J.J. Berizzi, Weingut kolwentz, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard beginnt heute mit einem Sekt aus der Sektkellerei Höfer in Würzburg. Karin und Carsten Höfer haben den Betrieb 1994 gegründet, dessen Schwerpunkt die Lohnversektung für die meisten fränkischen Winzer ist. Daneben werden aber auch Schaumweine einer eigenen Linie produziert, die sehr überzeugen.
Studio Wien ist zu Besuch bei Gregor und seinem Bruder Dieter. Im Fokus stehen dabei heute gereifte Cabernet Sauvignon aus dem Burgenland. Dabei zeigt sich, warum dies weltweit die wichtigste Rotweinrebe ist. Österreich kann nicht nur Blaufränkisch und Zweigelt, sondern liefert in guten Jahren auch herausragende Cabs. Der erste kommt aus Rust vom Weingut Gassner, das biodynamisch arbeitet. Aus Großhöflein kommt der zweite CS vom Weingut Kollwentz, einem Monument der Spitzenweinproduktion. Vom Weingut Georg Schmelzer aus Gols kommt der dritte Musketier. Das Weingut arbeitet ebenfalls biodynamisch.
Die Geschichte des Weingutes J.J. Berizzi begann 2019. Janina und Julius Berizzi, Betriebswirtin und Winzermeister, übernahmen ein Weingut in Edenkoben/Pfalz. Es stand bereits am Anfang fest, dass biologisch gearbeitet werden sollte. Logisch, dass Burkhard mit einem Weißburgunder startet.

Sektkellerei Höfer Prestige Silvaner sans Dosage brut nature
2019. 44 Wernerpunkte
Weingut Gassner Kreidestein Cabernet Sauvignon 2017. 48 Wernerpunkte
Weingut J.J. Berizzi Rhodter Klosterpfad Weißburgunder 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Kollwentz Cabernet Sauvignon 1999. 50 Wernerpunkte
Weingut Georg Schmelzer Cabernet Sauvignon 2001. 47 Wernerpunkte

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Folge 1271: Weinspontis – Schloss Vaux, Esporão, Lucashof und Emmerich Knoll

15 Mittwoch Jan. 2025

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Alentejo, Austrian Wine, Essen und Trinken, Forser Ungeheuer, Grüner Veltliner, Herdade do Esporão, Pfaffenberg, Pfalzwein, Rheingausekt, Riesling, Schaumwein, Schloss Vaux, Sekt, Tinto Reserva, Wachau, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Emmerich Knoll, Weingut Lucashof, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

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Bei Burkhard blubbert es heute schon wieder. Der Grüne Veltliner Brut vom Schloss Vaux aus dem Rheingau hilft über den Dry January hinweg.
Danach kommt ein Klassiker von Herdade do Esporão aus Portugal zum Einsatz. Der Reserva Tinto aus dem Alentejo kommt in jedem Jahr mit neuem Künstleretikett auf den Markt.
Der Forster Ungeheuer kommt heute vom Weingut Lucashof, einem Spitzenbetrieb in der Pfalz. Ihr seht, wir planen schon.
Zum Abschluss heute gibt es etwas aus der Schatzkammer. Emmerich Knoll gehört sicherlich zu den Winzern, die in der Wachau Maßstäbe gesetzt haben. Heute aber ein gereifter Riesling aus dem Kremstal von ihm.

Viel Spaß!

Weingut Schloss Vaux Grüner Veltliner Brut 2019. 45 Wernerpunkte
Herdade do Esporão Tinto Reserva Alentejo 2018. 45 Wernerpunkte
Weingut Lucashof Forster Ungeheuer Riesling 2021. 44 Wernerpunkte
Weingut Emmerich Knoll Ried Pfaffenberg Selection Riesling 2012. 45,5 Wernerpunkte

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EC zu Folge 1427: Frisch oder gereift? Das Stahl-Duell im Glas17. August 2026
...mit den Bewertungen der gereiften Weine gehe ich durchaus mit, die 2024 / 25er kenne ich nicht, aber seit einer…
Bodo zu Folge 1424: Chenin Blanc: Von der Loire bis ans Kap und nach Down Under2. August 2026
Wundert mich nicht, dass der Reyneke Chenin euer Favorit war. Tolles Weingut, bei dem wir 2019 das gesamte Sortiment vor…
wernervino zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen11. Juni 2026
Gerne wieder Erich 😉
EC zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen8. Juni 2026
...da hat mein Hinweis vor einiger Zeit ja dann doch schmackhafte Früchte getragen, freut mich❗️😃
wernervino zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026
Alles gut. Noch einen schönen Feiertag dir. Viele Grüße

wernervino

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