Kategorien-Archiv: Schaumweine

Folge 941: Weinspontis – Riesling Jour Fixe, Nebbiolo-Nebel, Kalkstein-Riesling und Tauber-Auxerrois

06 Mittwoch Okt 2021

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Hallo zusammen,
heute haben wir vier sehr unterschiedliche Spontis. Zunächst probiert Burkhard einen Riesling Brut Nature vom Weingut Immich-Batterieberg aus dem Weinbaugebiet Mosel. Es folgt ein österreichischer Nebbiolo aus dem Burgenland. Günter und Regina Triebaumer aus Rust machen diesen Wein nur in Ausnahmejahren. Danach folgt Riesling aus Rheinhessen vom Weingut Michel mit dem Steinschmetzer auf dem Etikett. Die Lösung erfahrt Ihr im Bericht. Den Abschluss bildet das Weingut Englert aus Tauberfranken mit einer Auxerrois Spätlese trocken. Keine alltägliche Rebsorte im Taubertal. Viel Spaß und wir freuen uns auf Euer Feedback.

Weingut Immich-Batterieberg Jour Fixe Riesling Brut Nature 2015. 44 Wernerpunkte
Weingut Günter und Regina Triebaumer Erster Nebel Nebbiolo 2019. 44 Wernerpunkte
Weingut Michel Riesling Kalkstein 2018. 38 Wernerpunkte
Weingut Englert Lindelbacher Ebenrain Auxerrois Spätlese trocken 2016. 36,5 Wernerpunkte

 

 

 

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Folge 924: Weinspontis – Holznagel-SB, Herrnberg-Riesling, Schaum-Pinot und Wachau-Riesling

04 Mittwoch Aug 2021

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Hallo und willkommen zu den Weinspontis am Mittwoch,
heute sind wir gleich zweimal in Rheinhessen. Vom Weingut Eva Vollmer probieren wir einen Riesling Lage Herrenberg 2013 und dann einen Pinot Blanc Schaumwein vom Weingut Schittler-Becker aus Zornheim. Eigentlich probieren wir hier zu selten Bubbles. Müssen wir ändern. Übrigens waren wir auch schon On Tour bei Eva Vollmer. Aber zunächst sind wir in Dettelbach in Mainfranken bei Tobi Nagel. Wir haben ja auch schon ein On-Tour bei ihm gedreht und heute ist sein Holznagel Sauvignon Blanc bei uns in der Verkostung. Zum guten Schluß sind wir in der Wachau. Weingut Tegernseer Hof mit einer 2012er Riesling Smaragd. Wir hoffen es gefällt Euch. Viel Spaß.

Winzerhof Nagel Holznagel Sauvignon Blanc 2019. 43 Wernerpunkte
Weingut Eva Vollmer Herrnberg Riesling 2013. 42 Wernerpunkte
Weingut Schittler-Becker Pinot Blanc 2019 Schaumwein. 41 Wernerpunkte
Weingut Tegernseer Hof Loibner Berg Riesling Smaragd 2012. 43 Wernerpunkte

 

 

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Folge 877: Weinspontis – Pfälzer-Syrah, wilder Hugl-PetNat, 20er Stahlscheu und wilder Rücker-Veltliner

24 Mittwoch Feb 2021

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Hallo und willkommen zu den Mittwochsspontis,
heute haben wir uns wieder einige interessante Tropfen herausgesucht, die wir euch präsentieren wollen. Wir haben heute ein paar ganz abwechslungsreiche Weine im Programm. Wir starten mit einem Syrah aus der Pfalz. Von Oliver Zeter gibt es einen 2016er Syrah. Danach geht es wieder nach Österreich. Dort zeigt euch Ralf einen PetNat vom Grünen Veltliner von Christina Hugl. Unter den Jungwinzerinnen in Österreich ist sie im Schaumweinbereich die Aufsteigerin und auch Mitglied der Jungen Wilden Winzer. Danach wird in Würzburg der erste 2020er probiert. Mit neuem Etikett, aber alter Stärke gibt es die aktuelle Scheurebe vom Winzerhof Stahl zu sehen, den wir auch schon zu einem On Tour, einem What’s Up einem weiteren What’s Up und einer Schmankerltour besucht haben. Soviel schon vorab zu der Scheurebe, die Fließgeschwindigkeit ist enorm. Und schließlich geht es zurück nach Österreich, von Ralf nochmal in die Box mit den Jungen Wilden Winzerweinen hineingegriffen hat und einen Veltliner von Elisabeth Rücker herausgeholt hat. Auch sie gehört zu den Aufsteigerinnen der letzten Jahr in Österreich. Also ihr seht, es wird spannend. Also gönnt euch ein gutes Glas Wein und schaut euch die heutigen Spontis an. Viel Spaß.

Oliver Zeter Syrah 2016. 18 Wernerpunkte
Christina Hugl Grüner Veltliner PetNat 2018. 17,5 Wernerpunkte
Winzerhof Stahl Scheurebe 2020. 16,5 Wernerpunkte
Elisabeth Rücker Halblehen Grüner Veltliner 2019. 17,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 861: Zum Jahresende… 2020

30 Mittwoch Dez 2020

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Hallo zusammen,
heute gibt es keine Weinspontis. Die gibt es erst nächste Woche wieder, denn morgen ist Silvester und wir blicken auf ein Jahr zurück, aber auch auf ein neues Jahr hin. Ein neues Jahr, dass einige Unbekannte vor uns hat, aber in dem wir sicher auch viele interessante Dinge vor uns haben werden und ein Jahr, das wir auch meistern werden. Zu diesem Anlass hat jeder von uns beiden sich eine Flasche Schaumwein herausgesucht. Aus Würzburg gibt es den Crémant Francophile de la Chapelle vom Weingut Bickel-Stumpf und in Mödling zeigen wir euch einen Champagner: einen Perrier Jouet Grand Brut. Also lassen wir 2020 damit hinter uns und schauen positiv auf das neues Jahr. Viel Spaß und Guten Rutsch von und beiden.

Bickel-Stumpf Crémant Francophile de la Chapelle Pinot Blanc Extra Brut 2017. 18,5 Wernerpunkte
Perrier Jouet Grand Reserve Brut. 19 Wernerpunkte

 

 

 

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Folge 857: Bubbles, weiß, rosé und rot – Hauck-Horizonale

20 Sonntag Dez 2020

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Hallo zusammen,
heute geht es nach Rheinhessen. In Bermersheim vor der Höhe befindet sich das Weingut Hauck. Dort werden von Jana und ihrem Vater Heinz Günter Hauck auf 28ha sehr interessante Weine mit einem schönen Preis-/Leistungsverhältnis produziert. Das Weingut war bis zum Jahr 2000 ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb, aber ab diesem Jahr ging Heinz Günter Hauck den Schritt nur noch Weinzu produzieren. Inzwischen ist auch seine Tochter Dr. Jana Hauck, nach dem sie die Fachschule für Weinbau und Oenologie in Neustadt an der Weinstraße besucht hat, sehr aktiv im Weinberg und Keller dabei. Dazu ist sie Mitglied in der Generation Riesling. Modernste Kellertechnik und hohe Qualitätsstandards im Weinberg lassen schöne Weine entstehen. Die meisten Weißweine werden im Edelstahltank vergoren, während die Rotweine in Maischegärung im Barrique entstehen. Aber genug der Worte, lassen wir Bilder sprechen und viel Spaß bei der horizontalen Verkostung. Wir denken, es ist für jeden etwas dabei.

Weingut Hauck Pinot Brut 2016. 16 Wernerpunkte
Jana Hauck Rosé 2019. 15 Wernerpunkte
Jana Hauck Bermersheimer Weißer Burgunder 2019. 16 Wernerpunkte
Weingut Hauck Bermersheimer Klosterberg Riesling Alte Reben 2018. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Hauck Hildegard Silvaner 2018. 14,5 Wernerpunkte
Weingut Hauck Essential Merlot/Cabernet Sauvignon 2018. 15 Wernerpunkte

 

 

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Folge 823: Neues vom Schnägga Vogel

23 Sonntag Aug 2020

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Hallo zusammen,
heute wollen wir euch mal wieder Weine aus Franken präsentieren. Wir hatten vor einiger Zeit schon Peter Vogel aus Estenfeld und sein kleines aber feines Weingut vorgestellt. Die Weine heute wollen wir euch den neuen Jahrgang präsentieren: Es gibt zwei Mal weiß, ein Mal rot und ein Mal Bubbles. Also wir zeigen euch den Altfränkischen Satz, den Silvaner, den Pinot Noir und seinen Schauwein Sickimicki. Ihr dürft gespannt sein. Wenn ihr die Weine bestellen wollt, schickt einfach eine Mail, geht auf sein Facebookprofil oder googlet mal nach seinen Weinen. Die Weine werden auch bei einem Onlinehändler angeboten. Einen eigenen Webshop gibt es leider noch nicht.

Peter Vogel 1901 Altfränkischer Satz 2019. 17 Wernerpunkte
Peter Vogel 225 Silvaner 2019. 16 Wernerpunkte
Peter Vogel Sickimicki 2018. 16,5 Wernerpunkte
Peter Vogel 225 Pinot Noir 2018. 16,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 753: Frohes Neues 2020

01 Mittwoch Jan 2020

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Hallo zusammen,
wir wünschen euch ein frohes, erfolgreiches und vor allem gesundes neues Jahr. Ein neues Jahr hat begonnen. Was wird 2020 bringen? Wir geben euch einen einen Ausblick auf das Jahr und lassen ein wenig 2019 Revue passieren. Dazu gibt es natürlich auch ein paar Bubbles. Es gibt heute fränkischen und österreichischen Schaumwein von Schloss Sommerhausen und Fred Loimer. Viel Spaß!

Schloss Sommerhausen Avec Pläsir Le Grand Riesling 2012. 17 Wernerpunkte
Loimer Brut Rosé Reserve. 17 Wernerpunkte

 

 

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Folge 715: Schaumwein mit den Fisherman’s Friends aus Österreich

21 Mittwoch Aug 2019

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Hallo zusammen,
heute gibt es Schaumwein oder Sekt. Praterralle und sein Camera-Man haben etwas zu feiern. Dazu haben sie etwas sehr schönes vom Weingut Alphart herausgesucht. Vor einiger Zeit haben wir von dort ein On Tour gebracht bei dem die Weine sehr gut überzeugen konnten. Mal schauen, ob der Sekt heute überzeugen kann.

Alphart Brut. 49 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 648: Guten Rutsch mit Bubbles

31 Montag Dez 2018

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Hallo zusammen,
es ist ist Silvester und was sollte man dort schon vorstellen. Genau, Schaumwein. Heute probieren wir Champagner und unseres Wissens nach zeigen wir als erster Weinblog bzw Videoweinblog Sparkling Wine aus England. Wir probieren heute Bollinger aus der Champagne und Chapel Down aus Kent. Dazu wünschen wir euch alles Erfolg und Gesundheit für 2019. Rutscht gut ins neue Jahr rüber und bleibt uns treu.

Bollinger Special Cuvée Champagner. 44 von 50 Wernerpunkten
Chapel Down Classic non-vintage Brut Sparkling Wine. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Weitere Infos gibt es hier: https://www.champagne-bollinger.com/

https://www.chapeldown.com/

Folge 437: Zum Jahresende…

31 Samstag Dez 2016

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Hallo liebe Weinfreunde,

ein weiteres Jahr neigt sich dem Ende. Ein noch dazu recht erfolgreiches Jahr für diesen Blog. In diesem Sinne wollen wir auf euch und auf das vergangene Jahr anstoßen. Kommt gut ins neue Jahr rüber und fasst euch Vorsätze, die man gut einhalten kann. Wir wünschen euch einen Guten Rutsch in 2017.

Glaser-Himmelstoß Pinot Cuvée 2012. 42 von 50 Wernerpunkten

 

 

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