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Schlagwort-Archiv: Wein VLog

Folge 1105: What’s Up? Weingut Roth

04 Sonntag Jun 2023

Posted by wernervino in Wernervino on Tour, What's Up?

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Biowein, food and wine, Franken, Frankenwein, Interview, Keuper, Naturland, Nicole Roth, organic wine, Pinot Noir, Red Wine, rotwein, Silvaner, Silvanerheimat, vino, VLog, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinbau, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Roth, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer, Winzerin

Herzlich willkommen zum heutigen What´s up.

Ralf ist heute bei der charmanten Nicole Roth in Wiesenbronn. Ihr Vater, Gerhard Roth, gehört zu den Pionieren des biologischen Anbaus in Deutschland. Er bewirtschaftet berets seit 1974 seine Weinberge biologisch. Sowohl Vater, wie Tochter, gehören zu den großen Weinpersönlichkeiten in Franken.
Das Portfolio ist auch auf hohem Niveau und sehr stimmig. Seit Nicole die Leitung übernommen hat, wird eine Kollektion grandioser Sekte auf dem Weingut Roth gekeltert, darunter verschiedene Jahrgangssekte.
Die Silvaner sind mineralisch-würzig, besonders aus der Lage “Heller Berg”. Der QED aus dem Betonei, ein sehr eigenständiger, fränkischer Satz überzeugt sofort.
Die Roths können aber auch exzellente Rotweine, was die vielen Ceratit Nodosus, der Best of Gold Preis für die besten fränkischen Weine, in der Vinothek unterstreichen.
Der Blaufränkisch G war auch der Sieger bei Best of Gold 2021. Man merkt dem Wein an, dass es sich um die Lieblingsrebsorte von Gerhard Roth, der diese auch 1978 nach Franken brachte, handelt. Der Spätburgunder G : Kleinbeerige, gesunde Trauben, nur 30 hl/ha Ertrag, 20 Tage Maischegärung. Famos.

Es war Vergnügen pur und das wünschen wir auch allen Zusehern.

Hier geht es zum On Tour von 2016.

 

 

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Folge 1104: Weinspontis – Jubiläumsriesling, Steinriesling, Stockwerk-GV und Santa Duc von der Rhône

31 Mittwoch Mai 2023

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Austrian Wine, Cuvèe, Domaine Santa Duc, Famille Gras, food and wine, Franken, Frankenwein, German Riesling, Grüner Veltliner, Kremstal, Nahe, Rhône, Riesling, vino, VLog, Würzburg, Würzburger Stein, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Geyerhof, Weingut Juliusspital, Weingut Korrell, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
an diesem Mittwoch wollen wir euch wieder vier tolle Weine präsentieren. Wir starten an der Nahe. Dort befindet sich auch das Weingut Korrell. Martin Korrell hat hier mit dem Jahrgang 2020 einen speziellen Riesling abgefüllt, der euch sicher viel Spaß machen wird. Wenn ihr ihn noch irgendwo bekommt.
Etwas älter als der erste Riesling, ist unser zweiter Riesling. Ralf hat vor unserer Stein-Silvaner-Probe einen Riesling aus dieser Lage vom Juliusspital Würzburg probiert.
Dann geht es nach Österreich. Burkhard hat einen Grünen Veltliner vom Weingut Geyerhof im Glas, der Lust auf ein On Tour beim Weingut macht.
Und schließlich gibt es auch einen Wein aus Frankreich bei uns. Von der Rhône kommt eine Cuvée von der Domaine Santa Duc, der aber unter Famille Gras vermarktet wird. Ein toller Einstiegsrotwein, der zu vielen Gerichten passt.
Also viel Spaß bei unseren Spontis. Gönnt euch was.

Weingut Korrell 25 Years Riesling 2020. 42 Wernerpunkte
Juliusspital Würzburger Stein Riesling 2017. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner 2021. 41 Wernerpunkte
Domaine Santa Duc Les Blovac Rasteau 2014. 43,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 1103: Vier Mal Chardonnayfreuden bei Wernervino

28 Sonntag Mai 2023

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Austrian Wine, Burgenland, chardonnay, Chardonnay wine, Franken, Steiermark, Thermenregion, vino, VLog, wein, Wein aus Österreich, Wein aus Franken, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Alphart, Weingut Ewald Zweytick, Weingut Kollwentz, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, Winefluencer, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzerhof Stahl

Ein herzliches Servas aus Wien,

heute geht es um die wahrscheinlich wichtigste weiße Rebsorte der Welt, den Chardonnay. Er wird weltweit eigentlich in fast jeder Weinregion angebaut, wobei der Ursprung der Rebe in der Bourgogne liegt. Passable Chardonnays kann man weltweit finden, die sich gar nicht so sehr voneinander unterscheiden.
Wir möchten heute Weine verkosten, die über dieses Niveau weit hinausgehen und haben spontan etwas im Wiener Keller geplündert. Die Weine sollen Sorte und Herkunft, sowie den Winzer repräsentieren.
Es werden vier Chardonnays von vier herausragenden Winzern verkostet. Aus dem Burgenland der Gloria von Andi Kollwentz. Die Lage Gloria ist die höchstgelegene Lage im Leithagebirge. Ausgeprägte Mineralität vom kargen Muschelkalk und ein Ausnahmewinzer.
Es folgt der 2017er Grande Reserve von Christian Stahl aus Franken. Großes Kino aus Auernhofen.
Von Florian Alphart aus der Thermenregion kommt der Chardonnay Privat, der nur in besonderen Jahren gekeltert wird, von über 50jährigen Rebstöcken. In der Regel zwei Barrique-Fässer, also 570 Flaschen.
Der vierte Chardonnay kommt von Ewald Zweytick aus der Steiermark. Er ist nach dem Song November Rain von Guns´n Roses benannt. Genialer Stoff. Wir waren begeistert von dem hohen Niveau aller vier Chardonnays, die alle im Topsegment anzusiedeln sind.

Viel Spaß!

Weingut Kollwentz Gloria Chardonnay 2018. 48 Wernerpunkte
Winzerhof Stahl Grande Reserve Chardonnay 2017. 47,5 Wernerpunkte
Weingut Alphart Privat Chardonnay 2016. 48 Wernerpunkte
Weingut Ewald Zweytick November Rain Chardonnay 2015. 45,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1102: Weinspontis – Chardonnay aus Franken, 2x Riesling GG aus Nierstein und Riesling feinherb

24 Mittwoch Mai 2023

Posted by wernervino in Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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chardonnay, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, GG, Großes Gewächs, Iphöfer Kronsberg, Orbel, Rheinhessen, Riesling, VDP GG, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Gunderloch, Weingut Hans Wirsching, Weingut St.Antony, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, Winefluencer, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Zehnmorgen

Hallo zusammen,
heute gibt es wieder unsere Weinspontis. Dieses Mal steht bei uns vor allem Riesling aus Rheinhessen im Fokus. Wir haben aber auch einen Chardonnay aus Franken in unserer Verkostung mit dabei. Dieser kommt aus Iphofem vom Weingut Hans Wirsching. Mal schauen, wir ein Chardonnay vom Keuper Ralf und dem Camera-Man mundet.
Wir haben auch einen Riesling feinherb vom Weingut Gunderloch heute mit dabei. Der Jean-Baptiste ist ein Gutsriesling, der durchaus zu gefallen wusste.
Dann wollen wir heute zwei Mal ein Großes Gewächs vom Weingut St. Antony vorstellen. Wir probieren das Riesling GG vom Orbel und Zehnmorgen. Wir sind schon gespannt, was ihr zu unserem Urteil zu den GGs von 2018 sagt.
Also viel Spaß dabei und gönnt euch was Gutes!

Weingut Gunderloch Jean-Baptiste Riesling 2021. 38,5 Wernerpunkte
Weingut Hans Wirsching Iphöfer Kronsberg Chardonnay 2019. 44 Wernerpunkte
Weingut St Antony Orbel Riesling GG 2018. 46 Wernerpunkte
Weingut St Antony Zehnmorgen Riesling GG 2018. 45 Wernerpunkte

 

 

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Folge 1101: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Daniel Then

21 Sonntag Mai 2023

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Biowein, Bioweinbau, Daniel Then, food and wine, Interview mit Wein, organic wine, Pinot Noir, sauvignon blanc, Silvaner, Silvanerheimat, Sommerach, Spätburgunder, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Daniel Then, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, Winefluencer, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzerinterview

Hallo zusammen,
heute ist wieder Zeit für ein neues On Tour. Dieses Mal berichten wir aus dem schönen Weinort Sommerach vom Weingut Daniel Then. Das Weingut besteht seit 1849 und wird in 5. Generation von der Familie Then geführt.
Daniel ist aus voller Überzeugung und absoluter Leidenschaft Winzer und baut auf seinen knapp 7ha Rebfläche natürlich den in Franken typischen Silvaner an. Aber nicht nur den. Er hat ein breites Rebsortenspektrum, das z.B. Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Scheurebe und einige andere Rebsorten umfasst. Neu dazugekommen ist ein Altfränkischer Satz, der bei der Verkostung viel Spaß gemacht hat. Seit diesem Jahr ist die Biozertifizierung abgeschlossen und seit diesem Jahr kann man biologisch angebauten Wein bei ihm kaufen, obwohl die Herangehensweise schon immer sehr naturnah war.
Das Interview mit Daniel hat viel Spaß gemacht und die Zeit verflog im Nu.
Wir hoffen das neue On Tour gefällt euch. Viel Spaß dabei.

 

 

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Folge 1100: Acht Mal Stein 2021

17 Mittwoch Mai 2023

Posted by wernervino in Lagenverkostungen, Weißweine, Weinvideos

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Bürgerspital, food and wine, Franken, Frankenwein, Juliusspital, Pinot Blanc, Silvaner, Silvanerheimat, Staatlicher Hofkeller, Sylvaner, VDP, VdP Erste Lage, vino, VLog, Würzburger Stein, Weißburgunder, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut am Stein, Weingut Reiss, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

wie in jedem Jahr steht heute bei uns eine der berühmtesten Lagen im Mittelpunkt. Der Würzburger Stein. Für uns immer einer der Höhepunkte im Jahr.
Der Würzburger Stein soll es der Lieblingswein Goethes gewesen sein und er ist im britischen Königshaus sehr beliebt. Der älteste trinkbare Wein der Welt ist ein 1540er Würzburger Stein im Bocksbeutel und wird im Bürgerspital aufgehoben. Würzburger Stein ist einfach eine Lage der Superlative und wir beide sind im Studium in Würzburg mit ihr in Berührung gekommen und sie hat uns nicht mehr losgelassen.
Die heutige Verkostung zeigt den hohen qualitativen Stand der fünf beteiligten Weingüter. Wir testen wie immer die Erste Lage Silvaner trocken Würzburger Stein. Dieses Mal haben wir aber zur Feier unserer 1100. Folge auch drei Weißburgunder aus der Lage Stein mit dabei. Wir sind der Meinung, dass sich auch der Weißburgunder in Würzburgs bekanntester Lage sehr wohl fühlt und sehr schöne Weine hervorbringt. Viel Vergnügen und macht Euch einen Silvaner dazu auf.

Weingut am Stein Würzburger Stein Silvaner 2021. 44 Wernerpunkte
Weingut Reiss Würzburger Stein Silvaner 2021. 41,5 Wernerpunkte
Juliusspital Würzburger Stein Silvaner 2021. 42,5 Wernerpunkte
Staatlicher Hofkeller Würzburger Stein Silvaner 2021. 43 Wernerpunkte
Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner 2021. 43,5 Wernerpunkte

Juliusspital Würzburger Stein Weißburgunder 2021. 45 Wernerpunkte
Staatlicher Hofkeller Würzburger Stein Weißburgunder 2021. 42 Wernerpunkte
Bürgerspital Würzburger Stein Weißburgunder 2021. 43,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1099: Eine Oberösterreicherin und ein Kärntner, die in Wien dem Weinbau verfallen sind

14 Sonntag Mai 2023

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Austrian Wine, biodynamic wine, chardonnay, Essen und Trinken, Florian Sackl, food and wine, Food Blogger, Gemischter Satz, organic wine, Patricia Sackl, Vienna, vino, Weißwein, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinbau Sackl, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, white wine, Wien, Wien Wein, Wiener Gemschter Satz, Wiener Wein, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
heute wollen wir euch ein junges Weingut aus Wien präsentieren. Die Rede ist von Weinbau Sackl. Das Weingut wird vom Ehepaar Patricia und Florian Sackl geführt, die eigentlich gebürtig aus keiner Weinregion kommen. Sie ist Oberösterreichin und er ist Kärntner. Aber die beiden machen seit einiger Zeit in Wien Wein und machen immer mehr von sich Reden. Die beiden haben kein großes Weingut und es sind auch nur wenige Weine im Programm: ein Rosé, zwei Mal Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Chardonnay sowie in rot Pinot Noir und Zweigelt. Von diesen Weinen wollen wir euch heute drei Weine zeigen, die die Klasse des Weinguts gut wiedergeben können.
Also viel Spaß bei unserer Sonntagsfolge.

Weinbau Sackl Wiener Gemischter Satz 2021. 40 Wernerpunkte
Weinbau Sackl Chardonnay 2021. 43 Wernerpunkte
Weinbau Sackl Ried Gritschen Wiener Gemischter Satz 2021. 40,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1098: Weinspontis – Chardonnay aus Israel, Granit-Riesling, Chile-Cuvée und Wiener Riesling

10 Mittwoch Mai 2023

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Austrian Wine, Caliterra, chardonnay, Chile wine, Cuvèe, food and wine, Food Blogger, German wine, Golan Heights Winery, Israel wine, Pfalz, Pfälzer Wein, Ried Alsegg-Hernals, Riesling Granit, Selection Noir, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Ökonomierat Lind, Weingut Mayer am Pfarrplatz, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
bei den heutigen Weinspontis starten wir in Israel. In einem der Länder, die eine jahrtausendlange Weinbautradition haben gibt es die Golan Heights Winery. Burkhard zeigt euch einen Chardonnay aus dem Weingut.
In Wien ist es dieses Mal zwei Mal Zeit für Riesling. Ralf und sein Camera-Man haben sich endlich mal wieder zusammengefunden und probieren zusammen zunächst einen Riesling vom Weingut Ökonomierat Lind aus dem Südpfalz. Der Riesling wurde im Granitfass ausgebaut und hat eine besondere mineralische Note.
Der zweite Riesling der Beiden ist ein Riesling vom Weingut Mayer am Pfarrplatz aus Wien. Viele vergessen, dass auch in Wien selber Riesling angebaut wird. Und kein schlechter. Ihr werdet es sehen.
Der zweite Wein aus Würzburg kommt aus Übersee. Genauer gesagt aus Chile. Burkhard probiert eine rote Cuvée des Weingutes Caliterra. Eine spannende Sache. Also viel Spaß bei den heutigen Weinspontis und gönnt euch was Gutes!

Golan Heights Winery Gamla Chardonnay 2020. 40 Wernerpunkte
Weingut Ökonomierat Lind Selection Noir Riesling Granit 2020. 42 Wernerpunkte
Caliterra Edicion Limitata 2016. 42 Wernerpunkte
Weingut Mayer am Pfarrplatz Ried Alsegg-Hernals Riesling 2017. 42,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 1097: GG-Rieslingfreuden bei Wernervino

07 Sonntag Mai 2023

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Deidesheimer Kalkofen, Food Blogger, Franken, German Riesling, German wine, Iphöfer Julius Echter Berg, Monzinger Frühlingsplätzchen, Nahe, Pfalz, Riesling, Riesling GG, Riesling trocken, VDP, VDP GG, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Emrich-Schönleber, Weingut Von Winning, Weingut Wirsching, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen im Wiener Keller,

heute haben wir mal spontan eine reichlich wilde Zusammenstellung zum Thema Riesling GG gemacht. Drei Grosse Gewächse aus drei verschiedenen Regionen, von drei verschiedenen Winzern aus drei verschiedenen Jahrgängen.
Wir beginnen mit einem GG aus dem Deidesheimer Kalkofen vom Weingut Von Winning. Flintig, gekonnte Holznote, reduktiv, schöne Säure und sehr konzentriert. Ein echter Stephan Attmann.
Von der Nahe kommt ein Monzinger Frühlingsplätzchen vom Weingut Emrich Schönleber. Ein sehr mineralischer Riesling, der dan doch fruchtige Noten und einen schönen Biss und sehr nachhaltige Noten vermittelt. Großes Kino.
Natürlich darf Franken nicht fehlen. Der Keuper-Riesling vom Julius-Echter Berg kommt vom Weingut Hans Wirsching. Der hat uns umgehauen.

Aber viel Spaß und Riesling im Glas nicht vergessen.

Weingut Von Winning Deidesheimer Kalkofen Riesling GG 2017. 48 Wernerpunkte
Weingut Emrich Schönleber Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling GG 2016. 48 Wernerpunkte
Weingut Hans Wirsching Iphöfer Julius Echter Berg Riesling GG 2015. 49 Wernerpunkte

 

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VINUM – 20 digitale Weinpersönlichkeiten, die man kennen sollte 2023

05 Freitag Mai 2023

Posted by wernervino in Weinvideos

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20 digitale Weinpersönlichkeiten, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, vino, Vinum, Vinum Weinmagazin, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfluencer, Weinfreunde, Weingenuss, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, Winefluencer, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

heute wollen wir ausnahmsweise einmal kein Video bringen sondern Euch auf die Mai-Ausgabe der Weinzeitschrift VINUM hinweisen. In ihr wurden wir beide zu den “20 digitalen Weinpersönlichkeiten, die man kennen sollte” gewählt.

Wir sind begeistert und sehr stolz darauf,  vom Chefredakteur der VINUM Harald Scholl zu dieser Gruppe gezählt zu werden. Ralf und ich werden auf jeden Fall versuchen unseren Weg hier in diesem Blog und den dazugehörenden Social-Media-Kanälen weiterzugehen und weiterhin zu verbessern.

Und natürlich werden wir auf diesen freudigen Anlass mit einem Schoppen im Keller anstoßen und danken nochmals der Vinum und namentlich Harald Scholl für diese Auszeichnung.

Danke allen Beteiligten, allen Kamerafrauen und -männern, unserem Trainee, allen Winzern, bei denen wir drehen durften und noch drehen werden und natürlich Euch, unseren Followern, die uns seit Jahren die Treue halten.

Eurer Wernervino Team Burkhard und Ralf


 

 

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