Schlagwort-Archiv: Weißwein

Folge 581: Erstlingsriesling

16 Mittwoch Mai 2018

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Hallo zusammen,

wir mögen es ja junge Winzer über dieses Medium vorstellen zu können. In diesem Fall ist es eine Winzerin. Genauer gesagt sogar eine ehemalige Weinkönigin vom Mittelrhein. Sarah Hulten hat ihren ersten Wein produziert, der gleich durch seinen Verkaufserlös den eigenen Weinberg mitfinanzieren sollte. Dies hat auch geklappt. Schauen wir doch mal wie das Produkt so schmeckt.

Sarah Hulten Weine Plan R Riesling 2016. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Informationen gibt es hier: http://www.sarah-hulten-weine.de/

Folge 580: Auf Schmankerltour: Abfischen

13 Sonntag Mai 2018

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Hallo zusammen,

in Franken ist der Karpfen eine traditionelle Spezialität. Allerdings eine, der nur der Praterralle hier etwas abgewinnen kann. Ich lasse mich darauf nicht so ein. Aber wo kommt der Karpfen her? Wie kommt er aus dem Teich auf den Teller. Das soll heute das Thema sein. Dazu gibt es Weine vom Weingut Roth. So melden wir uns gleich aus Mittelfranken vom Karpfenweiher. Viel Spaß.

Roth Silvaner Alte Reben 2014. 45 von 50 Wernerpunkten
Roth Q.E.D. 2014. 42 von 50 Wernerpunkten
Roth Heller Berg Silvaner G 2014. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos über die Weine und die Bestellmöglichkeit gibt es hier: http://www.weingut-roth.de/

Folge 579: 6 Mal Baden ausm Liddä

09 Mittwoch Mai 2018

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Hallo zusammen,

wir sind ja große Vertreter davon, dass bei Weingütern die Basis stimmen sollte. So kann durchaus mal eine Literflasche überzeugen. Für die heutige Folge hat sich Praterralle Burgunder aus Baden besorgt und möchte zeigen, dass auch im Literbereich sehr ordentliche Burgunder zu bekommen sind.

Salwey Weißburgunder 2016 1l. 39 von 50 Wernerpunkten
Franz Keller Weißburgunder 2015 1l. 39 von 50 Wernerpunkten
Salwey Grauburgunder 2016 1l. 38 von 50 Wernerpunkten
Franz Keller Grauburgunder 2016 1l. 38 von 50 Wernerpunkten
Salwey Spätburgunder 2014 1l. 40 von 50 Wernerpunkten
Franz Keller Spätburgunder 2014 1l. 40 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibt es hier: http://www.franz-keller.de/

und http://www.salwey.de/startseite.html

Folge 576: Die Suche nach einem Titel für den Trainee

29 Sonntag Apr 2018

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Hallo zusammen,

ab heute senden wir immer Sonntags morgens, da uns dieser Termin irgendwie passender scheint. So könnt Ihr uns zum Beispiel gleich zum sonntäglichen Frühstück anschauen. In unserer heutigen Folge bringen wir zwei Weine vom Weingut Fußer. Was die beiden Brüder Martin und Georg inzwischen produzieren macht uns sehr viel Spaß. Deswegen probieren wir heute zwei Ortsweine: Riesling und Sauvignon Blanc. Nebenbei suchen wir einen neuen Titel für den Trainee. Ihr seid ja inzwischen auch der Meinung, dass er eine Beförderung verdient hat. Also gebt uns eure Vorschläge in den Kommentaren. Viel Spaß!

Fußer Ruppertsberger Riesling 2014. 41 von 50 Wernerpunkten
Fußer Ruppertsberger Sauvignon Blanc 2016. 40 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: https://www.mfg-wein.de/

Folge 575: Kameraleute lassen nichts aus dem Ruder laufen, oder doch?

25 Mittwoch Apr 2018

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Hallo zusammen,

heute melden sich Praterralle und der Camera-Man aus Wien. Dort probieren sie zwei Weine von einem absoluten Aufsteiger in Österreich, nämlich Anton Bauer. 2017 war er Winzer des Jahres beim Falstaff Magazin. In unserer aktuellen Folge probeiren wir einen Pinot Noir und einen Chardonnay. Wir dürfen gespannt sein.


Anton Bauer Kreuzgang Chardonnay 2015. 40 von 50 Wernerpunkten
Anton Bauer Pinot Noir Reserve 2013. 38 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr über die Weine gibt es hier: http://www.antonbauer.at/de/

Folge 573: Muskateller aus Franken

18 Mittwoch Apr 2018

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Hallo zusammen,

es ist mal wieder Zeit für etwas Erfrischendes und das kann man auch mal in einem Muskateller finden. Heute probieren wir einen Muskateller aus Franken, genauer gesagt vom Juliusspital. Und eines kann ich jetzt schon sagen. Der ist alles andere als schlecht. Viel Spaß heute.

Juliusspital Würzburger Abtsleite Muskateller Kabinett 2016. 43 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Hier bekommt man den Wein: https://www.weingut-juliusspital.de/

Folge 572: Deidesheimer GroKi

14 Samstag Apr 2018

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Hallo zusammen,

und heute gibt es wieder Wein aus der Pfalz. Wir dachten uns, dass wir mal wieder über ein absolutes Klassikerweingut berichten wollen. Dazu gibt es natürlich auch Klassikerweine. Die beiden Lagen kennt wohl jeder Weintrinker, genauso wie das Weingut. Das Thema heute heißt Riesling von Von Winning. Viel Spaß!

Von Winning Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 2014. 45 von 50 Wernerpunkten
Von Winning Forster Ungeheuer Riesling GG 2013. 48 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr über die Weine gibt es hier: http://www.von-winning.de/

Folge 571: Grauburgunder und römisches Huhn

11 Mittwoch Apr 2018

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Hallo zusammen,

unser Praterralle schwingt sich heute an den Kochtopf, ähh nein. An den Römertopf. Er macht heute ein Huhn im Römertopf. Dazu gibt es einen Grauburgunder aus dem Weinviertel. Grauburgunder ist heute ja teilweise verpönt. Teilweise zu recht, teilweise zu unrecht. Mal schauen ob dieser Grauburgunder überzeugen kann. Viel Spaß dabei.

Schwarzböck Ried Aichleiten Grauburgunder Reserve 2013. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr über den Weingibt es hier: https://www.schwarzboeck.at/

Folge 568: Sehnsucht vertikal

31 Samstag Mrz 2018

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Hallo zusammen,

für unsere heutige Folge haben wir uns Silvaner herausgesucht. Aber es sind spezielle Silvaner. Wir haben im Keller nämlich noch ein paar Flaschen Sehnsucht von Horst Sauer ausfindig gemacht. Die Sehnsucht haben wir schon einmal probiert. Und zwar den Jahrgang von 2012. Mal schauen ob die Jahrgänge 2013 und 2014 mithalten können. Viel Spaß!

Horst Sauer Sehnsucht Silvaner 2013. 49 von 50 Wernerpunkten
Horst Sauer Sehnsucht Silvaner 2014. 48 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Den Wein gibt es hier: http://www.weingut-horst-sauer.de/

Folge 566: What’s Up? Winzerhof Stahl

24 Samstag Mrz 2018

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Hallo zusammen,

wir haben ja schon vor einiger Zeit ein On Tour vom Winzerhof Stahl gesendet. Wir haben aber festgestellt, dass sich dort einige Dinge verändert haben. Für uns ein ein Grund ein What’s Up vom Weingut zu senden. So wollen wir euch heute Neuerungen und vor allem auch neue Weine des Weingutes zeigen. Christian Stahl hat sich freundlicherweise dazu bereiterklärt uns für ein Interview zur Verfügung zu stehen. Viel Spaß dabei.

 

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.winzerhof-stahl.de/