Schlagwort-Archiv: Furmint

Folge 1429: Weinspontis – Ungarn trifft Pfalz: Zwei Weinwelten im Glas

19 Mittwoch Aug. 2026

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Wir beginnen heute mit einem gereiften Furmint aus dem Tokaj im Nordosten Ungarns. Herr Sauska war ursprünglich Mathematiker und viele Namen seiner Weine haben eben einen solchen Hintergrund.

Burkhard stellt heute zwei Tempranillos aus der Pfalz von Philip Heinz vor. Einen Rosé und einen Rotwein. Vielleicht eine Antwort auf die Klimaerwärmung? Bekannt ist das Weingut aus Kapellen-Drusweiler an der Südlichen Weinstraße für moderne Ideen, kreative Etiketten und traditionelles Handwerk.

Der zweite ungarische Wein kommt heute aus Sopron, dem ehemaligen Ödenburg. Eine Grenzstadt wo viele Österreicher ihre Zähne behandeln lassen oder zum Friseur gehen. Aber auch eine großartige Weinregion, wo das burgenländische Spitzenweingut Weninger bereits vor Jahren Flächen erworben hat. Das Weingut arbeitet biodynamisch.

Weingut Sauska Medve Furmint 2012. 44 Wernerpunkte
Weingut Philip Heinz Kein Schnickschnack Tempranillo Rosé 2024. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Weninger Ried Frettner Cabernet Sauvignon 2011. 44,5 Wernerpunkte
Weingut Philip Heinz Geiler Stoff Tempranillo 2022. 41,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1365: Furmint aus dem Burgenland – eine Konkurrenz zu Riesling?

17 Mittwoch Dez. 2025

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Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Furmint ist eine uralte ungarische Rebsorte, welche bereits seit 1623 bekannt ist. Wie beim Riesling ist ein Elternteil der Heunisch. Der andere ist die Alba Imputotaro. Herkunft wahrscheinlich Italien. Die Beere ist dickschalig, spätreifend, frostanfällig, verträgt aber Trockenheit gut. In Österreich ist sie seit 1987 wieder als Qualitätsweinsorte zugelassen. Im Burgenland entwickelt sich eine neue Liebe zum Furmint. Die Rebsorte steht nicht nur für Tokayer, sondern liefert auch fantastische trockene Weine. Es sind sehr extraktreiche, säurebetonte Tropfen.
Wir probieren heute dreimal Furmint von drei Spitzenwinzern aus dem Burgenland. Dem Weingut Ernst Triebaumer aus Rust, dem Weingut Weninger mit einem Furmint aus Sopron und dem Weingut Rosi Schuster, welches von ihrem Sohn Hannes geleitet wird. Formidable Tropfen aus der Furminttraube, welche in warmen Regionen unserer Meinung nach die bessere Alternative ist. Alle drei Winzer arbeiten übrigens biologisch oder biodynamisch.
Viel Spaß.

Weingut Weninger Furmint Stein 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Ernst Triebaumer Furmint Kristallin 2023. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Rosi Schuster Furmint 2024. 45,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1057: Südtirol-Chardonnay, GV aus der Wachau sowie Furmint und Weite Welt aus dem Burgenland

14 Mittwoch Dez. 2022

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Servas zusammen,

heute eine echte K. u. K.-Folge. Aus Südtirol Chardonnay von Elena Walch. Sie bewirtschaftet 60 ha, darunter die beiden Spitzenweingüter Vigna Castel Ringberg und Vigna Kastelaz. Der Wein aus dem alpin-mediteranen Klima, aus einer der kleinsten Weinregionen Italiens zeigt Frische und Eleganz.

Danach Grüner Veltliner aus der Wachau vom Weingut Johann Donabaum, einem der aufstrebenden Güter der Region. Neben Riesling und Grünem Veltliner steht der Neuburger im Mittelpunkt des Weingutes. Heute aber ein GV Smaragd aus der Ried Zornberg.

Zwei Weine aus dem Burgenland vom Weingut Günter und Regina Triebaumer schließen die heutige Sendung ab. Der Furmint ist eine alte Weißweinrebe aus Ungarn, die bereits 1623 erwähnt wurde.
Die Sorte reift sehr spät und manche Winzer sehen in ihr eine burgenländische Konkurrenz für den Riesling. Der zweite Wein vom Weingut ist eine rote Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Syrah. Günter Triebaumer verlangt von österreichischem Rotwein, dass er Frucht hat. Dies ist bei „Weite Welt“ der Fall, aber er hat auch eine aufregende Kühle.

Viel Spaß!

Elena Walch Chardonnay 2021. 37 Wernerpunkte
Weingut Günter und Regina Triebaumer Ried Geyerumriss Furmint 2020. 44 Wernerpunkte
Weingut Johann Donabaum Ried Zornberg Grüner Veltliner Smaragd 2019. 42 Wernerpunkte
Weingut Günter und Regina Triebaumer Weite Welt Cuvée 2017. 44,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 999: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Anita und Hans Nittnaus

15 Sonntag Mai 2022

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Hallo zusammen,
wir sind heute in Gols, Burgenland, beim Weingut Anita und Hans Nittnaus. Eigentlich wollte Hans Nittnaus Pianist werden.
Im Weingut trifft man überall auf Kunst. Hans Nittnaus ist ein Weinkünstler geworden. Man spürt im Gespräch das ständige Bestreben neue Spitzenleistungen zu erbringen. In der Vergangenheit hat es grandiose Erfolge mit dem Comondor gegeben. Er ist Gründungsmitglied von Pannobile und auch Namensgeber des Weines. In den letzten Jahren rückten auch immer mehr die großartigen Blaufränkisch in den Focus. Gritschenberg, Lange Ohn, Jungenberg und Altenberg sind unter den besten Blaufränkisch in Österreich zu finden. Der Chardonnay präsentierte sich ebenfalls mit sicherem Reifepotential. Eine große Zukunft prophezeit Hans Nittnaus auch der Rebsorte Furmint. Seit 2006 ist das Weingut auf Biodynamie umgestellt.

Viel Vergnügen!

 

 

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Folge 888: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Triebaumer

04 Sonntag Apr. 2021

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Hallo zusammen,
heute können wir euch nach längerer Zeit endlich wieder mal ein neues On Tour präsentieren. Es geht nach Rust an den Neusiedlersee zum Weingut Günter und Regina Triebaumer. Wer einen hyperstylischen Neubau erwartet, der wird sehr überrascht sein. Das Weingut entpuppt sich als sehr traditionelles Ruster Weingut, bei dem Handwerk und nicht schickes Marketing im Vordergrund stehen.
Ihr werdet mehr über die “ Ruster Kernkompetenz“ erfahren, dass österreichischer Wein sich vor allem durch Frucht zu definieren hat und die Geschichte der Familie Triebaumer, die bereits seit 1691 in der Freistadt Rust ansässig ist.

Ehrliche, solide und regionale Bauernarbeit gepaart mit Weltoffenheit, gewonnen durch langjährige Tätigkeit im internationale Wein- und Gastronomiefachhandel, Import/Export, in der Weinakademie Österreich und ausgedehnten Weinreisen. Verkosten durften wir grandiose Rot-, Weiß- und Süßweine, die sehr Terroir geprägt sind und dem Burgenland stets eindeutig zuordenbar sind. Viel Vergnügen und Frohe Ostern. Wir hoffen euch in Zukunft wieder mit mehr On Tours versorgen zu können.

 

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