Kategorien-Archiv: Rotweine

Folge 638: Lasst uns nach Italien ziehen

25 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,
und heute zeigen wir euch mal wieder Wein aus Italien. Irgendwie zieht es die Deutschen auch immer in den Süden. Ein besonderes Weingebiet ist hier auf jeden Fall das Piemont. Und die Weine an die man sofort denkt sind Barolo und Barbera. Deswegen gibt es heute diesen beiden Weine mal hier auf Wernervino. Das Weingut ist Fontanafredda. Dem einen oder anderen von euch ist es schon sicher einmal über den Weg gelaufen. Wenn nicht, probiert mal etwas von dem Weingut. Wir fanden beide Weine toll.

Fontanafredda Briccotondo Barbera 2016. 38 von 50 Wernerpunkten
Fontanafredda Serralunga D’Alba Barolo 2013. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Schaut auch zum Weingut: http://www.fontanafredda.it/site/en/home_en/

Folge 634: Roots und Randersacker in rot

11 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,

und heute melden wir uns wieder mit Weinen aus Randersacker. Vor kurzen waren wir ja bei Martin Göbel und haben dort ein wirklich interessantes Interview führen können. WIr bekamen auch einige Weine zum probieren mit und heute sind es Spätburgunder und Merlot, die wir testen  wollten. Und wir fanden beide wirklich gelungen. Auf jeden Fall viel Spaß bei unserem heutigen Bericht.

Weingut Göbel Randersacker Spätburgunder 2015. 44 von 50 Wernerpunkten
Weingut Göbel Roots Merlot 2015. 40 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Schaut auch auf die Website: https://www.weingutgoebel.de/

Folge 632: Der Wiener Wernervino Kochmarathon Teil 2

04 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,

heute geht es zu Teil 2 des Kochmarathons. In der heutigen Folge gibt es weniger Fisch und mehr vegetarisches Essen und auch Fleich zu essen. Es gibt ein Cassolet und Pasta. Viel Spaß auch mit den Weinen aus Frankreich und Österreich. Zum Wohl und guten Appetit.

Château Tour Boisée Marie-Claude rouge 2015. 41 von 50 Wernerpunkten
Paul Kerschbaum Blaufränkisch Horitschon 2013. 42 von 50 Wernerpunkten
Paul Kerschbaum Ried Dürrau Blaufränkisch 2013. 44 von 50 Wernerpunkten

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Folge 627: Rioja – Eine Herzensangelegenheit

21 Sonntag Okt 2018

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Hallo zusammen,

wir mögen Spanien. Wir mögen spanische Weine. Wir mögen Rioja. Das Rioja ist eindeutig die bekannteste spanische Weinregion. Und es gibt schwere Weine von dort. Aus dem Würzburger Keller zeigen wir euch einen der Klassiker aus dem Rioja. Muga. Mehr sagen wir nicht. Viel Spaß beim Schauen.

Muga Riserva 2008. 46 von 50 Wernerpunkten

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Schaut auch hier rein: https://www.bodegasmuga.com/

Folge 625: I drink and I know things

14 Sonntag Okt 2018

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Hallo zusammen,

in den letzten Jahren wurde Game of Thrones zu wahrscheinlich der erfolgreichsten aktuellsten Fernsehserie überhaupt. Mit den Verhaltensweisen des Charakters Tyrion Lannister ließ auch der erste Merchandisewein nicht lange auf sich warten. Der Winemaker Bob Cabral hat hier ein paar Weine kreiert, die durchaus vielversprechend klingen. Zwei Weine der Reihe werden auch bisher nach Deutschland importiert. Mal schauen ob sie dies auch einhalten. Dazu gibt es in der heutigen Folge die Rotweincuvee. Viel Spaß.

Game of Thrones Red Wine 2015. 41 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibt es hier: https://www.gameofthroneswines.com/

Folge 624: Von Prinzessinnen und trockenen Weinen

10 Mittwoch Okt 2018

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Hallo zusammen,

Randersacker ist ja nicht nur die Heimat toller Weine, die wir vorstellen, sondern auch das Zuhause einer der beiden deutschen Weinprinzessinnen. Einen herzlichen Glückwunsch von unserer Seite an Klara Zehnder. Aber zurück zum Wein. Aus Randersacker kommt auch das Weingut Trockene Schmitts, dass sich – wie der Name schon sagt – auf trockene Weine spezialisiert hat. Deswegen zeigen wir euch heute zwei Weine von dort. Einmal weiß und der andere rot. Viel Spaß dabei.

Trockene Schmitts Klassiker Randersackerer Ewig Leben Silvaner 2017. 41 von 50 Wernerpunkten
Trockene Schmitts Konsequent Randersackerer Sonnenstuhl Frühburgunder 2015. 43 von 50 Wernerpunkten

 

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Hier gibt es mehr Infos über das Weingut: https://www.trockene-schmitts.de/

 

Folge 621: Languedoc und Fisch – passt das?

30 Sonntag Sep 2018

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Hallo zusammen,

heute geht der Praterralle wieder an den Kochtopf. Es gibt Fisch. Da ist er ja selten zu bremsen. Aber natürlich gibt es auch Wein. Das Languedoc ist eine Region in Frankreich, die tolle Weine hervorbringt. Deswegen denken wir auch, dass wir da den einen oder anderen Wein mehr von dort testen sollten. Die Domaine Clos Marie, von der wir heute zwei Weine testen, befindet sich in Lauret, 30 km nördlich von Montpellier und wird von Françoise Julien und Christophe Peyrus bewirtschaftet. Die beiden haben die heutigen Cuvees nach ihren Kindern benannt. Mal schauen wie die beiden Weine zum Wolfsbarsch passen.

Domaine Clos Marie Manon 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Domaine Clos Marie Simon 2012. 43 von 50 Wernerpunkten

 

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Folge 620: Wildsaupinot

26 Mittwoch Sep 2018

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Hallo zusammen,

wir wurden oft in letzter Zeit angeschrieben, wir sollen wieder mehr Wein zum Essen empfehlen. Heute deswegen ein Wein, der zu aktuellen Spezialitäten passt. Ein Frühburgunder von der Ahr, den wir wirklich zu Wild empfehlen können. Aber schaut euch ruhig selbst das Video an. Dann wisst ihr, was wir meinen.

Meyer-Näkel Frühburgunder 2012. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibt es hier: http://www.meyer-naekel.de

Folge 618: Erinnerungen an Südtirol

19 Mittwoch Sep 2018

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Hallo zusammen,

Südtirol ist schön. Man kann dort tolle Urlaube machen und das beeindruckende Bergpanorama bewundern, aber auch richtig gute Weine probieren. In der heutigen Folge ist also wieder Südtirol an der Reihe. Vom Happacherhof probieren wir mal eine Cuvee aus Cabernet und Merlot. Eine Cuvee mit diesen Rebsorten aus Südtitol? Stimmt, vielleicht etwas ungewöhnich, aber interessant. Schaut mal rein.

Weingut Happacherhof Cuvée Rubin 2013. 43 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibts hier: http://www.ofl-auer.it/happacherhof.html

Folge 615: Neustart im neuen Keller

09 Sonntag Sep 2018

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Hallo zusammen,

wir haben ein wenig warten müssen, aber ab heute erstrahlt unser Blog im neuen Gewand. Mit neuem Logo, Design und neuem Keller (Ein paar Kleinigkeiten werden auch hier noch verbessert) starten wir in die neue Bloggersaison, wenn man dies so nennen darf. Für die erste Folge, die wir bei sengender Hitze gedreht haben (für euch ist uns keine Qual zuviel ), haben wir uns zwei spezielle Pinots aus Würzburg herausgesucht. Bürgerspital und Ludwig Knoll zeigen uns, was man in Würzburg auch an Pinot Noir so produzieren kann. Viel Spaß bei unserem kleinen Neustart.

Bürgerspital Veitshöchheimer Sonnenschein Spätburgunder R 2012. 44 von 50 Wernerpunkten
Weingut am Stein Ludwig Knoll Montonia Spätburgunder 2012. 45 von 50 Wernerpunkten

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https://www.buergerspital.de/weingut/index.html

http://weingut-am-stein.de/de/