Folge 1364 What’s up? Domaine Charly Rol

14 Sonntag Dez. 2025

Posted by wernervino in Wernervino on Tour, What's Up?

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Willkommen zum heutigen What’s Up!

Charly Rol ist Burgunder durch und durch, macht aber Weine aus dem Kamptal, bzw. Kremstal. Sein Mentor ist Sylvain Pataille.
Beim On-Tour im letzten Jahr konnten wir eine Fassprobe seines Blaufränkisch machen. Der Wein unterschied sich schon damals sehr von den Blaufränkischen aus Burgenland und Carnuntum. Sponti, Malo, langer Ausbau in Burgunderfässern und intensiver Hefekontakt. Wir wollten diesen Wein unbedingt nach der Flaschenfüllung probieren. Darum das heutige What’s Up. Kamptaler Blaufränkisch mit Burgunder-Touch.

Viel Spaß!

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Folge 1355: Weinspontis – Gaul, Rust en Vrede sowie Tement und Charly Rol blindverkostet

12 Mittwoch Nov. 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard beginnt heute in der Nordpfalz am oberen Zipfel der Deutschen Weinstraße. Kühleres Klima, spätere Reife und Kalkböden. Vinum hat dem Weingut Matthias Gaul des Titel „King of Pinot“ verliehen und dieser ist verdient. Heute geht es um eine Cuvée aus Chardonnay aus Pinot Blanc, die wir als sehr spannend empfinden.
Gregor und Dieter testen Ralf heute ein wenig mit zwei Blindproben und dieser schlägt sich gar nicht so schlecht. Tement ist eines dieser Weltklassegüter, welche führend bei Sauvignon Blanc sind. Ein Produzent, welcher die Loire vielleicht schon überholt hat. Steirerblut is ka Nudelsuppn.
Aus Südafrika kommt der Syrah von Rust en Vrede, deren Weine bereits viermal in die renommierte „Top 100 Wines of the World“-Liste aufgenommen wurden. Der Syrah war 18 Monate in französischer Eiche und überzeugt. Das Weingut kann auf eine mehr als dreihundertjährige Geschichte zurückblicken.
Bei der zweiten Blindprobe haben Gregor und Dieter Ralf dann doch etwas aufs Glatteis geführt. Der Blaufränkisch von Charly Rol, echter Burgunder, ist eine Herausforderung. „Aimer ou quitter“ und nicht irgendeine Kopie, sondern sehr vom Burgund beeinflußt. Das Kamptal ist bisher nicht bekannt für Blaufränkisch. Charly Rol ist hier Pionier und den typischen Kamptaler Blaufränkisch gibt es bisher nicht. Die folgende Diskussion wird sehr sachlich geführt und ergibt ein überraschendes Ergebnis. Übrigens kommt demnächst ein What´s Up mit Charly Rol.

Weingut Matthias Gaul Chardonnay & Pinot Blanc 2023. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Zement Zieregg Vinothek Reserve Sauvignon Blanc 2019. 50 Wernerpunkte
Rust en Vrede Syrah 2021. 45 Wernerpunkte
Domaine Charly Rol Blaufränkisch „La Reine Claude“ 2023. 45 Wernerpunkte

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Folge 1191: On Tour – Zu Besuch bei Charly Rol

07 Sonntag Apr. 2024

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour.

Diesmal sind wir zu Besuch bei Charly Rol in Langenlois. Seit 2016 macht der gebürtige Burgunder Wein in Österreich. Wir hatten die Gelegenheit Fassproben des neuen Jahrgangs zu verkosten, was sehr beeindruckend war. Der Veltliner ist eine Cuvée aus einer Spitzenlage im Kremstal und einer im Kamptal, wobei wir die beiden Weine noch separat probieren konnten. Grandios. Die Zweigelts zeigten jetzt schon einen Hauch Burgund und gehören sicherlich zu den Besten in Österreich. Erstmals konnten wir auch den Blaufränkisch verkosten. Schon der erste Schluck zeigte, dass hier etwas Großes entsteht. Große Blaufränkisch haben oft Gemeinsamkeiten mit großen Burgundern. Der Wein wird seinen Weg ins obere Segment finden. Zur Verkostung gab es Comté und die Stimmung war einfach nur gut.

Großes Kompliment an den sympathischen Winzer und Euch viel Spaß.

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Folge 1190: Eine Reise in die Bourgogne des Kremstals

03 Mittwoch Apr. 2024

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Willkommen zu einem Special in jeder Beziehung.

Heute gibt es in der Verkostung vier Weine von Charly Rol, einem Burgunder, der Weine im Kremstal, wie auch Kamptal erzeugt. Am Sonntag folgt dann das On-Tour mit ihm. Er ist der Sohn einer Winzerfamilie aus dem Marsannay. Nach dem Önologiestudium hatte er Aufenthalte in Dublin, Südafrika, Schweiz und bei Birgit Braunstein im Burgenland. Seit 2016 macht er in Langenlois Wein. Im Vordergrund stehen dabei Grüner Veltliner und Zweigelt, sowie Cabernet Franc. Inspiriert wird er von Loire und Bourgogne. Sein Freund und Mentor ist Sylvain Pataille.
Im Zentrum stehen biologische Bewirtschaftung, minimale Intervention im Keller und Ganztraubenpressung. Er verwendet für Zweigelt unter anderem die Maceration Carbonique und neben Fässern aus Burgund auch traditionelle Akazienfässer aus Österreich. Die Frische der Weine und die Lust beim Probieren zeugen von der phantastischen Komposition aus Bourgogne und Österreich.

Viel Spaß und das On-Tour am Sonntag nicht vergessen.

Charly Rol Le Sans Peur Zweigelt 2021. 44 Wernerpunkte
Charly Rol Le Téméraire Grüner Veltliner 2020. 45 Wernerpunkte
Charly Rol Le Hardi Cabernet Franc 2019. 45 Wernerpunkte
Charly Rol Côtes Danubiennes Zweigelt 2020. 44 Wernerpunkte