Kategorien-Archiv: Wernervino on Tour

Wie der Name schon sagt. Bei diesen Videos sind wir unterwegs.

Folge 751: On Tour – Zu Besuch bei Jérémie Huchet

25 Mittwoch Dez 2019

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Hallo zusammen,
zunächst wollen wir euch Frohe Weihnachten wünschen und dies auf unsere Art. Wir haben noch ein On Tour von diesem Jahr zurückgehalten. Heute bringen wir zum ersten Mal ein On Tour auf Englisch. Unseren Praterralle hat es ins Muscadet verschlagen, wo er Jérémie Huchet getroffen hat. Jérémie führt hier ein Weingut in Château-Thébaud, wo er vor allem die Rebsorte Melon de Bourgogne anbaut. Alle Weinberge von Jérémie Huchet werden seit 2001 im Rahmen einer AB-Zertifizierung in nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet. Dazu kommt der Einsatz von Eichenholzfässern. Auf jeden Fall eine interessante Kombination eines sehr interessanten und sympathischen Winzers. Aber bildet euch selbst euer Urteil.

 

Hier gehts zur Domaine: Jérémie Huchet – Vigneron

 

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Folge 726: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schwab

29 Sonntag Sep 2019

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Hallo zusammen,
heute sind wir vor den Toren Würzburgs in Thüngersheim. Hier wurden wir zum Weingut Schwab eingeladen und Martin Schwab war so freundlich uns durch die Weinberge und durch das Weingut zu führen. Das Weingut Schwab ist eines der fränkischen VDP-Weingüter und hat Rebsorten vom Silvaner, über Riesling und Scheurebe bis zu Weißburgunder, Müller-Thurgau, Bacchus, Solaris, Spätburgunder und Dornfelder sowie einige Cuveés im Angebot. Als Familienweingut werden von Martin Schwab und seinem Vater 13 ha Rebfläche bestellt, was kein leichtes Unterfangen ist. Aber lassen wir Bilder sprechen. Viel Spaß beim On Tour.

 

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Folge 720: On Tour – Zu Besuch beim Weingut E. Triebaumer

08 Sonntag Sep 2019

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Hallo zusammen,
heute melden wir uns aus Rust am Neusiedler See. Hier konnte unser Praterralle den Winzer Herbert Triebaumer treffen und interviewen. Das Weingut E.Triebaumer hat eine Fläche von ca. 20 ha, wovon 75% mit roten Rebsorten bestückt sind. Das Weingut ist wahrscheinlich vielen von euch bekannt und wir haben uns gefreut auch hier vor Ort sein zu können. Im Weinberg konnte Praterralle sehr viel über den ökologischen Weinbau lernen, so wie der Einsatz von Schafen im Weinberg positive Auswirkungen auf den Wein und den Boden haben kann. Darüber hinaus konnte er einige Weine zusammen mit Ernst Triebaumer probieren.

 

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Folge 716: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Staatlicher Hofkeller Würzburg

24 Samstag Aug 2019

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Hallo zusammen,
heute sind wir wieder auf einem On Tour. Wir beide haben uns diesmal zum Staatlichen Hofkeller Würzburg aufgemacht, um dort mit dem Qualitätsmanager Weinbau und Önologie Stefan Schäfer ein Interview zu führen und euch einige Weine zu präsentieren. Der Staatliche Hofkeller ist ein recht großes Weingut. Mit 120 Hektar Rebfläche gehört es zu den Größten in Franken. Dementsprechend lässt sich hier auch ein breites Rebsortenspektrum entdecken. Beim heutigen On Tour haben wir uns aber auf Silvaner, Riesling und Burgunder beschränkt. Viel Spaß dabei.

 

 

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Folge 708: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schloss Sommerhausen

28 Sonntag Jul 2019

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Hallo zusammen,
in unserem heutigen On Tour dreht sich alles um den Schaumwein. Wir haben das Weingut Schloss Sommerhausen besucht und Martin Steinmann hat sich die Zeit genommen, uns mehr über den Schaumwein und dessen Stellenwert im Weingut zu erzählen. Neben herkömmlichen Wein produziert nämlich das VDP Weingut Schloss Sommerhausen auch sehr gute Schaumweine, von deren hoher Qualität wir uns in dieser Folge überzeugen durften. Viel Spaß dabei.

 

 

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Folge 704: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Hofbauer-Schmidt

14 Sonntag Jul 2019

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Hallo zusammen,
heute bringen wir wieder einmal ein neues On Tour zu euch auf den Bildschirm. Unser Praterralle war zuletzt wieder im Weinviertel unterwegs. Dort hat er das Weingut Hofbauer-Schmidt besucht und dort ein Interview mit Johannes Hofbauer-Schmidt führen können. Das Weingut ist natürlich vor allem für seinen Grünen Veltliner bekannt. Aber auch der Riesling und Roter Veltliner sind im Programm. Aber auch der Sylvaner lässt sich im Weingut finden. Eine wirkliche Rarität. Ferner steht das Weingut auch für die Nachhaltigkeit im Weinbau. Eine lobenswerte Maxime. Aber lassen wir lieber Bilder sprechen…

 

 

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Folge 702: On Tour – Zu Besuch bei der Domäne Castell

07 Sonntag Jul 2019

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Hallo zusammen,
heute sind wir wieder On Tour. Uns hat es nach Castell zum Fürstlich Castell´sches Domänenamt oder kurz zur Domäne Castell verschlagen. Castell steht für Silvaner. Es ist für die erste urkundliche Erwähnung für den Anbau von Silvaner (damals noch Österreicher) bekannt. Diese Urkunde von 1659 kann auch noch im fürstlichen Archiv angeschaut werden. Peter Geil, der Weingutsleiter der Domäne Castell hat Hardy in den Kellern des Weingutes empfangen und durch das Weingut geführt. Wir können euch so interessante Infos und auch wieder viele interessante Weine des Weingutes heute in dieser Folge vorstellen.

 

 

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Folge 696: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Meier-Schmidt

16 Sonntag Jun 2019

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Hallo zusammen,
heute zeigen wir euch wieder ein neues On Tour. Wir waren bei Lukas Schmidt und Markus Meier. Die beiden haben 2019 ihr Weingut zusammengelegt und machen nun zusammen ihre Weine. Beide kommen aus Südfranken. Während Markus Meier aus Ulsenheim kommt, kommt Lukas Schmidt aus dem benachbarten Bullenheim. Zwei Standorte, ein Weingut. Mal schauen was die beiden zu erzählen haben. Viel Spaß beim On Tour beim Weingut Meier-Schmidt.

 

 

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Folge 694: On Tour – Auf dem Silvanerforum 2019

09 Sonntag Jun 2019

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Hallo zusammen,

heute gibt es einmal wieder eine spezielle Folge. Wir wurden zum Internationalen Preis des Silvaner Forums 2019 als Jurymitgleider eingeladen. Dieser Preis wird in fünf Kategorien vergeben: Basic, Premium, Solitäre, Nobel und Gereift vergeben. Eine verantwortungsvolle Aufgabe also für uns und 42 weitere Mitglieder. Die Veranstaltung fand in den Räumlichkeiten der GWF in Repperndorf/Kitzingen statt, die zum Glück für diesen heißen Tag klimatisiert waren. Aber zunächst könnt ihr erstmal einm Interview mit Praterralle und Hermann Mengler dem Weinfachberater des Bezirks Unterfranken, zuschauen. Viel Spaß dabei!

 

 

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Folge 692: What’s Up? Weingut Feiler-Artinger

02 Sonntag Jun 2019

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Hallo zusammen,
wir melden uns aus Rust am Neusiedlersee. Wir waren zwar schon vor einigen Folgen bei Kurt Feiler vom Weingut Feiler-Artinger. Aber es gibt immer Neuigkeiten zu berichten. Deswegen sind wir zu einem What’s Up nochmal zum Weingut gefahren und unser Österreichspezialist Praterralle hat mit Kurt Feiler ein anregendes Interview führen können und einige sehr schöne Tropfen verkosten können. Also viel Spaß dabei.

 

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