Schlagwort-Archiv: Spätburgunder

Folge 714: St. Antony vor den Reben

18 Sonntag Aug 2019

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Hallo zusammen,
heute melden wir uns noch einmal aus dem Garten vor den Reben. Zum Grillen hatten wir uns ein paar Weine zurecht gelegt. Neben denen aus dem vorherigen Video auch noch drei Weine vom Weingut St. Antony aus Rheinhessen. Das inzwischen von Dirk Würtz geleitete Weingut ist eines der herausragenden Weingüter aus Rheinhessen. Neben Riesling und Pinot Noir ist auch der Blaufränkisch eine Spezialität des Weingutes. Ein Grund mehr diese drei Rebsorten heute zu probieren. Viel Spaß!

St. Antony Rotschiefer Riesling 2017. 42 von 50 Wernerpunkten
St. Antony Niersteiner Pinot Noir 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
St. Antony Nierstein Am Turm Blaufränkisch 2017. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 713: Burgunderverkostung Outdoor

14 Mittwoch Aug 2019

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Hallo zusammen,
heute melden wir uns einmal aus dem heimischen Garten, wo auch einige Rebstöcke wachsen und gedeihen. Für unsere heutige Folge haben wir uns zwei Weine vom Weingut Schlör herausgesucht. Wir haben zwar schon einige Weine probiert, aber noch keine Großen Gewächse. Diese sind heute in Form von Weißburgunder und Spätburgunder dran. Viel Spaß dabei.


Schlör Oberer First Weißburgunder GG 2015. 45 von 50 Wernerpunkten
Schlör Oberer First Spätburgunder GG 2014. 48 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 712: Auf einem Burgunder kann man nicht stehen

11 Sonntag Aug 2019

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Hallo zusammen,
Manchmal sagt man ja, im Sommer kann man keinen Rotwein trinken. Wir machen das aber gerne. Wenn der Wein passt und ganz leicht angekühlt ist. So haben wir uns für unsere heutige Folge zwei Weine vom Weingut Giegerich aus Großwallstadt herausgesucht. Großwallstadt ist nicht nur für den Handball bekannt, sondern auch für Weine. Der Boden ist vom Buntsandstein geprägt und das Weingut ist in einer Gegend angesiedelt, die für ihre Rotweine bekannt ist. Das Weingut Giegerich produziert aber auch interessante Weißweine, die wir sicher noch in einer der folgenden Sendungen zeigen werden. Heute sind es aber Früh- und Spätburgunder, die bei uns im Fokus liegen. Viel Spaß dabei.


Giegerich Vom Roten Stein Wörther & Grosswallstadter Frühburgunder 2017. 44 von 50 Wernerpunkten
Giegerich Spätburgunder Carus Lützeltaler Berg Spätburgunder 2016. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 699: Baden wie man es sonst nicht kennt

26 Mittwoch Jun 2019

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Hallo zusammen,
wir haben ja vor einigen Folgen schon die Weißweine vom Weingut Ziereisen hier präsentieren können. Diese fanden wir sehr interessant, auch wenn sie wahrscheinlich auch polarisieren können. Jedoch haben immer noch die Rotweine. Heute liefern wir euch sie nach. Jedoch nicht nur Rotweine, auch ein Chardonnay des Weingutes soll noch im Fokos stehen. Viel Spaß dabei.

Ziereisen Hard Chardonnay 2015. 46 von 50 Wernerpunkten
Ziereisen Schulen Spätburgunder 2015. 45 von 50 Wernerpunkten
Ziereisen Tschuppen Spätburgunder 2014. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 686: Ahrpinot aus Franken

12 Sonntag Mai 2019

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Hallo zusammen,
heute probieren wir einen Spätburgunder, den wir mit Absicht im Keller ein bißchen liegen gelassen haben. Von Julia Bertram, die inzwischen Julia Baltes heißt, haben wir den Ahrweiler Rosenthal herausgesucht, der seit unserem On Tour bei uns im Keller schlummerte. Ein großer Pinot? Wir werden sehen…

Julia Bertram Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder 2014. 47 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 645: Die Mimik beim Mimus

19 Mittwoch Dez 2018

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Hallo zusammen,
heute gibt es wieder einmal Spätburgunder. Wir haben den Einkauf vom Weingut Dr Heger anno 2012 einfach mal im Keller ziemlich vergessen. Und was findet man dann 2018 wieder? Drei Flaschen Mimus von 2010. Ein toller Fund. Mal schauen ob er einhalten kann was er so verspricht.

Dr Heger Mimus Spätburgunder 2010. 45 von 50 Wernerpunkten

 

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Die Nachfolger gibt es hier: https://www.heger-weine.de/de/

 

Folge 640: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schmachtenberger

02 Sonntag Dez 2018

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Hallo zusammen,
heute starten wir eine kleine Advents-On-Tour-Reihe. Am heutigen 1. Advent sind wir On Tour in Franken. Wir sind zu Markus Schmachtenberger nach Randersacker gefahren, der uns und euch freundlicherweise sein Weingut vorstellen will. Wir waren sehr begeistert von den Silvanern und Burgundern, konnten aber auch mehr über den biologischen Weinbau erfahren, da sich das Weingut gerade in der Umstellung zum Biobetrieb befindet. Dazu können wir euch ein spezielles Fass vorstellen, dass wir sehr beeindruckend fanden Auf jeden Fall ein On Tour, dass für euch sehr informativ und unterhaltsam ist. Viel Spaß!

 

 

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Die Weine gibt es hier: https://www.weine-mit-charakter.de/

Folge 634: Roots und Randersacker in rot

11 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,

und heute melden wir uns wieder mit Weinen aus Randersacker. Vor kurzen waren wir ja bei Martin Göbel und haben dort ein wirklich interessantes Interview führen können. WIr bekamen auch einige Weine zum probieren mit und heute sind es Spätburgunder und Merlot, die wir testen  wollten. Und wir fanden beide wirklich gelungen. Auf jeden Fall viel Spaß bei unserem heutigen Bericht.

Weingut Göbel Randersacker Spätburgunder 2015. 44 von 50 Wernerpunkten
Weingut Göbel Roots Merlot 2015. 40 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Schaut auch auf die Website: https://www.weingutgoebel.de/

Folge 615: Neustart im neuen Keller

09 Sonntag Sep 2018

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Hallo zusammen,

wir haben ein wenig warten müssen, aber ab heute erstrahlt unser Blog im neuen Gewand. Mit neuem Logo, Design und neuem Keller (Ein paar Kleinigkeiten werden auch hier noch verbessert) starten wir in die neue Bloggersaison, wenn man dies so nennen darf. Für die erste Folge, die wir bei sengender Hitze gedreht haben (für euch ist uns keine Qual zuviel ), haben wir uns zwei spezielle Pinots aus Würzburg herausgesucht. Bürgerspital und Ludwig Knoll zeigen uns, was man in Würzburg auch an Pinot Noir so produzieren kann. Viel Spaß bei unserem kleinen Neustart.

Bürgerspital Veitshöchheimer Sonnenschein Spätburgunder R 2012. 44 von 50 Wernerpunkten
Weingut am Stein Ludwig Knoll Montonia Spätburgunder 2012. 45 von 50 Wernerpunkten

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Schaut auch zu den Winzern:

https://www.buergerspital.de/weingut/index.html

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Folge 600: Abschiedsstimmung zum Jubiläum

18 Mittwoch Jul 2018

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Hallo zusammen,

wie der Titel es schon vermuten lässt, müssen wir uns in dieser Folge verabschieden. Allerdings nicht von euch, sondern vom Würzburger Keller. Man muss ja auch mal umziehen. So auch wir. Deswegen gibt es heute die Abschiedsfolge aus dem Würzburger Keller und das in großer Besetzung. Wir haben zwar noch die eine oder andere weitere Folge gedreht, wissen aber noch nicht ob wir sie senden werden. Mal schauen. Wir haben uns ein paar schöne Weine zum Abschied herausgesucht und sagen adieu. Und bald willkommen im neuen Keller und HQ.

Horst Sauer Es ist wie es ist Cuvée 2014. 50 von 50 Wernerpunkten
Stiegler Ihringer Winklerberg Backöfele Spätburgunder GG 2008. 46 von 50 Wernerpunkten
Kirnbauer Goldberg Reserve Blaufränkisch 2015. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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