Folge 1383: Midrange Bordeaux – unterschätztes Juwel oder einfach nur teurer Durchschnitt?

08 Sonntag März 2026

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Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung!

Manchmal dauert es etwas mit unserer Reaktion auf Kommentare. Ein Follower der ersten Stunde kommentierte unsere Sendung vom letzten Jahr über Cru Bourgeois nicht ganz so positiv. Trotzdem vielen Dank, da wir auf Eure Meinung großen Wert legen. Die Klassifikation hätte keine Aussagekraft und einige Weingüter seien aus deswegen dieser ausgetreten. Ferner wurden uns Weingüter vorgeschlagen, welche nicht mehr Mitglieder sind und herausragende Qualitäten liefern. Natürlich ist die Bezeichnung Cru Bourgeois keine Garantie einen guten Wein im Glas zu haben, aber es ist schon ein guter Indikator.
Auch die Bezeichnung GG ist nicht immer eine Garantie für einen Wein, der uns schmeckt und nur diese stellen wir vor. Die vorgestellten Weine haben die Punkte absolut verdient und liegen unter unserer Preisgrenze für die Verkostung von 20 Euro.
Wir haben zwei vorgeschlagene Weine besorgt, die allerdings knapp unter 40 Euros liegen. Chateau Sociando-Mallet 2020 und Clos Manou 2021 sind Nachbarn, aber sehr unterschiedlich in ihrer Historie. Sociando-Mallet ist ein Klassiker und kann auf eine lange Erfolgsgeschichte zurückblicken.
Clos Manou ein Durchstarter, der eine sehr große Zukunft hat. Beide Weine waren relativ jung und dürften in zehn Jahren eine noch höhere Punktezahl erhalten. Langstreckenläufer par excellence.

Viel Spaß!

Chateau Sociando-Mallet 2020. 45,5 Wernerpunkte
Clos Manou 2021. 46 Wernerpunkte

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Folge 1382: Weinspontis – Luckert, Jülg und zwei Mal Johanneshof Reinisch

04 Mittwoch März 2026

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Austrian Wine, Calcaire, Cuvèe, food and wine, Frankenwein, German wine, Pfalzwein, Pinot Noir, Rotgipfler, Spätburgunder, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Jülg, Weingut Johanneshof Reinisch, Weingut Zehnthof Luckert, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Es ist nie zu spät für Frühburgunder. Burkhard probiert heute einen aus Sulzfeld vom fränkischen Spitzenweingut Luckert. Großer Wein.
Ralf probiert zwei Weine der Familie Reinisch aus seiner neuen Heimat, der Thermenregion. Das Burgund Österreichs besticht durch Burgunder und autochthone Rebsorten. Zunächst ein Zierfandler und am Schluß ein Pinot Noir Ortswein.
Das Weingut Jülg hat sich in der Pfälzer Spitzengruppe etabliert. Heute ein Calcaire Blanc. Eine Weißweincuvée naus Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder.

Viel Spaß!

Weingut Zehnthof Luckert Sulzfelder Frühburgunder 2020. 44 Wernerpunkte
Johanneshof Reinisch Ried Spiegel Gumpoldskirchen Zierfandler 2023. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Jülg Schweigen Calcaire Blanc 2022. 44 Wernerpunkte
Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Alte Reben Pinot Noir 2023. 45 Wernerpunkte

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Folge 1381: Dolcetto aus dem Piemont – kleiner Bruder oder große Überraschung?

01 Sonntag März 2026

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Bruno Giascosa, dolce vita, Dolcetto, Dolcetto d'Alba, Dolcetto Langhe, Italian Wine, Italienischer Wein, Luigi Pira, Piemont, piemonte, Red Wine, Roagna, Roberto Voerzio, rotwein, Vietti, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, wines of italy, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Dolcettoverkostung!

Die Trauben des Dolcetto reifen relativ früh und wurden daher vorwiegend auf den Schattenseiten der Weinberge angebaut.
Der Dolcetto ist eine autochthone, rote Rebsorte aus dem Piemont. Erstmals im 14. Jahrhundert für das Piemont erwähnt, kommt sie wahrscheinlich aus Montferrat, manche sagen auch aus Frankreich.
Wörtlich übersetzt bedeutet Dolcetto eigentlich: „Der kleine Süße“. Die Weine werden jedoch trocken ausgebaut und ergeben leichte, rubinfarbene und säurearme (nicht alle) Weine. Man sollte sie eher jung trinken, Es gibt sieben DOC- bzw. DOCG Regionen und einige Spitzenerzeuger im Piemont produzieren nicht nur Barolo, Barbera oder Barbaresco, sondern auch erstaunliche Dolcetti.
Wunderbare Trinkweine, die formidabel zur Küche ihrer Heimat passen.

Viel Vergnügen!

Roberto Voerzio Dolcetto d´Alba Prievino 2023. 42 Wernerpunkte
Vietti Dolcetto d´ Alba Trevie 2024. 42 Wernerpunkte
Luigi Pira Dolcetto d´Alba 2023. 40,5 Wernerpunkte
Bruno Giascosa Dolcetto d´Alba Falletto di Serralunga 2023. 43 Wernerpunkte
Roagna Dolcetto d´Alba 2024. 41 Wernerpunkte

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Folge 1380: Weinspontis – Retsina und Lambrusco in gut und Natural Chardonnay und Rotgipfler Orange

25 Mittwoch Feb. 2026

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1979 wines, Assyrtiko, austian wine, Cantina della Volta, Celine & Laurent Tripoz, chardonnay, french wine, Greek Wine, Italian Wine, Lambrusco, Orange Wine, retsina, Rotgipfler, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Krug, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard startet heute mit einem Retsina der Sonderklasse. Seit 1979 gilt er als eigenständiger Wein in Griechenland. Der heutige Wein ist kein Underdog der griechischen Weinwwelt, sondern ein Kleinod, das hervorragend die Griechische Küche unterstützt.
Danach Chardonnay mit einem Ziegenbock auf dem Etikett aus dem Maconais. Celine und Laurent Tripoz kennen sich seit ihrer Kindheit. Beide sind verheiratet und Quereinsteiger, die biodynamisch arbeiten. grandioser Stoff aus dem Burgund für kleines Geld.
Lambrusco war früher immer ein süßer Einstiegswein, der einem noch am nächsten Tag nicht aus dem Kopf ging. es gibt ihn aber auch trocken und als edlen Wein, der offenbart, was in der Lambruscotraube steckt. Burkhard zeigt, dass dieser Wein von der Cantina della Volta sehr gut die Küche der Emilia Romagna begleiten kann. Peppone hatte immerhin Lambrusco und Parmaschinken nach Moskau zu den Genossen mitgenommen.
Zum Beschluss gibt es Orangewein aus der Thermenregion. Das Weingut Krug aus Gumpoldskirchen hat nicht nur einen der besten Heurigen in Österreich, es erzeugt auch Weine der Extraklasse. Der Privat wird aus der autochthonen Rotgipflerrebe hergestellt. Servas Kaiser.

1979 Wines Kallos Assyrtiko Phos Retsina 2020. 44 Wernerpunkte
Celine & Laurent Tripoz Les Chenes Bourgogne Blanc Chardonnay 2021. 43 Wernerpunkte
Cantina della Volta Brut Rosso Lambruso di Sorbara 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Krug Privat Rotgipfler Orangewein 2013. 45 Wernerpunkte

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Folge 1379: Was kann fränkischer Chardonnay? Teil 3 – Die jungen Wilden

22 Sonntag Feb. 2026

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chardonnay, deutscher Chardonnay, Franken, Franken Chardonnay, Frankenwein, German chardonnay, Silvanerheimat, Tasting, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Giegerich, Weingut Höfler, Weingut Olinger, Weingut Ottenbreit, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winestories, Winetalk, winetime, Winzerhof Nagel

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Die Jungen Wilden gibt es bisher noch nicht offiziell in Franken. Wäre eine Idee von uns, da speziell die Chardonnayrebe noch eine relativ kurze Historie hier hat und junge Winzer sich mit ihr gut profilieren können.
Viele der Winzer heute und deren Weine kennen wir bereits seit Jahren und haben sie vor Ort besucht. Die Probe setzte uns in eine Art Begeisterungstaumel, obwohl Burkhard spucken musste. Die Orientierung ist sicherlich an Burgund und ist so auch richtig gewählt. Alle fünf Weine sind Terroirweine, bei denen man die Hand des Winzers spürt. Allesamt sind spontan vergoren, mit perfektem Holzeinsatz und verleugnen ihre fränkische Heimat nicht.
Nach einer Pause in der Karaffe explodierten sie förmlich, was für Franken eigentlich nicht die Norm ist. Beim Preis haben wir ein Limit von 35 Euro eingezogen und einige der Weine sind im Reservebereich. Vielleicht bringen wir auch mal einen Bericht über die Alten Hasen, aber da wir unsere Weine selber zahlen, müssen wir noch etwas sparen.
Vom Winzerhof Olinger gibt es bereits ein On-Tour, ebenso vom Weingut Ottenbreit. Vom Winzerhof Nagel gibt es ein On-Tour und ein What’s Up. Die Weingüter Höfler und Giegerich stehen hoffentlich in diesem Jahr auf dem Programm.

Viel Spaß mit großen Weinen.

Weingut Höfler Michelbacher Steinberg Chardonnay 2022. 45 Wernerpunkte
Winzerhof Olinger Iphöfer Kronsberg Chardonnay 2022. 45 Wernerpunkte
Winzerhof Nagel Reservenagel Chardonnay 2022. 47 Wernerpunkte
Weingut Ottenbreit Zur Kanzel Chardonnay 2022. 47 Wernerpunkte
Weingut Giegerich Chardonnay R 2022. 48 Wernerpunkte

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Folge 1378: Weinspontis – Zwei Mal Frankreich und zwei Mal Blindverkostung

18 Mittwoch Feb. 2026

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Alsace, Alsace wine, Andreas Tscheppe, Austrian Wine, Brunello Di Montalcino, Chardonnay Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Domaine Champalou, french wine, Hirschkäfer, Italian Wine, Loire wine, Natural Wine, Pinot Gris, Sophie Schaal Wine, Steiermark, Valdicava, vino, Vouvray, wein, Wein VLog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard startet heute mit Pinot Gris von Sophie Schaal aus dem Elsaß. Sie ist im Burgund geboren und hat Ökologie in Dijon studiert. Bei einem Aufenthalt in Südafrika lernte sie ihren Mann Julien Schaal kennen. Das Leben der beiden ist heute aufgeteilt zwischen Elsaß und Swartland. Sie machen in beiden Regionen Weine. Es stellt sich heraus, dass Pinot Gris und Pinot Grigio zwei unterschiedliche Welten sind.
Bei der ersten Blindprobe heute steht ein Brunello im Mittelpunkt. Den Valdicava 2019 sollte man auf keinen Fall unterschätzen. Der Wein ist noch lange nicht am Ende seiner Karriere, aber jetzt schon bonfortionös zu trinken.
Der Chenin Blanc von der Domaine Champalou aus Vouvray macht generell neugierig auf diese Rebsorte. Nicht nur an der Loire liefert sie sehr ausdrucksvolle Weißweine, sondern auch in Südafrika ist sie mittlerweile daheim. Ein Vergleich wäre vielleicht mal interessant.
Zum Beschluss gibt es heute einen sehr eigenständigen Wein aus der Steiermark. Sponti, Handlese, Biodynamie, Orange, kleines gebrauchtes Holz für 18 Monate und einfach Weltklasse.

Sophie Schaal Pinot Gris 2023. 41,5 Wernerpunkte
Valdicava Brunello di Montalcino 2019. 48 Wernerpunkte
Domaine Champalou Vouvray Chenin Blanc 2022. 43,5 Wernerpunkte
Andreas Tscheppe Hirschkäfer 2019. 50 Wernerpunkte

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Folge 1377: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Brennfleck

15 Sonntag Feb. 2026

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Anna-Lena Brennfleck, Besuch Weingut, food and wine, Franken, Frankenwein, Hugo Brennfleck, Silvaner, Silvanerheimat, Sulzfeld, Sylvaner, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinbau Franken, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Brennfleck, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, Wine estate, wine tasting, wine tour, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer

Hallo zusammen
endlich gibt es mal wieder ein On Tour in Franken!
Dieses Mal war Burkhard zu Besuch beim Weingut Brennfleck und traf dort Hugo Brennfleck sowie Anna-Lena Brennfleck zu einem intensiven Austausch über Weinbau, Herkunft und die Zukunft eines fränkischen Familienbetriebs.

Das Weingut steht für eine klare, präzise Stilistik und eine starke Verwurzelung in der Region. Im Mittelpunkt steht die Arbeit in den Weinbergen rund um Sulzfeld – mit viel Respekt vor Boden, Klima und Rebsorte -vor allem natürlich Silvaner. Dabei verbinden die Brennflecks Tradition und Erfahrung mit einem modernen Qualitätsanspruch. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft deutlich zeigen und gleichzeitig Eleganz und Trinkfreude mitbringen.

Natürlich durfte auch der Blick in den Keller nicht fehlen: Ausbau, Philosophie, Entscheidungsprozesse – was passiert vom Lesetag bis zur fertigen Flasche?

In der anschließenden Verkostung wurde deutlich, wofür das Weingut steht: geradlinige, ausdrucksstarke Weine mit fränkischer Identität. Neben den klassischen Rebsorten der Region zeigen die Brennflecks auch, wie vielseitig und zeitgemäß fränkischer Wein heute sein kann.

Freut euch auf authentische Einblicke, ehrliche Gespräche und eine genussvolle Probe direkt vor Ort.

Viel Spaß mit dem neuen Wernervino On Tour aus Franken! Und gönnt euch etwas Gutes dazu.

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Folge 1376: Weinspontis – Rosé Xinomavro, Vaters Stolz Silvaner und 2 Mal Zinfandel

11 Mittwoch Feb. 2026

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Californian Wines, Frankenwein, German wine, Greek Wine, Lapisluna Wines, Roséwein, Silvaner, Silvanerheimat, Thymiopoulos Vineyards, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Kreglinger, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wente Vineyards, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Xinomavro, Zinfandel

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Wente Vineyards wurde 1883 von deutschen Einwanderern gegründet und um fasst heute 3000 ha eigene Weinberge. Der Zinfandel zeigt starke Fruchtaromen von Brombeere und Feige. Ein typischer Zinfandel.

Ralf ist kein großer Rosé-Fan, aber die Rebsorte Xinomavro zeigt sich hier in Höchstform. Apostolos Thymiopoulos ist einer der Spezialisten für die „Nebbiolo Griechenlands.“ Es wird bald eine Verkostung hier geben.

Lapis Luna wurde 1999 gegründet. WarRoom Cellars erwarb es 2018. Die Firma ist spezialisiert auf die Neupositionierung von Weingütern, welche zuvor an Attraktivität verloren hatten. Die Trauben für das Weingut werden von der Familie Pauli aus Mendocino County geliefert. Verantwortlich für das Weingut ist heute Nicole Walsh, eine Winzerin mit 25 Jahren Erfahrung. Seit 2025 tragen die Weine neue Etiketten, deren grafische Gestaltung auf 400 Jahre alte Stiche des in Brüssel geborenen Dichters Herman Hugo zurückgeht, welche 1624 im Buch Pia Desideria (Liebeswünsche) veröffentlicht wurden. Der Wein besteht aus 80% Zinfandel 20% Sangiovese, tonangebend ist jedoch der Zinfandel. Brombeeren und Kirschen.

Die Familie Kreglinger wird 1230 als Ratsmitglied, also Ritter und Patrizier in Rothenburg ob der Tauber erwähnt. Im 16. Jhd. wanderten sie zunächst nach Feuchtwangen aus um 1830 in Segnitz einzuheiraten. 2024 übernahmen Alexa und Martin das Weingut. Vater´s Stolz ist ein mit viel Schmelz und Kraft versehener Silvaner aus dem Jahrgang 2020. Es wird höchste Zeit für ein On-Tour.

Wente Vineyards Beyer Ranch Zinfandel 2022. 41 Wernerpunkte
Thymiopoulos Vineyards Rosé de Xinomavro 2023. 43,5 Wernerpunkte
Lapis Luna Wines Zinfandel 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut Kreglinger Silvaner Vaters Stolz Marktbreiter Sonnenberg 2020. 44,5 Wernerpunkte

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Folge 1375: Wie gut schmeckt Pfaffl ? Große Verkostung des Weinviertelweinguts

08 Sonntag Feb. 2026

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Austrian Wine, Cuvèe, food and wine, Food Blogger, Grauburgunder, Grüner Veltliner, Muskateller, Riesling, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Pfaffl, Weingut R & A Pfaffel, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Weinviertel, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Das Weingut Pfaffl ist ein Familienbetrieb in Stetten im Weinviertel. Roman und Adelheid Pfaffl übernahmen 1978 den Bauernhof der Eltern mit 23 Hektar Landwirtschaft und 0,7 Hektar Weinbau. 1983 wurden die Weine erstmals in Bouteillen abgefüllt und Roman Pfaffl setzte sich dafür ein, dass das Weinviertel das erste DAC-Gebiet Österreichs wurde. Es erfolgte eine erste starke Ausweitung der Rebflächen und man stieg in den Export der Weine ein.

Im Jahre 1996 ernannte der Falstaff Roman Pfaffl zum Winzer des Jahres. Es erfolgte die Übernahme des Schloßweingutes Bockfließ. 2004 war der Betrieb auf 53 ha angewachsen. 2011 übernahmen die Geschwister Roman Josef Pfaffl und Heidemarie Fischer das elterliche Weingut, welches in hohem Maße exportorientiert ist. 2016 erhielt man den Titel „European Winery of the Year“ vom renommierten US-Weinmagazin „Wine Enthusiast“. Von den 150 ha, einige davon liegen auch in der Weinbauregion Wien, sind 70% mit Weißweinreben bestockt. Grüner Veltliner spielt dabei sicherlich die wichtigste Rolle.

Roman Pfaffl erhielt auch auch von der Presse den Titel „Mr. Veltliner“ verliehen. Wir durften heute sechs Weine aus dem Gesamtportfolio probieren, sowie den Primo Grüner Veltliner Alkoholfrei. Es zeigte sich, dass die Pfaffls sich nicht nur auf den Veltliner verstehen, sondern ihr komplettes Rebsortenportfolio exzellent beherrschen.

Viel Spaß.

Weingut Pfaffl Riesling Sonne 2025. 43 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Hund Weinviertel DAC Reserve 2024. 44 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Primo Grüner Veltliner Alkoholfrei Sehr empfehlenswert
Weingut Pfaffl Gelber Muskateller Sand 2025. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Weißburgunder Nuss 2025. 41 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Grauburgunder Selektion 2023. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Cuvée Privat 2023. 44 Wernerpunkte

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Folge 1374: Chardonnay Wahnsinn vom Kaiserstuhl und Weißburgunderfreuden aus der Pfalz

04 Mittwoch Feb. 2026

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Baden, Badenwein, chardonnay, Deutscher Wein, food and wine, German wine, Pfalz, Pfalzwein, Pinot Blanc, Review, VDP, VDP Pfalz, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bergdolt, Weingut Trautwein, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, Wine review, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Sendung!

ab heute gibt es auch am Mittwoch wieder neue, frische Sendungen von uns.
Das Weingut Bergdolt gibt es bereits seit 1754. Heute steht es für puristische Weißburgunder, mineralische Rieslinge, elegante Spätburgunder und animierende Sekte. Caro Bergdolt prägt Stil und Qualität der Weine.
Seit 1993 ist das Weingut VDP-Mitglied und seit 2010 arbeitet man biologisch. Wir probieren heute den Weißburgunder aus der Ersten Lage Duttweiler Kreuzberg von 2023. Der Boden besteht aus Parabraunerde über Löss und wurde im Edelstahl ausgebaut. Er zeigt reife Frucht nach Birne und rotem Streuobstwiesenapfel, Cremigkeit und eine schöne Salzigkeit bzw. Mineralität. Klasse Weißburgunder.

Aus Baden vom Kaiserstuhl kommt heute ein Chardonnay vom Weingut Trautwein. Das Weingut besteht bereits seit 1649. Anfang 2019 haben Anne-Christin und Christof Trautwein das Weingut übernommen. Christoph brachte seine Weinberge an der Ahr in das Familienunternehmen ein. Hans-Peter und Elfriede, die Eltern von Anne-Christin, stellten 1980 als eines der ersten Weingüter am Kaiserstuhl auf biologischen Weinbau um. Seit 2004 arbeitet das Weingut biodynamisch, ist Mitglied bei Demeter. Im Zentrum stehen die Burgundersorten, bei denen man die Orientierung an der Bourgogne spürt. Vier Trauben im Gault Millau sind verdient erarbeitet worden. Bestes Terroir, höchste Ertragsreduktion auf unter 30 l/ar und Rebstöcke, die bis zu 50 Jahre alt bringen anspruchsvolle Weine mit langem Reifepotential hervor. Ein eleganter Chardonnay mit perfektem Holzeinsatz und reifer Birne.

Viel Spaß.

Weingut Bergdolt Duttweiler Kreuzberg Weißburgunder 2023. 44 Wernerpunkte
Weingut Trautwein Grand Fohberg Chardonnay 2023. 46,5 Wernerpunkte

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Rolf-Bodo DORRER zu Folge 1383: Midrange Bordeaux – unterschätztes Juwel oder einfach nur teurer Durchschnitt?9. März 2026
Das war übrigens keine Kritik an eurer Sendung, sondern nur ein Hinweis auf die schwindende Relevanz der Cru-Bourgeois-Klassifizierung. Wenn mit…
Die jungen Wilden Chardonnays: Unsere Verkostungserfahrungen - wernervino zu Folge 617: On Tour – Zu Besuch bei Nicolas Olinger22. Februar 2026
[…] Weine selber zahlen, müssen wir noch etwas sparen. Vom Winzerhof Olinger gibt es bereits ein On-Tour, ebenso vom Weingut…
Weingut Erich Machherndl und seine Terroirweine - wernervino zu Folge 1168: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Machherndl18. Januar 2026
[…] Hier geht es zu dem On Tour von 2024. […]
Ralf zu Folge 1369: Wie gut sind die Silvanerbasisweine aus 2024?7. Januar 2026
Hallo Erich, bin da ganz Deiner Meinung. Bei uns steigt seit Jahren kontinuierlich die Anzahl der bio-, bzw. biodynamisch arbeitenden…
EC zu Folge 1369: Wie gut sind die Silvanerbasisweine aus 2024?4. Januar 2026
...tatsächlich habe ich aus 2024 bisher nur sehr wenige Weine probiert, mehrheitlich waren's Cidres, Silvaner nicht einer, nicht mal was…