Folge 618: Erinnerungen an Südtirol

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Hallo zusammen,

Südtirol ist schön. Man kann dort tolle Urlaube machen und das beeindruckende Bergpanorama bewundern, aber auch richtig gute Weine probieren. In der heutigen Folge ist also wieder Südtirol an der Reihe. Vom Happacherhof probieren wir mal eine Cuvee aus Cabernet und Merlot. Eine Cuvee mit diesen Rebsorten aus Südtitol? Stimmt, vielleicht etwas ungewöhnich, aber interessant. Schaut mal rein.

Weingut Happacherhof Cuvée Rubin 2013. 43 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibts hier: http://www.ofl-auer.it/happacherhof.html

Folge 617: On Tour – Zu Besuch bei Nicolas Olinger

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Hallo zusammen,

heute gibt es mal wieder ein neues On Tour. Wir sind zu Besuch bei Nicolas Olinger, der uns freudigerweise eingeladen hat bei ihm zu filmen. Wir konnten in den Weinbergen ein schönes Interview machen und auch den einen oder anderen Wein aus seinem Sortiment probieren. Vielen Dank dafür Nico. Also viel Spaß und noch einen schönen Sonntag.

 

 

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Die Weine gibt es hier: https://www.olingerwein.de/

 

Folge 616: Oberfranken und der Wein

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Hallo zusammen,

und heute gehts nach unserem kleinen Neustart gleich nach Oberfranken. Naja, wir probieren Wein von der unterfränkisch-oberfränkischen Grenze. Kerstin Laufer macht hier seit einiger Zeit ihren eigenen Wein. Von ihrem Vater bekam sie die Möglichkeit ihre eigene Linie zu kreieren. Wir haben ein Probepaket von ihr erhalten und haben auch gleich mal probiert. Schaut mal rein wie wir die Weine fanden.

KL Weine Kluvee 2017. 38 von 50 Wernerpunkten
KL Weine Bacchus 2017. 40 von 50 Wernerpunkten

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Mehr über die Winzerin gibts hier: https://www.kl-weine.de/

Folge 615: Neustart im neuen Keller

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Hallo zusammen,

wir haben ein wenig warten müssen, aber ab heute erstrahlt unser Blog im neuen Gewand. Mit neuem Logo, Design und neuem Keller (Ein paar Kleinigkeiten werden auch hier noch verbessert) starten wir in die neue Bloggersaison, wenn man dies so nennen darf. Für die erste Folge, die wir bei sengender Hitze gedreht haben (für euch ist uns keine Qual zuviel ), haben wir uns zwei spezielle Pinots aus Würzburg herausgesucht. Bürgerspital und Ludwig Knoll zeigen uns, was man in Würzburg auch an Pinot Noir so produzieren kann. Viel Spaß bei unserem kleinen Neustart.

Bürgerspital Veitshöchheimer Sonnenschein Spätburgunder R 2012. 44 von 50 Wernerpunkten
Weingut am Stein Ludwig Knoll Montonia Spätburgunder 2012. 45 von 50 Wernerpunkten

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Schaut auch zu den Winzern:

https://www.buergerspital.de/weingut/index.html

http://weingut-am-stein.de/de/

Folge 614: Salami und Rotwein

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Hallo zusammen,

Fleischgerichte und Wein, das passt ja doch so gut wie immer. Aber wie schaut es bei der Salami aus. Heute gibt es beim Praterralle mal Salami aus Ungarn. Dazu kann es aber auch dann nur ungarischen Wein geben. Also viel Spaß bei drei Weinen aus Ungarn mit Salamibegleitung.

Heumann Borosso 2011. 40 von 50 Wernerpunkten
Heumann Kékfrankos Reserve 2012. 42 von 50 Wernerpunkten
Tiffán Cuvée Carissimae 2011. 43 von 50 Wernerpunkten

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Mehr Infos zu den Weinen gibt es hier:

https://heumannwines.com

http://www.tiffans.hu/?lang=de

Folge 613: Über den Dächern von Wien Teil 3

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Hallo zusammen,

zum Abschluss der „Über den Dächern von Wien“-Trilogie gibt es noch einmal deutschen Wein. Nämlich von der Nahe. Man vergisst dieses Gebiet leider doch etwas zu oft. Aber heute gibt es Riesling vom Weingut Kruger Rumpf. Ein Klassiker und mit Sicherheit eines der großen Weingüter der Nahe. Viel Spaß dabei und ein schönes Wochenende noch.

Kruger Rumpf Münsterer Pittersberg Riesling 2015. 45 von 50 Wernerpunkten
Kruger Rumpf Münsterer Kapellenberg Riesling 2015. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibt es hier: http://www.kruger-rumpf.de/

Folge 612: Über den Dächern von Wien Teil 2

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Hallo zusammen,

heute geht es weiter mit der Serie „Über den Dächern von Wien“. Unsere beiden Wiener Experten Praterralle und Camera-Man probieren heute aber deutschen Riesling. Das Weingut Willy Haag sollte ja vielen unter euch Begriff sein. Also viel Spaß bei der neuen Folge.

Willy Haag Riesling Spätlese trocken Alte Reben 2015. 44 von 50 Wernerpunkten
Willy Haag Veldenz Riesling Spätlese feinherb Alte Reben 2016. 39 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibt es hier: https://www.willi-haag.de

Folge 611: Über den Dächern von Wien Teil 1

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Hallo zusammen,

heute starten wir eine kleine Serie. „Über den Dächern von Wien“. Drei Folgen in Folge mit Praterralle und seinem Camera-Man. Bei der heutigen Folge präsenteren die beiden ein Weingut über das wir schon einmal berichtet haben. Das Weingut Hofbauer-Schmidt hat uns freundlicherweise ein paar Freebies zur Verfügung gestellt, von denen die beiden heute zwei Weine vorstellen. Viel Spaß!

Hofbauer-Schmidt Riesling Alte Reben 2017. 45 von 50 Wernerpunkten
Hofbauer-Schmidt Grüner Veltliner Reserve 2016. 45 von 50 Wernerpunkten

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Mehr Infos gibt es hier: https://www.hofbauer-schmidt.at

Folge 610: Kürbis, Karpfen und fränkischer Wein

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Hallo zusammen,

heute ist der Praterralle wieder mal am Kochen. Es gibt Fisch und dazu Kürbis. Aber der Wein hat es dieses Mal auch wieder in sich. Er hat zwei reife trockene Spätlesen von 2011 in seinem Keller gefunden. Es zeigt sich auch hier wieder. Man darf die Weine auch mal ein wenig iegen lassen. Aber nun viel Spaß bei der heutigen Kochsendung.

Horst Sauer Escherndorfer Lump Riesling Spätlese trocken 2011. 45 von 50 Wernerpunkten
Horst Sauer Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese trocken 2011. 45 von 50 Wernerpunkten

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Mehr Infos gibt es hier: https://weingut-horst-sauer.de/

Folge 609: Da waren es nur noch zwei Weine…

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Hallo zusammen,

Keuperweine rücken immer mehr in den Fokus. Iphofen und Rödelsee sind hier die Orte wo junge Wilde immer öfter von sich reden machen. So auch das Weingut Hemberger aus Rödelsee. Wir haben uns heute die Grundlinie des Weinguts herausgesucht und probieren Silvaner und Scheurebe. Viel Spaß dabei.

Hemberger Silvaner 2016. 37 von 50 Wernerpunkten
Hemberger Scheurebe 2016. 37 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibt es hier: https://www.weingut-hemberger.de/