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Schlagwort-Archiv: Moselwein

Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen

07 Sonntag Juni 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung!

Es schiefert heute gewaltisch bei Wernervino. Das Weingut Martin Müllen aus Traben-Trarbach war für uns beide eine riesige Entdeckung. Ein relativ junges Weingut, welches von Martin Müllen und seiner Frau 1986 zunächst im Nebenerwerb gegründet wurde. Fünf Jahre später war der Betrieb bereits im Vollerwerb und hat eine Größe von 5 ha, zum größten Teil Steillagen. 2018 stieg dann noch sein Sohn in das Weingut ein. Vorbild für die herausragenden Rieslinge sind die Weine zu Beginn des 20. Jahrhunderts, der großen Zeit des Moselweins, als dieser teurer war als die großen französischen Weine. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend mit einer historischen Korbkelter gepresst und der Most danach langsam mit natürlichen Hefen spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt im Fuder. Grandios. Im August nach den Ferien in Rheinland-Pfalz drehen wir an der Mosel und hoffen auch hier ein On-Tour drehen zu dürfen.

Weingut Martin Müllen Kröver Letterlay Riesling Spätlese 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Martin Müllen Trabener Würzgarten Riesling Spätlese ***. 46 Wernerpunkte
Weingut Martin Müllen Kröver Letterlay Riesling Spätlese 2024. 45,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1384: Zum ersten, zweiten und zum dritten! Versteigerungsweine bei Wernervino

11 Mittwoch März 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung von Versteigerungsweinen!

Heute gibt es zwei Kabis von der Mosel, die einfach gute Laune machen. Einmal vom Weingut Kanzlerhof, von Burkhards Wichtelpartner Jens zugeschickt, und der andere kommt vom Weingut Leo Fuchs. Alfred Schumann baut im ehemaligen Fronhaus der Abtei Maximin in Trier Rieslinge im Fuder oder Edelstahl aus. Naturnaher Anbau und niedrige Erträge von teilweise wurzelechten Rieslingreben aus Steillagen.
Die Geschichte des Weingutes Leo Fuchs in Pommern geht zurück bis zum Jahr 1624. Die beiden Kabis sind sehr unterschiedlich im Ausbau und Philosophie, machen aber einfach gute Laune und schiefern so schön.

Viel Spaß

Weingut Kanzlerhof Mehringer Blattenberg Kabinett Riesling 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Leo Fuchs Fruchtbombe Kabinett Riesling 2024. 40 Wernerpunkte

 

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Folge 1373: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Clemens Busch

01 Sonntag Feb. 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Es geht heute nochmal an die Mosel, genauer gesagt nach Pünderich zum herausragenden Weingut Clemens Busch.
Rita und Clemens Busch haben hier ein Monument des Moselrieslings aufgebaut. Die Weine zählen zu den besten Weinen Deutschlands. Seit 1984 arbeitet man im Weingut zertifiziert biologisch und seit 2004 biodynamisch mit einer Herde Thüringer Waldziegen als tierische Mitarbeiter.
Mittlerweile hat der jüngste Sohn, Johannes, die Leitung übernommen. Die Weine werden zum größten Teil trocken ausgebaut und Im Zentrum steht die Lage Marienburg. Die verschiedenen Schiefer­böden und die speziellen Klein­klimata spielen hier eine große Rolle.
Die Rieslinge aus den Teillagen unterscheiden sich spürbar. Dies sind Fahrlay mit den Fahrlay-Terrassen (Blauer Schiefer), Falkenlay (das älteste Stück wird Riffes genannt mit grauem Schiefer), Rothenpfad (Roter Schiefer) und die Felsterrasse (hellgrauer Schiefer mit eisenhaltigen Schichten). Die Weine werden natürlich spontan vergoren, in Eichenholzfässern ausgebaut und lagern lange auf der Hefe. Das Ergebnis sind Rieslinge die unterstreichen, dass sie von einem Weltklasseweingut kommen. Oder einfach sagen: „Heute ist das Leben gut.“

Viel Spaß.

 

 

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Folge 1361: Schieferpinot Noir und reifer Rieslingkabi von Schloss Lieser

03 Mittwoch Dez. 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,

heute probieren Ralf und Burkhard Weine vom Weingut Schloss Lieser von der Mosel. Ein Weingut, dass Ralf vor ein paar Wochen für ein On Tour besucht hat. Wir probieren heute zum einen Riesling Kabi Gutswein von 2016. Ein gereiftes Gedicht. Danach wird es rot. Zum anderem probieren wir nämlich den Spätburgunder des Weinguts. Schiefer in rot und weiß. Eine tolle Kombi.
Also viel Spaß und gönnt euch was Gutes. Schaut euch am besten auch noch das On Tour mit Thomas Haag an. Es lohnt sich.

Weingut Schloss Lieser SL Riesling Kabinett 2016. 42 Wernerpunkte
Weingut Schloss Lieser Spätburgunder 2022. 45 Wernerpunkte

 

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Folge 1350: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch

26 Sonntag Okt. 2025

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Christina Thanisch, German Riesling, German wine, Mosel, Moselriesling, Moselwein, Riesling, VDP Mosel, VDP Was Für Weine, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch, weinkost, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, Wine estate, Wine on Tour, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winelover, winestories, Winetalk, winetime, winetour, Winzerinterview

Herzlich willkommen zu unserem On-Tour vom Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch!

„Qualität und Tradition sind unsere Markenzeichen! 385 Jahre Weinbautradition in unserer Familie stehen für 385 Jahrgänge klassischer, animierender Moselrieslinge auf hohem Niveau! Dem Qualitätsanspruch und unserer Tradition fühlen wir uns auch in Zukunft verpflichtet!“

Die Tradition des Weingutes reicht urkundlich belegt zurück bis ins Jahr 1636. Das sind 12 Generationen. In vierter Generation liegt die Leitung des Weingutes in weiblichen Händen. heute in denen von Sofia Thanisch und ihre Tochter Christina, die uns heute auf sehr charmante Art den Betrieb vorstellt. Das Weingut ist Gründungsmitglied des VDP und es wird zu 100% Riesling angebaut. Die wichtigsten Lagen sind die Bernkasteler Badstube , der Bernkasteler Graben, die Bernkasteler Lay und der Berncasteler Doctor. Der Doctor gilt als die teuerste Weinlage Deutschlands und hat eine Größe von nur 3,21 ha. Die Reben sind überwiegend wurzelecht und im Schnitt 60 Jahre alt. Die Hangneigung der Süd-Südwestlage liegt zwischen 60 und 70% und der Boden besteht aus verwittertem Tonschiefer. Der Doctor unseres Vertrauens.
Die Weine zeigen einfach die unheimliche Ausdruckskraft der Moselrieslinge, bei sehr moderatem Alkohol und einer Leichtigkeit und Feinheit, die es nur hier gibt. Dies sowohl im trockenen wie im restsüßen Bereich. Ein sehr fulminanter Nachmittag auf diesem Chateau des Deutschen Weinbaus mit Grand Crus, welche zur Weltklasse gehören. Die Mosel schiefert und wir lieben es. Vielen Dank nochmals.

 

 

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Folge 1349 Die Rieslinggutsweinparade 2024 Teil 2

22 Mittwoch Okt. 2025

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Frankenwein, Gutsriesling, Gutswein, Moselwein, Pfalzwein, Riesling, VDP, VDP Gutswein, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Andres, Weingut Ökonomierat Rebholz, Weingut Fitz-Ritter, Weingut Julian Haart, Weingut Rainer Sauer, Weingut Seckinger, Weingut Witwe Dr. H. Thanisch Erben Thanisch, Weingut Wolf, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelover, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zum 2.Teil der Riesling-Gutsweinparade 2024!

Von Müdigkeit kann keine Rede sein. Die Rieslinge wirken vitalisierend und erfrischend zugleich. In der heutigen Folge lassen es Pfalz, Mosel und Franken nochmal richtig krachen. In beiden Teilen der Parade fällt sofort auf, dass es sich nicht um 08/15-Weine handelt. Man bemerkt die Handschrift des Winzers und die Weine sind nicht Everybody´s Darling. Man merkt die Herkunft. Ein Mosel schmeckt wie ein Mosel und nicht wie ein Riesling, den man beliebig weltweit produzieren kann. Die Visitenkarten der Weingüter sind Repräsentanten für den Terroirgedanken schon im Einstiegsbereich. Kantige, formidable Charaktere.

Viel Spaß.

Weingut Julian Haart Haart Riesling 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Wolf Roter Sandstein Riesling 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Seckinger Riesling 2024. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Fitz-Ritter RebArena Riesling 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Rainer Sauer Riesling 2024. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Andres Riesling vom Buntsandstein 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Witwe Dr. H. Thanisch Erben Thanisch Riesling 2024. 41 Wernerpunkte

 

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Folge 1338: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schloss Lieser

14 Sonntag Sep. 2025

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Herzlich willkommen zu unserem heutigen On-Tour!

Unsere zweite Station an der Mosel ist Schloss Lieser. Ute und Thomas Haag haben hier ein Weltklasseweingut aufgebaut.
Das Weingut wurde 1904 gegründet und erlebte mehrere Besitzerwechsel. Thomas Haag übernahm 1992 die Betriebsleitung und 1997 zusammen mit seiner Frau das ganze Gut. Unterstützt werden sie von der nächsten Generation Tochter Lara und Sohn Niklas. Es folgte eine komplette Sanierung und Erweiterung des Weingutes. Die Rebfläche umfasst heute 24 ha. Alle Weine werden spontanvergoren.
Bei unserem Besuch wurden gerade die neuen GGs abgefüllt und trotzdem nahm sich Thomas Haag die Zeit für Interview und Verkostung. Grandios.

 

 

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Folge 1337 Weinspontis – Wintersekt, Eviasyrah, Rieslingkabi und GG von der Mosel

10 Mittwoch Sep. 2025

Posted by wernervino in Weinvideos

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Greek Wine, griechischer wein, Ktima Avantis, Moselriesling, Moselwein, Rheinhessenwein, Riesling, Schaumwein, Sekt, Syrah, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Kerpen, Weingut Winter, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Witwe Dr.H.Thanisch Erben Müller-Burggraef

Herzlich willkommen zu den Spontis!

Heute gibt es Riesling Sekt aus Rheinhessen vom Weingut Stefan Winter. Das VDP-Weingut liegt in Dittelsheim und scheint mit seinem Brut Burkhards Erwartungen zu erfüllen.
Das Weingut Dr. H. Thanisch Erben Müller-Burggraef entstand 1988 durch Teilung des Weingutes Witwe Dr. H. Thanisch und befindet sich seit einigen Jahren im Besitz der Peter Mertes Familienweingüter.
Der Syrah kommt aus Afrata Evia von der Ktima Avantis in Griechenland. Ein schöner kräftiger Rotwein, der auf eine Lammkeule wartet.
Das Weingut Kerpen liegt genau an der Mosel in Wehlen. Ein Riesling aus der Wehlener Sonnenuhr. Genial.

Weingut Witwe Dr.H.Thanisch Erben Müller-Burggraef Bernkasteler Riesling Kabinett feinherb 2024. 41,5 Wernerpunkte.
Weingut Kerpen Wehlener Sonnenuhr Riesling GG 2022. 43 Wernerpunkte.
Weingut Winter Riesling brut. 42 Wernerpunkte
Ktima Avantis Syrah 2022. 40,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1336: What’s Up? Weingut Dr. Loosen

07 Sonntag Sep. 2025

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Bernkastel, Dr Loosen, Ernst Loosen, German Riesling, German wine, Mosel, Moselriesling, Moselwein, Riesling, VDP Mosel, VDP Was Für Weine, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Dr Loosen, weininfluencer, weinkost, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzerinterview

Herzlich willkommen zum heutigen What’s Up!

Wir sind endlich wieder auf dem Weingut Dr. Loosen. Ernst Loosen ist eine der großen Persönlichkeiten in der deutschen, aber auch internationalen Weinszene. Seit er 1988 das Weingut übernommen hat, ist es mit diesem steil bergauf gegangen. Steillagenhaft eben. Ralf konnte ein sehr spezielles Paket gereifter Rieslinge mit Restsüße verkosten.
Ein sehr vergnügter Nachmittag an dem Ernst Loosen charmant aus dem Nähkästchen des Moselrieslings plauderte. Viel Vergnügen.

 

 

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Folge 1335: Weinspontis – Peter Lauer, Weingut Hanka, Weingut Dr. Pauly-Bergweiler und Kathrin Säger

03 Mittwoch Sep. 2025

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feinherber Wein, Frankenwein, Kathrin Saeger Wein, Moselriesling, Moselwein, Rheingauwein, riesling kabinett, Riesling Spätlese, Saarwein, Silvaner, Silvanerheimat, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Dr Pauly Bernweiler, Weingut Hanka, Weingut Peter Lauer, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard verkostet heute zunächst Riesling aus dem Rheingau. Das Weingut Hanka aus Geisenheim wird heute in 3. Generation von Sebastian Hanka geführt. Der Riesling Anteil im Weingut liegt bei 70 Prozent. Im Glas ist heute ein feinherber Wein.
Peter Lauer macht Spitzenweine an der Saar. Seit 2013 ist er im VDP und das aus gutem Grund. Er arbeitet biologisch, lehnt aber Kupfer ab. Die Rieslinge sind allesamt Spontis. Großes Kino.
Von Katrin Säger gibt es Silvaner aus Franken und ihrem ersten Jahrgang. Nach Corona machte sie eine Winzerlehre und bewirtschaftet heute 15 Ar.
Das Weingut Dr. Pauly Bergweiler wird heute von Stefan Pauly bewirtschaftet. Ralf verkostet Bernkasteler Alten Bergstube Am Doktorberg Alte Reben Spätlese. Langer Name aber famoser Riesling.

Viel Spaß.

Weingut Peter Lauer Schonfels Kabinett Riesling Fass 111 2022. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler Alte Bergstube Am Doktorberg Alte Reben Riesling Spätlese 2021. 44,5 Wernerpunkte
Weingut Hanka Johannisberger Hölle Riesling feinherb 2023. 40 Wernerpunkte
Kathrin Säger Silvaner 2024. 40,5 Wernerpunkte

 

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Morgen bei den Weinspontis ist auch wieder mal Zeit für Weine aus der Stermsrk. Morillon bzw. Chardonnay und Sauvignon Blanc können durchaus Spaß machen. Vom @weingutschmoelzer gibt es zwei mal Wein aus der Riede Hederer. Nicht vergessen, schaut nochmal ins neue Video rein. Spätburgunder Blindverkostung die dritte. Den Link findet ihr im Linktree. Mittwoch ist wieder Weinspontizeit. Unter anderem gibt es Espumante von @quinta_soalheiro und Riesling von @weingutkatrinwind . Auf geht’s! Best of Franken 2026. Am Mittwoch bei den Weinspontis gibt es neben Riesling aus Franken auch Sauvignon Blanc aus der Steiermark und zwei mal erschwinglichen Bordeaux. Am Mittwoch ab 17 Uhr könnt ich mehr sehen. Demnächst gibt es ein neues On Tour. Dieses Mal wird es natürlich bei uns und das bei 35 Grad. Es ist mal wieder Zeit für Rotwein aus Österreich. Aus der Steiermark kommt am Mittwoch bei unseren Weinspontis die Cuvée RT vom @weingut_tement . Am Sonntag ist Moselzeit. Und was könnte man da besser probieren als Riesling Spätlesen. Dieses Mal probieren wir drei Spätlesen vom @weingut_martin_muellen aus Traben-Trarbach. Große Rieslingskunst am Sonntag bei Wernervino ab 09:00 Uhr auf YouTube oder unserem Blog. Morgen gibt es Silvaner aus dem Jubiläumsbocksbeutel. Das @buergerspitalweingut hat den 2025 Silvaner von der Würzburger Abtsleite in einen speziellen Bocksbeutel, um den 300. Geburtstag dieser Flasche zu feiern. Wir feiern mit und probieren den Wein in den Weinspontis am Mittwoch.

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  • Folge 1423: Weinspontis – Riesling oder Steiermark – was macht heute mehr Spaß?
  • Folge 1422: On Tour – Zu Besuch bei KarSey Winemaking
  • Folge 1421: Weinspontis – Heute ist alles anders: Prosecco, Spätburgunder und zwei Cuvées im Glas
  • Folge 1420: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 3
  • Folge 1419: Weinspontis – Warum landen Portugal, das Taubertal und die Pfalz in einem Glas?

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  1. wernervino zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen11. Juni 2026

    Gerne wieder Erich 😉

  2. EC zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen8. Juni 2026

    ...da hat mein Hinweis vor einiger Zeit ja dann doch schmackhafte Früchte getragen, freut mich❗️😃

  3. wernervino zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Alles gut. Noch einen schönen Feiertag dir. Viele Grüße

  4. Bodo zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Ihr habt natürlich vollkommen Recht, dass die Spätburgunder-Ortsweine von Lisa Bunn für den deutschen Weinkonsumenten im deutschen Weinhandel naturgemäß günstiger…

  5. wernervino zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 22. Juni 2026

    Danke Bodo für deinen Kommentar und dein Lob. Da waren wir wohl etwas ungenau. Es stimmt natürlich, dass die Pinots…

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