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Schlagwort-Archiv: Silvanerheimat

Folge 1422: On Tour – Zu Besuch bei KarSey Winemaking

26 Sonntag Juli 2026

Posted by wernervino in Weinvideos

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Franken, Jungwinzer, KarSey Winemaking, low intervention wine, Müller-Thurgau, Natural Wine, Naturwein, PetNat, Regent, Silvaner, Silvanerheimat, vino, VLog, wein, Wein tour, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Franken, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinpodcast, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Weinvideopodcast, Wine, wine blogger, wine tasting, wine tour, winebusiness, winelife, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

in dieser neuen Wernervino On Tour-Folge sind wir zu Gast bei KarSey Winemaking im Herzen des Steigerwaldes.

Mit Pia und Cris haben sich zwei Quereinsteiger ihren Traum vom eigenen Weingut erfüllt – von Grund auf und mit einer klaren Vision: authentische Weine entstehen zu lassen, die möglichst wenig Eingriffe erfahren und ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln. Naturwein ist für die beiden kein Trend, sondern eine Überzeugung. Ihr Motto lautet: „Kein Schnickschnack, keine Chemie. Nur pure, unverfälschte Qualität.“

Gemeinsam werfen wir einen Blick hinter die Kulissen, sprechen über den mutigen Schritt in die Selbstständigkeit, die Philosophie des Weinguts und den Weg vom Weinberg bis in die Flasche. Natürlich kommen auch die Weine nicht zu kurz: Von Silvaner und PetNat über Müller-Thurgau bis hin zu spannenden Naturweinen zeigen Pia und Cris, wie modern, kreativ und zugleich bodenständig Wein aus Franken sein kann.

Freut euch auf spannende Einblicke zusammen mit Cris in ein junges Weingut und jede Menge Leidenschaft für Wein.

Viel Spaß mit dem neuen Wernervino On Tour. Und gönnt euch etwas Gutes dazu!

 

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Folge 1418: On Tour – Best of Franken 2026

12 Sonntag Juli 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Best of Franken 2026, best of gold, Ceratit Nodosus, Eva Brockmann, Franconian wine, Franken, Frankenwein, Fränkischer Weinbauverband, German wine, Iphofen, Ralf Schwarz, Silvaner, Silvanerheimat, vino, wein, Wein aus Franken, Wein Jury, Wein VLog, Weinbau, Weinempfehlungen, Weinexperten, Weinfreunde, weininfluencer, Weinkritik, Weinpodcast, Weinprobe, weintalk, Weintest, Weintester, Weintrinken, weinverkostung, Weinvideopodcast, Wine, wine tasting, winebusiness, winestories, Winetalk, Zehntkeller Iphofen

Herzlich willkommen zu Best of Franken 2026

Dies ist der wichtigste und zugleich härteste Wettbewerb in Franken. 50 Weinfachleute aus Deutschland und Europa bewerten in elf Testgruppen die großen Weine Frankens. Elf Trophäen in Form des 250 Millionen Jahre alten Ceratit Nodosus warten auf die Gewinner. Die Preisverleihung fand noch am selben Abend statt, wobei die Sieger immer erst sehr kurzfristig informiert werden können. Auch in diesem Jahr konnte man sich auf die perfekte Professionalität des Teams um Ralf Schwarz und Andreas Göpfert verlassen. Die Preisverleihung nahmen Eva Brockmann, die Fränkische Weinkönigin Angelina Seiler und die neue Weinbaupräsidentin Barbara Becker vor.
Gratulation zu dieser fulminanten Veranstaltung.

Die Siegerweine:
I. Jederzeit
a) Jederzeit Silvaner
DIVINO eG Nordheim Nordheimer Silvaner 2025

b) Jederzeit Weißwein
Winzer Sommerach – Der Winzerkeller „Alter Fränkischer Satz“ 2025

II. Herausragend
a) Herausragend Silvaner
Weingut Geßner Hergolshäuser Mainleite Silvaner 2023

b) Herausragend Riesling
Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist Randersackerer Pfülben Riesling GG 2024

c) Herausragend Weißwein
Weingut am Kreuzberg Volkacher Ratsherr Grauburgunder 2024

d) Herausragend Weißweine Frucht & Aroma
Weingut Schloss Hallburg Graf von Schönborn Scheurebe 2025

III. Gereift
a) Gereift Silvaner
Weingut Emmerich Iphöfer-Julius-Echter-Berg Silvaner Selection 2009

b) Gereift Weißwein
Weingut Max Müller I Berg Riesling Qualitätswein 2013

IV. Rote Burgunder
Weingut Josef Walter Bürgstadter Berg Spätburgunder 2022

V. außer…gewöhnlich
a) Orange, Natural, Low Intervention & Co.
Weingut Deppisch Silvaner „Orange“ 2020

b) Sekt und Sekt b.A.
Winzerhof Burrlein Silvaner Schlossportal „Alte Reben“ extra brut 2022

 

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Folge 1410: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Kreglinger

14 Sonntag Juni 2026

Posted by wernervino in Weinvideos

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Blaufränkisch, Franken, Frankenwein, organic wine, Segnitz am Main, Silvaner, Silvanerheimat, vino, wein, Wein VLog, Weinbau, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Kreglinger, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinpodcast, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintour, Weintrinken, weinverkostung, Weinvideopodcast, Wine, wine blogger, Wine review, wine tasting, wine tour, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime, Winzer, Winzerinterview

Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour aus Franken!

Im Februar haben wir bei den Spontis zum ersten Mal einen Silvaner vom Weingut Kreglinger vorgestellt, und es war sofort klar, dass wir ein On-Tour machen mussten. Die Kreglingers kommen ursprünglich aus Rothenburg ob der Tauber und werden 1230 als Ratsmitglied, also Ritter und Patrizier erwähnt. Im 16. Jahrhundert wanderten sie nach Feuchtwangen aus, um 1830 in Segnitz einzuheiraten.
2024 übernahmen Alexa und Martin das traditionsreiche Weingut und arbeiteten sofort an der weiteren Qualitätssteigerung. Generell wird nur per Hand gelesen, die Ortsweine bleiben mindestens 6 Monate auf der Vollhefe, die Lagenweine 9 Monate und die Großen Lagenweine mindestens 12 Monate. Strikte Ertragsreduzierung erfolgt bei Lagenweinen auf 60hl/ha und bei den Großen Lagen auf 40hl/ha, diese werden spontan vergoren, und der Ausbau erfolgt im Holz mit gezielter Maischestandszeit.
Endlich mal wieder ein Weingut, das auch auf restsüße Weine setzt und dabei insbesondere auf den Rieslaner. Gespannt darf man auch auf die Rotweine, speziell die Blaufränkisch sein. Die Weine insgesamt wirken ihrer jeweiligen Qualitätsstufe entsprechend sehr präzise, mineralisch und zeigen ihre fränkische Herkunft. Wichtig dabei ist die Fließgeschwindigkeit, denn ein Schoppen macht hier Appetit auf den nächsten. Im Weinberg hat man eine Herde aus kastrierten Ouessant-Schafböcken als neue Mitarbeiter gewinnen können. Ein sehr innovatives Winzerpaar, dass noch sehr viel von sich reden machen wird.

Viel Spaß!

 

 

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Folge 1402: Bacchus, Bubbles und Frankenstoff – Mehr als nur Silvaner

17 Sonntag Mai 2026

Posted by wernervino in Schaumweine, Weißweine, Weinvideos

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bacchus, Franken, Frankenwein, Marlies Bohnengel, Müller-Thurgau, Schaumwein, Sekt, Silvanerheimat, wein, Wein VLog, Weinbau Meyer, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Augustin, Weingut Fröhlich, Weingut Harald Geissendörfer, Weingut Melber, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinpodcast, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Weinvideopodcast, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk, Zehnthof Luckert

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Frankenverkostung!

First probieren wir Franconia Bubbles. Die Weinmacher Carolin Meyer, Andreas Fröhlich und Michael Melber haben sich zusammen getan und einen Jahrgangssekt kreiert. 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir und 1/3 Silvaner Trauben lagen 36 Monate auf der Hefe. Der Brut „Ich beisse nicht, ich Babel nur“ ist dann auch sehr überraschend.
Marlis Bohnengel, Sommelière und Geschäftsführerin der Vinothek Edelfrei in Bamberg hat diesmal ein Gemeinschaftsprojekt mit dem Weingut Luckert vollbracht. Ein 24er Müller-Thurgau, der ganz anders ist.
Der gereifte Bacchus vom Weingut Augustin erinnert dann auch nicht an die typischen Vertreter dieser Rebsorte. Man ist zunächst versucht an Sauvignon Blanc zu denken.
Wir schließen mit dem ersten Wein, der ein Wernervino-Etikett tragen durfte. Eine
Silvaner Spätlese vom Weingut Geißendörfer.

Meyer/Fröhlich/Melber Brut „Ich beisse nicht, ich Babel nur“. 2021. 44 Wernerpunkte
Weingut Luckert/Marlies Bohnengel Müller-Thurgau 2024. 44 Wernerpunkte
Weingut Augustin Der Bacchus 2019. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Geißendörfer Spätlese G Silvaner 2023. 41,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1388: Weinspontis – Silvaner, Silvaner, Silvaner und Überraschung: Silvaner

25 Mittwoch März 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Austrian Wine, food and wine, German wine, Kremstal, Silvaner, Silvanerheimat, Sylvaner, VDP, vino, VLog, Württemberg, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Heid, Weingut Huller, Weingut Leininger, Weingut Mantlerhof, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den heutigen Spontis!

Vier Silvaner nicht nur aus Franken. Seit 1699 macht das Weingut Heid bereits Wein in Fellbach. Markus Heid hat nach der Übernahme des Bioweingutes teilweise neue Rebsorten eingeführt. Den Silvaner behielt er jedoch bei.
Das Weingut Leininger hat den Silvaner als Schwerpunktrebe im Portfolio. Florian Engelmann setzt verstärkt auf Maischestandszeiten, Spontis und langes Vollhefelager.
Der Mantlerhof in Brunn im Felde wird von den Geschwistern Agnes und Josef Mantler geführt. Ein Paradies, in dem große Weine erzeugt werden. Zum Portfolio gehört auch der Silvaner, eine autochthone österreiche Rebsorte, die lange verdrängt wurde.
Michael Huller beschloss die Familienweinberge nicht mehr länger im Nebenerwerb zu bewirtschaften. Zusammen mit Ehefrau Isabella kaufte er einen alten Gutshof und erweiterte die Rebläche auf 8 ha.
Wir hoffen wir können euch heute vier weitere tolle Silvaner zeigen, die einfach Spaß machen.
Gönnt euch etwas Gutes und schut euch das Video an.

Weingut Heid Silvaner 2023. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Leininger Eibelstadt Silvaner Alte Reben 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Mantlerhof Sylvaner 2023. 44 Wernerpunkte
Weingut Huller Homburger Kallmuth Silvaner Alte Reben 2022. 42,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1385: Frankenstoff aus Ipsheim – Die Hofmannprobe bei Wernervino

15 Sonntag März 2026

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Bernd Hofmann, chardonnay, Deutscher Wein, Essen und Trinken, Franken, Frankenwein, German wine, Ipsheim, sauvignon blanc, Südfranken, Silvaner, Silvanerheimat, vino, VLog, wein, Wein aus Franken, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Hofmann, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, Winemaker, winestories, Winetalk, Winzer, Winzertalk

Hallo zusammen,
einen schönen Sonntag Vormittag euch. In dieser Folge von Wernervino nehmen wir uns das Weingut Hofmann aus Ipsheim in Franken unter die Lupe. Das familiengeführte Weingut steht für moderne fränkische Weine mit klarer Herkunft, präziser Stilistik und viel Gefühl für Terroir, was wir auch beim On Tour und What‘s Up sehen konnten.

Natürlich darf der fränkische Klassiker Silvaner nicht fehlen, die Rebsorte, die in Franken ihre ganze Stärke zeigt. Doch wir schauen auch über den Tellerrand: Im Glas landen außerdem Sauvignon Blanc, Chardonnay und Spätburgunder, die zeigen, wie vielseitig das Weingut arbeitet.

Wir probieren uns durch mehrere Weine, sprechen über Stil, Ausbau und darüber, wie das Terroir rund um Ipsheim die Weine prägt. Eine spannende Verkostung zwischen fränkischer Tradition und moderner Handschrift.

Viel Spaß beim Zuschauen, Mitprobieren und Genießen! Gönnt euch dazu etwas Gutes!

Weingut Hofmann Silvaner 2024 Liter. 38 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Silvaner vom Keuper 2024. 39 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Sauvignon Blanc S 2023. 44 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Silvaner S 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Roter Berg Silvaner S 2020. 44 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Burg Hoheneck Cabernet Sauvignon 2022. 46 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Burg Hoheneck Chardonnay 2023. 44 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Spätburgunder vom Keuper 2022. 42 Wernerpunkte

 

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Folge 1379: Was kann fränkischer Chardonnay? Teil 3 – Die jungen Wilden

22 Sonntag Feb. 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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chardonnay, deutscher Chardonnay, Franken, Franken Chardonnay, Frankenwein, German chardonnay, Silvanerheimat, Tasting, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Giegerich, Weingut Höfler, Weingut Olinger, Weingut Ottenbreit, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winestories, Winetalk, winetime, Winzerhof Nagel

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Die Jungen Wilden gibt es bisher noch nicht offiziell in Franken. Wäre eine Idee von uns, da speziell die Chardonnayrebe noch eine relativ kurze Historie hier hat und junge Winzer sich mit ihr gut profilieren können.
Viele der Winzer heute und deren Weine kennen wir bereits seit Jahren und haben sie vor Ort besucht. Die Probe setzte uns in eine Art Begeisterungstaumel, obwohl Burkhard spucken musste. Die Orientierung ist sicherlich an Burgund und ist so auch richtig gewählt. Alle fünf Weine sind Terroirweine, bei denen man die Hand des Winzers spürt. Allesamt sind spontan vergoren, mit perfektem Holzeinsatz und verleugnen ihre fränkische Heimat nicht.
Nach einer Pause in der Karaffe explodierten sie förmlich, was für Franken eigentlich nicht die Norm ist. Beim Preis haben wir ein Limit von 35 Euro eingezogen und einige der Weine sind im Reservebereich. Vielleicht bringen wir auch mal einen Bericht über die Alten Hasen, aber da wir unsere Weine selber zahlen, müssen wir noch etwas sparen.
Vom Winzerhof Olinger gibt es bereits ein On-Tour, ebenso vom Weingut Ottenbreit. Vom Winzerhof Nagel gibt es ein On-Tour und ein What’s Up. Die Weingüter Höfler und Giegerich stehen hoffentlich in diesem Jahr auf dem Programm.

Viel Spaß mit großen Weinen.

Weingut Höfler Michelbacher Steinberg Chardonnay 2022. 45 Wernerpunkte
Winzerhof Olinger Iphöfer Kronsberg Chardonnay 2022. 45 Wernerpunkte
Winzerhof Nagel Reservenagel Chardonnay 2022. 47 Wernerpunkte
Weingut Ottenbreit Zur Kanzel Chardonnay 2022. 47 Wernerpunkte
Weingut Giegerich Chardonnay R 2022. 48 Wernerpunkte

 

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Folge 1377: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Brennfleck

15 Sonntag Feb. 2026

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Anna-Lena Brennfleck, Besuch Weingut, food and wine, Franken, Frankenwein, Hugo Brennfleck, Silvaner, Silvanerheimat, Sulzfeld, Sylvaner, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinbau Franken, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Brennfleck, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, Wine estate, wine tasting, wine tour, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer

Hallo zusammen
endlich gibt es mal wieder ein On Tour in Franken!
Dieses Mal war Burkhard zu Besuch beim Weingut Brennfleck und traf dort Hugo Brennfleck sowie Anna-Lena Brennfleck zu einem intensiven Austausch über Weinbau, Herkunft und die Zukunft eines fränkischen Familienbetriebs.

Das Weingut steht für eine klare, präzise Stilistik und eine starke Verwurzelung in der Region. Im Mittelpunkt steht die Arbeit in den Weinbergen rund um Sulzfeld – mit viel Respekt vor Boden, Klima und Rebsorte -vor allem natürlich Silvaner. Dabei verbinden die Brennflecks Tradition und Erfahrung mit einem modernen Qualitätsanspruch. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft deutlich zeigen und gleichzeitig Eleganz und Trinkfreude mitbringen.

Natürlich durfte auch der Blick in den Keller nicht fehlen: Ausbau, Philosophie, Entscheidungsprozesse – was passiert vom Lesetag bis zur fertigen Flasche?

In der anschließenden Verkostung wurde deutlich, wofür das Weingut steht: geradlinige, ausdrucksstarke Weine mit fränkischer Identität. Neben den klassischen Rebsorten der Region zeigen die Brennflecks auch, wie vielseitig und zeitgemäß fränkischer Wein heute sein kann.

Freut euch auf authentische Einblicke, ehrliche Gespräche und eine genussvolle Probe direkt vor Ort.

Viel Spaß mit dem neuen Wernervino On Tour aus Franken! Und gönnt euch etwas Gutes dazu.

 

 

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Folge 1376: Weinspontis – Rosé Xinomavro, Vaters Stolz Silvaner und 2 Mal Zinfandel

11 Mittwoch Feb. 2026

Posted by wernervino in Weinvideos

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Californian Wines, Frankenwein, German wine, Greek Wine, Lapisluna Wines, Roséwein, Silvaner, Silvanerheimat, Thymiopoulos Vineyards, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Kreglinger, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wente Vineyards, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Xinomavro, Zinfandel

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Wente Vineyards wurde 1883 von deutschen Einwanderern gegründet und um fasst heute 3000 ha eigene Weinberge. Der Zinfandel zeigt starke Fruchtaromen von Brombeere und Feige. Ein typischer Zinfandel.

Ralf ist kein großer Rosé-Fan, aber die Rebsorte Xinomavro zeigt sich hier in Höchstform. Apostolos Thymiopoulos ist einer der Spezialisten für die „Nebbiolo Griechenlands.“ Es wird bald eine Verkostung hier geben.

Lapis Luna wurde 1999 gegründet. WarRoom Cellars erwarb es 2018. Die Firma ist spezialisiert auf die Neupositionierung von Weingütern, welche zuvor an Attraktivität verloren hatten. Die Trauben für das Weingut werden von der Familie Pauli aus Mendocino County geliefert. Verantwortlich für das Weingut ist heute Nicole Walsh, eine Winzerin mit 25 Jahren Erfahrung. Seit 2025 tragen die Weine neue Etiketten, deren grafische Gestaltung auf 400 Jahre alte Stiche des in Brüssel geborenen Dichters Herman Hugo zurückgeht, welche 1624 im Buch Pia Desideria (Liebeswünsche) veröffentlicht wurden. Der Wein besteht aus 80% Zinfandel 20% Sangiovese, tonangebend ist jedoch der Zinfandel. Brombeeren und Kirschen.

Die Familie Kreglinger wird 1230 als Ratsmitglied, also Ritter und Patrizier in Rothenburg ob der Tauber erwähnt. Im 16. Jhd. wanderten sie zunächst nach Feuchtwangen aus um 1830 in Segnitz einzuheiraten. 2024 übernahmen Alexa und Martin das Weingut. Vater´s Stolz ist ein mit viel Schmelz und Kraft versehener Silvaner aus dem Jahrgang 2020. Es wird höchste Zeit für ein On-Tour.

Wente Vineyards Beyer Ranch Zinfandel 2022. 41 Wernerpunkte
Thymiopoulos Vineyards Rosé de Xinomavro 2023. 43,5 Wernerpunkte
Lapis Luna Wines Zinfandel 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut Kreglinger Silvaner Vaters Stolz Marktbreiter Sonnenberg 2020. 44,5 Wernerpunkte

 

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Wernervino-Classics: Folge 325 On Tour – Zu Besuch beim Weingut Horst Sauer

21 Mittwoch Jan. 2026

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Escherndorf, Escherndorfer Lump, Franken, Frankenwein, Horst Sauer, Sandra Sauer, Silvaner, Silvanerheimat, Tasting, VDP Franken, VDP Was Für Weine, vino, wein, Wein aus Franken, Wein VLog, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Horst Sauer, weininfluencer, weinkost, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzerinterview

Hallo zusammen,

heute und nächste Woche haben wir für euch nochmals eine Classicfolge. Escherndorf, der Lump und das Weingut Horst Sauer gehören zusammen. Wir haben bei einem unserer allerersten On Tours das Weingut Horst Sauer besuchen dürfen. Wir finden, es lohnt sich das Video nochmal anzuschauen.
Nachdem der Umbau des Weingutes abgeschlossen ist, werden wir sicher demnächst auch mal für ein What’s Up vorbeikommen. Aber schaut euch erst einmal nochmal diese Folge an.

Hier ist der Text von 2015:

Hallo liebe Weinfreunde,

heute hat es uns nach Escherndorf an den Main verschlagen – zum renommierten Weingut Horst Sauer. Vor Ort durften wir nicht nur ein ausführliches Interview mit Sandra und Horst Sauer führen, sondern auch tief in den Betrieb eintauchen. Gemeinsam haben wir die Weinberge erkundet, einen Blick in den Keller geworfen und spannende Einblicke in die tägliche Arbeit sowie die Philosophie des Weinguts erhalten.

Zum Abschluss nahm sich Horst Sauer noch Zeit für eine gemeinsame Verkostung ausgewählter Weine – ein echtes Highlight. Dabei wurde einmal mehr deutlich, wofür das Weingut steht: präzise, charakterstarke Weine mit Herkunft und Haltung. Neben den weithin bekannten und hochklassigen Silvanern überzeugten uns insbesondere auch die Rieslinge, aber ebenso weitere Rebsorten, die das breite und zugleich sehr fokussierte Portfolio des Weinguts unterstreichen.

Der Besuch hat uns nicht nur großen Spaß gemacht, sondern uns auch einen intensiven und authentischen Einblick in die Denk- und Arbeitsweise der Familie Sauer ermöglicht. Auch wenn der Beitrag etwas ausführlicher ausgefallen ist, hoffen wir, dass ihr genauso viel Freude beim Zuschauen habt wie wir vor Ort.

Viel Spaß mit dem Video und gönnt euch etwas Gutes!

 

 

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Morgen gibt es mal wieder Weine von @christianl.stahl im Glas. Nicht vergessen: schaut noch in unsere neue Pinot Noir Blindverkostung rein. Grossartige Weine erwarten euch. Den Link findet ihr im Linktree oder ihr geht direkt auf unseren YouTube Kanal. Nicht vergessen. Schaut in unsere Weinspontis rein. Dieses Mal sind bei Burkhard Weine aus Schweigen- Rechtenbach im Fokus. Grauburgunder vom @weingut_bernhart und Chardonnay vom @weingut_juelg . Schaut mal in den linktree oder geht direkt zu unserem YouTube Kanal. Vergesst nicht in unsere Chenin Blanc Verkostung reinzuschauen. Wir haben uns großartige Vertreter dieser Rebsorte aus Südafrika, Australien und natürlich Frankreich herausgesucht und für euch verkostet. Morgen bei den Weinspontis ist auch wieder mal Zeit für Weine aus der Stermsrk. Morillon bzw. Chardonnay und Sauvignon Blanc können durchaus Spaß machen. Vom @weingutschmoelzer gibt es zwei mal Wein aus der Riede Hederer. Nicht vergessen, schaut nochmal ins neue Video rein. Spätburgunder Blindverkostung die dritte. Den Link findet ihr im Linktree. Mittwoch ist wieder Weinspontizeit. Unter anderem gibt es Espumante von @quinta_soalheiro und Riesling von @weingutkatrinwind . Auf geht’s! Best of Franken 2026. Am Mittwoch bei den Weinspontis gibt es neben Riesling aus Franken auch Sauvignon Blanc aus der Steiermark und zwei mal erschwinglichen Bordeaux. Am Mittwoch ab 17 Uhr könnt ich mehr sehen.

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  • Folge 1426: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 4
  • Folge 1425: Weinspontis – Riesling, Grauburgunder, Chardonnay und eine Überraschung aus Frankreich
  • Folge 1424: Chenin Blanc: Von der Loire bis ans Kap und nach Down Under
  • Folge 1423: Weinspontis – Riesling oder Steiermark – was macht heute mehr Spaß?
  • Folge 1422: On Tour – Zu Besuch bei KarSey Winemaking

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  1. Bodo zu Folge 1424: Chenin Blanc: Von der Loire bis ans Kap und nach Down Under2. August 2026

    Wundert mich nicht, dass der Reyneke Chenin euer Favorit war. Tolles Weingut, bei dem wir 2019 das gesamte Sortiment vor…

  2. wernervino zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen11. Juni 2026

    Gerne wieder Erich 😉

  3. EC zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen8. Juni 2026

    ...da hat mein Hinweis vor einiger Zeit ja dann doch schmackhafte Früchte getragen, freut mich❗️😃

  4. wernervino zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Alles gut. Noch einen schönen Feiertag dir. Viele Grüße

  5. Bodo zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Ihr habt natürlich vollkommen Recht, dass die Spätburgunder-Ortsweine von Lisa Bunn für den deutschen Weinkonsumenten im deutschen Weinhandel naturgemäß günstiger…

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