Folge 1340: Aussie-made wines in Franconia – Tom Glass

21 Sonntag Sep. 2025

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Hallo zusammen,
in der neuesten Wernervino-Verkostungsfolge widmen wir uns ganz den Weinen von Tom Glass, einem Australier, der in Franken seine neue Heimat gefunden hat. Auch wenn wir ihn dieses Mal nicht persönlich treffen, was aber sicher bald geschehen wird, probieren wir vier seiner spannendsten Gewächse: 2x Riesling und 2x Silvaner, die es in sich haben.
Tom bringt seine internationale Erfahrung und Leidenschaft in die fränkischen Weinberge und paart sie mit fränkischen Reben und dem Muschelkalk – und das schmeckt man!

Wenn euch unsere Riesling- und Silvaner-Verkostung gefällt, hinterlasst bitte ein Like, einen Kommentar oder ein Abo.

Winzer Tom Glass Silvaner II 2023. 43 Wernerpunkte
Winzer Tom Glass Silvaner I 2023. 44,5 Wernerpunkte
Winzer Tom Glass Riesling Kabinett 2021. 41 Wernerpunkte
Winzer Tom Glass Riesling Amphore 2023. 45 Wernerpunkte

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Folge 1333: Weinspontis – Staatlicher Hofkeller, Willi Schäfer, Fedellos do Couto und Weingut Ludes

27 Mittwoch Aug. 2025

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Cuvèe, Fedellos do Couto, Frankenwein, Galizia, GG, Großes Gewächs, Mosel, Moselriesling, Moselwein, Ribeira Sacra, Riesling, Riesling Kabi, riesling kabinett, Silvaner, Silvanerheimat, Staatlicher Hofkeller, Stein Berg, vino, VLog, Würzburg, Würzburger Stein, wein, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Hermann Ludes, Weingut Willi Schäfer, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk

Herzlich willkommen zu unseren heutigen Spontis!

Burkhard probiert heute ein GG aus Franken. Sehr brav. Der Staatliche Hofkeller befindet sich seit Jahren wieder im Aufwind. Paradebeispiel das Große Gewächs vom Silvaner aus dem Stein-Berg.
Aus Spanien, genauer gesagt aus Ribeira Sacra, kommt eine Cuvée von den Fedellos do Coudo aus den Rebsorten Mencia, Bastardo, Garnacha Tintorera, Negreda, Grao Negro. Vom Boden her Granit, verwitterter Schiefer, Gneis, ausgebaut im gebrauchten Eichenfass. Vielversprechend.
Bei Ralf schiefert es heute zweimal. Er treibt sich immer noch an der Mosel rum und verkostet Kabis. Der erste Kabinett ist vom VDP-Weingut Willi Schäfer. Hier wird Riesling ausschließlich von 100 Jahre alten, wurzelechten Reben aus sehr steilen Spitzenlagen erzeugt. Grandios.
Der zweite Kabi ist eine Entdeckung. Julian Ludes ist ein junger. kompromissloser Winzer, der auf Qualität setzt und Weine mit langem Hefelager wie früher macht. Schieferfelsweine von Terrassen, welche die Kargheit des Terroirs formidabel wiedergeben. Wir hoffen bei beiden Winzern dieses Jahr On-Tours machen zu können, und dass Ralf sich von der Mosel wieder losreißen kann.

Staatlicher Hofkeller Würzburg Stein-Berg Silvaner GG 2020. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2024. 46 Wernerpunkte
Fedellos do Coudo Lomba dos Ares 2018. 44 Wernerpunkte
Weingut Hermann Ludes Thörnicher Ritsch Kabinett Monster 2024. 45 Wernerpunkte

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Folge 1192: Weinspontis – Wagram-Veltliner, reifer Steinsilvaner, Kabi-Überflieger und Preishit aus Gigondas

10 Mittwoch Apr. 2024

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Austrian Wine, Domaine La Bouissiere, Essen und Trinken, Frankenwein, french wine, German wine, Gigondas, Mosel, Moselwein, Rhône, Riesling, Riesling Kabi, Silvaner, Silvanerheimat, vino, Wagram, Würzburg, Würzburger Stein, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bürgerspital, Weingut Julian Haart, Weingut Leth, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch,

das typische Terroir am Wagram ist der Löss. Die typischen Rebsorten Grüner und Roter Veltliner. Burkhard verkostet einen Grünen Veltliner aus der Ried Schafflerberg vom Weingut Leth aus Fels am Wagram.
Der zweite Wein kommt aus dem Würzburger Stein vom Bürgerspital und trägt noch die Bezeichnung trockene Spätlese. Ein Beispiel wie gut die Rebsorte Silvaner reifen kann.
Es schiefert dann mal wieder im Studio Würzburg. Aus Piesport kommt ein Riesling Kabi vom Weingut Julian Haart, einer der Überflieger im Weinbaugebiet Mosel.
Zum Beschluss gibt es aus dem Gigondas einen sehr fließfreudigen Rhône von der Domaine La Bouissiere. Genialer Stoff zum kleinen Preis.

Viel Spaß!

Weingut Leth Ried Schafflerberg Grüner Veltliner 2021. 42,5 Wernerpunkte
Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner Spätlese 2011 trocken. 45 Wernerpunkte
Weingut Julian Haart J.J. Riesling Kabinett 2022. 42,5 Wernerpunkte
Domaine La Bouissiere Les Amis de la Bouïssière 2021. 42 Wernerpunkte

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Folge 1067: Riesling von der Saar, nicht nur für Althistoriker

22 Sonntag Jan. 2023

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Caesar, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German Riesling, German wine, Inga Schmitt Weine, Kabi, Minerva, Mosel, Moselwein, Römische Namen, Riesling, Riesling Kabi, Riesling wine, Rom und Wein, Saar, Saarriesling, Saarwein, Treveri, vino, VLog, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, Whitewine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

wir verkosten heute Rieslinge vom Weingut Inga Schmitt aus dem 10 Kilometer von Trier gelegenen Oberemmel, einem Ortsteil von Konz. Das Weinbaugebiet ist Mosel, allerdings genauer gesagt die Saar.

Inga aus Trier und David aus Augsburg haben sich während des Weinbaustudiums kennengelernt. Wenn man aus zwei Römerstädten kommt liegt es natürlich nahe seine Weine mit römischen Namen zu versehen. So lautet das Motto der Beiden auch:

Vinum novum, amicus novus.
Ein neuer Wein ist wie ein neuer Freund.

Die Rieslinge werden handwerklich, mit Spontanausbau gemacht. Jede Kreation hat ihren ganz eigenen Charakter und Ausbaustil. Die Weine tragen Namen wie Treveri, Octavian, Caesar, Minerva oder Aurel, was historisch interessierten Leuten wie uns natürlich besonders gefällt.

Wir waren sehr angetan von den Weinen und der persönlichen Handschrift von Inga und David. Da tut sich was in Oberemmel und wir werden das Weingut weiter beobachten und bestimmt in einiger Zeit nochmals verkosten.

Inga Schmitt Weine Minerva Riesling Kabinett 2018. 38,5 Wernerpunkte
Inga Schmitt Weine Treveri Riesling 2020. 37,5 Wernerpunkte
Inga Schmitt Weine Caesar Riesling Alte Reben 2019. 39 Wernerpunkte

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