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Schlagwort-Archiv: winelife

Folge 1400: Crémant, Riesling und Silvaner zum Jubiläum

10 Sonntag Mai 2026

Posted by wernervino in Schaumweine, Weißweine, Weinvideos

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Herzlich willkommen zu unserer 1400sten Sendung. Also kleines Jubiläum.

Wir waren noch ganz im Eindruck der VDP Mainzer Weinbörse, einem für uns sehr wichtigen Termin im Jahr. Man sieht alte Bekannte wieder, macht neue Bekanntschaften und es gibt dann immer auch wieder ganz große Überraschungen. Saale-Unstrut und Sachsen waren eine solche.
Wir stoßen heute mit einem Crémant von der Loire an, Chenin Blanc von Arnaud Lambert, einfach genial.
Ein Rheingauer Riesling GG vom Weingut Allendorf aus der halben Flasche gab es auch und natürlich darf Silvaner aus Franken nicht fehlen. Das GG Mönchshof vom Weingut Bickel-Stumpf gehört zu den ganz großen Silvaner in Franken.

Viel Spaß.

Arnaud Lambert Crémant de Loire. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Allendorf  Jesuitengarten Riesling GG 2015. 45 Wernerpunkte
Weingut Bickel-Stumpf Mönchshof Silvaner GG 2018. 47 Wernerpunkte

 

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Folge 1398: Friaul im Glas – Geheimtipp oder einfach richtig guter Stoff?

03 Sonntag Mai 2026

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Friaul, Friaul Wein, Friulano, Friuli, I Clivi, Italian Wine, Malvasia, Robolla Gialla, Ronchi di Chialla, Schioppettino, Verduzzo, vino, wein, Wein aus Italien, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
in der neuen Folge von Wernervino reisen wir nach Norditalien ins Friaul – eine Region, die für ihre feinen, oft unterschätzten Weißweine bekannt ist und eine enorme Vielfalt an Rebsorten bietet.

Im Fokus stehen diesmal die Weine von I Clivi und Ronchi di Cialla. Zwei Weingüter, die stark auf Herkunft setzen und zeigen, wie präzise und charaktervoll Friaul sein kann.

Besonders spannend sind die autochthonen Rebsorten der Region: allen voran Friulano und Ribolla Gialla, die mit ihrer Frische, feinen Würze und oft markanten Mineralität das Profil des Friauls prägen. Dazu kommen internationale Sorten, die hier ebenfalls ihren ganz eigenen Ausdruck finden.

Wir probieren uns durch die Weine, sprechen über Stil, Herkunft und die Besonderheiten dieser spannenden Region zwischen Alpen und Adria – und schauen, warum gerade die lokalen Rebsorten so viel Persönlichkeit ins Glas bringen.

Schaut rein, probiert mit und schreibt uns: Ist Friaul für euch noch Geheimtipp oder schon fester Bestandteil im Regal?

I Clivi Friulano Cru San Lorenzo 2023. 43 Wernerpunkte
I Clivi Verduzzo Arzillari 2022. 43 Wernerpunkte
I Clivi Malvasia Vigna 80 anni 2024. 43 Wernerpunkte
Ronchi di Cialla Robolla Gialla 2024. 43 Wernerpunkte
I Clivi Schioppettino 2023. 44 Wernerpunkte
Ronchi di Cialla Schioppettino RiNera 2022. 44 Wernerpunkte

 

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Folge 1396: Weinspontis – Magnum St Laurent, Evia Cuvée und zwei Mal Bordeaux

26 Sonntag Apr. 2026

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis

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Akriotou Microwinery, Austrian Wine, Bordeaux, Bordeauxwine, Chateau de Thau, Chateau Tour Du Pas, Cuvèe, french wine, Greek Wine, organic wine, St. Laurent, Thermenregion, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Auer, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

heute gibt es die Weinspontis mal sonntags, da wir es wegen Krankheit nicht geschafft haben, die Folge bis Mittwoch fertigzubekommen.

Burkhard startet heute mit der Thermenregion. Eine gereifte St. Laurent Reserve aus Tattendorf vom Poldi Auer in der Magnum. Die autochthone Rebsorte kommt ursprünglich aus dem Burgund, ist aber seit Jahrhunderten in Österreich heimisch. Es ist die Dark Sister des Pinot Noir.

Chateau Tour du Pas Saint-Georges liegt im äußersten Nordosten von Saint-Émilion. Besitzer ist der bekannte Monsieur Delbeck, ein ehemaliger Mitbesitzer von Chateau Ausone. Kalkhaltiger Ton, Sandboden und 60% Merlot und kühle Eleganz.

Vassiliki Akrioutou stellt neben einer weißen Version des Eremitis auch eine rote her. Die Cuvée besteht aus 40% Liatiko, 40% Vradiano und 20% Syrah. Der Wein ist vollständig naturbelassen. Gärung mit wilden Hefen und 24 Monate in Edelstahltanks ausgebaut. Ungefiltert und ohne Schönung.

Der Chateau de Thau erinnert an Saint-Emilion-Weine. Wunderbare Frucht, ohne als Marmeladinger zu gelten. Die Familie Schweitzer hat hier ein vergessenes Chateau für die Weinwelt reaktiviert. Genialer Wein zum Grillen.

Weingut Auer St Laurent Reserve 2012 Magnum. 45,5 Wernerpunkte
Chateau Tour Du Pas Saint-Georges 2022. 44 Wernerpunkte
Akriotou Microwinery Erimitis The Hermit Rot 2020. 43,5 Wernerpunkte
Chateau De Thau 2022. 44 Wernerpunkte

 

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Folge 1395: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro?

19 Sonntag Apr. 2026

Posted by wernervino in Rotweine, Weinparaden, Weinvideos

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Adamswein, Baden, Bichöfliches Weingut Rüdesheim, burgunder, Grape Garage 32, Kalifornien, La Crema Winery, Ortsweine, Pfalz, Pinot, Pinot Noir, Red Wine, Rheingau, Rheinhessen, rotwein, Spätburgunder, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weine bis 35 Euro, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Trautwein, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zur heutigen Spätburgunderverkostung!

Deutscher Spätburgunder ist mittlerweile auch international eine nachgefragte Größe. In zahlreichen Kommentaren sind wir gebeten worden, Weine bis zu einem Preislimit um die 35 Euro zu probieren.
In Deutschland sind wir damit im Ortsweinbereich. Also haben wir beschlossen Blindverkostungen von Spätburgundern in dieser Preisrange zu machen. Um es noch etwas interessanter zu gestalten haben wir einige Piraten eingebaut. Internationale Pinot Noirs in derselben Preisgruppe, um zu sehen, wie sich deutscher Spätburgunder im internationalen Bereich schlägt.
Heute also der erste Flight und es werden weitere folgen.

Adams Wein Ingelheim Spätburgunder 2023. 44 Wernerpunkte
Bischöfliches Weingut Rüdesheim Pinot Noir Assmanshausen 2022. 44 Wernerpunkte
Grape Garage 32a Schweigen Spätburgunder 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Trautwein Village Spätburgunder 2022. 45,5 Wernerpunkte
La Crema Winery Pinot Noir 2023. 43 Wernerpunkte

 

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Folge 1393: On Tour – Zu Besuch bei Hammer Wein

12 Sonntag Apr. 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Austrian Wine, Biowein, Burgenland, Burgenlandwein, Markus Hammer, Nachhaltigkeit, organic wine, vino, VLog, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinbau, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Hammer, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, Wine review, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer, Winzerinterview

Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Markus Hammer ist gelernter Winzer, aber auch Quereinsteiger ins elterliche Weingut in Rust. Nach Kunststudium, Tätigkeit in der Wirtschaft und ORF, absolvierte er die Ausbildung zum Winzer. Der Schwerpunkt des Weingutes liegt auf den weißen Sorten, wobei die Burgundersorten und Sauvignon Blanc im Fokus stehen, aber auch der Welschriesling ist hier ein formidabler Tropfen.
Die Familie setzt seit einigen Jahren auf Cuvées aus Burgundern, wie bei den Alten Reben aus Weißburgunder und Grauburgunder. Der Chroma aus 75% Sauvignon Blanc und 25% Chardonnay zeigt ebenfalls den Erfolg dieser Politik auf. Im Mittelpunkt steht das Handwerk bei dem Bio-Betrieb mit 4,7 ha Rebfläche. Auch die Roten haben bei unserem Besuch sehr überzeugen können. Blaufränkisch und Merlot wirken kühl, frischend machen Spaß.
Markus arbeitet sehr viel mit Spontangärung und steht in der Ruster Tradition sowohl große Weiß- und Rotweine zu produzieren und trotzdem ein Händchen für die Süßweine zu haben. Großes Kino.

 

 

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Folge 1392: Was kann Weißburgunder für unter 15 Euro? Teil 3

08 Mittwoch Apr. 2026

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Ahr, Ahrwein, Burgenland, food and wine, Junwinzer Next Generation, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Steiermark, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein unter 15 Euro, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Prieler, Weingut Sermann, Weingut tement, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zum 3. Teil der Weißburgunderverkostung!

Der Weißburgunder lässt uns einfach nicht los. Zusammen haben wir noch vier Weine von der Ahr, dem Burgenland und der Steiermark verkostet. Die Next Generation ist ein Zusammenschluss junger Winzer von der Ahr, die wir unbedingt im Auge behalten müssen. Sehr vielversprechend.
Lukas Sermann aus Altenahr ist ein Macher, der nach der Katastrophe an der Ahr das Weingut wieder aufgebaut hat und herausragende Weine produziert.
Georg Prieler ist einer der großen Weißburgunderwinzer in Österreich. Sein Stil ist sehr individuell und zeigt, was mit dieser Rebe möglich ist.
Den Abschluss bildet das Weingut Tement aus der Steiermark. Sie sind nicht nur mit ihren Sauvignon Blancs in der Weltspitze, sondern verstehen sich auch auf Pinot Blanc.

Viel Spaß.

The Next Generation Weißburgunder 2024. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Sermann Weißburgunder 2024. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Prieler Schützen Ried Seeberg Pinot Blanc 2024. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Tement Ton & Mergel Weißburgunder 2024. 43 Wernerpunkte

 

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Folge 1388: Weinspontis – Silvaner, Silvaner, Silvaner und Überraschung: Silvaner

25 Mittwoch März 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Austrian Wine, food and wine, German wine, Kremstal, Silvaner, Silvanerheimat, Sylvaner, VDP, vino, VLog, Württemberg, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Heid, Weingut Huller, Weingut Leininger, Weingut Mantlerhof, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den heutigen Spontis!

Vier Silvaner nicht nur aus Franken. Seit 1699 macht das Weingut Heid bereits Wein in Fellbach. Markus Heid hat nach der Übernahme des Bioweingutes teilweise neue Rebsorten eingeführt. Den Silvaner behielt er jedoch bei.
Das Weingut Leininger hat den Silvaner als Schwerpunktrebe im Portfolio. Florian Engelmann setzt verstärkt auf Maischestandszeiten, Spontis und langes Vollhefelager.
Der Mantlerhof in Brunn im Felde wird von den Geschwistern Agnes und Josef Mantler geführt. Ein Paradies, in dem große Weine erzeugt werden. Zum Portfolio gehört auch der Silvaner, eine autochthone österreiche Rebsorte, die lange verdrängt wurde.
Michael Huller beschloss die Familienweinberge nicht mehr länger im Nebenerwerb zu bewirtschaften. Zusammen mit Ehefrau Isabella kaufte er einen alten Gutshof und erweiterte die Rebläche auf 8 ha.
Wir hoffen wir können euch heute vier weitere tolle Silvaner zeigen, die einfach Spaß machen.
Gönnt euch etwas Gutes und schut euch das Video an.

Weingut Heid Silvaner 2023. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Leininger Eibelstadt Silvaner Alte Reben 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Mantlerhof Sylvaner 2023. 44 Wernerpunkte
Weingut Huller Homburger Kallmuth Silvaner Alte Reben 2022. 42,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1387: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Frischengruber

22 Sonntag März 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Austrian Wine, Besuch Weingut, Federspiel, Georg Frischengruber, Grüner Veltliner, Riesling, Smaragd, vino, VLog, Wachau, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Frischengruber, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintour, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, Wine estate, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, winetour

Herzlich willkommen zu unserem heutigen On-Tour in die Wachau!

Die Geschichte des Weingutes Frischengruber geht zurück bis ins Jahr 1842. Sandra und Georg Frischengruber arbeiten heute biologisch und alle Weine sind Spontis, werden lange auf der Feinhefe gelagert und handwerklich erzeugt. Georg setzt sehr auf Nachhaltigkeit und verbindet Tradition mit sinnvollem Fortschritt. Durch Präzission und Perfektionissmus entstehen großartige Terroirweine. Nur gesundes Lesegut wird verarbeitet und entsprechend frisch und charaktervoll sind die Weine. Ein Weingut auf dem Weg in die Spitzengruppe. Ralf konnte das Weingut vor kurzem besuchen und mit Georg über das Weingut und die Weine reden und einiges für euch probieren.
Viel Spaß!

 

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Folge 1386: Weinspontis – Bubbles von Loredan Gasparini und Schnaitmann sowie Straka und Jalits

18 Mittwoch März 2026

Posted by wernervino in Rotweine, Schaumweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Austrian Wine, Blanc de Noirs, Blaufränkisch, Brut, Brut Nature, Burgenland, chardonnay, Evoe!, Loredan Gasparini, Metodo Classico, Schaumwein, Sekt, Spumante, vino, Württemberg, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Jalits, Weingut Schnaitmann, Weingut Straka Welschriesling, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winestories, Winetalk

Hallo zusammen,

in unseren neuen Weinspontis erwartet euch eine abwechslungsreiche Verkostung quer durch Europa – vom feinperligen Start bis zum kraftvollen Finale.

Wir beginnen mit dem Metodo Classico Brut von Loredan Gasparini – ein eleganter Schaumwein mit 80% Chardonnay nach klassischer Flaschengärung, der mit feiner Perlage und frischer Stilistik direkt Lust auf mehr macht.

Weiter geht’s ins Burgenland zum Weingut Straka: Der Welschriesling zeigt sich knackig, lebendig und wunderbar zugänglich – ein Paradebeispiel für die oft unterschätzte Rebsorte.

Danach wird’s wieder prickelnd: Der Evoe! Blanc de Noirs Brut Nature vom Weingut Schnaitmann bringt Spannung, Struktur und kompromisslose Trockenheit ins Glas – ein Schaumwein für Puristen und Entdecker vom württembergergischen Topweingut aus der dem VDP.

Zum Abschluss geht es nochmals tief in das Burgenland: Der Ried Szapary Blaufränkisch Reserve vom Weingut Jalits zeigt, was in der Rebsorte Blaufränkisch steckt – kraftvoll, würzig und mit beeindruckender Tiefe.

Eine Folge voller Kontraste: Strukturreiche Schaumweine, frischer Welschriesling und großer Blaufränkisch – genau das, was die Weinspontis aus- und uns Spaß macht.

Jetzt reinschauen, mitprobieren und gönnt euch dazu etwas Gutes!

Loredani Gasparini Metodo Classico Brut. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Straka Rechnitz Welschriesling 2023. 44 Wernerpunkte
Weingut Schnaitmann Evoe! Blanc de Noirs Brut Nature 2021. 45 Wernerpunkte
Weingut Jalits Ried Szapary Blaufränkisch Reserve 2022. 43 Wernerpunkte

 

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Folge 1384: Zum ersten, zweiten und zum dritten! Versteigerungsweine bei Wernervino

11 Mittwoch März 2026

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Der Ring Mosel, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German Riesling, Moselriesling, Moselwein, Riesling, riesling kabinett, Versteigerungswein, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Kanzlerhof, Weingut Leo Fuchs, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung von Versteigerungsweinen!

Heute gibt es zwei Kabis von der Mosel, die einfach gute Laune machen. Einmal vom Weingut Kanzlerhof, von Burkhards Wichtelpartner Jens zugeschickt, und der andere kommt vom Weingut Leo Fuchs. Alfred Schumann baut im ehemaligen Fronhaus der Abtei Maximin in Trier Rieslinge im Fuder oder Edelstahl aus. Naturnaher Anbau und niedrige Erträge von teilweise wurzelechten Rieslingreben aus Steillagen.
Die Geschichte des Weingutes Leo Fuchs in Pommern geht zurück bis zum Jahr 1624. Die beiden Kabis sind sehr unterschiedlich im Ausbau und Philosophie, machen aber einfach gute Laune und schiefern so schön.

Viel Spaß

Weingut Kanzlerhof Mehringer Blattenberg Kabinett Riesling 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Leo Fuchs Fruchtbombe Kabinett Riesling 2024. 40 Wernerpunkte

 

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Am Sonntag wird es wieder fränkisch bei uns. Am Sonntag gibt es bei uns Folge 1400. Wir beide probieren zusammen ein reifes Riesling GG von @weingutallendorf das uns dankenswerterweise von @jensjensen73 zugeschickt wurde. Morgen gibt es nur Sekt bei uns. Wir probieren Schäumer von @weingut_burggarten @stahlwein @dr.loosen und @wwe.dr.h.thanisch.vdp Vor kurzem haben wir für euch ein neues What‘s up gemacht. Wir waren bei Monika und Konrad Schlör und konnten für euch nochmals einige großartige Weine probieren und Neuerungen im Weingut erfahren. Freut euch. Am Sonntag probieren wir Weine aus dem Friaul. Wir zeigen Weine von den Weingütern @ronchi_di_cialla und @icliviwine , die vor allem mit dem Anbau autochthoner Sorten bekannt sind und hatten viel Spaß beim probieren. Sonntag ab 09:00 Uhr sehr ihr mehr. Am Mittwoch sind wir in Nimmerland unterwegs. Naja, nicht ganz. Wir probieren aber Weine vom Weingut @neverlandvineyards aus Rheinhessen. Wir haben einige spannende Tropfen in der Verkostung. Mehr seht ihr morgen ab 17 Uhr. Am Mittwoch bei den Weinspontis gibt es reifen St. Laurent aus der Magnum vom @weingutauer und eine großartige rote Cuvée aus Evia vom Weingut @akriotouwines Am Mittwoch gibt es bei den Weinspontis Riesling und Spätburgunder aus dem Rheingau. Teil 3 unserer Weißburgunderverkostung ist online. In dieser Verkostung probieren wir Pinot Blanc von @weingutprieler @weingut_tement sowie @weingut.sermann und @jungwinzer_nextgen

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  • Folge 1401: Aus dem Wiener Kochstudio – Mufflonragout mit Bauchstecherla und 2 Mal Zweigelt
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  • Folge 1399: Sektspontis – Wwe. Thanisch, Dr.Loosen, Burggarten und Stahl
  • Folge 1398: Friaul im Glas – Geheimtipp oder einfach richtig guter Stoff?
  • Folge 1397: Flug ins Neverland – Was steckt wirklich im Glas?

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    Hallo Erich, bin da ganz Deiner Meinung. Bei uns steigt seit Jahren kontinuierlich die Anzahl der bio-, bzw. biodynamisch arbeitenden…

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