Schlagwort-Archiv: Franken

Folge 712: Auf einem Burgunder kann man nicht stehen

11 Sonntag Aug 2019

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Hallo zusammen,
Manchmal sagt man ja, im Sommer kann man keinen Rotwein trinken. Wir machen das aber gerne. Wenn der Wein passt und ganz leicht angekühlt ist. So haben wir uns für unsere heutige Folge zwei Weine vom Weingut Giegerich aus Großwallstadt herausgesucht. Großwallstadt ist nicht nur für den Handball bekannt, sondern auch für Weine. Der Boden ist vom Buntsandstein geprägt und das Weingut ist in einer Gegend angesiedelt, die für ihre Rotweine bekannt ist. Das Weingut Giegerich produziert aber auch interessante Weißweine, die wir sicher noch in einer der folgenden Sendungen zeigen werden. Heute sind es aber Früh- und Spätburgunder, die bei uns im Fokus liegen. Viel Spaß dabei.


Giegerich Vom Roten Stein Wörther & Grosswallstadter Frühburgunder 2017. 44 von 50 Wernerpunkten
Giegerich Spätburgunder Carus Lützeltaler Berg Spätburgunder 2016. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 708: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schloss Sommerhausen

28 Sonntag Jul 2019

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Hallo zusammen,
in unserem heutigen On Tour dreht sich alles um den Schaumwein. Wir haben das Weingut Schloss Sommerhausen besucht und Martin Steinmann hat sich die Zeit genommen, uns mehr über den Schaumwein und dessen Stellenwert im Weingut zu erzählen. Neben herkömmlichen Wein produziert nämlich das VDP Weingut Schloss Sommerhausen auch sehr gute Schaumweine, von deren hoher Qualität wir uns in dieser Folge überzeugen durften. Viel Spaß dabei.

 

 

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Folge 702: On Tour – Zu Besuch bei der Domäne Castell

07 Sonntag Jul 2019

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Hallo zusammen,
heute sind wir wieder On Tour. Uns hat es nach Castell zum Fürstlich Castell´sches Domänenamt oder kurz zur Domäne Castell verschlagen. Castell steht für Silvaner. Es ist für die erste urkundliche Erwähnung für den Anbau von Silvaner (damals noch Österreicher) bekannt. Diese Urkunde von 1659 kann auch noch im fürstlichen Archiv angeschaut werden. Peter Geil, der Weingutsleiter der Domäne Castell hat Hardy in den Kellern des Weingutes empfangen und durch das Weingut geführt. Wir können euch so interessante Infos und auch wieder viele interessante Weine des Weingutes heute in dieser Folge vorstellen.

 

 

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Folge 698: Frankophilie aus Franken

23 Sonntag Jun 2019

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Hallo zusammen,
in Sommerach lässt sich das Weingut Richard Östreicher finden. Richard Östreicher ist ein großer Freund französischer und vor allem burgundischer Weine. Dies habt ihr sicher schon bei unserem On Tour auf dem Weingut sehen können. Aber er kann nicht nur Burgunder, sondern auch Cabernet Sauvignon. Diesen wollen wir euch heute auch einmal zeigen. Viel Spaß dabei.

Richard Östreicher Cabernet Sauvignon 2012. 46 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 696: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Meier-Schmidt

16 Sonntag Jun 2019

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Hallo zusammen,
heute zeigen wir euch wieder ein neues On Tour. Wir waren bei Lukas Schmidt und Markus Meier. Die beiden haben 2019 ihr Weingut zusammengelegt und machen nun zusammen ihre Weine. Beide kommen aus Südfranken. Während Markus Meier aus Ulsenheim kommt, kommt Lukas Schmidt aus dem benachbarten Bullenheim. Zwei Standorte, ein Weingut. Mal schauen was die beiden zu erzählen haben. Viel Spaß beim On Tour beim Weingut Meier-Schmidt.

 

 

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Folge 695: Ganz in weiß…

12 Mittwoch Jun 2019

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Hallo zusammen,

es ist uns ja immer ein großes Anliegen junge Winzer zu zeigen und bei unser heutigen Folge wird es auch wieder ein wenig spezieller. Was passiert wenn zwei Freunde sagen, sie machen ihren eigenen Wein? Sie besorgen sich einen Weinberg und machen es. So auch die beiden Freunde Andreas Faulhaber und Ingo Deckler. Im Jahr 2019 konnten sie so ihre ersten beiden Weine herausbringen, von denen wir euch heute den Silvaner zeigen wollen. Und man kann es schon sagen, wir waren wirklich positiv überrascht…

Weißes Bild Würzburger Marienberg Silvaner 2018. 39 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 694: On Tour – Auf dem Silvanerforum 2019

09 Sonntag Jun 2019

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Hallo zusammen,

heute gibt es einmal wieder eine spezielle Folge. Wir wurden zum Internationalen Preis des Silvaner Forums 2019 als Jurymitgleider eingeladen. Dieser Preis wird in fünf Kategorien vergeben: Basic, Premium, Solitäre, Nobel und Gereift vergeben. Eine verantwortungsvolle Aufgabe also für uns und 42 weitere Mitglieder. Die Veranstaltung fand in den Räumlichkeiten der GWF in Repperndorf/Kitzingen statt, die zum Glück für diesen heißen Tag klimatisiert waren. Aber zunächst könnt ihr erstmal einm Interview mit Praterralle und Hermann Mengler dem Weinfachberater des Bezirks Unterfranken, zuschauen. Viel Spaß dabei!

 

 

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Folge 693: The Fellowship of the wine

05 Mittwoch Jun 2019

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Hallo zusammen,
heute probieren wir wieder Wein aus Franken. Das Weingut Castell bzw. das Fürstlich Castell’sches Domänenamt ist ja sicher vielen von euch ein Begriff. Ein Weingut aus dem VDP, das auf Keuper sehr schöne Silvaner aber auch andere Rebsorten produziert. Nebenbei ist auch in Castell die erste Silvanerpfanzung von 1659 nachzuweisen. Seit einiger Zeit produziert das Weingut auch eine neue Linie: Die Gefährten. In dieser Linie sind vier Weine, von denen wir heute zwei Stück vorstellen wollen. Ihr dürft gespannt sein.

Castell Die Gefährten Silvaner 2017. 41 von 50 Wernerpunkten
Castell Die Gefährten Cuvée Grau-/Weißburgunder 2017. 40 von 50Wernerpunkten

 

 

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Folge 688: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Arnold

19 Sonntag Mai 2019

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Hallo zusammen,
es wird mal wieder Zeit für ein On Tour. Am Besten in Franken. Deswegen waren wir in Randersacker unterwegs und sind zum Weingut Arnold gefahren. Dort macht Bruno Arnold sehr schöne Silvaner. Aber auch andere Rebsorten wir Scheurebe, Riesling, Burgunder stehen im Fokus. Eine besondere Stelle nimmt der Würzer ein. Eine relative seltene Rebsorte, die sehr aromatische Weine hervorbringt. Aber lassen wir lieber den Winzer zu Wort kommen…

 

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Folge 683: GGs aus der alten Nachbarschaft

01 Mittwoch Mai 2019

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Hallo zusammen,
heute probieren wir mal wieder zwei Klassiker aus Würzburg. Nicht weit vom alten Weinkeller liegt das Würzburger Bürgerspital. Über dieses Weingut haben wir schön öfter berichtet. Heute gibt es aber auch mal etwas ganz Besonderes vom Bürgerspital. Zwei GGs. Wir probieren ein Silvaner GG und ein Weißburgunder GG. Beide sind vom Würburger Stein. Viel Spaß dabei.


Bürgerspital Würzburg Würzburger Stein Silvaner GG 2016. 46 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Würzburg Würzburger Stein Weißer Burgunder GG 2012. 46 von 50 Wernerpunkten

 

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