Schlagwort-Archiv: Grüner Veltliner

Folge 631: Der Wiener Wernervino Kochmarathon Teil 1

03 Samstag Nov 2018

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Hallo zusammen,

heute und morgen gibt es wieder Kochfolgen aus Wien. Ja, ihr habt es richtig gelesen. Ausnahmsweise gibt es dieses Wochenende zwei Folgen. Wir dachten uns eine Folge wäre zu lang. Deswegen haben wir es gesplittet. Heute ist es eine Meerefrüchte-lastige Sendung, die euch zeigen soll, dass tolles Essen gar nicht so kompliziert zu kochen ist. Dazu gibt es natürlich auch ein paar ausgesuchte Weine. Aber nun gehts los. Viel Spaß!

Kyperounda Petritis Xynisteri 2016 . 43 von 50 Wernerpunkten
Jürgen Hofmann Röttinger Feuerstein Silvaner 2015. 45 von 50 Wernerpunkten
Domäne Wachau Kirnberg Grüner Veltliner Smaragd 2016. 45,5 von 50 Wernerpunkten

 

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Folge 630: Die Wiener Bonvivants trinken Huchenfischerweine

31 Mittwoch Okt 2018

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Hallo zusammen,

heute am Mittwoch senden wir wieder aus Wien. Dort hat der Cameraman sich wieder eingefunden und er und der Praterralle probieren den 16er Jahrgang von Weingut Josef Fischer. Sie haben hier drei Weine herausgesucht, die das Weingut recht gut darstellen. Natürlich sind es Grüner Veltliner und Riesling. Also viel Spaß mit den Beiden.

Josef Fischer Ried Steiger Riesling Smaragd 2016. 46 von 50 Wernerpunkten
Josef Fischer Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd 2016. 45 von 50 Wernerpunkten
Josef Fischer Privat Grüner Veltliner Smaragd 2016. 46 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 611: Über den Dächern von Wien Teil 1

26 Sonntag Aug 2018

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Hallo zusammen,

heute starten wir eine kleine Serie. „Über den Dächern von Wien“. Drei Folgen in Folge mit Praterralle und seinem Camera-Man. Bei der heutigen Folge präsenteren die beiden ein Weingut über das wir schon einmal berichtet haben. Das Weingut Hofbauer-Schmidt hat uns freundlicherweise ein paar Freebies zur Verfügung gestellt, von denen die beiden heute zwei Weine vorstellen. Viel Spaß!

Hofbauer-Schmidt Riesling Alte Reben 2017. 45 von 50 Wernerpunkten
Hofbauer-Schmidt Grüner Veltliner Reserve 2016. 45 von 50 Wernerpunkten

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Mehr Infos gibt es hier: https://www.hofbauer-schmidt.at

Folge 518: Von Grünen Veltlinern und grünen Stahlträgern

07 Samstag Okt 2017

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Hallo liebe Weinfreunde,

und heute gibts mal was Ungewöhnliches. Der Grüne Veltliner ist ja eher als österreichischer Wein bekannt. Aber es gibt ihn auch aus Deutschland. Praterralle und sein Camera-Man haben sich zwei Vertreter aus der Pfalz und aus dem Rheingau herausgesucht und man muss sagen, auch hier kommt guter Veltliner her. Aber sehr selbst.

Weegmüller Vom Balon der Pfalz Grüner Veltliner 2015. 44 von 50 Wernerpunkten
Künstler Grüner Veltliner 2015. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 511: Weinviertel preiswert

13 Mittwoch Sep 2017

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Hallo zusammen,

und heute berichten wir über Wein aus dem Weinviertel. Praterralle und sein Camera-Man haben sich zwei Weine vom Weingut Setzer herausgesucht. Beide Weine sollte es zu erschwinglichen Preisen geben, die aber trotzdem viel Spaß machen sollen. Aber schaut einfach selbst, ob es so war.

Setzer Grüner Veltliner DAC 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Setzer Roter Veltliner 2015. 35 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.weingut-setzer.at/

Folge 510: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Pröglhöf

09 Samstag Sep 2017

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Hallo zusammen,

heute sind wir in Niederösterreich, genauer gesagt im Weinviertel bei Markus Pröglhöf. Wir haben ja schon mit ihm ein kleines Interview bei der Vievinum 2016 in Wien führen könnne, aber ein On Tour ist doch immer noch schöner. Deswegen sind wir zu ihm gefahren und haben viel über sein Weingut erfahren können. Viel Spaß beim heutigen On Tour.

 

 

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Folge 499: Wiener Wein und Fa

02 Mittwoch Aug 2017

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Hallo zusammen,

am Samstag gibt es Folge 500 an dieser Stelle. Zuvor gibt es noch einmal Wein aus Österreich präsentiert vom Praterralle und seinem Kameramann. Das Weingut Hajszan Neumann gehört inzwischen ja zum Weingut Wieninger und auch jetzt werden dort noch gute Weine gemacht. Aber der Jahrgang 2014 wurde noch von den beiden Winzern gemacht. Deswegen nehmen wir in der heutigen Folge auch keinen Bezug zu Wieninger, sondern zu den Weinen vor 2015. Aber schaut es auch einfach mal und habt viel Spaß.

Hajszan Neumann Wiener Gemischter Satz Nussberg 2014. 41 von 50 Wernerpunkten
Hajszan Neumann Weissleiten Grüner Veltliner 2014. 42 von 50 Wernerpunkten

 

 

 

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Folge 497: Wagram kann auch was

26 Mittwoch Jul 2017

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Hallo zusammen,

heute geht’s wieder einmal nach Österreich. Wagram ist ja nicht nur unter Historikern ein Begriff, sondern auch unter Weinliebhabern. Bernhard Ott macht dort tolle Grüne Veltliner. Die sind schon echt klasse. Grund genug, dass sich Praterralle und sein Kameramann ein paar Weine von ihm herausgesucht haben und sie probiert haben.

Ott Am Berg Grüner Veltliner 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Ott Fass 4 Grüner Veltliner 2015. 43 von 50 Wernerpunkten
Ott Riesling 2014. 42 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.ott.at

Folge 477: Roboter hinter der Kamera

20 Samstag Mai 2017

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Hallo liebe Weinfreunde,

und heute ist wieder mal Praterralle mit seinem Kameramann aus Wien dran. Bei ihnen gibt es heute Veltliner aus dem Wagram. Eine tolle Weingegend, die aber irgendwie nicht so oft wie andere Weingebiete aus Österreich genannt wird. Aber mal schauen wie der Veltliner hier so war.

Anton Bauer Ried Spiegel Grüner Veltliner 2013. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 465: OnTour – Zu Besuch beim Weingut Wieninger

07 Freitag Apr 2017

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Hallo liebe Weinfreunde,

heute kommt der zweite Teil unserer letzten Österreichreise. Wir waren beim Weingut Wieninger. Dort hat uns Alfons Wimmer, Sommelier und Exportleiter des Weinguts durch Besagtes geführt und mit uns eine interessante Weinprobe durchgeführt. Also viel Spaß mit unserem nächsten On Tour.

 

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.wieninger.at