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Schlagwort-Archiv: auxerrois

Folge 1449: Weinspontis – Ein Riesling, ein Auxerrois und jede Menge Gussek!

28 Mittwoch Okt. 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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André Gussek, auxerrois, Benjamin Röll, Clos Mon Vieux Moulin, Domaine et Tradition, Grüner Veltliner, Kremser Wachtberg, Kremstal, Luxemburg, Luxemburger Mosel, Riesling, Saale-Unstrut, Spontis am Mittwoch, Weißwein, Weinblog, Weingut Gussek, Weingut Türk, Weinliebhaber, Weinprobe, weinverkostung, Wernervino

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Aus dem Kremstal gibt es heute einen Riesling vom Weingut Türk. Eigentlich liegt der Schwerpunkt des Weingutes, dessen Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurück reicht, auf dem Grünen Veltliner. Der heutige Riesling kommt vom Kremser Wachtberg, wo sandiger und steiniger Kies den Ton angeben.
Der zweite Wein vom Burkhard ist ein echter Luxemburger vom Weingut Clos Mon Vieux Moulin der Brüder Duhr. Hier an der Mosel werden neben Riesling auch Burgundersorten und Gewürztraminer angebaut. Im Glas ein Auxerrois, eine Rebsorte, die an Weißburgunder erinnert, aber weniger Säure, aber mehr Frucht hat. Das Weingut ist eines der 8 Mitglieder der Vereinigung Domaine et Tradition.
Ralf und Georg verkosten heute einige Weine des Weingutes Gussek aus Saale-Unstrut. Das Naumburger Weingut wurde 1993 von André Gussek gegründet, der zuvor 20 Jahre Kellermeister des Landesweingutes Kloster Pforta war. Auf den 12 ha Rebfläche werden zu 66% Weißweine erzeugt. Die Weine hat Benjamin „Benny“ Röll, der jetzige Kellermeister, zum Probieren zugeschickt. Da Gregor und Ralf richtig im Probieren drin waren, wurde ausgiebig getestet und die Zeit vergessen, bis sie in der Dunkelheit saßen. Dadurch ist die Verkostung etwas abgehackt. Die Weine haben unheimlich Fließgeschwindigkeit und der waren beide erlegen. Nostra culpa.

Weingut Türk Ried Kremser Wachtberg Riesling 2018. 43 Wernerpunkte
Weingut Gussek Dachsberg Ensemble (Gemischter Sachse) 2024. 43 Wernerpunkte
Weingut Gussek Naumburger Göttersitz Riesling 2024. 44 Wernerpunkte
Clos Mon Vieux Moulin Duhr Freres Auxerrois 2024. 39 Wernerpunkte
Weingut Gussek Grüner Silvaner Muschelkalk 2024. 39 Wernerpunkte
Weingut Gussek Edelacker Silvaner 2023. 46 Wernerpunkte

 

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Folge 976: Kaiserstuhlburgunder mit Herz und Tiefe

06 Sonntag Feb. 2022

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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auxerrois, Baden, badischer Wein, burgunder, Deutscher Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German wine, Grauburgunder, Kaiserstuhl, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Red Wine, rotwein, Spätburgunder, vino, VLog, Weißburgunder, Weißwein, wein, Wein aus Baden, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weingut Rudolf Zimmerlin, weinkost, weinliebe, weintalk, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

heute geht es nach Baden an den Kaiserstuhl. Wir verkosten Weine vom Weingut Rudolf Zimmerlin aus Bötzingen. Das Weingut wurde 1955 von Rudolf und Olga Zimmerlin gegründet. Im April 2010 übernahm Alexander Steiner das Weingut. Der Kellermeister des 20 ha Weingutes ist Herbert Krebs.

Der Schwerpunkt des Weingutes sind sicher die Burgunderweine. Man setzt auf einen umweltschonenden Anbau, voll ausgereifte Trauben und nimmt eine strenge Selektion vor. Dies schmeckt man den ausdrucksstarken Burgundern an, die ganz auf die Hauptrolle von Wein ausgelegt sind. Nämlich eine großartige Küche noch im Genuß zu steigern.

Viel Spaß bei der Verkostung.

Weingut Rudolf Zimmerlin Grauer Burgunder Edition 2020. 38,5 Wernerpunkte
Weingut Rudolf Zimmerlin Eichstetter Herrenbruck Weißer Burgunder Alte Reben 2019. 40 Wernerpunkte
Weingut Rudolf Zimmerlin Auxerrois Edition 2019. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Rudolf Zimmerlin Bötzinger Eckberg Spätburgunder Alte Reben 2019. 41 Wernerpunkte
Weingut Rudolf Zimmerlin Weißer Burgunder & Chardonnay Alte Reben 2019. 41 Wernerpunkte

 

 

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Folge 941: Weinspontis – Riesling Jour Fixe, Nebbiolo-Nebel, Kalkstein-Riesling und Tauber-Auxerrois

06 Mittwoch Okt. 2021

Posted by wernervino in Rotweine, Schaumweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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auxerrois, Burgenland, Erster Nebel, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Günter Triebaumer, Kalkstein, Mosel, Moselsekt, Moselwein, Nebbiolo, Redwine, Rheinhessen, Riesling, Schaumwein, Sekt, Sparkling Wine, Tauberfranken, Taubertal, vino, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Englert, Weingut Immich Batterieberg, Weingut Michel, Weingut Triebaumer, weinkost, weinverkostung, Whitewine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
heute haben wir vier sehr unterschiedliche Spontis. Zunächst probiert Burkhard einen Riesling Brut Nature vom Weingut Immich-Batterieberg aus dem Weinbaugebiet Mosel. Es folgt ein österreichischer Nebbiolo aus dem Burgenland. Günter und Regina Triebaumer aus Rust machen diesen Wein nur in Ausnahmejahren. Danach folgt Riesling aus Rheinhessen vom Weingut Michel mit dem Steinschmetzer auf dem Etikett. Die Lösung erfahrt Ihr im Bericht. Den Abschluss bildet das Weingut Englert aus Tauberfranken mit einer Auxerrois Spätlese trocken. Keine alltägliche Rebsorte im Taubertal. Viel Spaß und wir freuen uns auf Euer Feedback.

Weingut Immich-Batterieberg Jour Fixe Riesling Brut Nature 2015. 44 Wernerpunkte
Weingut Günter und Regina Triebaumer Erster Nebel Nebbiolo 2019. 44 Wernerpunkte
Weingut Michel Riesling Kalkstein 2018. 38 Wernerpunkte
Weingut Englert Lindelbacher Ebenrain Auxerrois Spätlese trocken 2016. 36,5 Wernerpunkte

 

 

 

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Folge 807: Weine aus dem Hohenloher Ländle

28 Sonntag Juni 2020

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Alexandra Siller, auxerrois, Deutscher Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Grauburgunder, Hohenlohe, Julia Siller, Keuper, Trollinger, Württemberg, wein, Wein aus Württemberg, Weinblog, weinblogger, Weingut Müller-Schneckenhof, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
heute bringen wir ein paar Weine aus Württemberg. Wir zeigen euch drei Weine vom Weingut Müller-Schneckenhof aus Bretzfeld-Geddelsbach. Hier machen Alexandra Siller und ihre Tochter Julia interessante Weine. Neben den typischen Rebsorten wie Riesling, Trollinger und Lemberger, gibt es aber auch Weine aus Auxerrois, Muskateller oder Spätburgunder. Die 12 ha Keuper-Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet und auf den Flaschen der Premiumweinlinien lassen sich verschiedene Greifvögel finden. Eine nette Idee. Aber kommen wir zu den Weinen. Viel Spaß!

Weingut Müller-Schneckenhof Auxerrois 2019. 14 Wernerpunkte
Weingut Müller-Schneckenhof Falke Grauburgunder 2019. 15 Wernerpunkte
Weingut Müller-Schneckenhof Milan Trollinger 2018. 13 Wernerpunkte

 

 

 

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Folge 708: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schloss Sommerhausen

28 Sonntag Juli 2019

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ 3 Kommentare

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auxerrois, chardonnay, Franken, Mainfranken, Martin Steinmann, Muschelkalk, Pinot Blanc, Pinot Noir, Schaumwein, Schloss Sommerhausen, Sekt, Sommerhausen, Sparkling Wine, VDP Franken, Weinfranken, Weingut Schloss Sommerhausen

Hallo zusammen,
in unserem heutigen On Tour dreht sich alles um den Schaumwein. Wir haben das Weingut Schloss Sommerhausen besucht und Martin Steinmann hat sich die Zeit genommen, uns mehr über den Schaumwein und dessen Stellenwert im Weingut zu erzählen. Neben herkömmlichen Wein produziert nämlich das VDP Weingut Schloss Sommerhausen auch sehr gute Schaumweine, von deren hoher Qualität wir uns in dieser Folge überzeugen durften. Viel Spaß dabei.

 

 

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Mosel-Riesling mit Charakter! Bei den aktuellen Spontis am Mittwoch stehen zwei Weine vom Sommeracher Katzenkopf im Glas: ein Altfränkischer Satz vom @weingut_daniel_then_sommerach und ein Weißburgunder von @weingut.max.mueller . Zwei Raumland-Cuvées, ein Duell – und welche kann Burkhard am Ende überzeugen? Für unsere neue What’s Up?-Folge waren wir in Escherndorf unterwegs und haben beim @weingut.horst.sauer genauer hingeschaut. Vom Angus-Rind zum Steak! Vergesst nicht in unserer letztes On Tour reinzuschauen. Wir waren beim VDP Weingut @selbach.oster Zwei aufregende Rieslinge gibt es bei den aktuellen Weinspontis. Einmal den 22er Hölle Riesling von @gyslerwein sowie den 25er Osterberg Riesling von @sabrina_becker_weine Bei unseren aktuellen Weinspontis geht alles um Weißburgunder und weinen aus der Thermenregion wie Rotgipfler oder Zierpfandler. Schaut mal rein. Den Link findet ihr in der Bio beim Linktree oder direkt bei Wernervino oder dem YouTube Kanal. Hier sind nochmal alle Weine der 5. Spätburgunder Blindverkostung. Ganz tolles Lineup wie wir finden. Schaut euch am besten das Video an.

Letzte Folgen

  • Folge 1450: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Ehrlenbach
  • Folge 1449: Weinspontis – Ein Riesling, ein Auxerrois und jede Menge Gussek!
  • Folge 1448: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Martin Müllen
  • Folge 1447: Weinspontis – Katzenkopf im Doppelpack und Röttingen legt nach!
  • Folge 1446: Weingut Michael Andres: Fünf Weine – aber welcher überzeugt?

Videokategorien

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  1. wernervino zu Folge 1447: Weinspontis – Katzenkopf im Doppelpack und Röttingen legt nach!21. Oktober 2026

    Danke für den Hinweis Bodo. Der Wein ist auf jeden Fall zu empfehlen. Wobei ein Teil vor allem mit der…

  2. Bodo zu Folge 1447: Weinspontis – Katzenkopf im Doppelpack und Röttingen legt nach!21. Oktober 2026

    Noch ein kurzre Hinweis zum (alt-)fränkischen Satz: Zukünftig wird es zur Unterscheidung zwischen wirklich alten fränkischen Sätzen (da gibt es…

  3. Bodo zu Folge 1441: Weinspontis – Was kann Silvaner nach 9 Jahren? Dazu Chenin Blanc & Spätburgunder30. September 2026

    Die "L"-Silvaner von Rainer Sauer sind in der Tat extrem haltbar. Wir hatten vor einigen Tagen den "L"-Silvaner aus 2001…

  4. Weingut Umathum: Österreichischer Rotwein aus dem Burgenland zu Folge 1242: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Umathum20. September 2026

    […] Boden, Handarbeit im Weinberg und viel Zeit für die Reifung im Keller. Schaut euch am besten das On-Tour auch…

  5. Riesling und Silvaner: Geschmacksvielfalt Entdecken zu Folge 1354: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Hans Bausch26. August 2026

    […] Riesling Kabi. Riesling ist mit 85% die Hauptrebsorte des zehn Hektar großen Betriebes. Ein On-Tour gab es letztes Jahr…

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