Schlagwort-Archiv: Schloss Sommerhausen

Folge 495: Auf Schmankerltour: Bei Waltmann Teil 2

16 Sonntag Jul 2017

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Hallo zusammen,

wie versprochen gibt es nun Teil 2 unserer Schmankerltour bei Volker Waltmann. Nach der Verkostung von Frischkäsen geht es nun an deutlich gereiftere Käse. Dazu gibt es auch im heutigen Teil vor allem einige Süßweine, die in der Kombination mit dem Käse richtig Spaß gemacht haben.

 

 

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Den Käse gibt es hier: https://waltmann.de

Folge 494: Auf Schmankerltour: Bei Waltmann Teil 1

15 Samstag Jul 2017

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Hallo zusammen,

wenn man an Käse denkt, kommt man an Volker Waltmann nicht vorbei. Umso schöner, dass wir nach Erlangen kommen durften, um dort mehr über Käse von ihm erfahren zu dürfen. Dazu haben wir einige spezielle Weine herausgesucht, die wir mit den Käsesorten probierten. Und da es doch ein sehr informatives Schmankertour geworden ist, haben wir zwei Teile daraus gemacht. Den zweiten Teil gibt es ünüberlicherweise morgen. Viel Spaß aber erstmal mit Teil 1.

 

 

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Folge 491: Cremig und gereift

05 Mittwoch Jul 2017

Posted by in Weißweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,

heute gibts mal wieder Praterralle und Kameramann aus Wien. Dazu aber ein fränkischer Wein. Das Schloss Sommerhausen war ja schon öfter mal bei uns ein Thema. Heute gibt es einen gereiften Grauburgunder. Mal schaue was er zu bieten hat, oder?

Schloss Sommerhausen Grauer  Burgunder (Quaderkalk) 2009. 40 von 50 Wernerpunkten

 

 

 

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