Schlagwort-Archiv: Bürgerspital

Folge 552: Fünf Mal Stein 2016

03 Samstag Feb 2018

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Hallo zusammen,

wie ihr ja alle wisst befindet sich unser HQ in Würzburg. Daher fühlen wir uns dieser Stadt und auch den Weingütern sehr verbunden. Vor ein paar Jahren haben wir ja die Tradition gestartet von allen Würzburger Weingütern den gleichen Jahrgang, die gleiche Lage und die gleiche Qualitätsstufe zu probieren. Und deswegen gibt es auch dieses Jahr wieder eine Würzburger Stein Verkostung. Wir hatten unseren Spaß und hoffen auch ihr beim Anschauen.

Weingut Reiss Würzburger Stein Silvaner Kabinett 2016. 42 von 50 Wernerpunkten
Staatlicher Hofkeller Würzburger Stein Silvaner EL 2016. 42 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner EL 2016. 43 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital Würzburger Stein Silvaner EL 2016. 45 von 50 Wernerpunkten
Weingut am Stein Ludwig Knoll Würzburger Stein Silvaner EL 2016. 45 von 50 Wernerpunkten

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.weingut-reiss.com/

http://www.hofkeller.de/

https://www.buergerspital.de/weingut/index.html

https://www.juliusspital.de/weingut/index.html

http://weingut-am-stein.de/de/

Folge 495: Auf Schmankerltour: Bei Waltmann Teil 2

16 Sonntag Jul 2017

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Hallo zusammen,

wie versprochen gibt es nun Teil 2 unserer Schmankerltour bei Volker Waltmann. Nach der Verkostung von Frischkäsen geht es nun an deutlich gereiftere Käse. Dazu gibt es auch im heutigen Teil vor allem einige Süßweine, die in der Kombination mit dem Käse richtig Spaß gemacht haben.

 

 

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Den Käse gibt es hier: https://waltmann.de

Folge 494: Auf Schmankerltour: Bei Waltmann Teil 1

15 Samstag Jul 2017

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Hallo zusammen,

wenn man an Käse denkt, kommt man an Volker Waltmann nicht vorbei. Umso schöner, dass wir nach Erlangen kommen durften, um dort mehr über Käse von ihm erfahren zu dürfen. Dazu haben wir einige spezielle Weine herausgesucht, die wir mit den Käsesorten probierten. Und da es doch ein sehr informatives Schmankertour geworden ist, haben wir zwei Teile daraus gemacht. Den zweiten Teil gibt es ünüberlicherweise morgen. Viel Spaß aber erstmal mit Teil 1.

 

 

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Folge 468: Bürgerbarock

19 Mittwoch Apr 2017

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Hallo liebe Weinfreunde,

wie versprochen kommt nun der zweite Teil des Bürgerspitalspezials. Da ihr mal nachgefragt habt, ob wir auch mal wieder ältere Weine vorstellen können, haben wir etwas Passendes  herausgesucht. Heute gibt es einen gereiften Riesling des Bürgerspitals. Viel Spaß dabei.

Bürgerspital Stein-Harfe Riesling GG 2007. 48 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 467: 16er vom Bürger, echt überzeugend

15 Samstag Apr 2017

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Hallo liebe Weinfreunde,

das Jahr 2017 ist schon ein paar Tage alt und wir haben noch nicht groß die Weine von 2016 gezeigt. Heute zeigen wir deswegen zwei Ortsweine des Bürgerspitals. Beide Weine sind gute Allrounder und machen wirklich Spaß. Aber seht selbst.


Bürgerspital Würzburger Silvaner 2016. 40 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Würzburger Scheurebe 2016. 40 von 50 Wernerpunkten

 

 
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Folge 406: On Tour – Zu Besuch beim Bürgerspital Würzburg Teil 2

18 Sonntag Sep 2016

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Hallo liebe Weinfreunde,

wie versprochen gibt es heute den zweiten Teil unseres On Tours beim Bürgerspital Würzburg. Im zweiten Teil sind wir im Weinhaus des Bürgerspitals und probieren einige Weine zusammen mit dem Leiter des Weinhauses Giovanni Bellanti. Viel Spaß dabei.

 
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Folge 405: On Tour – Zu Besuch beim Bürgerspital Würzburg Teil 1

17 Samstag Sep 2016

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Hallo liebe Weinfreunde,

heute sind wir beim ehrwürdigen Bürgerspital. Es ist eines der ältesten aber auch eines der größten Weingüter Deutschlands. Wir hatten das Glück, dass uns Weingutsdirektor Robert Haller durch die Keller des Weinguts führen konnte und uns interessante Dinge über das Bürgerspital erzählen konnte. Da es wirklich viele interessante Dinge wurden, haben wir das On Tour zweigeteilt. Im morgigen zweiten Teil ist dann die Verkostung mit Giovanni Bellanti im Weinhaus des Bürgerspitals zu sehen. Aber heute schon einmal viel Spaß mit Teil eins des On Tours.

 

 

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Folge 404: Würzburg von oben

14 Mittwoch Sep 2016

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Hallo liebe Weinfreunde,

heute gibts eine Liebeerklärung an eine Stadt, nämlich Würzburg. Dazu habe ich zwei der nettesten Menschen eingeladen dies zu feiern. Natürlich trinken wir dazu zwei Würzburger Weine, ist doch klar. Einen hatten wir zwar schon mal getestet, aber das macht nichts. Es ist auch mal interessant, dass ich den gleichen Eindruck wie vor etwas über einem Jahr habe. Viel Spaß dabei.

Bürgerspital Würzburger Pfaffenberg Silvaner Erste Lage 2015. 44 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital Würzburger Stein Riesling Erste Lage 2014. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 254: Alles wieder Käse

08 Mittwoch Apr 2015

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Hallo liebe Weinfreunde,

auf Grund der hohen Nachfrage, gibt es heute die versprochene nächste Käsefolge. Wir haben einige Rohmilchkäse von Ziege und Kuh herausgesucht und auch ein paar Spezialitäten. Dazu gibt es Edelsüßes aus dem Würzburger Keller. Viel Spaß dabei.

Bürgerspital Würzburger Rieslaner Spätlese 2012. 42 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Würzburger Stein Riesling Auslese 2004. 44 von 50 Wernerpunkten
Kracher Beerenauslese Cuvée 2011. 39 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Randersackerer Pfülben Rieslaner Beerenauslese 2006. 47 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 215: Scarlett-Burgunder

23 Sonntag Nov 2014

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Hallo liebe Weinfreunde,

wir haben es endlich geschafft die versprochene Burgunderfolge zu drehen. Wir waren beide nicht sehr enttäuscht. Eher das Gegenteil Solche Burgunder mögen wir beide sehr.

Also viel Spaß dabei.

Bürgerspital Würzburger Pfaffenberg Weißer Burgunder Erste Lage 2012. 44 von 50 Wernerpunkten

Bürgerspital Würzburger Stein Weißer Burgunder Erste Lage 2012. 43 von 50 Wernerpunkten

Bürgerspital Würzburger Pfaffenberg Grauer Burgunder Erste Lage 2012. 44 von 50 Wernerpunkten

 
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