Schlagwort-Archiv: Weingut am Stein

Folge 658: Fünf Mal Stein 2017

03 Sonntag Feb 2019

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Hallo zusammen,
wie bei jedem Jahrgang werden wir auch dieses Jahr wieder eine Steinprobe machen. Das heißt: Wir probieren von jedem Würzburger Weingut, die den Stein bewirtschaften, die Silvaner Erste Lage bzw. ihre entsprechende Bezeichnung. Mal schauen wie das Steinprodukt von Hofkeller, Bürgerspital, Juliusspital, vom Weingut am Stein und vom Weingut Reiss in diesem Jahr so sind. Wir haben auch dieses Mal wieder tatkräftige Unterstützung erhalten. Vielen Dank an unseren Aushilfsweintester und den Würzburger Kameramann für das Kommen. Und nun, einschalten. Mehr Infos und die Weine gibt es bei den Winzern. Klickt ab sofort bei unseren Testvideos einfach auf das Weingut unter dem Video.

Weingut Reiss Würzburger Stein Silvaner 2017. 42 von 50 Wernerpunkten
Staatlicher Hofkeller Würzburger Stein Silvaner 2017. 37,5 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner 2017. 43 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital Würzburger Stein Silvaner 2017. 43 von 50 Wernerpunkten
Weingut am Stein Ludwig Knoll Würzburger Stein Silvaner 2017. 46 von 50 Wernerpunkten

 

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Folge 633: Der Letzte seiner Art

07 Mittwoch Nov 2018

Posted by in Weißweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,

der heutige Titel klingt irgendwie etwas schlimm, aber der Anlass ist es nicht. Wir probieren heute einen Vinz Silvaner von Ludwig Knoll von 2014. Ab 2015 hatte sich die Machart etwas verändert. Deswegen dachten wir uns wir probieren heute mal einen Silvaner davon. der nin auch schon ein paar Jahre bei uns im Keller schlummerte. Viel Spaß dabei.

Weingut am Stein Ludwig Knoll Vinz Alte Reben Silvaner 2014. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Hier gibts mehr über den Wein: https://weingut-am-stein.de

Folge 623: Auf Schmankerltour – Bei der Langenburger Schafskäserei

07 Sonntag Okt 2018

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Hallo zusammen,

nach langer Zeit gibt es heute mal wieder eine Schmankerltour. Wir sind ins Hohenlohische gefahren. Genauer gesagt nach Langenburg. Hier betreibt Volker Fischer einen Schafhof mit eigener Käserei. Hier werden Schafscamemberts, Blauschimmelkäse aber auch sehr lecker Lammkoteletts und andere Leckereien produziert. Und dies nach Demeterstandard. Viele Gründe für uns dort einmal hinzufahren. Also viel Spaß bei der heutigen Schmankerltour.

 

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Mehr Infos gibt es auch der Seite des Hofes: http://www.schafkaese.com/

Folge 615: Neustart im neuen Keller

09 Sonntag Sep 2018

Posted by in Rotweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,

wir haben ein wenig warten müssen, aber ab heute erstrahlt unser Blog im neuen Gewand. Mit neuem Logo, Design und neuem Keller (Ein paar Kleinigkeiten werden auch hier noch verbessert) starten wir in die neue Bloggersaison, wenn man dies so nennen darf. Für die erste Folge, die wir bei sengender Hitze gedreht haben (für euch ist uns keine Qual zuviel ), haben wir uns zwei spezielle Pinots aus Würzburg herausgesucht. Bürgerspital und Ludwig Knoll zeigen uns, was man in Würzburg auch an Pinot Noir so produzieren kann. Viel Spaß bei unserem kleinen Neustart.

Bürgerspital Veitshöchheimer Sonnenschein Spätburgunder R 2012. 44 von 50 Wernerpunkten
Weingut am Stein Ludwig Knoll Montonia Spätburgunder 2012. 45 von 50 Wernerpunkten

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Schaut auch zu den Winzern:

https://www.buergerspital.de/weingut/index.html

http://weingut-am-stein.de/de/

Folge 552: Fünf Mal Stein 2016

03 Samstag Feb 2018

Posted by in Weißweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,

wie ihr ja alle wisst befindet sich unser HQ in Würzburg. Daher fühlen wir uns dieser Stadt und auch den Weingütern sehr verbunden. Vor ein paar Jahren haben wir ja die Tradition gestartet von allen Würzburger Weingütern den gleichen Jahrgang, die gleiche Lage und die gleiche Qualitätsstufe zu probieren. Und deswegen gibt es auch dieses Jahr wieder eine Würzburger Stein Verkostung. Wir hatten unseren Spaß und hoffen auch ihr beim Anschauen.

Weingut Reiss Würzburger Stein Silvaner Kabinett 2016. 42 von 50 Wernerpunkten
Staatlicher Hofkeller Würzburger Stein Silvaner EL 2016. 42 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner EL 2016. 43 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital Würzburger Stein Silvaner EL 2016. 45 von 50 Wernerpunkten
Weingut am Stein Ludwig Knoll Würzburger Stein Silvaner EL 2016. 45 von 50 Wernerpunkten

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.weingut-reiss.com/

http://www.hofkeller.de/

https://www.buergerspital.de/weingut/index.html

https://www.juliusspital.de/weingut/index.html

http://weingut-am-stein.de/de/

Folge 285: Rot und weiß aus Franken

25 Samstag Jul 2015

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Hallo liebe Weinfreunde,

heute gibt es fränkischen Wein. Und zwar eine Scheurebe und einen Spätburgunder. Überhaupt nicht vergleichbar? Stimmt. Hatten wir auch nicht vor. Viel Spaß beim Schauen.

Ludwig Knoll Weingut am Stein Stettener Scheurebe 2014. 38 von 50 Wernerpunkten
Dr. Heigel Spätburgunder 2012. 41 von 50 Wernerpunkten

 

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Folge 141: Austro-Frankophonie

08 Samstag Mrz 2014

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Hallo liebe Weinfreunde,

ich grüße euch und freue mich euch eine neue Folge mit einem österreichischen und einem fränkischen Wein zu präsentieren. Viel Spaß dabei.

Bründlmayer Kamptaler Terrassen Grüner Veltliner 2012. 40 von 50 Wernerpunkten
Ludwig Knoll Weingut am Stein Spätburgunder Innere Leiste 2011. 40 von 50 Wernerpunkten