Folge 818: Bioweine mit dem Widderkopf

05 Mittwoch Aug 2020

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Deutscher Wein, Essen und Trinken, Flurstück, Flurwerk, food and wine, Food Blogger, Frankenwein, Frickenhausen, Laudens Bach, Mainfranken, Muschelkalk, Reiner Laudenbach, Rolf Laudenbach, Silvaner, Silvanerheimat, Stefanie Fröhlich, Weißburgunder, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, Weingut Laudens Bach, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
heute gibt es Biowein aus Frickenhausen mit der Devise Mineralität. In Frickenhausen haben sich sich die Brüder Reiner und Rolf Laudenbach zusammengetan, um Wein zu produzieren. 2018 gründeten sie ihr eigenes Weingut „Laudens-Bach“, das sie nach biologisch Richtlinien führen. Das tun sie als Biolandbetrieb. Die Weine des Weinguts werden auf 5 ha angebaut und in die Linien „flurstück“, „flurwerk“ und „flurfreunde“ unterteilt. Unterstützt werden sie von ihrer Kellermeisterin Stefanie Fröhlich, die auch aus einer Winzerfamilie kommt. Aber schauen wir mal ob Weißburgunder und Silvaner munden können.

Laudens-Bach flurwerk Silvaner 2018. 15,5 Wernerpunkte
Laudens-Bach flurwerk Weißburgunder 2018. 15,5 Wernerpunkte
Laudens-Bach flurstück Σ 975, 973, 972* Silvaner Alte Reben 2018. 16,5 Wernerpunkte

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Folge 817: Jungwinzerin-Veltliner und Riesling aus dem Traisental

02 Sonntag Aug 2020

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Alte Reben, Austria, Österreich, österreichischer Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Grüner Veltliner, Kathrin Brachmann, Ried Rosengarten, Ried Sonnenleiten, Riesling, Traisental, wein, Wein aus Österreich, Weinblog, weinblogger, Weingut Brachmann, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Austria, winetime

Hallo zusammen,
heute probieren wir Wein aus dem Traisental. Die Weine des Weinguts Brachmann hatten wir schon einmal vorgestellt. Aber heute sind die 19er Weine sowie zwei spezielle Grüne Veltliner aus dem Jahr 2018 noch dran. Die Einstiegsweine von 2018 konnten schon überzeugen. Mal sehen wie es mit 2019 und den Lagen so aussieht.

Weingut Brachmann Ried Rosengarten Grüner Veltliner 2019. 17 Wernerpunkte
Weingut Brachmann Traisental DAC Riesling 2019. 16 Wernerpunkte
Weingut Brachmann Grüner Veltliner Alte Reben 2018. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Brachmann Ried Sonnenleiten Grüner Veltliner Reserve 2018. 17,5 Wernerpunkte

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Folge 816: Jung, dynamisch und ausdrucksstark von der Nahe

29 Mittwoch Jul 2020

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Deutscher Wein, Duo Surprise No.1, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Laura Weber, Monzingen, Monzinger Frühlingsplätzchen, Monzinger Halenberg, Nahe, Riesling, sauvignon blanc, scheurebe, Spätlese, Vom Grünschiefer, wein, Wein aus Deutschland, Weinblog, weinblogger, Weingut Udo Weber, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
heute probieren wir einmal wieder Wein von der Nahe. Es gibt Wein vom Weingut Udo Weber, in dem die Tochter Laura immer mehr im Betrieb übernimmt. Das Weingut wird in der 10. Generation seit 1732 von der Familie bewirtschaftet. Der Vater Udo und die Tochter Laura bilden ein erfolgreiches Team, das die 13 ha bewirtschaftet. Laura hat auch ihre eigene Linie entwickelt, bei der man sehr unterschiedliche Rieslinge probieren kann, aber auch andere Rebsorten. So auch heute in unserer Sendung. Aber bildet euch am besten euren eigenen Eindruck von den Weinen. Wir und unsere Kameramänner waren sehr angetan.

Laura Weber Duo Surprise No.1 2019. 15,5 Wernerpunkte
Laura Weber Riesling 53 Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Spätlese feinherb 2018. 16,5 Wernerpunkte
Laura Weber Großer Genuss Monzinger Halenberg Riesling 2018. 18 Wernerpunkte
Weingut Udo Weber Vom Grünschiefer Riesling 2019. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Udo Weber Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling S 2018. 17 Wernerpunkte

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Folge 815: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Kollwentz Römerhof

26 Sonntag Jul 2020

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Andi Kollwentz, Austria, Österreich, Burgenland, chardonnay, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Großhöflein, Kollwentz Römerhof, Ried Gloria, Ried Katterstein, Ried Neusatz, Ried Steinmühle, Ried Tatschler, sauvignon blanc, wein, Wein aus Österreich, Weinblog, weinblogger, Weingut Kollwentz, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
heute sind wir bei einem absoluten Spitzenweingut aus Österreich zu Gast. Wir sind beim Weingut Kollwentz Römerhof in Großhöflein im schönen Burgenland. Das Weingut Kollwentz hat sich nicht nur einen großen Namen in Sachen Rotwein gemacht. Die Cuvée Steinzeiler aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Zweigelt haben wir hier im Blog ja schon einmal vorgestellt. Auch die Weißweine und Süßweine gehören zur Spitze in Österreich. Heute soll das Augenmerk aber mehr auf den Weißweinen liegen. Sauvignon Blanc und vor allem Chardonnay gehören zum Portfolio des Weinguts. Aber schaut selbst welche Weine euch Andi Kollwentz und unser Ralf zeigen wollen. Viel Spaß.

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Folge 814: Großes Kino aus Sulzfeld

22 Mittwoch Jul 2020

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biologischer wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Mainfranken, Maustal, Muschelkalk, organic wine, Silvaner, Silvanerheimat, Sulzfeld, Sulzfelder Maustal, VDP Franken, VDP Große Lage, Was für Weine, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime, Zehnthof Luckert

Hallo zusammen,
heute gibt es mal nur einen Wein. Ein Wein, das mag euch wenig vorkommen. Aber wir probieren heute ein Großes Silvaner Gewächs aus Sulzfeld, einen Maustal Silvaner von 2015. Das Weingut Zehnthof Luckert ist ein fränkisches Weingut, das sehr schöne Weine traditionell im Holzfass ausbaut. Es ist ein echtes Familienunternehmen, das aktuell von Ulrich, Wolfgang und Philipp Luckert geleitet wird. Auf 17 ha werden neben unterschiedllichen Silvanern auch andere Rebsorten wie Riesling, Chardonnay, Weißburgunder, aber auch rote Rebsorten wie Früh-, oder Spätburgunder angebaut. Aber gehen wir in medias res. Heute gibt es Silvaner.

Zehnthof Luckert Sulzfelder Maustal Silvaner GG 2015. 20 Wernerpunkte

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Folge 813: What’s Up? Weingut Wirsching

19 Sonntag Jul 2020

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Andrea Wirsching, chardonnay, Deutscher Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Keuper, Klaus Peter Heigel, Lena Wirsching, Mainfranken, Müller Thurgau, Riesling, Silvaner, Silvanerheimat, Spätburgunder, VDP, VDP Franken, Was für Weine, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, Weingut Wirsching, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
und heute sind wir wieder einmal unterwegs in Franken. Wir haben mal wieder in Iphofen – im Keuperland – Stop gemacht. Dort waren wir zu Besuch beim Silvanerweingut 2020, dem Weingut Wirsching, in dem uns Andrea Wirsching begrüßen konnte. Das Weingut ist immer zu nennen, wenn es um fränkische Spitzenweine geht und ist mit 80 ha eines der größten privaten Weingüter in Deutschland. Frau Wirsching konnte uns über einige Neuigkeiten im Weingut informieren, aber wir konnten auch zusammen mit ihr einige Weine probieren. Neben Silvaner und Riesling, konnten wir auch Müller-Thurgau, Chardonnay und Spätburgunder probieren. Auf jeden Fall ist das Weingut immer eine Reise wert. Aber seht selbst und schaut in unser neues What’s Up mal rein.

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Folge 812: Hin und wieder darf es auch ein Gläschen M!lch sein

15 Mittwoch Jul 2020

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Alice Schaffner, bacchus, Carolin Dürrenberg, Christina Spier, Food Blogger, Ida Didinger, Jana Hauck, Josefine Schlumberger, Juliane Eller, Lisa Reimann, M!lch, M!lch Gäng, Marie-Sophie Flick, Martina Miocevic, Pauline Baumberger, Riesling, Sabrina Becker, Sarah Hulten, Silke Philipps-Deters, Sina Mertz, trinkt mehr Milch, Weinblog, weinblogger, weinkost, weinverkostung, Weissburgunder, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
heute gibt es M!lch. Ein richtig tolles Projekt, das wir euch wirklich gerne zeigen wollen. 10 Winzerinnen aus 5 Anbaugebieten sowie 5 Designerinnen (Alice Schaffner, Carolin Dürrenberg, Christina Spier, Ida Didinger, Jana Hauck, Josefine Schlumberger, Juliane Eller, Lisa Reimann, Marie-Sophie Flick, Martina Miocevic, Pauline Baumberger, Sabrina Becker, Sarah Hulten, Silke Philipps-Deters & Sina Mertz) haben sich zusammengetan, um einen Wein zu produzieren , dessen kompletter Erlös an den Verein Discovering Hands geht. Dieser Verein unterstützt blinde und sehbehinderte Frauen bei ihrer Tätigkeit als Medizinisch-Taktilen- Untersucherinnen. Diese können durch ihre besondere Tastfähigkeit selbst kleinste Veränderungen im weiblichen Brustgewebe erkennen. Eine tolle Aktion der oben genannten Frauen. Aber seht selbst, ob und wie uns die M!lch im Glas mundet.

Die M!lch Gäng M!lch 2019. 15,5 Wernerpunkte

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Folge 811: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Wagentristl

12 Sonntag Jul 2020

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Blaufränkisch, Burgenland, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Großhöflein, Leithaberg, Pinot Noir, Ried Kreidestein, Ried Reisbühel, Rudi Wagentristl, Weißburgunder, wein, Wein aus Österreich, Weinblog, weinblogger, Weingut Wagentristl, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
wir sind wieder einmal On Tour. Dieses Mal in Österreich. Unser Praterralle war in Großhöflein im Burgeland. Dort hat er das Weingut Wagentristl besucht, über das wir schon das eine oder andere Mal berichtet haben. Hier traf er Rudi Wagentristl, der das Weingut im Jahr 2014 übernommen hat und über viele interessante Dinge über das Weingut berichten konnte. Neben natürlich Blaufränkisch,der wichtigsten Sorte im Weingut, werden auch Pinot Noir oder Zweigelt, aber auch Weißburgunder oder Chardonnay angebaut. Natürlich konnte auch der eine oder andere Tropfen probiert werden. Aber seid gespannt. Viel Spaß.

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Folge 810: Pure Musik und Reben aus Randersacker

08 Mittwoch Jul 2020

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Armin Störrlein, Christiane Störrlein-Krenig, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Frühburgunder, Mainfranken, Martin Krenig, Muschelkalk, Pure Grapes, Randersacker, Randersackerer Marsberg, Silvaner, VdP Erste Lage, VDP Franken, VDP Was Für Weine, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
wir können euch heute nochmals ein Video zu zweit präsentieren. Wir sind wieder an der frischen Luft und können euch wieder ein paar interessante Weine in einem sehr guten Trinkstadium präsentieren. Wir probieren nochmals vom Weingut Störrlein & Krenig aus Randersacker zwei Weine aus dem Jahr 2015. Es sind Vertreter der Pure Grapes Linie. Eine besondere Reihe des Weinguts von der wir euch einen Silvaner und einen Frühburgunder zeigen wollen und von der es weiterhin auch einen Weißburgunder gibt. Ihr dürft auf jeden Fall gespannt sein. Wir hatten beim Trinken auf jeden Fall viel Spaß, aber seht selbst.

Weingut Störrlein & Krenig Pure Grapes Randersackerer Marsberg Silvaner 2015. 17 Wernerpunkte
Weingut Störrlein & Krenig Pure Grapes Randersackerer Marsberg Frühburgunder 2015. 17,5 Wernerpunkte

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Folge 809: Sangiovese aus der Emilia-Romagna

05 Sonntag Jul 2020

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biologischer wein, Chiara Condello, Emilia-Romagna, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Le Lucciole, organic wine, Predappio, Sangiovese, Tenuta Condé, wein, Wein aus Italien, Weinblog, weinblogger, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
heute senden wir einmal wieder zu zweit vor der Kamera eine neue Weinverkostung aus dem „Wernervino-Wengert“. Und dieses Mal hat es uns nach Italien gebracht. Wir wollen euch heute von einer Newcomerin aus der Emilia-Romagna zwei Weine zeigen, die in letzter Zeit sehr für Aufsehen gesorgt haben. Wir sprechen von Chiara Condello. Sie macht in Predappio zwei Mal Sangiovese in unterscheidlicher Qualitätsstufe. Die Weine werden biologisch prodziert und man merkt einen deutlichen Unterschied zu den Vertretern aus der Toskana. Aber seht selbst.

Chiara Condello Predappio Sangiovese 2016. 17 Wernerpunkte
Chiara Condello Le Lucciole Sangiovese 2016. 18,5 Wernerpunkte

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