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Schlagwort-Archiv: Katrin Wind

Folge 996: Sauvignon Blanc aus Deutschland – Macht es Spaß?

24 Sonntag Apr 2022

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Aromasorten, Deutscher Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, German wine, Horst Sauer, Katrin Wind, Muskatsilvaner, Oliver Zeter, Paul Weltner, Pfalz, Sandra Sauer, sauvignon blanc, vino, VLog, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinbau, Weinblog, weinblogger, weingut, weinkost, weinliebe, weintalk, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime, Winzer

Hallo zusammen,
heute dreht sich alles um die Rebsorte Sauvignon Blanc. Diese Rebsorte wird auch in Deutschland immer beliebter und seit sie 1999 wiederzugelassen wurde. Ihre Geschichte geht aber weiter in die Vergangenheit zurück. Damals war sie vor allem als Muskatsilvaner bekannt. Heute werden über 1600ha Sauvignon Blanc wieder in Deutschland angebaut.
Wir wollen euch heute zwei Anbaugebiete präsentieren. Zum einen die Pfalz, in der sie eine große Rolle spielt und Franken, in der sie zwar immer mehr angebaut wird, aber eher eine ergänzende Rebsorte ist. Aus der Pfalz zeigen wir euch heute zwei Mal Sauvignon Blanc Fumé: Ein Mal von Katrin Wind und ein Mal von Oliver Zeter. Dazu gibt es zwei Erste Lagen aus Franken: Fürstenberg vom Weingut Horst Sauer und Küchenmeister vom Weingut Paul Weltner.
Also viel Spaß dabei und gönnt euch was Gutes.

Weingut Weltner Rödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc 2020. 42 Wernerpunkte
Weingut Horst Sauer Escherndorfer Fürstenberg Sauvignon Blanc 2018. 42 Wernerpunkte
Weingut Katrin Wind Sauvignon Blanc Fumé 2016. 42 Wernerpunkte
Weingut Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2015. 44 Wernerpunkte

 

 

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Folge 749: Nackte Rieslingreben

18 Mittwoch Dez 2019

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Katrin Wind, Nackter Riesling, Pfalz, pfälzer riesling, Pfälzer Wein, Riesling, Weingut Katrin Wind, Weingut Wind

Hallo zusammen,
und heute gibt es ein kurzes Video in der Mitte der Woche. Noch zweimal schlafen, dann ist Wochenende. Das Weingut Katrin Wind haben wir hier schon einige Male gezeigt und die Weine haben uns bisher immer überzeugt. Allerdings fehlt noch der eine oder andere Wein aus ihrem Sortiment. Und heute ist der Nackte Riesling dran. Ein Pfälzer Riesling wie er uns schmecken könnte. Der Wein ist eher der Basic-Wein aus dem Sortiment und ist mit 11,5% auch nicht sehr schwer. Mal schauen wie er schmeckt. Viel Spaß!

Katrin Wind Nackter Riesling 2016. 42 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 586: Drei Fläschchen Rosé?

03 Sonntag Jun 2018

Posted by wernervino in Roséweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Albillo, Bobal, DOMINIO DEL ÁGUILA, Garnacha, Katrin Wind, Merlot, Pastorenstück, Pfalz, Picaro Del Aguila Clarete, Ribera del Duero, Rosado, Rosé, Spanien, Spätburgunder, Spätburgunder Fumé, Tempranillo, Uli Metzger, Weingut Katrin Wind, Weingut Metzger

Hallo zusammen,

Rosé ist ja irgendwie immer ein Stiefkind von uns. Aber es gibt durchaus interessante Rosés, die auch zu gefallen wissen. Deswegen gibt es heute die geballte Rosépower. Wir öffnen drei Flaschen wobei jeder auf seine Art den Geschmack der Weintrinker treffen wird.

Metzger Merlot Rosé 2016. 41 von 50 Wernerpunkten
Katrin Wind Spätburgunder Fumé Rose 2017. 40 von 50 Wernerpunkten
Picaro del Aguila Clarete 2013. 38 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: https://www.weinmetzger.de/#!/

https://www.weingut-wind.eu

http://dominiodelaguila.com/

Folge 544: Wind vertikal

06 Samstag Jan 2018

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ 4 Kommentare

Schlagwörter

Arzheim, Arzheimer Kalmit - Kapellenstück, Katrin Wind, Pfalz, Riesling, Weißwein, wein, Weingut Katrin Wind

Hallo zusammen,

wir haben ja schon ein paar Weine von Katrin Wind vorgestellt. Katrin Wind produziert in der Südpfalz auf etwas über 4 ha 5 Weine. Frühburgunder, Weißburgunder, Riesling Spätburgunder Rosé und Sauvignon Blanc. So haben wir auch den Topriesling Arzheimer Kalmit von 2013 gezeigt. Wir haben uns aber gedacht, dass wir mal die Weine eine Zeitlang aufheben und eine kleine vertikale Verkostung der Jahrgänge 2014, 2015 und 2016 machen wollen. Eine wirklich interessante Sache. ber schaut euch das Ergebnis einfach selbst an.

Katrin Wind Arzheimer Kalmit Kapellenstück Riesling 2014, 45 von 50 Wernerpunkten
Katrin Wind Arzheimer Kalmit Kapellenstück Riesling 2015, 46 von 50 Wernerpunkten
Katrin Wind Arzheimer Kalmit Kapellenstück Riesling 2016, 46 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: https://www.weingut-wind.eu/

Folge 342: Ausbildung (fast) abgeschlossen – Weißburgunder leer

10 Mittwoch Feb 2016

Posted by wernervino in Weißweine

≈ 2 Kommentare

Schlagwörter

Arzheim, Kalksteinfels, Katrin Wind, Laumersheim, Pfalz, Philipp Kuhn, Weißer Burgunder, Weissburgunder

Hallo liebe Weinfreunde,

als wir das letzte Mal On Tour in der Pfalz waren, haben wir ja einige Weine für den Keller gekauft. Nun dachten wir wir könnten ja mal wieder ein paar testen und euch präsentieren. Da kam es gut, dass Alex, ein guter Freund, vorbeikam und auch mal wieder in einem Video auftauchen wollte. Es müssen ja nicht immer Praterralle und ich vor der Kamerea sein. Einer von uns genügt auch hin und wieder. Also viel Spaß mit zwei Weinen von zwei sehr guten Winzern aus der Pfalz.

Katrin Wind Weißburgunder 2014. 40 von 50 Wernerpunkten
Philipp Kuhn Weißer Burgunder vom Kalksteinfels 2014. 44 von 50 Wernerpunkten
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Folge 249: Frischer Wind aus der Pfalz

21 Samstag Mrz 2015

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine

≈ 16 Kommentare

Schlagwörter

Arzheimer Kalmit - Kirchenstück, Frühburgunder, Katrin Wind, Pfalz, Riesling

Hallo liebe Weinfreunde,

bald gibt es Folge 250. Aber heute geht es erst einmal in die Pfalz. Dort wollen wir ein junges Weingut und eine junge Winzerin vorstellen. Viel Spaß dabei.

Katrin Wind Riesling 2013. 42 von 50 Wernerpunkten
Katrin Wind Arzheimer Kalmit – Kapellenstück 2013. 44 von 50 Wernerpunkten
Katrin Wind Frühburgunder 2012. 42 von 50 Wernerpunkten

 

 

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