Folge 1397: Flug ins Neverland – Was steckt wirklich im Glas?

29 Mittwoch Apr. 2026

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Hallo zusammen,

heute am Mittwoch gibt es wieder eine frische Folge Wernervino – und dieses Mal wird es fast ein bisschen märchenhaft: Wir probieren die Weine von Neverland Wines. Ein Name, der sofort an Peter Pan und sein Nimmerland erinnert – ein Ort, an dem man seinen eigenen Weg geht und die Dinge etwas anders macht.

Hinter Neverland stehen die Brüder Sebastian und Marcel Class sowie Marcels Frau Julia aus Rheinhessen, die bewusst ihren eigenen Weg gehen. Weg von klassischen Linien, hin zu einem modernen, kreativen Stil – ohne dabei Herkunft und Terroir zu verlieren. Kalkreiche Böden, biologischer Anbau und damit viel Handarbeit im Weinberg sowie ein eher reduzierter Eingriff im Keller prägen die Handschrift der Weine.

Im Glas wird’s dann vielseitig: aromatischer Sauvignon Blanc, strukturierter Chardonnay, mineralischer Grauburgunder und spannende Cuvées, die zeigen, wie viel Spielraum in modernen Weinkonzepten steckt.

Wir probieren uns durch die Weine und sprechen darüber, was dahinter steckt – Stil, Idee und wie das Ganze im Glas funktioniert.

Schaut rein, gönnt euch etwas Gutes und schreibt uns in die Kommentare, wie euch die Weine gefallen!

Neverland Wines Good Old Times 2022. 41 Wernerpunkte
Neverland Wines Jurassic Sands Sauvignon Blanc 2022. 42 Wernerpunkte
Neverland Wines M8 Reserve Chardonnay 2020. 45 Wernerpunkte
Neverland Wines Class A Grauburgunder vom Kalkmergel 2022. 41 Wernerpunkte
Neverland Wines Unartig Cuvée Prestige 2020. 47 Wernerpunkte

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Folge 1375: Wie gut schmeckt Pfaffl ? Große Verkostung des Weinviertelweinguts

08 Sonntag Feb. 2026

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Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Das Weingut Pfaffl ist ein Familienbetrieb in Stetten im Weinviertel. Roman und Adelheid Pfaffl übernahmen 1978 den Bauernhof der Eltern mit 23 Hektar Landwirtschaft und 0,7 Hektar Weinbau. 1983 wurden die Weine erstmals in Bouteillen abgefüllt und Roman Pfaffl setzte sich dafür ein, dass das Weinviertel das erste DAC-Gebiet Österreichs wurde. Es erfolgte eine erste starke Ausweitung der Rebflächen und man stieg in den Export der Weine ein.

Im Jahre 1996 ernannte der Falstaff Roman Pfaffl zum Winzer des Jahres. Es erfolgte die Übernahme des Schloßweingutes Bockfließ. 2004 war der Betrieb auf 53 ha angewachsen. 2011 übernahmen die Geschwister Roman Josef Pfaffl und Heidemarie Fischer das elterliche Weingut, welches in hohem Maße exportorientiert ist. 2016 erhielt man den Titel „European Winery of the Year“ vom renommierten US-Weinmagazin „Wine Enthusiast“. Von den 150 ha, einige davon liegen auch in der Weinbauregion Wien, sind 70% mit Weißweinreben bestockt. Grüner Veltliner spielt dabei sicherlich die wichtigste Rolle.

Roman Pfaffl erhielt auch auch von der Presse den Titel „Mr. Veltliner“ verliehen. Wir durften heute sechs Weine aus dem Gesamtportfolio probieren, sowie den Primo Grüner Veltliner Alkoholfrei. Es zeigte sich, dass die Pfaffls sich nicht nur auf den Veltliner verstehen, sondern ihr komplettes Rebsortenportfolio exzellent beherrschen.

Viel Spaß.

Weingut Pfaffl Riesling Sonne 2025. 43 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Hund Weinviertel DAC Reserve 2024. 44 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Primo Grüner Veltliner Alkoholfrei Sehr empfehlenswert
Weingut Pfaffl Gelber Muskateller Sand 2025. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Weißburgunder Nuss 2025. 41 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Grauburgunder Selektion 2023. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Cuvée Privat 2023. 44 Wernerpunkte

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Wernervino-Classics: Folge 1264 On Tour – Zu Besuch beim Weingut Friedrich Becker

07 Mittwoch Jan. 2026

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Hallo zusammen,

heute gibt es eine weitere Classic-Folge im Januar. Ein Highlight für uns in den letzten Jahren, war auf jeden Fall unsere Fahrt nach Schweigen 2024. Dort haben wir unter anderem Friedrich Becker treffen können und haben tolle Weine probieren und einen sympathischen Pfälzer kennenlernen dürfen.

Hier der Text von 2024:

Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Wir sind in Schweigen, ein paar Schritte von der französischen Grenze entfernt. Das Weingut Friedrich Becker hat Spätburgundergeschichte geschrieben. Der „Alte Fritz“, Friedrich Becker, hat den Traum einen Wein wie Romanée-Conti zu erzeugen. Die Böden und das Klima sind sich sehr ähnlich, wobei ein Großteil der Spitzenlagen auf der französischen Seite der Grenze liegen. Die Fünf Freunde haben dabei die Südpfalz zu einem Elysium für Vinophile aus der ganzen Welt gemacht.
Fritz Becker nimmt sich die Zeit das Ausnahmeweingut vorzustellen, und wir durften das Sortiment gustieren. Es zeigt sich abermals, dass die großen Weine auch von großen Persönlichkeiten gemacht werden. Sehr bodenständig und sympathisch. Das Weingut: sehr traditionell, gemütlich ohne neumodischen Schnickschnack und Designerkühle. Für uns ein großes Erlebnis, für das wir Danke sagen.

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Folge 1360: Was kann Grauburgunder für unter 15 Euro?

30 Sonntag Nov. 2025

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Hallo zusammen,

Grauburgunder für unter 15 € – 11 Weingüter im großen Wernervino-Check! Baden, Pfalz, Rheinhessen und natürlich auch Franken.

Grauburgunder – kaum eine Rebsorte polarisiert unter den Kritikern so sehr wie dieser Publikumsliebling. Von „perfekter Terrassenwein“ bis „viel zu brav“ ist alles dabei. Wir hatten zuletzt die Grauburgunder Oberklasse in der Verkostung. Doch was steckt wirklich drin, wenn man sich in der Preisklasse unter 15 € umschaut? Ok, ein Wein über 15 Euro ist auch mit dabei. Findet mal raus welcher.

In dieser neuen Wernervino-Folge nehmen wir euch mit auf eine breite, ehrliche und ziemlich vielseitige Verkostungsreise mit gleich 11 Weinen aus vier starken deutschen Regionen.

Aus Baden sind mit dabei: Weingut Holger Koch, Weingut Martin Waßmer und Weingut Schlumberger-Bernhart.

Die Pfalz ist mit Weingut Knipser, Weingut Friedrich Becker und Weingut Krebs vertreten.

Wir probieren aus Rheinhessen: Weingut Thörle, Weingut Bunn-Strebel, Weingut Bischel.

Schließlich und endlich ist auch Franken mit Weingut Leininger und Weingut Ottenbreit mit dabei.

Elf Grauburgunder – jeder mit eigenem Stil, Herkunftscharakter und Qualitätsanspruch. Ist Grauburgunder unter 15 € eine unterschätzte Kategorie?

Wir wollen euch zeigen, wie spannend Grauburgunder sein kann, wenn man mal etwas tiefer gräbt. Und unter 15 € geht richtig was!

Weingut Holger Koch Kaiserstuhl Grauburgunder 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Thörle Grauburgunder 2023. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Bischel Grauer Burgunder 2024. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Bunn-Strebel Grauer Burgunder 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Knipser Grauburgunder 2024. 39 Wernerpunkte
Weingut Martin Waßmer Grauer Burgunder 2024. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Leininger Grauburgunder 2024. 39 Wernerpunkte
Weingut Schlumberger-Bernhart Grauburgunder vom Löss 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Kalkmergel Grauer Burgunder 2023. 44,5 Wernerpunkte
Weingut Krebs Grauburgunder 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Ottenbreit Marktbreiter Grauburgunder 2024. 41,5 Wernerpunkte

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Folge 1352: Deutsche Grauburgunder sind … spitze!

02 Sonntag Nov. 2025

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Hallo zusammen,

„Grauburgunder? Der Latte Macchiato unter den Weinen! Oder: Ach komm, das ist doch der Wein für Leute, die eigentlich Wasser trinken wollen…“ Schon mal gehört? Wir auch – und heute wollen wir euch zeigen, dass dies völliger Quatsch ist!

In der heutigen Folge von Wernervino geht’s um das ewige Streitthema Grauburgunder: Langweilig oder unterschätzt? Massenware oder Meisterstück? Wir sagen: Kommt drauf an, was im Glas ist!

Und im Glas haben wir heute zwei absolute Kracher: Vom Weingut Friedrich Becker haben wir die Grauburgunder Reserve und vom Weingut Salwey haben wir das Eichberg GG im Glas. Zwei absolute Spitzenweingüter mit großartigen Pinot Gris im Programm.

Nach dem Video hoffen wir , dass auch ihr sagt: „Grauburgunder sind Spitze, wenn der Winzer die Rebsorte ernst nimmt.“

Was ist mit euch? Seid ihr im Team Grauburgunder oder im Team „Ich trink nur Riesling“? Und: Welcher Pinot Gris hat euch schon mal überrascht?
Also viel Spaß bei unserem neuen Video und gönnt euch dazu etwas Gutes!

Weingut Salwey Eichberg Grauburgunder GG 2014. 47 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Grauburgunder Reserve 2019. 50 Wernerpunkte

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Folge 1320: Natürlichkeit, Ethos, Keuper, Rödelsee – Weingut Hemberger

06 Sonntag Juli 2025

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Blaufränkisch, burgunder, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, Grauburgunder, Keuper, PiWi, PiWis, Rödelsee, Silvanerheimat, Tobias Hemberger, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Hemberger, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Das Weingut Hemberger in Rödelsee befindet sich mitten im fränkischen Keuperland. Am Fuße des Schwanbergs werden sehr aussagekräftige Silvaner erzeugt, geprägt durch feine Tonplättchen, die vor Jahrmillionen aus den Überresten von Krebsen und Muscheln entstanden sind, dazwischen Gipsknollen und Fasergips. Mit einem Wort: Keuper. Das Weingut wurde 1983 von Roland und Elisabeth Hemberger gegründet, vorher wurden die Trauben an eine Genossenschaft abgeliefert. Das Lagenportfolio ist beeindruckend mit Rödelseer Küchenmeister und Schwanleite, sowie Iphöfer Kronsberg. 2012 ist Sohn Tobias in den Betrieb eingestiegen. Das Weingut ist bio-zertifiziert und Mitglied der Gruppe „Ethos.“
Einer Gruppe von 12 fränkischen Winzern, die für Nachhaltigkeit im Weinbau, Biodiversität, Handwerk, Steillagenerhaltung und Soziales stehen. Dies aber wirklich praktizieren und nicht nur Lippenbekenntnisse abgeben. Wir haben über die letzten Jahre bei den Weinen vom Weingut Hemberger einen stetigen Aufwärtstrend festgestellt und sind uns sicher, dass dieser anhalten wird. Die Weine in der heutigen Verkostung waren außerordentlich.

Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Weißburgunder brut. 42 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Scheurebe 2023. 40 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Silvaner Alte Reben 2023. 42 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Iphöfer Kronsberg Chardonnay Réserve 2022. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Sauvignac 2023. 39 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Donauriesling Auslese 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Hemberger Rödelseer Küchenmeister Blaufränkisch 2021. 40,5 Wernerpunkte

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Folge1302: Weine mit Speer und Ring – Weingut Gehring aus Nierstein

04 Sonntag Mai 2025

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Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung!

Es geht nach Rheinhessen, genauer gesagt nach Nierstein, zum Weingut Gehring. Die Familie stammt ursprünglich von der Schwäbischen Alb und ließ sich als Küfer im Ort nieder. 1959 erfolgte dann die Gründung des Weingutes Seit 1994 leitet Theo Gehring das Weingut, welches sich derzeit in Umstellung auf Bio befindet. Bei den Rebsorten hat man sich bewusst gegen internationale Rebsorten entschieden und baut die autochthonen Rebsorten in Holzfässern aus, die der Großvater noch selbst küferte. Im Portfolio mit dabei sind seltene alte Rebsorten, wie der Gelbe Orleans, der heute ebenfalls verkostet wird. Das größte Weinanbaugebiet Deutschlands zeigt sich hier von seiner innovativen, aber eben auch traditionellen Seite. Für uns ist die Philosophie des Weingutes sehr stimmig und zukunftsweisend. Auf den 16 ha werden zu 85% Weißweine erzeugt. Rote Schieferböden, Löss und Tonmergel liefern großartige Bedingungen um große Weine zumachen.

Weingut Gehring Niersteiner Hipping Riesling 2021. 44 Wernerpunkte
Weingut Gehring Roter Hang Riesling 2023. 41 Wernerpunkte
Weingut Gehring Niersteiner Bildstock Grauburgunder Alte Reben 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Gehring Niersteiner Oehlberg Gelber Orleans 2021. 42,5 Wernerpunkte

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Folge 1289: Weinspontis – Vulcano Magnum, Merkelbach Riesling, Krugs Versuchung und Becker Chardonnay

19 Mittwoch März 2025

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Austrian Wine, Ürziger Würzgarten, Burgenland, chardonnay, Cuvèe, Grauburgunder, Magnumflasche, Moselwein, Pfalzwein, Pinot Grigio, Riesling, Schweigen, Thermenregion, VDP Pfalz, vino, Vulcano, wein, Wein aus Österreich, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Alfred Merkelbach, Weingut Friedrich Becker, Weingut Hans Igler, Weingut Krug, Weingut Selbach-Oster, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winestories, Winetalk, winetime

Hallo und herzlich willkommen bei den Weinspontis am Mittwoch,

heute starten wir im Burgenland. Das Weingut Hans Igler produziert hervorragende Weiß- und Rotweine, aber mit einem Wein sind sie bekannt geworden und es ist das Aushängeschild des Weingutes: Der Vulcano. Eine rote Cuvée, heute in der Magnumflasche.
Weiter geht es an die Mosel. Das Weingut Merkelbach ist inzwischen im Weingut Selbach Oster aufgegangen. Johannes und Sebastian Selbach wollen aber ihre Tradition weiterführen. Die beiden Brüder Alfred und Rolf haben jedoch bis ins hohe Alter hinein großartige Rieslinge gemacht. Wir zeigen euch eine Spätlese aus 2016.
Zurück nach Österreich. Die Thermenregion ist ja für ihre Burgunder bekannt. Heute konnten wir der Grauburgunderversuchung nicht widerstehen. Das Weingut Krug in Gumpoldskirchen ist nicht nur für das Weingut, sondern auch für den Heuriger bekannt. Mal schauen wie der Grauburgunder von 2015 mundet.
Zuletzt ist es noch Zeit für Chardonnay aus der Pfalz. Von unserer Tour haben wir auch Chardonnay vom Weingut Friedrich Becker mitgebracht. Zu schade, dass Friedrich Becker Senior inzwischen von uns gegangen ist. Ein Ausnahmewinzer des deutschen Weinbaus. Wir probieren 2021er Schweigen Chardonnay.

Weingut Hans Igler Vulcano 2012 (Magnum). 45 Wernerpunkte
Weingut Merkelbach Ürziger Würzgarten Spätlese 2016. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Krug Die Versuchung Grauburgunder 2015. 43 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Schweigen Chardonnay 2021. 44 Wernerpunkte

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Folge 1280: Roter Hang meets New Zealand – Weingut Fritz Ekkehard Huff

16 Sonntag Feb. 2025

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Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung!

Heute steht das Weingut Fritz Ekkehard Huff aus Nierstein-Schwabsburg im Mittelpunkt. Christine Huff hat eine beeindruckende Vita: Studium Önologie, Ausbildung bei den Weingütern Keller/Flörsheim-Dalsheim, Aldinger/Fellbach und Lejeune/Pommard. Zusammen mit ihrem Mann, dem Neuseeländer Jeremy Bird-Huff, leitet sie das Weingut. Sie bewirtschaften 10 ha in den Gemarkungen Nierstein und Schwabsburg. Im Mittelpunkt stehen Herkunft und Handwerk. Die Familie betreibt seit mehr als 300 Jahren Weinbau. Auf dem Weingut verzichtet man auf Mineraldünger, Herbizide und tierische oder künstliche Schönungsmittel. Eine große Vielfalt an Pflanzen und Tieren ergeben ein intaktes Ökosystem, das den Gesundheitszustand der Reben maßgeblich beeinflusst.
Christine Huff hat mit Ehemann Jeremy neuen Elan in das Weingut gebracht. Beispielsweise die Revitalisierung einer der immer noch unterschätztesten Lagen, dem Niersteiner Schloß Schwabsburg.
Für uns war es besonders interessant diese Kombination aus neuem Rheinhessen und Neuseeland zu verkosten.

Weingut Fritz Ekkehard Huff Nierstein Grauburgunder 2022. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Fritz Ekkehard Huff Schwabsburg Riesling 2023. 42 Wernerpunkte
Weingut Fritz Ekkehard Huff Yellow Bird Nierstein Sauvignon Blanc 2022. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Fritz Ekkehard Huff Orbel Riesling 2022. 44 Wernerpunkte
Weingut Fritz Ekkehard Huff Rabenturm Schloss Schwabsburg Riesling 2022. 45,5 Wernerpunkte

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Folge 1265: Frohe Wei(h)nachten mit Burkhards Adventskranzweinen

25 Mittwoch Dez. 2024

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Frohe Weihnachten,
in unserer diesjährigen Weihnachtsfolge wollte wir euch unsere beiden Adventskranzweine präsentieren. Leider ist Ralf während der Drehs erkrankt und konnte seine Weine nicht probieren, aber ihr könnt auf jeden Fall Burkhards Weine heute sehen.
Er hat auch vier deutschen Weinanbaugebieten (Baden, Franken, Rheinhessen und Pfalz) vier Burgunder herausgesucht und sie für euch probiert.
Wir starten in Baden mit einem Grauburgunder 1.Lage vom Ihringer Winklerberg vom Weingut Dr Heger. Eine sichere Bank. Es geht weiter mit einem ziemlichen Newcomer, der immer mehr von sich reden macht: das Weingut Leipold. Wir zeigen euch den Pinot Noir von 2022, der eine große Klasse zeigt. Danach geht es nach Rheinhessen zum Weingut Braunewell. Das sehr gute Weingut, das wir hier schon vorgestellt haben gesellt sich am 3. Advent mit einem Chardonnay dazu. Den Abschluss am 4. Advent bildet eine weiterer Chardonnay. Dieses Mal kommt er aber aus der Pfalz aus der Lage Haardter Herzog von den Gebrüdern Andres aus Deidesheim.
Insgesamt ist auf jeden Fall für Burgunderfans etwas dabei, aber auch jeder andere Weinfan sollte an den Weinen Gefallen finden.
Also gönnt euch etwas Gutes und viel Spaß bei unserer Weihnachtsfolge.
Weiterhin frohe Weihnachten und alles Gute!

Weingut Dr Heger Ihringer Winklerberg Grauburgunder 2021. 44 Wernerpunkte
Weingut Leipold Pinot Noir 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Braunewell Chardonnay Reserve 2020. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Andres Herzog Chardonnay 2022. 46,5 Wernerpunkte