Folge 1400: Crémant, Riesling und Silvaner zum Jubiläum

10 Sonntag Mai 2026

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Herzlich willkommen zu unserer 1400sten Sendung. Also kleines Jubiläum.

Wir waren noch ganz im Eindruck der VDP Mainzer Weinbörse, einem für uns sehr wichtigen Termin im Jahr. Man sieht alte Bekannte wieder, macht neue Bekanntschaften und es gibt dann immer auch wieder ganz große Überraschungen. Saale-Unstrut und Sachsen waren eine solche.
Wir stoßen heute mit einem Crémant von der Loire an, Chenin Blanc von Arnaud Lambert, einfach genial.
Ein Rheingauer Riesling GG vom Weingut Allendorf aus der halben Flasche gab es auch und natürlich darf Silvaner aus Franken nicht fehlen. Das GG Mönchshof vom Weingut Bickel-Stumpf gehört zu den ganz großen Silvaner in Franken.

Viel Spaß.

Arnaud Lambert Crémant de Loire. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Allendorf Jesuitengarten Riesling GG 2015. 45 Wernerpunkte
Weingut Bickel-Stumpf Mönchshof Silvaner GG 2018. 47 Wernerpunkte

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Folge 1373: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Clemens Busch

01 Sonntag Feb. 2026

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Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Es geht heute nochmal an die Mosel, genauer gesagt nach Pünderich zum herausragenden Weingut Clemens Busch.
Rita und Clemens Busch haben hier ein Monument des Moselrieslings aufgebaut. Die Weine zählen zu den besten Weinen Deutschlands. Seit 1984 arbeitet man im Weingut zertifiziert biologisch und seit 2004 biodynamisch mit einer Herde Thüringer Waldziegen als tierische Mitarbeiter.
Mittlerweile hat der jüngste Sohn, Johannes, die Leitung übernommen. Die Weine werden zum größten Teil trocken ausgebaut und Im Zentrum steht die Lage Marienburg. Die verschiedenen Schieferböden und die speziellen Kleinklimata spielen hier eine große Rolle.
Die Rieslinge aus den Teillagen unterscheiden sich spürbar. Dies sind Fahrlay mit den Fahrlay-Terrassen (Blauer Schiefer), Falkenlay (das älteste Stück wird Riffes genannt mit grauem Schiefer), Rothenpfad (Roter Schiefer) und die Felsterrasse (hellgrauer Schiefer mit eisenhaltigen Schichten). Die Weine werden natürlich spontan vergoren, in Eichenholzfässern ausgebaut und lagern lange auf der Hefe. Das Ergebnis sind Rieslinge die unterstreichen, dass sie von einem Weltklasseweingut kommen. Oder einfach sagen: „Heute ist das Leben gut.“

Viel Spaß.

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Folge 1358: Pinot Noir GG Vertikale – Weingut Schmitts Kinder

23 Sonntag Nov. 2025

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Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung!

Das Weingut Schmitts Kinder stand für seinen Spätburgunder nicht so im Vordergrund, wie für seine Silvaner oder Rieslinge. Wir waren immer von den Roten überzeugt, die eine unheimliche Sensibilität für diese Rebsorte widerspiegeln. Heute werden fünf Schätze aus unserem Keller verkostet, die die unterschiedlichen Jahrgänge formidabel reflektieren. Keine Standardweine, die immer gleich schmecken, aber sehr wohl in jedem Jahr Terroir vermitteln. Die GG-Lage ist der Randersackerer Sonnenstuhl, mitten im Muschelkalkgebiet. Für die älteren Jahrgänge zeichnet noch Karl Schmitt verantwortlich, wobei Martin Schmitt bereits seit 2008 für den Keller verantwortlich ist und 2014 den Betrieb übernommen hat. Keine Kopien, sondern fränkische Originale. Winzer und Spätburgunder.

Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Sonnenstuhl Spätburgunder GG 2008. 47 Wernerpunkte
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Sonnenstuhl Spätburgunder GG 2009. 48,5 Wernerpunkte
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Sonnenstuhl Spätburgunder GG 2010. 46 Wernerpunkte
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Sonnenstuhl Spätburgunder GG 2011. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Sonnenstuhl Spätburgunder GG 2012. 48 Wernerpunkte

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Folge 1352: Deutsche Grauburgunder sind … spitze!

02 Sonntag Nov. 2025

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Baden, burgunder, Deutscher Grauburgunder, Deutscher Wein, Eichberg, German wine, Grauburgunder, Pfalz, Pinot Grigio, Pinot Gris, Ruländer, VDP, VDP GG, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Friedrich Becker, Weingut Salwey, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

„Grauburgunder? Der Latte Macchiato unter den Weinen! Oder: Ach komm, das ist doch der Wein für Leute, die eigentlich Wasser trinken wollen…“ Schon mal gehört? Wir auch – und heute wollen wir euch zeigen, dass dies völliger Quatsch ist!

In der heutigen Folge von Wernervino geht’s um das ewige Streitthema Grauburgunder: Langweilig oder unterschätzt? Massenware oder Meisterstück? Wir sagen: Kommt drauf an, was im Glas ist!

Und im Glas haben wir heute zwei absolute Kracher: Vom Weingut Friedrich Becker haben wir die Grauburgunder Reserve und vom Weingut Salwey haben wir das Eichberg GG im Glas. Zwei absolute Spitzenweingüter mit großartigen Pinot Gris im Programm.

Nach dem Video hoffen wir , dass auch ihr sagt: „Grauburgunder sind Spitze, wenn der Winzer die Rebsorte ernst nimmt.“

Was ist mit euch? Seid ihr im Team Grauburgunder oder im Team „Ich trink nur Riesling“? Und: Welcher Pinot Gris hat euch schon mal überrascht?
Also viel Spaß bei unserem neuen Video und gönnt euch dazu etwas Gutes!

Weingut Salwey Eichberg Grauburgunder GG 2014. 47 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Grauburgunder Reserve 2019. 50 Wernerpunkte

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Folge 1321: Gemischtes Doppel – Weingut Sina Mertz & Weingut Schmitts Kinder

09 Mittwoch Juli 2025

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chardonnay, Eckelsheim, Franken, Frankenwein, Pinot Noir, Randersacker, Rheinhessen, Riesling, Sina Mertz, Spätburgunder, VDP, VDP Franken, VDP GG, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Mertz, Weingut Schmitt's Kinder, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer

Herzlich willkommen zum Gemischten Doppel am Mittwoch!

Wir starten heute mit dem Weingut Sina Mertz. Die Weine von Sina haben wir hier schon das eine oder andere Mal vorgestellt und wir waren immer sehr angetan von ihnen. Die aktuelle neue heiße Ware hat uns Sina zuletzt zugesandt, damit wir auch mal wieder die aktuellen Weine probieren können. Zwei Mal Riesling und Natural Chardonnay, auf jeden Fall eine Aufgabe für Burkhard in Würzburg.
Bei Ralf ist der Umzug aus dem alten Keller in vollem Gange. Natürlich wird dazu etwas spezielles probiert. Das Weingut Schmitts Kinder und seine Weine begleiten ihn schon seit seinem Studium in Würzburg. Auch schon ein paar Jahre her. Das Weingut steht für Innovation und Tradition in Franken. Ganz untypisch wird zunächst ein Riesling GG aus der Lage Randersackerer Pfülben, eine der ganz großen Lagen in Franken, probiert. 2013 war ein schwieriges Jahr, der Wein ist aber trotzdem groß. Hier zeigt sich der Winzer und sein Können. Das Spätburgunder GG aus dem Randersackerer Sonnenstuhl von 2009 stammt aus einem großen Jahrgang und bildet einen würdigen Abschied für den Wiener Keller. Dauert heut a bisserl länger.

Weingut Sina Mertz Eckelsheimer Riesling vom Porphyr 2023. 42 Wernerpunkte
Weingut Sina Mertz Eckelsheimer Kirchberg Riesling 2023. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Sina Mertz Naked by Nature Chardonnay 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Pfülben Riesling GG 2013. 47,5 Wernerpunkte
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Sonnenstuhl Spätburgunder GG 2009. 48 Wernerpunkte

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Folge 1305: Weinspontis – Ottenbreit, F.X. Pichler, Kaufmann und Högl

14 Mittwoch Mai 2025

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chardonnay, Franken, Frankenwein, Rheingau, Rheingauwein, Ried Steinertal, Riesling, VDP, VDP GG, vino, Wachau, Wachauwein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut FX Pichler, Weingut Högl, Weingut Kaufmann, Weingut Ottenbreit, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Wisselbrunnen

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch.

Zunächst geht es heute nach Franken, zum Weingut Ottenbreit nach Obernbreit. Chardonnay ist hier eine zunehmend wichtiger werdende Rebsorte und Christians Sponti aus dem Barrique zeigt, dass Chardonnay fränkischen Muschelkalk liebt.
Die Auswahl der Spontis aus Österreich haben heute Gregor und sein Bruder Dieter getroffen. Im Mittelpunkt stehen gereifte Rieslinge aus der Wachau. Die Riede Steinertal steht nicht so sehr im Fokus, wie der Kellerberg. Der 2018er von F.X. Pichler zeigt, dass sie den Vergleich nicht scheuen muss.
Der zweite Riesling stammt vom Weingut Högl. Am Spitzer Graben ist es kälter und karger, schroffer und steiniger als im Rest der Wachau. Die Weine hier öffnen sich so richtig erst nach längerer Reife. Aber dann kommen sie gewaltig. Grandiose Wachau in 0,75 l.
Der Rheingau wird heute durch das Weingut Kaufmann vertreten. Eva Raps war lange die Geschäftsführerin des VDP und der gebürtige Schweizer Urban Kaufmann bis 2013 Leiter einer der besten Appenzeller Käsereien. Eine exklusiv-explosive Mischung, die Großes verheißt.

Viel Spaß.

Weingut Ottenbreit Obernbreiter Chardonnay 2024. 42,5 Wernerpunkte
Weingut F.X. Pichler Ried Steinertal Riesling Smaragd 2018. 47 Wernerpunkte.
Weingut Kaufmann Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling GG 2022. 47 Wernerpunkte
Weingut Högl Terrassengärten Loiben Riesling Smaragd 1999. 45 Wernerpunkte

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Folge 1292: Weinfreuden mit Mosel GGs vom Weingut Fritz Haag

30 Sonntag März 2025

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Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Heute schiefert es gewaltig. Wir verkosten drei Große Gewächse von einem Monument des Deutschen Weinbaus. Die Geschichte des Weingutes Fritz Haag reicht zurück bis ins Jahr 1605, da wurde es erstmalig urkundlich erwähnt. Bis 1925 hieß der Ort Brauneberg Dusemond, daher auch heute noch die Zusatzbezeichnung des Weingutes als „Dusemonder Hof“. Das Weingut hat eine Rebfläche von 29,65 ha, und natürlich gibt der Riesling den Ton an. Wilhelm Haag leitete das Weingut bis 2005 und stellte herausragende Qualität in den Mittelpunkt. Heute leiten sein Sohn Oliver und seine Frau Jessica das Weingut. Es steht nicht nur für herausragende Weine mit Restsüße, sondern eben auch für große trockene Rieslinge, wie sie sonst nirgends auf der Welt hergestellt werden können. Die Steigung der Weinberge beträgt teilweise 80% und in einigen Parzellen sind die wurzelechten Reben 100 Jahre alt.
Ein Weltklasseweingut das uns mit den grazilen, puristischen, teilweise verspielten und wirklich trockenen, das Terroir zeigenden GGs verzaubert hat. Wir müssen auch unbedingt noch eine Probe mit den Weinen mit Restsüße drehen. Ganz bonfortionös. Wir müssen, dürfen unbedingt an die Mosel.

Weingut Fritz Haag Paulinshofberg Riesling GG 2020. 47,5 Wernerpunkte
Weingut Fritz Haag Juffer Riesling GG 2020. 47 Wernerpunkte
Weingut Fritz Haag Juffer-Sonnenuhr Riesling GG 2020. 48 Wernerpunkte

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Folge 1290: Rothlauf GG Vertikale vom Weingut Schwab

23 Sonntag März 2025

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Hallo zusammen,
Silvaner-Fans, aufgepasst!
Heute probieren wir wieder Wein aus Franken vom VDP-Weingut Schwab – einem echten Familienbetrieb mit großer Silvaner-Leidenschaft! In der inzwischen 3. Generation wird in Thüngersheim mit viel Herzblut und Handarbeit erstklassiger Frankenwein erzeugt. Besonders spannend: Thomas und Martin Schwab setzen auf authentische, Terroir geprägte Weine, die zeigen, was in den Böden Frankens steckt – und genau das wollen wir heute unter die Lupe nehmen.

Auf dem Tisch steht eine Silvaner-Vertikale der herausragenden VDP Großen Lage Rothlauf – und zwar mit den Jahrgängen 2017, 2021, 2022 und 2023! Wir versuchen einige Fragen zu beantworten. Wie entwickelt sich der Wein über die Jahre? Welche Noten entfalten sich mit der Reife? Und warum zählt der Rothlauf zu den spannendsten Silvanern der Region?

Natürlich gibt’s wie immer die unverfälschte Wernervino-Meinung, kein Schnickschnack, kein Geschwafel – nur pure Weinleidenschaft und ehrliche Verkostung.
Also gönnt euch etwas Gutes und viel Spaß beim Video.

Weingut Schwab Rothlauf Silvaner GG 2017. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Schwab Rothlauf Silvaner GG 2021. 44,5 Wernerpunkte
Weingut Schwab Rothlauf Silvaner GG 2022. 44 Wernerpunkte
Weingut Schwab Rothlauf Silvaner GG 2023. 45 Wernerpunkte

Hier geht es zum On Tour und zum What’s Up beim Weingut Schwab.

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Folge 1285: Weinspontis – Allendorf, Juliusspital, Julianenhof und Claus Preisinger

05 Mittwoch März 2025

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch.

Burkhard lässt es heute mal mit Riesling krachen. Der erste kommt aus dem Rheingau vom Weingut Allendorf, mit 75 ha der größte familiengeführte Weinbaubetrieb in dieser Region. Die Geschichte des Weingutes reicht bis in das Jahr 1773 zurück.
Der zweite Riesling ist ein Kabi aus Rheinhessen, aus der Lage Hipping. Die Geschichte des Weingutes Julianenhof reicht zurück bis in das Jahr 1618. Vielversprechend.
Studio Wien testet zum Wintergrillen gereifte Weine. Silvaner darf natürlich nicht fehlen. Ein 2011er GG vom Juliusspital kommt noch aus dem Bocksbeutel und stammt vom Julius-Echter-Berg. Keuper in Perfektion.
Der Pannobile von Claus Preisinger stammt ebenfalls aus dem Jahr 2011. Beide Weine gereift aber, wie der Tester, nicht alt.
Großartige Tropfen.

Weingut Allendorf Riesling 2023. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Juliusspital Julius-Echter-Berg Silvaner GG 2011. 46 Wernerpunkte
Weingut Julianenhof Hipping Riesling Kabinett 2023. 41 Wernerpunkte
Weingut Claus Preisinger Pannobile 2011. 45 Wernerpunkte

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Folge 1277: Gemischtes Doppel – Weingut S.A. Prüm & Domaine Berthoumieu

05 Mittwoch Feb. 2025

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Cuvèe, Domaine Bertoumieu, food and wine, french wine, German Riesling, Graacher Domprobst, Madiran, Moselriesling, Moselwein, Riesling, Sud-Ouest, Tannat, VDP, VDP GG, VDP Mosel, Wehlener Sonnenuhr, wein, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut S.A. Prüm, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zum heutigen Gemischten Doppel.

Wir starten heute in Bernkastel-Kues an der Mosel. Die Familie Prüm betreibt seit dem 12. Jahrhundert Weinbau. Das heutige Weingut S.A. Prüm wurde 1911 von Sebastian Alois Prüm gegründet. Seit 2017 leitet Saskia Andrea Prüm das Spitzenweingut. Wir verkosten heute zwei gereifte trockene Rieslinge aus den legendären Mosellagen Wehlener Sonnenuhr und Graacher Domprobst.
Die Domaine Berthoumieu hat es geschafft dem Madiran eine neue Seite abzugewinnen ohne den mächtigen Charakter der Tannat-Traube zu zerstören. Die Schwestern Claire und Marion Bortoluzzi haben das Weingut von Didier Barré, der die Neuerungen wie Mikrooxidation etc. einführte, gekauft. Heute gibt es eine Cuvée sowie einen ungeschwefelten Tannat in der Verkostung.

Viel Spaß dabei.

Weingut S.A. Prüm Graacher Domprobst Riesling GG 2012. 46 Wernerpunkte
Weingut S.A. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling GG 2012. 45 Wernerpunkte
Domaine Berthoumieu Constance 2021. 41,5 Wernerpunkte
Domaine Berthoumieu „La Fe“ Tannat sans soufre 2020. 42,5 Wernerpunkte