Folge 1227: Spätburgunder – Kammerberg im Sonnenberg Verkostung, die Erste

11 Sonntag Aug. 2024

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Herzlich willkommen zur heutigen Lagenverkostung.

Die VDP-Grosse Lage Kammerberg liegt im französischen Teil der Einzellage Sonnenberg. Offiziell gibt es diese Lage eigentlich nicht und die Weingüter kennzeichnen ihre Weine durch ein K.B. oder Kammerberg zensiert. Der Boden im Kammerberg besteht aus Kalksteinverwitterung, Lehm und Ton, mit reinem Kalkstein im Untergrund. Nachdem wir uns endlich mal wieder getroffen haben, war natürlich Spätburgunder fällig. Zwei VDP-Weingüter aus Schweigen erzeugen Spätburgunder in dieser GG-Lage. Das Weingut Jülg hat einen kometenhaften Aufstieg in den VDP und die Top-Winzer Gruppe in der Pfalz hingelegt. Das 25 ha Weingut wird in der Zukunft noch stärker auf die Burgundersorten, insbesondere Chardonnay setzen. Große Weine schmecken auch schon als junger Wein. Der 21er K.B. zeigte dies deutlich.
Ebenfalls aus Schweigen kommt das Weingut Friedrich Becker. Fritz Becker ist einfach ein Doyen für deutschen Spätburgunder der Weltklasse. Ein Dickkopf, Qualitätsfanatiker und Romanée Conti-Jünger. Sein Sohn Friedrich Wilhelm hat mittlerweile die Leitung übernommen und setzt eigene, großartige Akzente. Beim Öffnen der Flasche ging schon etwas Ehrfurcht über den Korkenzieher in den gesamten Körper und die rechte Gehirnhälfte. Wir wurden von beiden Weinen nicht enttäuscht. Großes Kino im kleinen Rothenburg o.d.Tbr.

Hoch lebe die Pfalz.

Weingut Jülg Sonnenberg K.B. Spätburgunder GG 2021. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Kammerberg zensiert Spätburgunder GG 2017. 48,5 Wernerpunkte

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Folge 1216: Gemischtes Doppel – Weingut Winter & Weingut Max Ferdinand Richter

03 Mittwoch Juli 2024

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Brauneberger Juffer, Deutscher Wein, Erdener Treppchen, German Riesling, GGermen wine, Leckerberg, Moselriesling, Moselwein, Rheinhessenwein, Riesling, Rieslingwein, VDP, VDP GG, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Max Ferdinand Richter, Weingut Winter, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zum Gemischten Doppel,

heute steht die Sendung im Zeichen des Rieslings. Wir beginnen mit dem Familienweingut Stefan Winter aus Dittelsheim. Hier sind die Lagen etwas höher gelegen und kühler, was sehr mineralische, frische Weine hervorbringt. Stefan Winter wurde 2013 als einer der jüngsten Winzer in den VDP aufgenommen.
Das Weingut Max Ferdinand Richter ist eine Institution an der Mosel. Gegründet 1680 wird es heute in 9. Generation von Dr. Dirk M.F. Richter und Constantin M.F. Richter geleitet. Gekennzeichnet ist das Weingut durch Handarbeit in Steillagen, Spontanvergährung und Ausbau in traditionellen Fuderfässern. Der bereits 1880 gebaute Holzfasskeller gilt als einer der größten an der Mosel.

Viel Spaß.

Weingut Winter Aus Ersten Lagen Westhofen Riesling 2021. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Winter Leckerberg Riesling GG 2020. 48,5 Wernerpunkte
Weingut Max Ferdinand Richter Brauneberger Juffer Fuder 4 Riesling Kabinett 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Max Ferdinand Richter Erdener Treppchen Riesling Spätlese 2021. 45 Wernerpunkte

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Folge 1213: Moselriesling und soziales Engagement – Weingut Vereinigte Hospitien

23 Sonntag Juni 2024

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food and wine, Food Blogger, Kanzemer Altenberg, Mosel, Moselriesling, Piesporter Goldtröpfchen, Riesling GG, riesling kabinett, Riesling Spätlese, Schloss Saarfeld, VDP, VDP GG, VDP Mosel, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Vereinigte Hospitien, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen an diesem EM-Sonntag.

Das Weingut Vereinigte Hospitien zählt zu den traditionsreichsten Weingütern im Weinanbaugebiet Mosel. Es ist Gründungsmitglied des VDP und sein Ursprung liegt in römischer Zeit. Sein Weinkeller ist der älteste seiner Art in Deutschland. Als Stiftung wird das Weingut seit 1805 geführt. Napoleon lässt grüßen. Ziel des in Trier ansässigen Weinguts Vereinigte Hospitien, ist die finanzielle Absicherung der Stiftungen. Diese betreuen alte, kranke und behinderte Menschen in der Region. Das Etikett ziert die Figur des heiligen Jakobus, der Namensgeber des Sankt Jakob-Hospitals in Trier ist. Der Umgang mit dem Boden steht im Mittelpunkt der selektiven Handarbeit. Auf den 25 ha wird zu 90% Riesling angebaut und dies bereits seit 1464. Spitzenweine für einen guten Zweck.

Viel Spaß.

Weingut Vereinigte Hospitien Kanzemer Altenberg Riesling GG 2021. 45 Wernerpunkte
Weingut Vereinigte Hospitien Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2021. 45 Wernerpunkte
Weingut Vereinigte Hospitien Schloß Saarfeld Riesling Kabinett 2021. 42 Wernerpunkte

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Folge 1187: Weil es uns Spaß macht – Großes aus Rheinhessen

24 Sonntag März 2024

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Aulerde, Brut, Bubbles, chardonnay, Cuvèe, food and wine, Food Blogger, Philipp Wittmann, Pinot Meunier, Pinot Noir, Rheinhessen, Riesling, Riesling wein, Schaumwein, Sekt, Sekthaus Raumland, Sparkling Wine, Triumvirat, VDP GG, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Wittmann, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen im HQ Würzburg.

Rheinhessen ist nicht nur das größte deutsche Weinbaugebiet, sondern auch Heimat einiger der größten Winzer. Heute verkosten wir Weine von zwei absoluten Schwergewichten. Volker und Heide-Rose Raumland produzieren seit 1991 Sekt aus eigenen Trauben, wobei sie den Begriff Sekt qualitativ neu definiert haben. Hier wird nicht Champagner kopiert, sondern etwas neues, fulminantes geschaffen und das seit 2002 bio-zertifiziert.
Wenn Riesling aus der Lage Aulerde ins Glas fließt, wird die Stimmung andächtig. Auf der Zunge spürt man dann Begriffe wie Sünde, Wollust und einen gesunden Hedonismus. Philipp Wittmann gehört zweifelsohne zu den Winzern, die Maßstäbe für den Deutschen Wein gesetzt und ihn in die internationale Spitze gebracht haben. Der Biopionier arbeitet biodynamisch. Vielleicht eines seiner Geheimnisse für herausragendes Traubenmaterial. Die Voraussetzung für große Weine.
Es war ein absolut bonfortionöses Ereignis zusammen im HQ diese Weine zu probieren.

Chapeau und merci.

Sekthaus Raumland Triumvirat XIV Cuvée Brut 2014. 48 Wernerpunkte
Weingut Wittmann Aulerde Riesling GG 2022. 48 Wernerpunkte

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Folge 1173: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Künstler

04 Sonntag Feb. 2024

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German Riesling, German wine, Gunter Künstler, Gutswein, Hochheim, Ortswein, Rheingau, Rheingauriesling, Riesling, Riesling Spätlese, VDP, VDP GG, VDP Rheingau, VDP Was Für Weine, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Künstler, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer, Winzerinterview

Willkommen im Rheingau!

Heute sind wir zu Gast in Hochheim bei einem relativ jungen Weingut, das aber Maßstäbe setzt – nicht nur im Rheingau, sondern im internationalen Weinbau.
Die Familie betreibt bereits seit dem 17. Jahrhundert Weinbau, wurde nach dem Zweiten Weltkrieg aus Südmähren vertrieben und kam in den Rheingau.
Das Weingut Künstler wurde 1965 von Franz Künstler gegründet, nachdem er zuvor als Gutsverwalter andere Weingüter in Hochheim geleitet hatte. 1992 hat sein Sohn Gunter die Leitung des Weingutes übernommen. Der Aufstieg des Weingutes ging rasant weiter, so wurde es 1994 in den VDP aufgenommen und die Rebfläche bis heute auf 50,5 Hektar ausgebaut.
Der König Riesling gibt mit 79% Anteil den Ton an, gefolgt von der Diva Spätburgunder mit 15%. Sehr beeindruckend ist auch das Lagenportfolio des Weingutes. Es umfasst acht Große Lagen in Hochheim, Kostheim, Rüdesheim und Assmannshausen. Die Grands Crus haben Kultcharakter und setzen international Standards. Neben diesen versteht sich Gunter Künstler auch auf Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alvarinho und, was den Wiener in mir freut, auf Grünen Veltliner.

Viel Spaß und Riesling nicht vergessen. Oder vielleicht doch a Achterl Grünen Veltliner?

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Folge 1170: Rieslingverkostung der Oberklasse – Weingut Robert Weil

24 Mittwoch Jan. 2024

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German Riesling, German wine, Gutswein, Kiedrich, Kiedricher Gräfenberg, Kiedricher Klosterberg, Ortswein, Rheingau, Rheingauriesling, Riesling, VDP, VDP GG, VDP Rheingau, VDP Was Für Weine, vino, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Robert Weil, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wilhelm Weil, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zum heutigen Verkostungsvideo,

Heute geht es um die Weine eines DER deutschen Kultweingüter. Wenn man auf das Anwesen gelangt, entdeckt man ein Chateau im Rheingau. Im Laufe des Besuches entdeckt man die Verbindung aus einem Ort, wo einige der größten Weine Deutschlands und der Welt gemacht werden und deren perfektes
Habitat. Man spürt das ständige Bestreben immer besser werden zu wollen, obwohl man doch schon an der Spitze ist. Das Weingut Robert Weil hat sich zu 100% der Kreation von Spitzenrieslingen verschrieben.
Wir testen heute die aktuellen Jahrgänge der trockenen Rieslinge. Schaut bitte auch in unser On-Tour von 2023 über dieses Weingut und den charismatischen Winzer Wilhelm Weil.

Nicht den Riesling im Glas zum Bericht vergessen.

Weingut Robert Weil Riesling 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Turmberg Riesling 2022. 46 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Klosterberg Riesling 2022. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Gräfenberg GG Riesling 2021. 49,5 Wernerpunkte

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Folge 1162: Frohe Weihnachten 2023

24 Sonntag Dez. 2023

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biodynamic wine, Burgenland, chardonnay, Christmas wine, food and wine, Franken, Guttenberg, organic wine, Silvaner, Silvanerheimat, VDP GG, vino, VLog, Volkacher Ratsherr, Weihnachtswein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Birgit Braunstein, Weingut Max Müller I, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Frohe Weihnachten von Burkhard und Ralf.

Sicherlich wartet Ihr alle schon aufs Christkind oder den Weihnachtsmann. Früher gab es, um die Zeit zu überbrücken, Radiogeschichten von „Knuddel“, dem unglücklichsten Hund der Welt aus Zirngiebelhausen. Die gibt es heute leider nicht mehr. Aber es gibt Wernervino.

Ein kleiner Rückblick auf 2023 und ein Ausblick auf 2024. Dazu zwei Weine aus Franken und dem Burgenland. Zum einen hat sich Burkhard für das GG vom Volkacher Ratsherr vom Weingut Max Müller I entschieden. Unter anderem dieses GG hat ihn bei der GG-Präsentation im September überzeugt und er hatte Lust dieses auch an Weihnachten zu probieren.

Zum anderen hat sich Ralf für einen Chardonnay vom Weingut Birgit Braunstein entschieden. Das On Tour bei der Winzerin hat ihn sehr von den Weinen und die Herangehensweise Wein zu machen überzeugt.

Wir hoffen euch gefällt unsere Weihnachtsfolge und ihr habt eine Gute Zeit mit euren Lieben.

Viel Spaß, und Frohe Weihnachten.

Weingut Max Müller I Volkacher Ratsherr Silvaner GG 2022. 47 Wernerpunkte
Weingut Birgit Braunstein Chardonnay Guttenberg 2020. 46 Wernerpunkte

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Folge 1148: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Robert Weil

05 Sonntag Nov. 2023

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Herzlich willkommen im Rheingau.

Es gibt Weingüter, da freust Du Dich schon eine Literflasche aufzumachen. Wenn Du dann auch noch das Portfolio probieren kannst, dann ist das Plaisir pur. Das Weingut ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Chateau, eine Weihestätte des Rieslings.

Wir sind heute in Kiedrich auf dem Weingut Robert Weil. Es zeigt sich, dass Interviews mit wirklichen Weltklassewinzern höchst angenehm sind. Große Weine werden nur von großen Persönlichkeiten gemacht. Wilhelm Weils Weingut ist auf dem internationalen Parkett der große Markenbotschafter für deutschen Qualitätsweinbau. Das charakteristische hellblaue Etikett steht für Rieslinge der Spitzenklasse im trockenen, halbtrockenen und restsüßen Bereich. Seit den 1990er Jahren hat Wilhelm Weil mit edelsüßen Weinen das Weingut zu weltweitem Renommee geführt. Wir konnten aus erster Hand vieles über Geschichte und Zukunft des Weingutes erfahren.

Schenkt Euch dazu unbedingt einen Riesling ein. Die einzige Rebsorte des Weingutes.

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Folge 1146: Die Wernerbrothers mögen auch Riesling. Dieses Mal von der Mosel

29 Sonntag Okt. 2023

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Deutscher Wein, Dr Loosen, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German Riesling, German wine, Markus Molitor, Mosel, Moselriesling, Moselwein, Riesling, Süßwein, VDP, VDP GG, vino, Wehlener Sonnenuhr, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Zeltinger Sonnenuhr

Hallo zusammen,
wie der Titel schon sagt, sind wir heut in Sachen Moselriesling vor der Kamera. Zum einen probieren wir einen absoluten Klassiker. Vom Weingut Dr. Loosen gibt es ein GG von der Zeltinger Sonnenuhr aus dem Jahr 2019. Ein wunderbarer Vertreter trockenen Moselriesling, den wir im Glas hatten. Über das Weingut müssen wir eigentlich nicht viel sagen. Schaut euch einfach unser On Tour mit Ernst Loosen an. Da erfahrt ihr alles über dieses Weingut, über das wir auch mal wieder eine ausführliche Folge machen sollten. Was denkt ihr?
Zum anderen haben wir eine Goldkapsel vom Weingut Markus Molitor im Glas. Vielen herzlichen Dank an dieser Stelle nochmals an Kevin Sauer, der diesen #winewichteln-Wein zu uns nach Würzburg geschickt hat. Ganz toll. Das Weingut Markus Molitor kam bei uns im Blog, das eine oder andere Mal schon vor und wir waren immer ziemlich begeistert. Sei es im Gutsweinbereich oder im etwas höherpreisigen Segment. Es war immer gut. Diese Spätlese von 2014 kommt von der Zeltinger Sonnenuhr und ließ uns sinnieren, über alte Westernklassiker philosophieren und einfach Spaß haben.
Wir hoffen ihr habt diesen auch. Am besten, wenn ihr euch dazu etwas Gutes im Glas gönnt.

Weingut Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling GG 2019. 47 Wernerpunkte
Weingut Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese Goldkapsel 2014. 46 Wernerpunkte

Hier geht es zum On Tour bei Dr Loosen:
Teil 1 und Teil 2.

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Folge 1143: Die Wernerbrothers mögen auch Riesling. Dieses Mal vom Mittelrhein

18 Mittwoch Okt. 2023

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Auslese, Deutscher Wein, Engehöller Bernstein, Essen und Trinken, Food Blogger, German Riesling, German wine, Jörg Lanius, Mittelrhein, Oberweseler Oelsberg, Riesling, Süßwein, VDP, VDP GG, VDP Mittelrhein, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Lanius-Knab, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
heute wird es sehr sehr Riesling lastig, aber das ist ja auch schön. In unserer heutigen Folge geht es um Weine vom Mittelrhein und haben drei Kellerfunde für euch herausgesucht. Wir probieren zwei GGs sowie eine Auslese vom Weingut Lanius Knab aus Oberwesel am Mittelrein für euch. Das Weingut hat etwas über 10ha Rebfläche, die mit 92% Riesling bestückt sind. Der Rest ist Spätburgunder. Die Weine wachsen in den Steillagen des Mittelrhein, die aus Schieferverwitterungsböden und teilweise Grauwacke- und Buntsandsteineinschlüssen bestehen. Für Jörg Lanius ist es wichtig, dass sowohl GGs als auch Gutsweine eine hohe Qualität haben. Wir überzeugen uns heute davon bei den Ersteren. Das Weingut ist seit 1995 Mitglied im VDP.
Also viel Spaß und gönnt euch einen schönen Riesling im Glas.

Weingut Lanius-Knab Engehöller Bernstein Am Lauerbaum Riesling GG 2018. 47 Wernerpunkte
Weingut Lanius-Knab Oberweseler Oelsberg Riesling GG 2018. 47 Wernerpunkte
Weingut Lanius-Knab Engehöller Bernstein Am Lauerbaum Riesling Auslese 2019. 48 Wernerpunkte

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