Folge 1213: Moselriesling und soziales Engagement – Weingut Vereinigte Hospitien

23 Sonntag Juni 2024

Posted by wernervino in Süßweine, Weißweine, Weinvideos

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Herzlich willkommen an diesem EM-Sonntag.

Das Weingut Vereinigte Hospitien zählt zu den traditionsreichsten Weingütern im Weinanbaugebiet Mosel. Es ist Gründungsmitglied des VDP und sein Ursprung liegt in römischer Zeit. Sein Weinkeller ist der älteste seiner Art in Deutschland. Als Stiftung wird das Weingut seit 1805 geführt. Napoleon lässt grüßen. Ziel des in Trier ansässigen Weinguts Vereinigte Hospitien, ist die finanzielle Absicherung der Stiftungen. Diese betreuen alte, kranke und behinderte Menschen in der Region. Das Etikett ziert die Figur des heiligen Jakobus, der Namensgeber des Sankt Jakob-Hospitals in Trier ist. Der Umgang mit dem Boden steht im Mittelpunkt der selektiven Handarbeit. Auf den 25 ha wird zu 90% Riesling angebaut und dies bereits seit 1464. Spitzenweine für einen guten Zweck.

Viel Spaß.

Weingut Vereinigte Hospitien Kanzemer Altenberg Riesling GG 2021. 45 Wernerpunkte
Weingut Vereinigte Hospitien Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2021. 45 Wernerpunkte
Weingut Vereinigte Hospitien Schloß Saarfeld Riesling Kabinett 2021. 42 Wernerpunkte

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Folge 880: Mosel, Saar und Ruwer – Riesling von den Bischöflichen Weingütern Trier

07 Sonntag März 2021

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,
heute geht es wie der Name der Folge schon sagt an Mosel, Saar und Ruwer. Denn dort sind die Weinberge der Bischöflichen Weingüter Trier verteilt. Das Weingut gehört zu den größeren Weingütern in der Weinregion Mosel, das durch den Zusammenschluss der drei bedeutenden altehrwürdigen Weingüter Bischöfliches Konvikt, Bischöfliches Priesterseminar und Hohe Domkirche im Jahr 1966 mit Weinbergen in absoluten Spitzenlagen entstanden ist. Die Bischöflichen Weingüter waren auch Mitbegründer des VDP, aus dem es jedoch schon 1971 wieder austrat. Es umfasst 130 ha und besitzt Teilde in Spitzenlagen wie der Trittenheimer Apotheke oder dem Piesporter Goldtröpfchen. Verantworlich für den Weinausbau ist der Kellermeister Johannes Becker.

Neben natürlich Riesling lassen sich auch interessante Rebssorten wie Spätburgunder, St. Laurent, Frühburgunder und der immer mehr in Anbau beliebte Weißburgunder finden, die das Sortiment des Weinguts abrunden. Aber im Fokus steht natürlich der Riesling. Wir haben heute fünf unterschiedliche Rieslinge im Programm. Sowohl von Herkunft und auch Machart zeigt die hier wieder die Vielschichtigkeit dieser Rebe. Aber genug der Worte und lasst uns Wein probieren. Also viel Spaß bei unserer sonntäglichen Verkostungsfolge. Gönnt euch am besten dazu einen guten Tropfen.

Bischöfliche Weingüter Trier DOM Riesling trocken 2019. 15,5 Wernerpunkte
Bischöfliche Weingüter Trier Falkensteiner Riesling trocken 2019. 16,5 Wernerpunkte
Bischöfliche Weingüter Trier Ayler Kupp Riesling Kabinett 2019. 18 Wernerpunkte
Bischöfliche Weingüter Trier Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2018. 18 Wernerpunkte
Bischöfliche Weingüter Trier Scharzhofberger Riesling Spätlese trocken 2018. 18,5 Wernerpunkte