Schlagwort-Archiv: Burgenland

Folge 745: Wenns mal wieder ein Steak sein darf…

04 Mittwoch Dez 2019

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Hallo zusammen,
wir essen gerne Steak, ja wir geben es zu. Ein gutes Steak von guter Qualität und artgerechter Haltung essen wir gerne. Dazu fehlt natürlich immer auch ein passender Steakwein. Heute wollen wir mal wieder einen solchen präsentieren. Genauer gesagt sind es sogar zwei. Beide kommen aus dem Burgenland und beide sind vom Weingut Uwe Schiefer aus Eisenberg. Noch dazu sind beide Blaufränkisch. Also wird unser Praterralle auch viel Spaß beim Probieren haben. Viel Spaß beim Zuschauen.

Schiefer Eisenberg Blaufränkisch 2012. 44 von 50 Wernerpunkten
Schiefer Blaufränkisch Szapary Reserve 2012. 47 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 744: Was lange währt…

01 Sonntag Dez 2019

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Hallo zusammen,
Weine aus dem Burgenland haben wir bisher schon viele präsentiert. Wir haben jedoch noch nicht allzu viele vom Weingut Heinrich aus Gols. Gernot und Heike Heinrich haben ein ganz tolles Lagenportfolio. Blaufränkisch liegt hier auch auf jeden Fall an der Spitze. Es gibt aber auch andere Rebsorten im Weingut. In der heute vorgestellten Cuvée findet sich neben dem Blaufränkisch auch Merlot. Schauen wir also was die Lage Salzberg so kann. Viel Spaß!

Weingut Heinrich Salzberg 2015. 50 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 738: Im Sauseschritt ins Burgenland

10 Sonntag Nov 2019

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Hallo zusammen,
heute probieren wir noch einmal etwas aus dem Burgenland. Aber nicht reinen Blaufränkisch, sondern eine Cuvée des Weinguts Kollwentz mit dem Namen Steinzeiler. Der Steinzeiler hat seinen Namen von den steinigen, kalkhaltigen Böden an den Südhängen des Leithagebirges. Er besteht zu 60-80% Blaufränkisch. Der Rest besteht aus Cabernet Sauvignon und Zweigelt. Das verhältnis variiert jedes Jahr ein bißchen. Seit 2004 leiten Andi und Heidi Kollwentz das Weingut mit seinen 25 ha Rebfläche. Aber genug der Worte, lassen wir den Weinsprechen. Viel Spaß.


Kollwentz Steinzeiler 2013. 48 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 737: Darf es noch etwas Burgenländer sein?

06 Mittwoch Nov 2019

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Hallo zusammen,
heute gehts in Burgenland. Und was sollte man da probieren? Natürlich, Blaufränkisch. Aber nicht nur diesen haben wir heute herausgesucht. Wir haben Weine eines Familienbetrieb herausgesucht, der schon seit Generation Wein produziert. Das Weingut Paul Lehrner befindet sich in der Weinbaugemeinde Horitschon und umfasst 27 ha. Der Blaufränkisch steht hier natürlich auch im Fokos. Aber auch Cuvées und der Zweigelt sollten hier nicht vergessen werden. Aber schaut einfach mal ins Video, was euch Ralf so berichten kann.

Paul Lehrner Hochäcker Blaufränkisch 2015. 45 von 50 Wernerpunkten
Paul Lehrner Zweigelt Reserve 2013. 44 von 50 Wernerpunkten
Paul Lehrner Steineiche Blaufränkisch 2015. 46 von 50 Wernerpunkten
Paul Lehrner Paulus 2013. 46 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 722: Blaufränkisch wie er sein sollte

15 Sonntag Sep 2019

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Hallo zusammen,
vor ein paar Folgen haben wir euch das Weingut E. Triebaumer mit dem Winzer Herbert Triebaumer präsentieren können. Heute ist es nun an der Zeit mal einen Wein hier bei uns vorzustellen. Dazu haben wir uns einen Blaufränkisch herausgesucht. Den Mariental. Blaufränkisch ist ja wirklich ein Klassiker aus dem Burgenland. Die Interpretation dieser Rebsorte von Herbert Triebaumer ist sicher eine der Spannensten. Viel Spaß dabei.

PS: Vergesst nicht, euch für das 2.Wernervino-Treffen am 02. November anzumelden. Die Plätze sind leider begrenzt. Genauere Infos gibt es 3 Posts zuvor und auf Facebook.

E. Triebaumer Mariental Blaufränkisch 2015. 49,5 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 692: What’s Up? Weingut Feiler-Artinger

02 Sonntag Jun 2019

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Hallo zusammen,
wir melden uns aus Rust am Neusiedlersee. Wir waren zwar schon vor einigen Folgen bei Kurt Feiler vom Weingut Feiler-Artinger. Aber es gibt immer Neuigkeiten zu berichten. Deswegen sind wir zu einem What’s Up nochmal zum Weingut gefahren und unser Österreichspezialist Praterralle hat mit Kurt Feiler ein anregendes Interview führen können und einige sehr schöne Tropfen verkosten können. Also viel Spaß dabei.

 

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Folge 684: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Pöckl

05 Sonntag Mai 2019

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Hallo zusammen,
wir waren mal wieder On Tour und haben es ins Burgenland geschafft. Das Burgenland ist vor allem für seine Rotweine berühmt. So auch das Weingut Pöckl in Mönchhof. Unser Praterralle ist mal vorbeigefahren und konnte René Pöckl zu einem Interviwe und einer Weinprobe begeistern. Viel Spaß beim heutigen On Tour.

 

 

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Folge 650: Drei Mal roter Genuss aus Rust

06 Sonntag Jan 2019

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Hallo zusammen,
in unserer heutigen Folge (die wir übrigens schon Weihnachten gedreht haben) geht es um Rotweine vom Weingut Feiler-Artinger. Wir waren ja schon On Tour bei Kurt Feiler-Artinger und haben ihn auch bei der Vievinum interviewt. Jedoch haben wir noch nie die Rotweine hier vorgestellt. Zeit wurde es. Also viel Spaß bei den heutigen drei Weinen.

Feiler-Artinger Gertberg Pinot Noir 2011. 46 von 50 Wernerpunkten
Feiler-Artinger Cabernet Franc 2010. 47 von 50 Wernerpunkten
Feiler-Artinger Solitaire 2012. 48 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 632: Der Wiener Wernervino Kochmarathon Teil 2

04 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,

heute geht es zu Teil 2 des Kochmarathons. In der heutigen Folge gibt es weniger Fisch und mehr vegetarisches Essen und auch Fleich zu essen. Es gibt ein Cassolet und Pasta. Viel Spaß auch mit den Weinen aus Frankreich und Österreich. Zum Wohl und guten Appetit.

Château Tour Boisée Marie-Claude rouge 2015. 41 von 50 Wernerpunkten
Paul Kerschbaum Blaufränkisch Horitschon 2013. 42 von 50 Wernerpunkten
Paul Kerschbaum Ried Dürrau Blaufränkisch 2013. 44 von 50 Wernerpunkten

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Folge 607: Steak mit Blaufränkisch

12 Sonntag Aug 2018

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Hallo zusammen,

heute wollen wir über ein Gemeinschaftsprojekt von Roland Velich vom Weingut Moric und Hannes Schuster vom Weingut Rosi Schuster berichten. Beide Weingüter sind ja im Burgenland ansässig und produzieren hier absolute Spitzenklasse im Bereich Blaufränkisch. Jagini ist der alte Hausname des Weingutes Schuster und Zagersdorf ein altes Weinbaugebiet, das früher über 120 ha hatte. Jedes Jahr wird es weniger. Drei ha von den knapp 30 ha bewirtschaften die beiden nun. Mal schauen was dabei rausgekommen ist. Viel Spaß!

Jagini Zagersdorf Blaufränkisch 2012. 46,5 von 50 Wernerpunkten

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