Schlagwort-Archiv: Wein aus Deutschland

Folge 1431: Weinspontis – Riesling kann jeder? Silvaner mischt sich ein!

26 Mittwoch Aug. 2026

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Heute gibt es Riesling und Silvaner satt. Burkhard deckt die Rieslingseite ab, während Ralf sich dem Silvaner widmet.
Das Rheingauer Familienweingut Hans Bausch glänzt mit einem feinberben Riesling Kabi. Riesling ist mit 85% die Hauptrebsorte des zehn Hektar großen Betriebes. Ein On-Tour gab es letztes Jahr es mit diesem Weingut.
Der erste Silvaner heute kommt vom Weingut Leininger aus Eibelstadt/Franken. Florian Engelmann und Laura Majewski erzeugen großartige mineralische Silvaner, mit Spontangärung und Muschelkalknote. Alte Reben und bewusste Ertragsbegrenzung. Ein On-Tour dazu gibt es ebenfalls.
Aus Württemberg kommt das Weingut Schloss Hohenbeilstein. Das VDP-Weingut arbeitet biologisch auf seinen 15 Hektar Rebfläche. Burkhard probiert die berühmte Monopollage Schlosswengert, welche zeigt, dass Württemberg auch Riesling kann.
Leider hat sich der Sylvaner-Pabst Michael Teschke von seinem Weingut zurückgezogen. Geniale Sylvaner, die neue Maßstäbe in Deutschland gesetzt haben. Spontis, terroirbezogen, großartig. Ein echter Weinverrückter. Auch hier haben wir ein On-Tour gedreht.

Weingut Hans Bausch Hattenheimer Riesling Kabinett feinherb 2023. 41 Wernerpunkte
Weingut Leininger Mönchleite Silvaner 2023. 45 Wernerpunkte
Weingut Schloss Hohenbeilstein Schlosswengert Riesling GG 2018. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Michael Teschke Sylvaner vom Laurenziberg 2013. 46,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1291: Gemischtes Doppel – Weingut Hofmann & Weingut Gesellmann

26 Mittwoch März 2025

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Herzlich willkommen zu unserem heutigen Gemischten Doppel!

„Tauber heiß ich, Reben schwing ich. Trunken in dem Taubergrund“, Clemens von Brentano

Anfang der 50er Jahre wurden die Rebanlagen des Tauberschwarz im Taubertal gerodet. Ein Sakrileg erster Güte. Die autochthone Rebsorte galt als ausgestorben. 1959 entdeckte man im Vorbachtal die letzten 400 Rebstöcke. Heute gibt es wieder 14 ha mit der Kulttraube. Der unangefochtene Taubertalspezialist ist Jürgen Hofmann aus Röttingen. Vor einigen Jahren waren wir zu einem On-Tour bei ihm, und ein What’s Up ist überfällig.
Ralf probiert heute gereiften Chardonnay und Syrah vom Weingut Gesellmann aus Deutschkreutz. Der Blaufränkischspezialist weiß auch mit internationalen Rebsorten umzugehen. Seit 2015 ist das Weingut bio-zertifiziert und erzeugt Weine auf Weltklasseniveau.

Viel Spaß!

Weingut Hofmann Röttinger Feuerstein Tauberschwarz 2019. 41 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Markelsheimer Probstberg Tauberschwarz R 2018. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Gesellmann Chardonnay Steinriegel 2012. 46 Wernerpunkte
Weingut Gesellmann Syrah 2011. 46 Wernerpunkte

 

Hier geht es zum On Tour beim Weingut Gesellmann und zum On Tour beim Weingut Hofmann.

 

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Folge 865: Weinspontis – Frankenpinotblanc, Austria-Syrah, Ahr-Pinot und Elsassriesling

13 Mittwoch Jan. 2021

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Hallo zusammen,
es ist wieder Weinspontizeit am Mittwoch und heute können wir euch wieder vier ganz interessante und auch unterschiedliche Weine aus unterschiedlichen Weinregionen präsentieren. Wir starten mit einem Weißburgunder vom Weingut Neder aus dem nördlichen Franken, danach probieren wir einen gereiften Syrah vom Weingut Dorli Muhr aus Carnuntum, dann gibt es Pinot Noir Ortswein von Julia Bertam-Baltes von der Ahr und schließlich und endlich einen Riesling von der Domaine Zind Humbrecht aus dem Elsass. Eine spannende Mischung. Viel Spaß beim Anschauen. Wem alle Weine zuviel sind kann auch bei Youtube sich die Folge kapitelweise anschauen.

Weingut Neder Ramsthaler St. Klaußen Weißburgunder 2017. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Dorli Muhr Syrah 2009. 19 Wernerpunkte
Julia Bertram-Baltes Ahrweiler Spätburgunder 2017. 16 Wernerpunkte
Domaine Zind Humbrecht Roche Calcaire Riesling 2018 . 19 Wernerpunkte

 

 

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Folge 860: Mosel schiefers – Dieses Mal schiefert Kröv

27 Sonntag Dez. 2020

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Hallo zusammen,
nach den Weihnachtstagen wollen wir euch noch eine schöne Folge von uns präsentieren, die wir vor ein paar Wochen schon gedreht haben. Wir wollten einfach mal wieder Weine von der Mosel präsentieren. In den Fall zeigen wir sechs Mal Riesling vom Weingut Knodt-Trossen, in dem Udo Knodt aber auch Spätburgunder und andere Rebsorten produziert. Das Weingut ist nicht besonders groß. Insgesamt werden nur 3ha kultiviert, aber Udo Knodt schafft es hier sehr schöne vielschichtige Rieslinge zu machen, die unserer Meinung ein sehr schönes Preis-/Leistungsverhältnis haben. Aber schaut selbst in unser schiefrige Rieslingverkostung aus Würzburg zusammen mit dem Trainee und aus Mödling an. Viel Spaß.

Weingut Knodt-Trossen Letterlay Riesling K trocken 2018. 14,5 Wernerpunkte
Weingut Knodt-Trossen Vom blauen Schiefer Riesling 2019. 16 Wernerpunkte
Weingut Knodt-Trossen Riesling Kabinett 2019. 16 Wernerpunkte
Weingut Knodt-Trossen Kröver Steffensberg Riesling Spätlese J.A. feinherb 2019. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Knodt-Trossen Kröver Nacktarsch Riesling 2019. 15,5 Wernerpunkte
Weingut Knodt-Trossen Kröver Steffensberg Riesling Spätlese J.A. fruchtsüß 2018. 16,5 Wernerpunkte

 

 

 

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Folge 854: Weinspontis – Zwei Mal Silvaner, Sauvignon Blanc und Blaufränkisch

09 Mittwoch Dez. 2020

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Hallo zusammen,
willkommen am heutigen Mittwoch zu unseren Weinspontis. Auch heute haben wir wieder interessante Weine gefunden, die wir euch vorstellen wollen. Neben einem Silvaner vom Weingut Brügel aus Castell, gibt es einen Sauvignon Blanc vom Weingut Taubenschuss aus dem Weinviertel, einen Silvaner aus dem Holz vom Weingut Schmachtenberger aus Randersacker und den Hochberc vom Weingut Gesellmann aus dem Burgenland. Also eine wirklich interessante Mischung. Also schaut euch mit einem Gläschen Wein entweder das ganze Video an oder sucht euch den Teil, der euch gefällt. Viel Spaß dabei auf jeden Fall.

Weingut Brügel Greuther Bastel Silvaner 2018. 17 Wernerpunkte
Weingut Taubenschuss Sauvignon Blanc Reserve S 2018. 18 Wernerpunkte
Weingut Schmachtenberger Caractere Silvaner 2016. 17 Wernerpunkte
Weingut Gesellmann hochberc Blaufränkisch 2011. 19,5 Wernerpunkte

 

 

 

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Folge 816: Jung, dynamisch und ausdrucksstark von der Nahe

29 Mittwoch Juli 2020

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Hallo zusammen,
heute probieren wir einmal wieder Wein von der Nahe. Es gibt Wein vom Weingut Udo Weber, in dem die Tochter Laura immer mehr im Betrieb übernimmt. Das Weingut wird in der 10. Generation seit 1732 von der Familie bewirtschaftet. Der Vater Udo und die Tochter Laura bilden ein erfolgreiches Team, das die 13 ha bewirtschaftet. Laura hat auch ihre eigene Linie entwickelt, bei der man sehr unterschiedliche Rieslinge probieren kann, aber auch andere Rebsorten. So auch heute in unserer Sendung. Aber bildet euch am besten euren eigenen Eindruck von den Weinen. Wir und unsere Kameramänner waren sehr angetan.

Laura Weber Duo Surprise No.1 2019. 15,5 Wernerpunkte
Laura Weber Riesling 53 Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Spätlese feinherb 2018. 16,5 Wernerpunkte
Laura Weber Großer Genuss Monzinger Halenberg Riesling 2018. 18 Wernerpunkte
Weingut Udo Weber Vom Grünschiefer Riesling 2019. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Udo Weber Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling S 2018. 17 Wernerpunkte

 

 

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Folge 796: Wein von der Mosel für und von Löwen

27 Mittwoch Mai 2020

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Hallo zusammen,
heute gibt es mal wieder Wein von der Mosel. Hier wurde im letzten Jahr das Weingut Löwensteinhof von Andreas Müller übernommen, der sich so den Traum von eigenen Weingut erfüllen konnte. Neben dem moseltypischen Riesling vinifiziert er auch Weißburgunder, Kerner, Spätburgunder und Johanniter, eine PIWI-Rebsorte, die mit deutlich weniger Fungizidbehandlung auskommt. Ihrem Motto „Tradition trifft Innovation“ entsprechend möchten sie im Weingut das Rad nicht neu erfinden und Bewährtes bewahren, aber durch neue Ideen ergänzen. So haben sie 4 Oussantschafe in den Weinbergen, um den Herbizideinsatz deutlich zu reduzieren. Aber kommen wir zu den Weinen. Heute gibt es drei mal Riesling und einen Weißburgunder. Viel Spaß dabei.

Löwensteinhof Winninger Domgarten Weißburgunder 2019. 15,5 Wernerpunkte
Löwensteinhof Winninger Domgarten Riesling trocken 2019. 16 Wernerpunkte
Löwensteinhof Schieferstück Winninger Domgarten Riesling Spätlese 2019. 15,5 Wernerpunkte
Löwensteinhof Winninger Domgarten Riesling feinherb 2019. 16,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 790: Eine Rieslingpyramide vom Mittelrhein

10 Sonntag Mai 2020

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Hallo zusammen,
wir haben heute Riesling im Programm. Dieses Mal nochmals vom Mittelrhein. Wir hatten zwar schon mal vom Weingut Lanius-Knab aus Oberwesel berichtet, aber heute sind die Weine zum einen gereifeter als damals, und zum anderen probieren wir heute Wein von einer anderen Lage. In Oberwesel vinifiziert der Winzer Jörg Lanius zwar nicht nur Riesling, aber der steht heute bei uns im Fokus. Wir zeigen euch heute die gleiche Lage, drei Mal anders vinifiziert. Vom Oberweseler Oelsberg gibts es heute ein Großes Gewächs, eine Spätlese und auch eine Auslese. Drei Mal Riesling, eine Lage, ein Winzer. Mal schauen, wie euch die Weinverkostung gefällt.

Weingut Lanius-Knab Oberweseler Oelsberg Riesling GG 2014. 18 Wernerpunkte
Weingut Lanius-Knab Oberweseler Oelsberg Riesling Spätlese 2015. 17 Wernerpunkte
Weingut Lanius-Knab Oberweseler Oelsberg Riesling Auslese 2015. 19 Wernerpunkte

 

 

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Folge 787: Selfmade-Riesling vom Mittelrhein

29 Mittwoch Apr. 2020

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Hallo zusammen,
heute dürfen wir einmal wieder Riesling vom Mittelrhein probieren. Sarah Hulten hat uns zwei Proben ihres aktuellen Jahrgangs überlassen, damit wir einmal schauen wie er sich im Vergleich zu ihrem Erstling vom 2016 so schlägt. Da wir ja leider immer noch nicht gemeinsam vor der Kamera stehen können, haben wir wieder die beiden Weine per DHL aufgeteilt. Einer von uns probiert den trockenen Vertreter und der andere die feinherbe Version. Soviel vorab schon einmal gesagt. Wir mögen Riesling vom Mittelrhein. Eine schöne Gegend, die wir auch mal besuchen sollten, wenn es wieder möglich ist. Aber nun viel Spaß bei der Rieslingverkostung.

Sarah Hulten Weine Leutesdorfer Riesling trocken 2018. 18 Wernerpunkte
Sarah Hulten Weine Leutesdorfer Riesling feinherb 2018. 18 Wernerpunkte

 

 

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Folge 777: Nein, kein Schnaps – Rot from Tattendorf meets Weiß from Randersacker

25 Mittwoch März 2020

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Hallo zusammen zu Folge 777,
und nein, es gibt heute wirklich keinen Schnaps, trotz der Zahl. Nein, wir wollen euch weiterhin während der Krise interessante Weingüter vorstellen bzw. Weine von Weingütern, die wir schon besucht haben. Heute zeigen wir euch ein Weingut aus der Thermenregion. Hier haben wir euch zwei rote Burgunder vom Weingut Dopler aus Tattendorf herausgesucht, bei denen wir schon zu einem On Tour waren. Aber auch aus Franken gibt es was zu sehen. Wir zeigen wir euch zwei Weißweine vom Weingut Göbel aus Randersacker, bei dem wir auch schon zu Gast waren.
Also viel Spaß und bleibt gesund.

Weingut Dopler Pinot Noir Reserve 2013. 17 Wernerpunkte
Weingut Göbel RANDERSACKER Ewig Leben Weißburgunder 2017. 17 Wernerpunkte
Weingut Dopler St. Laurent Reserve 2011. 17 Wernerpunkte
Weingut Göbel ROOTS Pfülben Riesling 2017. 17 Wernerpunkte

 

 

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