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Schlagwort-Archiv: Spontis am Mittwoch

Folge 1439: Weinspontis – Franken gegen Frankreich: Silvaner trifft Bordeaux & Corbières

23 Mittwoch Sep. 2026

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis

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Schlagwörter

Alaric, Bordeaux Weißwein, Bordeaux Wein, Carignan, Castell GG, Corbières, Corbières Wein, Escherndorfer Lump, Fürstlich Castell, Frankenwein, französischer Weißwein, Grenache, Großes Gewächs, Moulin Haut Laroque, sauvignon blanc, Silvaner, Silvaner Franken, Spontis am Mittwoch, Syrah, Weingut Andreas Braun, Weinspontis, weinverkostung, Wernervino

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Das Sortenportfolio des Weingutes Andreas Braun ist sehr umfangreich. Burkhard testet heute einen Silvaner aus dem Escherndorfer Lump mit sehr interessantem Preis-/Leistungsverhältnis.
Bordeaux kann nicht nur rot, sondern auch famose Weißweine. Der Sauvignon Blanc von Moulin Haut Laroque hat begeistert.
Die Fürstlich Castell‘ sche Domäne gewährt ihren GGs eine Entwicklungszeit von fünf Jahren, bis diese auf den Markt kommen und das spürt man. Franken in Bestform.
Alaric ist eine Cuvee aus Carignan, Grenache und Syrah. Der Name bezieht sich auf den Westgotenkönig Alarich. Typisch Corbieres.

Weingut Andreas Braun Silvaner Escherndorfer Lump 2024. 38,5 Wernerpunkte
Moulin Haut la Roque Sauvignon Blanc 2023. 46,5 Wernerpunkte
Fürstlich Castell’sche Domäne Schloßberg Silvaner GG 2021.
47,5 Wernerpunkte
La Baronne Alaric Cuvee 2017. 44 Wernerpunkte

 

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Folge 1435: Weinspontis – Riesling aus Rheinhessen trifft Sancerre: Vier Weine im Vergleich

09 Mittwoch Sep. 2026

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Schlagwörter

Alexander Gysler, Biodynamischer Wein, Demeter Wein, Domaine Bernard Fleuriet et Fils, Loire, Menetou-Râtel, Pinot Noir, Rheinhessen, Riesling, Riesling Rheinhessen, Sabrina Becker, sauvignon blanc, Spiesheim, Spontis am Mittwoch, Weingut Becker, Weingut Gysler, Weinheimer Hölle, Weinspontis, weinverkostung, Wernervino

Willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

In Würzburg wird heute Riesling aus Rheinhessen getestet. Das Weingut Alexander Gysler steht für konsequenten biodynamischen Weinbau und charakterstarke, naturreine Weine. Seit 2004 bewirtschaftet Gysler seine Flächen rein biodynamisch und ist offiziell Demeter-zertifiziert. Die Weinheimer Hölle ist eine der Toplagen des 12 Hektar großen Betriebes.
Sabrina Becker gab 2017 ihren alten Beruf auf und übernahm das Familienweingut in Spiesheim. Man spricht mittlerweile anerkennend über die „kultivierte Phenolik“ der Becker’schen Weine – eine Winzerin, von der man noch viel hören wird.
Zudem beurteilt Ralf das Weingut Bernard Fleuriet et Fils aus Menetou-Râtel anhand eines Pinot Noirs und eines Sauvignon Blancs. Der französische Betrieb wurde 1991 gegründet und arbeitet seit 2013 biologisch.

Weingut Alexander Gysler Weinheimer Hölle Riesling 2022. 46 Wernerpunkte
Domaine Fleuriet et Fils Menetou-Salon Sauvignon Blanc 2023. 42 Wernerpunkte
Weingut Becker Osterberg Riesling 2025. 44 Wernerpunkte
Domaine Fleuriet et Fils Sancerre Pinot Noir 2023. 42 Wernerpunkte

 

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Folge 1431: Weinspontis – Riesling kann jeder? Silvaner mischt sich ein!

26 Mittwoch Aug. 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Schlagwörter

deutsche Weinverkostung, Deutscher Wein, Frankenwein, fränkischer Silvaner, Hans Bausch, Michael Teschke, Muschelkalk, Rheingau, Rheingau Riesling, Rheinhessen, Riesling, Riesling Deutschland, Riesling GG, Riesling Tasting, Schloss Hohenbeilstein, Silvaner, Silvaner Franken, spontangärung, Spontis am Mittwoch, Sylvaner, VDP, Württemberg, Württemberg Riesling, Wein aus Deutschland, Weingut Leininger, Weinprobe, Weinprobe Deutschland, Weinreise, Weinspontis, weinverkostung, Weinwissen, Wernervino

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Heute gibt es Riesling und Silvaner satt. Burkhard deckt die Rieslingseite ab, während Ralf sich dem Silvaner widmet.
Das Rheingauer Familienweingut Hans Bausch glänzt mit einem feinberben Riesling Kabi. Riesling ist mit 85% die Hauptrebsorte des zehn Hektar großen Betriebes. Ein On-Tour gab es letztes Jahr es mit diesem Weingut.
Der erste Silvaner heute kommt vom Weingut Leininger aus Eibelstadt/Franken. Florian Engelmann und Laura Majewski erzeugen großartige mineralische Silvaner, mit Spontangärung und Muschelkalknote. Alte Reben und bewusste Ertragsbegrenzung. Ein On-Tour dazu gibt es ebenfalls.
Aus Württemberg kommt das Weingut Schloss Hohenbeilstein. Das VDP-Weingut arbeitet biologisch auf seinen 15 Hektar Rebfläche. Burkhard probiert die berühmte Monopollage Schlosswengert, welche zeigt, dass Württemberg auch Riesling kann.
Leider hat sich der Sylvaner-Pabst Michael Teschke von seinem Weingut zurückgezogen. Geniale Sylvaner, die neue Maßstäbe in Deutschland gesetzt haben. Spontis, terroirbezogen, großartig. Ein echter Weinverrückter. Auch hier haben wir ein On-Tour gedreht.

Weingut Hans Bausch Hattenheimer Riesling Kabinett feinherb 2023. 41 Wernerpunkte
Weingut Leininger Mönchleite Silvaner 2023. 45 Wernerpunkte
Weingut Schloss Hohenbeilstein Schlosswengert Riesling GG 2018. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Michael Teschke Sylvaner vom Laurenziberg 2013. 46,5 Wernerpunkte

 

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Zwei Raumland-Cuvées, ein Duell – und welche kann Burkhard am Ende überzeugen? Für unsere neue What’s Up?-Folge waren wir in Escherndorf unterwegs und haben beim @weingut.horst.sauer genauer hingeschaut. Vom Angus-Rind zum Steak! Vergesst nicht in unserer letztes On Tour reinzuschauen. Wir waren beim VDP Weingut @selbach.oster Zwei aufregende Rieslinge gibt es bei den aktuellen Weinspontis. Einmal den 22er Hölle Riesling von @gyslerwein sowie den 25er Osterberg Riesling von @sabrina_becker_weine Bei unseren aktuellen Weinspontis geht alles um Weißburgunder und weinen aus der Thermenregion wie Rotgipfler oder Zierpfandler. Schaut mal rein. Den Link findet ihr in der Bio beim Linktree oder direkt bei Wernervino oder dem YouTube Kanal. Hier sind nochmal alle Weine der 5. Spätburgunder Blindverkostung. Ganz tolles Lineup wie wir finden. Schaut euch am besten das Video an. Demnächst bei Wernervino… Hier die Eindrücke von der Vorpremiere VDP Franken GG 2026 im Juliusspital. Ich erzähle was zu meinen Highlights der Verkostung von Riesling, Silvaner und Burgunder.

Letzte Folgen

  • Folge 1444: Frankreich gegen Südafrika: Chenin Blanc im Doppelpack
  • Folge 1443: Gemischtes Doppel – Mas Amiel trifft auf Raumland: Zwei Welten im Glas!
  • Folge 1442: What’s Up? Weingut Horst Sauer
  • Folge 1441: Weinspontis – Was kann Silvaner nach 9 Jahren? Dazu Chenin Blanc & Spätburgunder
  • Folge 1440: Auf Schmankerltour – Vom Angus-Rind zum Steak – Zu Besuch auf der Angus-Hill-Ranch

Videokategorien

  • Auf Schmankerltour (21)
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    • What's Up? (32)
  1. Bodo zu Folge 1441: Weinspontis – Was kann Silvaner nach 9 Jahren? Dazu Chenin Blanc & Spätburgunder30. September 2026

    Die "L"-Silvaner von Rainer Sauer sind in der Tat extrem haltbar. Wir hatten vor einigen Tagen den "L"-Silvaner aus 2001…

  2. Weingut Umathum: Österreichischer Rotwein aus dem Burgenland zu Folge 1242: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Umathum20. September 2026

    […] Boden, Handarbeit im Weinberg und viel Zeit für die Reifung im Keller. Schaut euch am besten das On-Tour auch…

  3. Riesling und Silvaner: Geschmacksvielfalt Entdecken zu Folge 1354: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Hans Bausch26. August 2026

    […] Riesling Kabi. Riesling ist mit 85% die Hauptrebsorte des zehn Hektar großen Betriebes. Ein On-Tour gab es letztes Jahr…

  4. EC zu Folge 1427: Frisch oder gereift? Das Stahl-Duell im Glas17. August 2026

    ...mit den Bewertungen der gereiften Weine gehe ich durchaus mit, die 2024 / 25er kenne ich nicht, aber seit einer…

  5. Bodo zu Folge 1424: Chenin Blanc: Von der Loire bis ans Kap und nach Down Under2. August 2026

    Wundert mich nicht, dass der Reyneke Chenin euer Favorit war. Tolles Weingut, bei dem wir 2019 das gesamte Sortiment vor…

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