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Schlagwort-Archiv: Grenache

Folge 1068: Weinspontis – Ahr-Pinot Noir, Granit-Burgunder und rot und weiß aus dem Roussillon

25 Mittwoch Jan 2023

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Ahr, Ahrwein, Ökonomierat Lind, burgunder, Burgundercuvée, Domaine Le Roc Des Anges, food and wine, Food Blogger, french wine, German wine, Granitfass, Grenache, Llum, Pfalz, Pinot Noir, Red Wine, rotwein, Roussillon, Spätburgunder, Unic, vino, VLog, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Sermann, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Salut zusammen bei den Spontis,

Burkhard beginnt heute mit einem Pinot Noir vom Weingut Sermann von der Ahr.
Die Weintradition der Familie reicht zurück bis 1775. Seit 1936 besteht das eigene Weingut, dessen Inhaber heute Lukas Sermann ist. Drei Fünftel der Anbaufläche sind mit Spätburgunder bepflanzt, gefolgt von Frühburgunder, Riesling, Portugieser und Weißburgunder.

Vom Ökonomierat Lind kommt der Le Petit Granit aus dem Granitsteinfaß. Eine Cuvée aus vier Burgundersorten. Die Umstellung des Weingutes auf Bio erfolgte schon Mitte der 80er Jahre. Nach Abschluß ihres Studiums 2018 stieg Tochter Elena in das Weingut ein. Sie und ihr Vater führen es heute gemeinsam.

Vom Weingut Roc des Anges aus dem Roussillion kommen heute gleich zwei Weine.
Der Unic ist ein Grenache Noir von Alten Reben und der Llum, was Licht bedeutet, ist eine Cuvée aus 90% Grenache Gris und Grenache Blanc, sowie 10% Macabeo. Der Name Engelsfelsen kommt vom Schieferboden, aus dem eine Ader mit weißem Quarzit entspringt. Marjorie und Stephane Gallet studierten beide in Perpignan und fanden zunächst
durch eine gemeinsame Liebe zu Pferden zueinander. Die Rebstöcke sind bis zu 100 jahre alt
und das Weingut wird biologisch bewirtschaftet.

Viel Spaß!

Weingut Sermann Mayschosser Spätburgunder 2019. 40,5 Wernerpunkte
Domaine Le Roc Des Anges Unic Grenache Noir 2019. 42 Wernerpunkte
Ökonomierat Lind Le Petit Granit Cuvée 2020. 42 Wernerpunkte
Domaine Le Roc Des Anges Llum Cuvée 2019. 43 Wernerpunkte

 

 

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Folge 883: Weinspontis – Rockige Scheu, 2 Mal wilde Wagram-Veltliner und Côtes du Rhône

17 Mittwoch Mrz 2021

Posted by wernervino in Weinvideos

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1000 Beeren, Carignon, Côtes du Rhône, Christian Ottenbreit, Domaine Elodie Balme, Elodie Balme, food and wine, Grüner Veltliner, Grenache, O Baby Baby don't be shy, Obernbreit, Ried Schlossberg, rotwein, scheurebe, Silvanerheimat, Stefan Höllerer, Syrah, Veltliner, Wagram, Weißwein, wein, Wein aus Österreich, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weingut Direder, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelovers, winetime, Winzerhof Ottenbreit

Hallo und willkommen zu den Weinspontis,
heute gibt es einen neue Spontifolge und obwohl es Saint Patrick’s Day ist, verkosten wir kein Bier, sondern wieder vier Weine. Wir haben euch recht unterschiedliche Weine herausgesucht. Wir haben zwei unterschiedliche Grüne Veltliner aus dem Wagram herausgesucht. Zum Einen haben wir vom Weingut Direder einen Veltliner von der Ried Schlossberg und zum anderen einen Veltliner vom Weingut Stefan Höllerer, der 1000 Beeren heißt. Klingt vielversprechend. Stefan Höllerer ist auch Mitglied der Jungen Wilden Winzer aus Österreich. Außerdem gibt es eine Scheurebe aus Franken. Vom Winzerhof Ottenbreit, bei dem wir auch schon zu einem On Tour waren, gibt es die Scheu O Baby Baby, don’t be shy. Als Abschluss wird es mal wieder französisch. Von der Domaine Elodie Balme probieren wir einen Côtes du Rhône. Seid gespannt. Also Flasche auf, entspannen und Wernervino schauen. Viel Spaß bei den Spontis.

Winzerhof Ottenbreit O Baby Baby, don’t be shy Scheurebe 2019. 16 Wernerpunkte
Weingut Direder Ried Schlossberg Grüner Veltliner 2019. 17,5 Wernerpunkte
Domaine Elodie Balme Côtes du Rhône 2019. 16 Wernerpunkte
Stefan Höllerer 1000 Beeren Grüner Veltliner 2018. 17 Wernerpunkte

 

 

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Folge 689: Wenn es mal Châteauneuf du Pape sein darf…

22 Mittwoch Mai 2019

Posted by wernervino in Rotweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Chateau Mont-Redon, Chateauneuf du Pape, Cuvèe, France, Frankreich, Grenache, Mouvèdre, Syrah

Hallo zusammen,
das Chateauneuf du Pape ist schon eine absolute Klassikerregion. Ein Chateauneuf du Pape ist ja bekanntermaßen eine Cuvée, die sich aus 13 zugelassenen Rebsorten bedienen darf. Bei unserem heutigen Wein vom Chateau Mont-Redon sind es ein paar weniger. Das Weingut hat sich schon früh auf den biologischen Weinbau konzentriert. Aber mal sehen was dieser Wein so bereit hält. Man darf auf jeden Fall gespannt sein.


Château Mont-Redon Châteauneuf du Pape 2011. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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