Schlagwort-Archiv: Weinspontis

Folge 1441: Weinspontis – Was kann Silvaner nach 9 Jahren? Dazu Chenin Blanc & Spätburgunder

30 Mittwoch Sep. 2026

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Aus Saumur kommt der Chenin Blanc, den Burkhard heute testet. Die Domaine de l’Enchantoir ist ein zertifizierter Bio-Betrieb.
Sie umfasst 17 Hektar Rebfläche auf Ton-Kalkstein- und Tuffeau-Böden. Im Glas heute ein Chenin Blanc.
In Österreich werden zwei Silvaner vom Weingut Rainer Sauer getestet. Das GG Am Lumpen und der L, der oft als kleines GG bezeichnet wird. Beide sind aus dem Jahrgang 2017 und das Ergebnis ist überraschend, obwohl dieses Weingut immer eine sichere Bank ist.
An der Westseite des Kaiserstuhls auf erkalteter Lava wachsen die Reben für den Tephrit Spätburgunder. Das Weingut Michel gehört zur Spitze in Baden und Deutschland. Im Mittelpunkt stehen für Josef Michel die Burgundersorten und der Terroirgedanke.

Domaine de l’Enchantoir  Le Refuge de Chavannes Chenin Blanc 2020. 44 Wernerpunkte
Weingut Rainer Sauer Silvaner L 2017. 46 Wernerpunkte
Weingut Michel Tephrit Spätburgunder 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Rainer Sauer Silvaner GG Am Lumpen 2017. 46 Wernerpunkte

 

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Folge 1439: Weinspontis – Franken gegen Frankreich: Silvaner trifft Bordeaux & Corbières

23 Mittwoch Sep. 2026

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Das Sortenportfolio des Weingutes Andreas Braun ist sehr umfangreich. Burkhard testet heute einen Silvaner aus dem Escherndorfer Lump mit sehr interessantem Preis-/Leistungsverhältnis.
Bordeaux kann nicht nur rot, sondern auch famose Weißweine. Der Sauvignon Blanc von Moulin Haut Laroque hat begeistert.
Die Fürstlich Castell‘ sche Domäne gewährt ihren GGs eine Entwicklungszeit von fünf Jahren, bis diese auf den Markt kommen und das spürt man. Franken in Bestform.
Alaric ist eine Cuvee aus Carignan, Grenache und Syrah. Der Name bezieht sich auf den Westgotenkönig Alarich. Typisch Corbieres.

Weingut Andreas Braun Silvaner Escherndorfer Lump 2024. 38,5 Wernerpunkte
Moulin Haut la Roque Sauvignon Blanc 2023. 46,5 Wernerpunkte
Fürstlich Castell’sche Domäne Schloßberg Silvaner GG 2021.
47,5 Wernerpunkte
La Baronne Alaric Cuvee 2017. 44 Wernerpunkte

 

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Folge 1437: Weinspontis – Baden gegen Franken, Rheingau & Rheinhessen: Chardonnay trifft Riesling

16 Mittwoch Sep. 2026

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Hallo zusammen und willkommen bei den Weinspontis!

Vier Weine, vier Weingüter und gleich drei Weinregionen treffen in dieser Folge der Weinspontis aufeinander. Baden, Franken, der Rheingau und Rheinhessen bringen dabei jede Menge unterschiedliche Stilrichtungen ins Glas – und ganz nebenbei stellt sich die Frage, wie sich ein Chardonnay gegen drei Rieslinge schlägt.

Den Anfang macht das Weingut Wirsching aus Franken mit dem Julius-Echter-Berg Riesling 2022.
Aus dem Rheingau kommt anschließend der Riesling 2024 vom Weingut P. J. Kühn.
Baden ist mit dem Muggardter Berg Chardonnay 2024 vom Weingut Schlumberger-Bernhart vertreten.
Den Abschluss bildet das Weingut K. F. Groebe aus Rheinhessen mit dem 1763 Riesling 2024.

Vier Weine, vier Herkünfte und jede Menge Gesprächsstoff: Wie unterschiedlich präsentieren sich Rieslinge aus Franken, Rheingau und Rheinhessen? Und was zeigt der badische Chardonnay im Vergleich dazu?

Wir probieren, diskutieren und schauen wie immer ganz genau ins Glas.

Viel Spaß!

Weingut Hans Wirsching Julius-Echter Berg Riesling 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut P.J. Kühn Riesling 2024. 42 Wernerpunkte
Weingut Schlumberger-Bernhart Muggardter Berg Chardonnay 2024. 46 Wernerpunkte
Weingut K. F. Groebe 1763 Riesling 2024. 42,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1435: Weinspontis – Riesling aus Rheinhessen trifft Sancerre: Vier Weine im Vergleich

09 Mittwoch Sep. 2026

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Willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

In Würzburg wird heute Riesling aus Rheinhessen getestet. Das Weingut Alexander Gysler steht für konsequenten biodynamischen Weinbau und charakterstarke, naturreine Weine. Seit 2004 bewirtschaftet Gysler seine Flächen rein biodynamisch und ist offiziell Demeter-zertifiziert. Die Weinheimer Hölle ist eine der Toplagen des 12 Hektar großen Betriebes.
Sabrina Becker gab 2017 ihren alten Beruf auf und übernahm das Familienweingut in Spiesheim. Man spricht mittlerweile anerkennend über die „kultivierte Phenolik“ der Becker’schen Weine – eine Winzerin, von der man noch viel hören wird.
Zudem beurteilt Ralf das Weingut Bernard Fleuriet et Fils aus Menetou-Râtel anhand eines Pinot Noirs und eines Sauvignon Blancs. Der französische Betrieb wurde 1991 gegründet und arbeitet seit 2013 biologisch.

Weingut Alexander Gysler Weinheimer Hölle Riesling 2022. 46 Wernerpunkte
Domaine Fleuriet et Fils Menetou-Salon Sauvignon Blanc 2023. 42 Wernerpunkte
Weingut Becker Osterberg Riesling 2025. 44 Wernerpunkte
Domaine Fleuriet et Fils Sancerre Pinot Noir 2023. 42 Wernerpunkte

 

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Folge 1433: Weinspontis – Weißburgunder gegen Rotgipfler & Zierfandler: Was kann Österreich?

02 Mittwoch Sep. 2026

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard beginnt heute mit Weißburgunder, surprise surprise. Vom Weingut Meßmer aus der Pfalz kommt der Gutswein Black Label. Das VDP-Weingut ist biozertifiziert und die Weine terroirbezogen. Die Rebfläche beträgt ca. 30 ha.
Der zweite Weißburgunder kommt aus Franken vom Bio-Weingut Roth aus Wiesenbronn. Eigentlich ist das Weingut für seinen hohen Rotweinanteil berühmt. Seit 1974 (wir wurden da Fußballweltmeister, heute unvorstellbar), wird hier bereits biologisch gearbeitet und seit 2015 leitet Nicole Roth das Weingut.
Ralf hat heute zwei Weine aus den Weinbergen, wo er immer mit seinem Hund spazieren geht. Zierfandler und Rotgipfler sind zwei autochthone Rebsorte aus der Thermenregion, waren früher in ganz Österreich verbreitet, wurden aber durch den Massenträger Grüner Veltliner verdrängt. Beide Weine kommen vom biodynamisch arbeitenden Weingut Gebeshuber aus Gumpoldskirchen, Mitglied bei den Österreichischen Traditionsweingütern. Wer Chardonnay mag wird die Weine lieben, obwohl sie einen ganz eigenen Charakter haben.

Weingut Messmer Weißburgunder 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Gebeshuber Gumpoldskirchen Zierfandler 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut Roth Rödelseer Küchenmeister Weißburgunder 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut Gebeshuber Gumpoldskirchen Rotgipfler 2021. 43 Wernerpunkte

 

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Folge 1432: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 5

30 Sonntag Aug. 2026

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Herzlich willkommen zum vorerst letzten Teil unser Spätburgunder Ortsweinverkostung!

Vorhang auf für den letzten Akt: Fünf einsame Pinot Noirs im Rampenlicht. Wir vergießen eine kleine Träne, weil dieses wunderbare Turnier bald vorbei ist. Aber das Lampenfieber kennt kein Erbarmen, der Blutdruck steigt und die große Entblätterung beginnt!
Damit geht unser Marathon von insgesamt 25 formidablen Spätburgundern zu Ende – und was für ein Niveau! Das Schöne an der Blindprobe ist ja, dass man das eigene Gehirn austrickst: Kein Respekt vor teuren Etiketten, kein Herkunfts-Hype und kein psychologischer Preis-Bonus. Das Visier ist unten, die Bewertung ist knallhart ehrlich. Nur der Geschmack entscheidet. Just Taste!

Die detaillierte Auswertung aller Flights (Punkte und Preis-Leistungs-Verhältnis) liefern wir natürlich zeitnah nach.

Weingut Sander Mettenheimer Löss Spätburgunder 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Katrin Wind Vom Landschneckenkalk Spätburgunder 2023. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Rudolf Fürst Bürgstadter Spätburgunder 2023. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Horst Sauer Escherndorfer Fürstenberg Spätburgunder 2023. 45 Wernerpunkte
Weingut Ehrlenbach Reicholzheimer Spätburgunder Late Release 2022. 45 Wernerpunkte

 

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Folge 1431: Weinspontis – Riesling kann jeder? Silvaner mischt sich ein!

26 Mittwoch Aug. 2026

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Heute gibt es Riesling und Silvaner satt. Burkhard deckt die Rieslingseite ab, während Ralf sich dem Silvaner widmet.
Das Rheingauer Familienweingut Hans Bausch glänzt mit einem feinberben Riesling Kabi. Riesling ist mit 85% die Hauptrebsorte des zehn Hektar großen Betriebes. Ein On-Tour gab es letztes Jahr es mit diesem Weingut.
Der erste Silvaner heute kommt vom Weingut Leininger aus Eibelstadt/Franken. Florian Engelmann und Laura Majewski erzeugen großartige mineralische Silvaner, mit Spontangärung und Muschelkalknote. Alte Reben und bewusste Ertragsbegrenzung. Ein On-Tour dazu gibt es ebenfalls.
Aus Württemberg kommt das Weingut Schloss Hohenbeilstein. Das VDP-Weingut arbeitet biologisch auf seinen 15 Hektar Rebfläche. Burkhard probiert die berühmte Monopollage Schlosswengert, welche zeigt, dass Württemberg auch Riesling kann.
Leider hat sich der Sylvaner-Pabst Michael Teschke von seinem Weingut zurückgezogen. Geniale Sylvaner, die neue Maßstäbe in Deutschland gesetzt haben. Spontis, terroirbezogen, großartig. Ein echter Weinverrückter. Auch hier haben wir ein On-Tour gedreht.

Weingut Hans Bausch Hattenheimer Riesling Kabinett feinherb 2023. 41 Wernerpunkte
Weingut Leininger Mönchleite Silvaner 2023. 45 Wernerpunkte
Weingut Schloss Hohenbeilstein Schlosswengert Riesling GG 2018. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Michael Teschke Sylvaner vom Laurenziberg 2013. 46,5 Wernerpunkte

 

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