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Schlagwort-Archiv: Elsass

Folge 1063: Sylvaner und Riesling – dieses Mal ist das Elsass dran

08 Sonntag Jan 2023

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Alsace, Alsace Grand Cru, biodynamic, biodynamisch, Biowein, Domaine Kientzler, Domaine Ostertag, Elsass, Food Blogger, französischer Wein, french wine, Geißberg, organic wine, Riesling, Silvaner, Sylvaner, vin, Vin d'Alsace, vin de la France, vin francais, vino, VLog, wein, wein aus frankreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
heute melden wir uns aus dem Rothenburger Ausweichkeller. Wir dachten uns, es wird mal wieder Zeit Wein aus Franken, ähh Frankreich zu probieren. Wir hatten Lust aus Riesling und Sylvaner. Und wo muss man in Frankreich hin, wenn man darauf Lust hat? Natürlich ins Elsass.
Wir probieren beide Rebsorten von zwei Domaines.
Einmal probieren wir Sylvaner und Riesling Grand Cru von der Domaine Ostertag, die ihr in Epfig finden könnt. Zum anderen probieren wir die gleichen Rebsorten von der Domaine Kientzler, die ihr in Ribeauvillé finden könnt. Beide Weingüter arbeiten biologisch bzw. biodynamisch und machen wirklich ganz tolle Weine, die ihr probieren solltet. Am besten mit diesem Video. Also gönnt euch was Gutes und bis Sonntag.

Domaine Ostertag Les Vielles Vignes de Sylvaner 2017. 41,5 Wernerpunkte
Domaine Ostertag Muenchberg Riesling Alsace Grand Cru 2017. 45,5 Wernerpunkte
Domaine Kientzler Alsace Sylvaner 2021. 39 Wernerpunkte
Domaine Kientzler Geisberg Riesling Alsace Grand Cru 2017. 46,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 889: Weinspontis – Filetfrühburgunder, Elsassriesling, Basicmüller und Ungerberg-Blaufränkisch

07 Mittwoch Apr 2021

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Baden, Blaufränkisch, Burgenland, Clos Rebberg, Domaine Marc Kreydenweiss, Elsace, Elsass, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Frühburgunder, Julian Huber, Marc Kreydenweiss, Müller Thurgau, Pfalz, Riesling, St Stephan, Uli Metzger, Ungerberg, VDP Baden, VDP Was Für Weine, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Bernhard Huber, Weingut Metzger, Weingut Paul Achs, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
heute bringen wir wieder eine Weinspontifolge, die allerdings für ein paar Wochen die letzte sein wird. Wir wollen uns auf unsere Jubiläumsfolge 900 konzentrieren, die bald ansteht und euch auch Mittwochs noch ein paar Weingüter solo präsentieren. Also seid gespannt. Die Spontis bringen wir nach der Folge 900 wieder in regelmäßigen Abständen.
Also heute haben wir wieder interessante Dinge im Keller herausgesucht. Wir starten mit einem Frühburgunder vom Weingut Metzger. Wir probieren sozusagen das Filetstück St. Stephan. Danach geht es in Elsass und dort zeigt euch Ralf einen Riesling von der Domaine Marc Kreydenweiss, von der ihr sicher schon gehört hat. Elsässer Riesling ist immer ein großer Spaß. Danach geht es zurück zur Basis. Wir verkosten einen Müller-Thurgau aus Baden: einen Gutswein vom Weingut Bernhard Huber, das eigentlich für Burgunder bekannt ist, aber sie machen auch ein wenig Basis-Müller, der es wirklich in sich hat. Und am Schluss unserer Spontis geht es nochmals ins Burgenland, wo euch Ralf einen ganz großen Blaufränkisch vom Weingut Paul Achs vom Ungerberg zeigt.

Ihr sehr schon, wir haben wieder eine kleine Reise durch die Weinwelt vorbereitet. Also viel Spaß dabei, gönnt euch dazu einen guten Tropfen und wenn ihr nicht das ganze Video am Stück sehe wollt, gibt es die einzelnen Weine als Kapitel bei Youtube.

Weingut Metzger St Stephan Frühburgunder 2015. 18 Wernerpunkte
Domaine Marc Kreydenweiss Clos Rebberg Riesling 2017. 18 Wernerpunkte
Weingut Bernhard Huber Müller-Thurgau 2018. 16 Wernerpunkte
Weingut Paul Achs Ungerberg Blaufränkisch 2015. 19 Wernerpunkte

 

 

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Folge 865: Weinspontis – Frankenpinotblanc, Austria-Syrah, Ahr-Pinot und Elsassriesling

13 Mittwoch Jan 2021

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Ahr, Ahrweiler Spätburgunder, Carnuntum, Domaine Zind Humbrecht, Dorli Muhr, Elsass, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Julia Bertram, Julia Bertram-Baltes, Lorenz Neder, Pinot Noir, Ramsthaler St. Klaußen, Riesling, Roche Calcaire, Syrah, wein, Wein aus Österreich, Wein aus Deutschland, Weinblog, weinblogger, Weingut Neder, weinkost, weinverkostung, Weissburgunder, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
es ist wieder Weinspontizeit am Mittwoch und heute können wir euch wieder vier ganz interessante und auch unterschiedliche Weine aus unterschiedlichen Weinregionen präsentieren. Wir starten mit einem Weißburgunder vom Weingut Neder aus dem nördlichen Franken, danach probieren wir einen gereiften Syrah vom Weingut Dorli Muhr aus Carnuntum, dann gibt es Pinot Noir Ortswein von Julia Bertam-Baltes von der Ahr und schließlich und endlich einen Riesling von der Domaine Zind Humbrecht aus dem Elsass. Eine spannende Mischung. Viel Spaß beim Anschauen. Wem alle Weine zuviel sind kann auch bei Youtube sich die Folge kapitelweise anschauen.

Weingut Neder Ramsthaler St. Klaußen Weißburgunder 2017. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Dorli Muhr Syrah 2009. 19 Wernerpunkte
Julia Bertram-Baltes Ahrweiler Spätburgunder 2017. 16 Wernerpunkte
Domaine Zind Humbrecht Roche Calcaire Riesling 2018 . 19 Wernerpunkte

 

 

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Folge 694: On Tour – Auf dem Silvanerforum 2019

09 Sonntag Jun 2019

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Schlagwörter

Baden, Elsass, Essen und Trinken, Franken, GWF, Hermann Mengler, Pfalz, Rheinhessen, Südtirol, Silvaner, Silvanerforum, Weinjury, Weinprämierung

Hallo zusammen,

heute gibt es einmal wieder eine spezielle Folge. Wir wurden zum Internationalen Preis des Silvaner Forums 2019 als Jurymitgleider eingeladen. Dieser Preis wird in fünf Kategorien vergeben: Basic, Premium, Solitäre, Nobel und Gereift vergeben. Eine verantwortungsvolle Aufgabe also für uns und 42 weitere Mitglieder. Die Veranstaltung fand in den Räumlichkeiten der GWF in Repperndorf/Kitzingen statt, die zum Glück für diesen heißen Tag klimatisiert waren. Aber zunächst könnt ihr erstmal einm Interview mit Praterralle und Hermann Mengler dem Weinfachberater des Bezirks Unterfranken, zuschauen. Viel Spaß dabei!

 

 

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Folge 408: Mal Pfalz, mal Frankreich. Einfach schön.

24 Samstag Sep 2016

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ 8 Kommentare

Schlagwörter

Elsass, Frankreich, Pfalz, Raedling, Riesling, Scheu, Schweigen-Rechtenbach, Strohlenberg, Weißburgunder

Hallo liebe Weinfreunde,

heute probieren wir mal wieder Weine aus der Pfalz. Es gibt Riesling und Weißburgunder vom Weingut Scheu. Klaus Scheu macht interessante Weine, die unserer Meinung nach vor allem durch Langlebigkeit und Mineralität bestechen. Aber schaut euch es euch doch einfach mal an. Viel Spaß.

Scheu Raedling Riesling 2012. 42 von 50 Wernerpunkten
Scheu Raedling Weißburgunder 2012. 44 von 50 Wernerpunkten
Scheu Strohlenberg Weißburgunder 2014. 41 von 50 Wernerpunkten
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Die Weine gibt es hier: http://www.weinhof-scheu.de/

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