Schlagwort-Archiv: Österreich

Folge 661: Das Traisental bringt’s

13 Mittwoch Feb 2019

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Hallo zusammen,
heute gibt es mal wieder eine Folge aus Österreich mit Praterralle und seinem Camera-Man. Sie probieren heute Weine aus dem Traisental, welches in Niederösterreich liegt. Das Weingut Neumayer stellt interessante Veltliner und Rieslinge her. Mal schauen wie die Weine den beiden schmecken.

Neumayer Ried Rafasetzen Grüner Veltliner 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Neumayer Der Wein vom Stein Riesling Reserve 2015. 46 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 657: Sechs Mal Weinviertler Veltliner

30 Mittwoch Jan 2019

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Hallo zusammen,
heute geht es wieder einmal ins Weinviertel. Das Weingut Sutter hat uns freundlicherweise ein paar Weine zur Verfügung gestellt, die der Ralf in Wien ein wenig probieren konnte. Es sind Rote und Grüne Veltliner, die den beiden Winzern, nämlich Doris und Leopold Sutter sehr am Herzen liegen. Veltlinervielfalt ist ihnen sehr wichtig. Mal schauen was unser Praterralle zu ihnen so sagt.

Sutter Ried Hochstrass Roter Veltliner 2017. 43 von 50 Wernerpunkten
Sutter Roter Veltliner Alte Reben 2016. 44 von 50 Wernerpunkten
Sutter Ried Laa Grüner Veltliner 2017. 43 von 50 Wernerpunkten
Sutter Ried im Steinbruch Grüner Veltliner 2017. 42 von 50 Wernerpunkten
Sutter Grüner Veltliner Alte Reben 2016. 42 von 50 Wernerpunkten
Sutter Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner 2015. 43 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibt es hier: https://www.weingut-sutter.com

Folge 656: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Türk

27 Sonntag Jan 2019

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Hallo zusammen,
in unserer heutigen Wochenendfolge sind wir wieder einmal On Tour in Österreich. Ralf war im Kremstal bei Franz Tür vom Weingut Türk. Seit dem 18. Jahrhundert wird das Weinwissen der Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Der Grüne Veltliner nimmt einen besonders hohen Stellenwert im Weingut ein, da 3/4 der Rebfläche mit ihm bestückt sind. Aber auch das Herz des Winzers liegt beim Veltliner. Schaut selbst.

 

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Schaut zum Weingut: https://www.weinguttuerk.at

Folge 653: Newcomerwein aus dem Kremstal

16 Mittwoch Jan 2019

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Hallo zusammen,
auf der Vievinum 2018 waren wir ja bei den Jungen Wilden Österreichs und haben ein Interview mit Philipp Bründelmayer aus dem Kremstal führen können. Heute probieren wir drei Weine des Weinguts. Ihr dürft gespannt sein. Heute geht es um Grünen Veltliner, Riesling und Neuburger. Viel Spaß.

Josef&Philipp Bründlmayer Kaiserstiege Grüner Veltliner 2017. 42 von 50 Wernerpunkten
Josef&Philipp Bründlmayer Kaiserstiege Riesling 2017. 45 von 50 Wernerpunkten
Josef&Philipp BründlmayerRied Vordernberg Neuburger 2017. 44 von 50 Wernerpunkten

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.josef-bruendlmayer.at

Folge 652: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Edlmoser

13 Sonntag Jan 2019

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Hallo zusammen,

heute melden wir uns wieder aus Wien. Praterralle hat sich auf den Weg gemacht, um vom Weingut Edlmoser aus Wien zu berichten. Laut Falstaff soll das Weingut nicht nur eine sehr gute Qualität haben, sondern soll auch den besten Heurigen in der Stadt haben. Wir wollen uns aber heute vor allem auf die Weine fokussieren. Also viel Spaß beim heutigen On Tour.

 

 

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Schaut auch mal hierher: http://www.edlmoser.com/

Folge 650: Drei Mal roter Genuss aus Rust

06 Sonntag Jan 2019

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Hallo zusammen,
in unserer heutigen Folge (die wir übrigens schon Weihnachten gedreht haben) geht es um Rotweine vom Weingut Feiler-Artinger. Wir waren ja schon On Tour bei Kurt Feiler-Artinger und haben ihn auch bei der Vievinum interviewt. Jedoch haben wir noch nie die Rotweine hier vorgestellt. Zeit wurde es. Also viel Spaß bei den heutigen drei Weinen.

Feiler-Artinger Gertberg Pinot Noir 2011. 46 von 50 Wernerpunkten
Feiler-Artinger Cabernet Franc 2010. 47 von 50 Wernerpunkten
Feiler-Artinger Solitaire 2012. 48 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Schaut auch hier mal hin: https://www.feiler-artinger.at/

Folge 644: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Alphart

16 Sonntag Dez 2018

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Hallo zusammen,
heute gibt es unser letztes Advents-On-Tour. Wir waren zu Besuch beim Weingut Alphart in der Thermenregion. Das Weingut Alphart steht für höchste Qualität und regionstypische, charaktervolle Weine mit dem Rotgipfler im Mittelpunkt. Die Weine werden auf 25ha angebaut und der Ausbau im Holz ist ein wichtiger Bestandteil einiger Weine. Der Praterralle konnte hier mit Florian Alphart einige sehr schöne Chardonnay und Rotgipfler probieren.

 

 

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Die Weine gibt es hier: https://www.alphart.com/

Folge 635: Kein Déjà-vu im neuen Weinkeller

14 Mittwoch Nov 2018

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Hallo zusammen,

und heute senden wir wieder aus Österreich. Ein neuer Keller? Kein Déjà-vu? Bei den ersten Bildern des Videos wisst ihr mehr. Aber kurz gesagt ist der Praterralle in einen neuen Keller umgezogen. Der neue Keller wirkt viel heimeliger und auch viel geordneter. Wir freuen uns auf viele neuen Folgen aus dem Keller. Zur ersten Folge aus ihm hat Praterralle auch gleich den Kameramann überzeugen können wieder mitzudrehen. Daher gibt es auch Riesling. Riesling aus Österreich, aus der Wachau, von der Domäne Wachau. Also viel Spaß bei zwei tollen Weinen.


Domäne Wachau Achleiten Riesling Smaragd 2015. 48 von 50 Wernerpunkten
Domäne Wachau Kellerberg Riesling Smaragd 2015. 47 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: https://www.domaene-wachau.at

Folge 632: Der Wiener Wernervino Kochmarathon Teil 2

04 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,

heute geht es zu Teil 2 des Kochmarathons. In der heutigen Folge gibt es weniger Fisch und mehr vegetarisches Essen und auch Fleich zu essen. Es gibt ein Cassolet und Pasta. Viel Spaß auch mit den Weinen aus Frankreich und Österreich. Zum Wohl und guten Appetit.

Château Tour Boisée Marie-Claude rouge 2015. 41 von 50 Wernerpunkten
Paul Kerschbaum Blaufränkisch Horitschon 2013. 42 von 50 Wernerpunkten
Paul Kerschbaum Ried Dürrau Blaufränkisch 2013. 44 von 50 Wernerpunkten

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Folge 631: Der Wiener Wernervino Kochmarathon Teil 1

03 Samstag Nov 2018

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Hallo zusammen,

heute und morgen gibt es wieder Kochfolgen aus Wien. Ja, ihr habt es richtig gelesen. Ausnahmsweise gibt es dieses Wochenende zwei Folgen. Wir dachten uns eine Folge wäre zu lang. Deswegen haben wir es gesplittet. Heute ist es eine Meerefrüchte-lastige Sendung, die euch zeigen soll, dass tolles Essen gar nicht so kompliziert zu kochen ist. Dazu gibt es natürlich auch ein paar ausgesuchte Weine. Aber nun gehts los. Viel Spaß!

Kyperounda Petritis Xynisteri 2016 . 43 von 50 Wernerpunkten
Jürgen Hofmann Röttinger Feuerstein Silvaner 2015. 45 von 50 Wernerpunkten
Domäne Wachau Kirnberg Grüner Veltliner Smaragd 2016. 45,5 von 50 Wernerpunkten

 

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