Schlagwort-Archiv: Pfälzer Wein

Wernervino-Classics: Folge 1264 On Tour – Zu Besuch beim Weingut Friedrich Becker

07 Mittwoch Jan. 2026

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Hallo zusammen,

heute gibt es eine weitere Classic-Folge im Januar. Ein Highlight für uns in den letzten Jahren, war auf jeden Fall unsere Fahrt nach Schweigen 2024. Dort haben wir unter anderem Friedrich Becker treffen können und haben tolle Weine probieren und einen sympathischen Pfälzer kennenlernen dürfen.

Hier der Text von 2024:

Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Wir sind in Schweigen, ein paar Schritte von der französischen Grenze entfernt. Das Weingut Friedrich Becker hat Spätburgundergeschichte geschrieben. Der „Alte Fritz“, Friedrich Becker, hat den Traum einen Wein wie Romanée-Conti zu erzeugen. Die Böden und das Klima sind sich sehr ähnlich, wobei ein Großteil der Spitzenlagen auf der französischen Seite der Grenze liegen. Die Fünf Freunde haben dabei die Südpfalz zu einem Elysium für Vinophile aus der ganzen Welt gemacht.
Fritz Becker nimmt sich die Zeit das Ausnahmeweingut vorzustellen, und wir durften das Sortiment gustieren. Es zeigt sich abermals, dass die großen Weine auch von großen Persönlichkeiten gemacht werden. Sehr bodenständig und sympathisch. Das Weingut: sehr traditionell, gemütlich ohne neumodischen Schnickschnack und Designerkühle. Für uns ein großes Erlebnis, für das wir Danke sagen.  

 

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Folge 1309: Weinspontis – Höfer, Gassner, J.J. Berizzi und Kollwentz sowie Schmelzer

28 Mittwoch Mai 2025

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard beginnt heute mit einem Sekt aus der Sektkellerei Höfer in Würzburg. Karin und Carsten Höfer haben den Betrieb 1994 gegründet, dessen Schwerpunkt die Lohnversektung für die meisten fränkischen Winzer ist. Daneben werden aber auch Schaumweine einer eigenen Linie produziert, die sehr überzeugen.
Studio Wien ist zu Besuch bei Gregor und seinem Bruder Dieter. Im Fokus stehen dabei heute gereifte Cabernet Sauvignon aus dem Burgenland. Dabei zeigt sich, warum dies weltweit die wichtigste Rotweinrebe ist. Österreich kann nicht nur Blaufränkisch und Zweigelt, sondern liefert in guten Jahren auch herausragende Cabs. Der erste kommt aus Rust vom Weingut Gassner, das biodynamisch arbeitet. Aus Großhöflein kommt der zweite CS vom Weingut Kollwentz, einem Monument der Spitzenweinproduktion. Vom Weingut Georg Schmelzer aus Gols kommt der dritte Musketier. Das Weingut arbeitet ebenfalls biodynamisch.
Die Geschichte des Weingutes J.J. Berizzi begann 2019. Janina und Julius Berizzi, Betriebswirtin und Winzermeister, übernahmen ein Weingut in Edenkoben/Pfalz. Es stand bereits am Anfang fest, dass biologisch gearbeitet werden sollte. Logisch, dass Burkhard mit einem Weißburgunder startet.

Sektkellerei Höfer Prestige Silvaner sans Dosage brut nature
2019. 44 Wernerpunkte
Weingut Gassner Kreidestein Cabernet Sauvignon 2017. 48 Wernerpunkte
Weingut J.J. Berizzi Rhodter Klosterpfad Weißburgunder 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Kollwentz Cabernet Sauvignon 1999. 50 Wernerpunkte
Weingut Georg Schmelzer Cabernet Sauvignon 2001. 47 Wernerpunkte

 

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Folge 1270: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Dr. Wehrheim

12 Sonntag Jan. 2025

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Herzlich willkommen zu unserem heutigen On-Tour!

Zum Abschluss unserer Pfalzreise konnten wir mit Franz Wehrheim vom Weingut Dr. Wehrheim aus Birkweiler ein Interview führen. Der erste Gedanke beim Anblick der Weinberge war Burgund. Eine traumhafte Landschaft, in der große Weiß- und Spätburgunder gemacht werden, aber auch große Rieslinge. In vierter Generation leitet heute Franz das Weingut, das bereits 2007 mit der Umstellung auf Bio begann und gleich darauf auf Biodynamie. Seit dem Sommer 2024 ist er auch Vorsitzender des VDP-Pfalz. In den Lagen Mandelberg, Kastanienbusch und Köppel hatten wir sofort das Gefühl: Hier wachsen große Weine.
In der anschließenden Verkostung wurde dies auch gleich unter Beweis gestellt. Die Weine zeigten das besondere Terroir von Birkweiler mit der konsequenten Philosophie eines Spitzenweingutes: Harmonie und Balance bieten, ohne süß zu sein. Fülle verkörpern, ohne dabei ‚fett‘ zu wirken. Pikant, mineralisch und eigenständig schmecken, ohne auf eine vordergründige Frucht zu setzen. Intensiv und vielschichtig duften“.
Wir waren begeistert, und die nächste Pfalztour wird geplant.

 

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Folge 1268: Geheimtipp aus der Pfalz – Weingut Langenwalter

05 Sonntag Jan. 2025

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Hallo zusammen,

heute wollen wir euch nochmals ein Weingut aus der Pfalz präsentieren. Das Weingut Langenwalter aus Weisenheim am Sand ist ein echtes Familienweingut mit langer Tradition, denn bereits seit dem 17. Jahrhundert wird hier Weinbau betrieben. Heute bewirtschaftet Thorsten Langenwalter, der den Betrieb vor mehr als einem Jahrzehnt von seinen Eltern übernommen hat, rund 30 Hektar Rebfläche.

Die Philosophie des Weinguts verbindet nachhaltigen Anbau mit moderner Kellertechnik. Besonders wichtig ist der respektvolle Umgang mit der Natur, um charakterstarke Weine zu erzeugen, die die Böden und das Klima der Region perfekt widerspiegeln.

Das Ergebnis sind elegante, fein ausbalancierte Weine, die sowohl traditionell als auch innovativ begeistern und egal ob Riesling, Burgunder oder andere regionale Klassiker – die Weine des Weinguts stehen für handwerkliche Präzision und große Leidenschaft.

Wir haben uns heute entschlossen den Fokus auf die Burgunder des Weinguts zu legen. Aber auch der eine oder andere andere Wein wird heute von uns probiert.
Viel Spaß dabei und gönnt euch dazu etwas Gutes.

Weingut Langenwalter Weißburgunder vom Löss 2023. 39 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Burgweg Riesling 2022. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Hahnen Weißburgunder 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Auf dem Kalkstein Weisenheimer Altenberg Spätburgunder 2022. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Musikantenbuckel Chardonnay 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Schwarzes Kreuz St. Laurent 2022. 44 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Am Gottsacker Cabernet Sauvignon 2022. 44 Wernerpunkte

 

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Folge 1266: Vinophiles Kabinett mit Pinot

29 Sonntag Dez. 2024

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Hallo zusammen,
während unserer Reise in die Südpfalz haben wir auch den einen oder anderen Tropfen nebenbei probiert. In unserem Hotelzimmer konnten wir auch etwas für euch drehen. Nach getaner On Tour Arbeit und Saumagenessengehen, dachten wir, dass wir noch ein paar Weine von Friedrich Becker probieren wollten. Das On Tour dazu habt ihr sicher schon gesehen. Das Weingut Friedrich Becker war eines der Pionierweingüter für trockene Weine in der Südpfalz und hat sich über die Jahre einen großen Namen machen können und wurde auch folgerichtig im Jahr 2000 in den VDP aufgenommen. Inzwischen hat Friedrich Wilhelm Becker das Ruder übernommen und strebt als neues Ziel an Chardonnay in Spitzenqualität zu produzieren. Der Pinot Noir hat dieses Siegel ja schon erreicht. Grund genug für uns genau diese beiden Rebsorten zu probieren. Wir hatten sehr viel Spaß beim Probieren, was ihr wahrscheinlich beim Anschauen auch merken werdet. Ein Grund mehr auch nächstes Jahr wieder in die Pfalz zu fahren.

Weingut Friedrich Becker Chardonnay Mineral 2016. 46 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Herrenwingert Spätburgunder 2013. 44 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Heydenreich Spätburgunder GG 2013. 49 Wernerpunkte

 

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Folge 1264: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Friedrich Becker

22 Sonntag Dez. 2024

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Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Wir sind in Schweigen, ein paar Schritte von der französischen Grenze entfernt. Das Weingut Friedrich Becker hat Spätburgundergeschichte geschrieben. Der „Alte Fritz“, Friedrich Becker, hat den Traum einen Wein wie Romanée-Conti zu erzeugen. Die Böden und das Klima sind sich sehr ähnlich, wobei ein Großteil der Spitzenlagen auf der französischen Seite der Grenze liegen. Die Fünf Freunde haben dabei die Südpfalz zu einem Elysium für Vinophile aus der ganzen Welt gemacht.
Fritz Becker nimmt sich die Zeit das Ausnahmeweingut vorzustellen, und wir durften das Sortiment gustieren. Es zeigt sich abermals, dass die großen Weine auch von großen Persönlichkeiten gemacht werden. Sehr bodenständig und sympathisch. Das Weingut: sehr traditionell, gemütlich ohne neumodischen Schnickschnack und Designerkühle. Für uns ein großes Erlebnis, für das wir Danke sagen.

 

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Folge 1260: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Katrin Wind

08 Sonntag Dez. 2024

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Hallo zusammen,
heute haben wir es geschafft mal zu Katrin Wind nach Arzheim bei Landau zu kommen, wo Katrin ihr Garagenweingut mit insgesamt 7ha betreibt. In die Garage passt der Wein inzwischen nicht mehr ganz, aber sie wird immer noch zu Verkostungen, zum Verkauf oder wenn die beiden Wernervino-Brothers in der Südpfalz unterwegs sind, von ihr genutzt.
Den Weg von Katrin Wind haben wir eigentlich seit ihrem Start als Winzerin verfolgt und haben ihre ersten Jahrgänge schon hier verkostet (den Link zum Video findet ihr an Ende dieses Videos).
Neben ihrem Riesling, der mit vielen Größen der Pfalz auf jeden Fall mithalten kann, findet ihr großartige Spätburgunder, Weißburgunder aber auch Frühburgunder und andere Rebsorten im Weingut.
Wir haben mit ihr ein Interview auf der nebligen Kalmit führen können und einige Weine in der Garage probieren dürfen und sind uns danach sicher gewesen, dass wir Katrins Weg und den ihrer Weine auf jeden Fall weiterverfolgen werden. Großes Kino in der Südpfalz.
Viel Spaß beim heutigen On Tour.

 

 

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Folge 1179: Ein windiges Weinvergnügen

Folge 544: Wind vertikal

 

Folge 1254: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Jülg

17 Sonntag Nov. 2024

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Herzlich willkommen zu unserem ersten On-Tour aus der Pfalz!

Das Weingut wurde 1961 von Oskar und Erika Jülg gegründet. Schon damals wurden Chardonnay-Reben gepflanzt, und man setzte auf trockene Weine.
Werner und Karin Jülg übernahmen das Weingut 1984 und führten beispielsweise den Barriqueausbau bei den Rotweinen ein. Heute leitet Sohn Johannes die Geschicke des Weingutes. Seit 2021 ist das Bio-Weingut VDP-Mitglied und hat auch uns mit seinen Weinen begeistert. Man merkt, dass Frankreich einen unheimlichen Einfluss auf den Stil der Weine hat. Viele der besten Weinberge liegen auch auf der französischen Seite der Grenze.
Der Schwerpunkt der Weine in Schweigen liegt sicherlich auf den Burgundersorten. Das Weingut Jülg hat jedoch auch formidable Rieslinge. Zum Weingut gehört auch eine Weinstube, die lukullisch absolut brilliert. Pfälzer Küche der Extraklasse, modern interpretiert. Kein Wunder, dass wir beschlossen haben, hier unser kulinarisches HQ einzurichten. Ein großer, aber bodenständiger Winzer und seine großen Weine, welche bereits ab den Gutsweinen diesen Ritterschlag, bzw. l’adoubement verdienen. Wir haben uns einfach nur pudelwohl gefühlt und danken für ein grandioses, vinophiles
Vergnügen.

 

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Folge 1203: Die Riesling Gutsweinparade 2022 Pfalz Teil 2

19 Sonntag Mai 2024

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Willkommen zum zweiten Teil der Pfalzrieslingverkostung.

Nachdem wir uns im ersten Teil unserer Verkostung auf die Pfälzer VDP-Weingüter konzentriert hatten, sind es heute eher Weingüter, die eben nicht dort Mitglied sind. Natürlich erhebt die Verkostung keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Es sind aber Weine, die uns schmecken und die wir empfehlen können. Sie spiegeln auch die Mentalität des Weinbaugebietes wider. Lebensfreude, Genuss und Offenheit pur. Für uns Erinnerung an geniale Weinfeste und bodenständige Küche. Eine vielfältige und großartige Weinbauregion, die Wernervino lange beschäftigen wird, denn dies waren ja erst die Gutsweine.

Viel Spaß!

„Gehscht du öfters in die Folle un hoscht mehr wie onnre Dorscht“
Annonyme Giddarischde

Weingut am Nil Riesling 2022. 38,5 Wernerpunkte
Weingut Gabel Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Oliver Zeter Riesling 2022. 38,5 Wernerpunkte
Weingut Philipp Kuhn Tradition Riesling 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Reinhardt Riesling 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Katrin Wind Nackter Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Andres Old Skool Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Metzger Riesling 2022. 39,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 1201: Die Riesling Gutsweinparade 2022 Pfalz Teil 1

12 Sonntag Mai 2024

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Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung!

Die wichtigste Rebsorte Deutschlands ist sicherlich der Riesling. International wird der deutsche Weinbau häufig mit Riesling gleichgesetzt. Er besticht durch ein feines Süße-Säure-Spiel.
Ob trocken, halbtrocken oder süß ausgebaut, kann Riesling wie wenige andere Rebsorten Terroir, bzw. Herkunft widerspiegeln. Bisher ist er ein Gewinner der höheren Temperaturen, denn noch nie wurden so viele Spitzenjahrgänge, wie in den letzten 20 Jahren gelesen.
Heute also der erste Teil unserer Gutsweinverkostung Pfalz, in der wir Basisweine verkosten, die uns schmecken und Pfälzer Rieslingcharakteristik bieten. Weine mit Fließgeschwindigkeit, zum Feiern, Spaß haben, zur Lewwerwurscht, zum Saumagen, zum Spargel oder zur Spitzengastronomie.
Heute zeigen wir euch eine reine VDP-Verkostung. Im zweiten Teil nächste Woche legen wir hauptsächlich unser Augenmerk auf die Weingüter außerhalb des VDPs.

„Awwer onnerschtwu is onnerscht un halt net wie in de Palz.“ Annonyme Giddarischde, Palzlied

Weingut Knipser Kapellchen Riesling 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Riesling 2022. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Rings Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Dr. Bürklin Wolf Riesling 2022. 41 Wernerpunkte
Weingut von Winning Drache Riesling 2022. 39 Wernerpunkte
Weingut Bassermann-Jordan Riesling 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Jülg Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Reichsrat von Buhl Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte

 

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