Folge 992: VDP-präsidiale große Klasse aus der Pfalz

03 Sonntag Apr 2022

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Hallo zusammen,
heute geht alles um das Weingut A. Christmann aus der Pfalz, welches von Steffen Christmann und inzwischen auch von seiner Tochter Sophie geleitet wird. Neben seiner Arbeit als Winzer sollte Steffen Christmann vielen von euch auf jeden Fall ein Begriff sein, da er seit einiger Zeit Präsident des VDP ist. In vielen Bereichen hat Steffen Christmann den deutschen Weinbau beeinflusst. So ist auch unter seiner Führung im VDP-Qualitätspyramide eingeführt worden, die heute nicht mehr wegzudenken ist.
In das inzwischen 19 ha große Weingut ist er 1996 eingestiegen und führt es inzwischen biodynamisch. Wir haben uns heute drei Weine herausgesucht. Wir starten mit einer Riesling Ersten Lage und gehen weiter zu zwei Rotweinen. Hier bleiben wir im Basisbereich und probieren St Laurent und Spätburgunder Gutswein. Viel Spaß bei unserem heutigen Sonntagsvideo.

Weingut A. Christmann Königsbacher Ölberg Riesling 2018. 45 Wernerpunkte
Weingut A. Christmann Spätburgunder 2015. 39 Wernerpunkte
Weingut A. Christmann Saint Laurent 2014. 38 Wernerpunkte

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Folge 980: Aus Liebe zum Biowein

20 Sonntag Feb 2022

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Ökonomierat Lind, Biowein, chardonnay, Chardonnay Fumé, ecovin, Elena Lind, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Generation Riesling, Mandelpfad, Merlot, Orange Wine, organic wine, Pfalz, Pfälzer Wein, Pinot Blanc, Rüdiger Lind, Rohrbach, rotwein, Südpfalz, Selection Noir, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, weinkost, weinliebe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

heute in der Verkostung Ökonomierat Lind. Das Weingut liegt in Rohrbach/Südpfalz gleich an der Grenze zum Elsaß.
Seit 1985 ist hier der ökologische Weinbau zuhause. Echte Biopioniere eben, die Familie Lind.

Im Jahre 2000 erhielt Manfred Hermann Lind für seine herausragenden Verdienste um den Weinbau den Titel Ökonomierat verliehen. Bereits 1981 stieg Rüdiger Lind in den Betrieb ein, 2018 seine Tochter Elena.
Das Weingut ist Mitglied bei ECOVIN, dem Bundesverband ökologisch arbeitender Weingüter in Deutschland e.V..

Berühmt ist das Weingut für seinen Ausbau der Weine im Sur-Die-Verfahreb.“ Dies verleiht den Weinen eine besondere Harmonie. Die Böden des Familienweingutes bestehen aus Löss-Lehm mit Einsprengseln von Kalk und Sand.

Elena Lind erzielte bereits mehrfach den 1.Platz als „Deutschlands beste Jungwinzerin.“

Wir waren sehr gespannt und wurden nicht enttäuscht. Viel Spaß und trinkt einen Schoppen dazu.

Weingut Ökonomierat Lind Mandelpfad Merlot 2020. 37 Wernerpunkte
Weingut Ökonomierat Lind Selection Noir Chardonnay Fumé 2018. 41 Wernerpunkte
Weingut Ökonomierat Lind Selection Noir Weißburgunder Orange 2018. 43 Wernerpunkte

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Folge 973: Jung, aufstrebend, pfälzisch und sehr leckere Weine

26 Mittwoch Jan 2022

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Barrique, chardonnay, Cuvèe, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German Riesling, German wine, Hartmut Keller, Liebfraumilch, Pfalz, Pfalzliebe, Pfälzer Wein, Pinot Noir, Red Wine, Riesling, rotwein, Spätburgunder, Vera Keller, Vera Keller Weine, vino, VLog, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, weinkost, weinliebe, weintalk, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
heute sind wir wieder an der Südlichen Weinstraße unterwegs. Das heißt natürlich Pfalz. Und das heißt Riesling und Burgunder. Das haben wir heute auch im Programm. Dazu Liebfraumilch, die immer mehr wieder in Mode kommt.
Ach ja, von wem kommen die Weine heute eigentlich? Sie kommen von Vera Keller, die in vierter Generation im Weingut Keller in Göcklingen ihre eigene Weinlinie kreiert hat. Sie hat im Jahr 2020 den 3.Platz als Jungwinzerin des Jahres bei der DLG Bundesweinprämierung gewonnen. Ihre Weine stehen zum einen für Frucht und Rebsortentypizität, zum anderen steht auch der Barriqueausbau bei ihr im Fokus. Wir werden euch heute beide Seiten zeigen. Also viel Spaß dabei und gönnt euch einen guten Tropfen.

Vera Keller Weine Riesling trocken 2020. 37 Wernerpunkte
Vera Keller Weine Liebfraumilch 2020. 37 Wernerpunkte
Vera Keller Weine Chardonnay trocken Barrique 2017. 39,5 Wernerpunkte
Vera Keller Weine Spätburgunder trocken Barrique 2017. 39 Wernerpunkte

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Folge 953: Wenn zwei Freunde ein Weingut übernehmen …

17 Mittwoch Nov 2021

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Cuvee Durchblick, Cuvee Hellseher, Deutscher Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Gelber Muskateller, German wine, Gut von Beiden, Jochen Laqué, Jungwinzer, Kleinfischlingen, Pfalz, Pfälzer Wein, Philipp Müller, Riesling, Roséwein, scheurebe, vin, vino, wein, Weinblog, weinblogger, weingut, weinkost, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
wir sind heute in der Pfalz in Kleinfischlingen.

Philipp Müller hat in Geisenheim studiert und war danach bei Ellermann-Spiegel, in Kalifornien und Australien. Jochen Laqué ist heute Betriebswirt und beide sind Freunde.

Daraus entstand die Idee das Weingut der Eltern von Jochen gemeinsam zu übernehmen und damit war 2013 das Gut von Beiden geboren. Momentan ist der Betrieb in Umstellung auf ökologischen Weinbau.

Die Weine, die wir verkosten durften machten einen sehr frischen, fruchtgeprägten Eindruck, verbunden mit einer grandiosen Fließgeschwindigkeit.

Viel Vergnügen und gönnt Euch einen Schoppen oder zwei.

Gut von Beiden Durchblick Rosé trocken 2019. 37 Wernerpunkte
Gut von Beiden Gelber Muskateller trocken 2020. 37 Wernerpunkte
Gut von Beiden Hellseher Cuvée trocken 2020. 36 Wernerpunkte
Gut von Beiden Scheurebe trocken 2020. 36,5 Wernerpunkte
Gut von Beiden Riesling trocken 2020. 37 Wernerpunkte

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Folge 927: Von Sechsendern und Zehnendern – Weingut Weber

18 Mittwoch Aug 2021

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Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Gewürztraminer, lieblicher Wein, Marco Weber, Pfalz, Pfälzer Wein, Pinot Noir, Red Wine, Reichenbacher Pfarrwingert, rotwein, sauvignon blanc, Sechsender, Spätburgunder, Stefan Weber, vin, vino, Weißwein, wein, Wein zu asiatischer Küche, Weinblog, weinblogger, Weingut Weber, weinkost, weinverkostung, white wine, wine blogger, wine talk, wine tasting, wine wine wine, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime, Zehnender

Hallo zusammen,
es ist Mittwoch, also ist es Zeit für eine neue Folge Wernervino. Dieses Mal gibt es ausnahmsweise keine Weinspontis, sofern wir wollen euch noch ein Weingut präsentieren, von dem wir zuletzt drei interessante Weine probiert haben. Es geht nochmal in die Pfalz und zwar ziemlich in die Nähe zur Grenze zu Frankreich. In Oberotterbach befindet sich das Weingut Weber. Dieses wird von den Brüdern Stefan und Marco geleitet. Während sich Marco hauptsächlich um die Reben der 10ha Rebfläche kümmert, arbeitet Stefan eher im Keller. Wir haben für euch heute im Programm von ihnen: Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Spätburgunder. Also viel Spaß bei unserer aktuellen Mitwochsfolge. Bis Sonntag!

Weingut Weber Sechsender Gewürztraminer 2019. 35 Wernerpunkte
Weingut Weber Sechsender Sauvignon Blanc 2019. 38,5 Wernerpunkte
Weingut Weber Zehnender Rechenbacher Pfarrwingert Spätburgunder 2017. 41 Wernerpunkte

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Folge 926: Weine, die nicht nur mit Durst Spaß machen

15 Sonntag Aug 2021

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Andreas Durst, Dorf Spätburgunder, Durst, Durst auf Wein, Durstwein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Garagenwinzer, German Riesling, German wine, Großer Durst, Landwein, Pfalz, Pfalzliebe, pfälzer riesling, Pfälzer Wein, Pinot Noir, Redwine, Riesling, rotwein, Spätburgunder, Weißwein, wein, Weinblog, weinblogger, weinkost, weinverkostung, Whitewine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winemaker, winetime

Hallo zusammen,
heute haben wir Durst im Programm. Andreas Durst ist eigentlich ein sehr guter Fotograf und Blogger, aber er macht auch Wein. Er baut den Wein jedoch nicht selbst an, sondern kauft die Trauben von Winzern, die die nach seinen Vorstellungen anbauen. Er baut dann den Wein selber aus. Man kann ihn schon irgendwie auch deshalb Garagenwinzer nennen. Wir finden Winemaker ist treffender. Wir haben heute seinen Riesling und den Einstiegs-Pinot in der Verkostung. Mal schauen, wie die Weine so sind. Wir wünschen euch einen schönen Sonntag und gönnt euch was Gutes.

Andreas Durst Großer Durst Riesling 2019. 42 Wernerpunkte
Andreas Durst Dorf Spätburgunder 2018. 40 Wernerpunkte

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Folge 916: Manchmal darf es auch ein bisschen mehr Hammel sein

11 Sonntag Jul 2021

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chardonnay, Christoph Hammel, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German Riesling, German wine, Hammelwein, In the mood for Müller, Kleinkarlbacher Herrenberg, Liebfraumilch, Müller-Thurgau, Neuleiniger Schlossberg, Pfalz, pfälzer riesling, Pfälzer Wein, Riesling, Weißwein, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Hammel & Cie, weinkost, weinverkostung, white wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, Winetalk, winetime

Hallo und einen schönen Sonntagmorgen,
Christoph Hammel ist sicher jedem Weintrinker ein Begriff. Wir konnten ihn bei der Vievinum 2018 in Wien kennenlernen und er ist ein angenehmer Gesprächspartner, der sehr gut seine Art des Weinmachen erklären kann. Aus diesem Grund – und weil wir einfach mal wieder Weine von ihm zeigen möchten – haben wir uns heute vier Weine des Weinguts Hammel & Cie herausgesucht, die mit Sicherheit für das Weingut und die Pfalz stehen. Wir haben heute Riesling, Müller-Thurgau, Chardonnay und die die Liebfraumilch – Schwarze Madonna im Programm. Gerade der letzte Wein kann sicherlich polarisieren. also seid gespannt. Viel Spaß beim Mitprobieren.

Weingut Hammel & Cie In the mood for Müller 2020. 39 Wernerpunkte
Weingut Hammel & Cie Kleinkarlbacher Herrenberg Riesling 2018. 41 Wernerpunkte
Weingut Hammel & Cie Neuleinger Schlossberg Chardonnay 2018. 41 Wernerpunkte
Weingut Hammel & Cie Liebfraumilch – Schwarze Madonna 2019. 40,5 Wernerpunkte

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Folge 896: Pfälzer Lebensart in bio

02 Sonntag Mai 2021

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Benjamin Ehrhart, bio, biologischer wein, biologischer Weinbau, Biowein, Eschbach, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Generation Riesling, Grauburgunder, organic wine, Pfalz, Pfälzer Wein, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Südliche Weinstraße, Spätburgunder, wein, Wein aus der Pfalz, Weinblog, weinblogger, Weingut Ehrhart, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
heute zeigen wir mal wieder Wein aus der Pfalz. Wie der Name unserer heutigen Verkostung schon sagt, geht es es um Wein aus der Pfalz, wie er uns schmeckt und dazu noch biologisch hergestellt worden ist. Ein Weingut, das sehr schön zeigt wie dies gemacht wird, ist das Weingut Ehrhart aus Eschbach an der Südlichen Weinstraße. Inzwischen wir das 11ha große Weingut von Benjamin Ehrhart in der 3.Generation geführt und der Rebsortenspiegel ist recht beeindruckend. Benjamin ist übrigens auch Mitglied in der Generation Riesling. Im Weingut werden Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Spätburgunder, Dornfelder, sowie Portugieser, Dunkelfelder und Schwarzriesling angebaut. Wir zeigen euch heute drei Vertreter des Weinguts, die sicherlich gut das Weingut repräsentieren können: Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder. Viel Spaß dabei. Am besten gießt ihr euch ein Glas Pfälzer Wein zu unserer Verkostung ein.

Weingut Ehrhart Grauburgunder Alte Reben 2019. 16 Wernerpunkte
Weingut Ehrhart Riesling vom roten Buntsandstein 2019. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Ehrhart Spätburgunder Alte Reben 2018. 16 Wernerpunkte

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Folge 877: Weinspontis – Pfälzer-Syrah, wilder Hugl-PetNat, 20er Stahlscheu und wilder Rücker-Veltliner

24 Mittwoch Feb 2021

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Auernhofen, Christian Stahl, Christina Hugl, Elisabeth Rücker, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Grüner Veltliner, Halblehen, Kamptal, Langenlois, Oliver Zeter, Oliver Zeter Wein, petillant naturel, PetNat, Pfalz, Pfälzer Wein, scheurebe, Syrah, Unterretzbach, wein, Wein aus Österreich, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, weinkost, weinverkostung, Weinviertel, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime, Winzerhof Stahl

Hallo und willkommen zu den Mittwochsspontis,
heute haben wir uns wieder einige interessante Tropfen herausgesucht, die wir euch präsentieren wollen. Wir haben heute ein paar ganz abwechslungsreiche Weine im Programm. Wir starten mit einem Syrah aus der Pfalz. Von Oliver Zeter gibt es einen 2016er Syrah. Danach geht es wieder nach Österreich. Dort zeigt euch Ralf einen PetNat vom Grünen Veltliner von Christina Hugl. Unter den Jungwinzerinnen in Österreich ist sie im Schaumweinbereich die Aufsteigerin und auch Mitglied der Jungen Wilden Winzer. Danach wird in Würzburg der erste 2020er probiert. Mit neuem Etikett, aber alter Stärke gibt es die aktuelle Scheurebe vom Winzerhof Stahl zu sehen, den wir auch schon zu einem On Tour, einem What’s Up einem weiteren What’s Up und einer Schmankerltour besucht haben. Soviel schon vorab zu der Scheurebe, die Fließgeschwindigkeit ist enorm. Und schließlich geht es zurück nach Österreich, von Ralf nochmal in die Box mit den Jungen Wilden Winzerweinen hineingegriffen hat und einen Veltliner von Elisabeth Rücker herausgeholt hat. Auch sie gehört zu den Aufsteigerinnen der letzten Jahr in Österreich. Also ihr seht, es wird spannend. Also gönnt euch ein gutes Glas Wein und schaut euch die heutigen Spontis an. Viel Spaß.

Oliver Zeter Syrah 2016. 18 Wernerpunkte
Christina Hugl Grüner Veltliner PetNat 2018. 17,5 Wernerpunkte
Winzerhof Stahl Scheurebe 2020. 16,5 Wernerpunkte
Elisabeth Rücker Halblehen Grüner Veltliner 2019. 17,5 Wernerpunkte

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Folge 822: Französisch-pfälzische Liaison

19 Mittwoch Aug 2020

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Bärbel Scheu, chardonnay, Deutscher Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Klaus Scheu, Pfalz, Pfälzer Wein, Raedling, Schweigen-Rechtenbach, wein, Weinblog, weinblogger, Weinhof Scheu, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
heute gibt es Wein aus der Pfalz. Das Weingut Scheu haben wir schon vor ein paar Jahren besucht und fanden schon damals die Weine sehr interessant. Heute probieren wir aber einmal etwas Gereifteres von Klaus Scheu. Riesling von 2012 und Chardonnay von 2015. Anzumerken ist auch, dass ein Großteil der Weinberge des Weinguts nicht in der Pfalz, sondern direkt im angrenzenden Elsass liegen. Eine regionale Besonderheit, die auch noch einmal zeigt, dass Grenzen zwischen Frankreich und Deutschland ein Relikt der der Vergangenheit sind. Aber genießen wir lieber die beiden Weine. Viel Spaß dabei.

Weinhof Scheu „Aus der Gewanne Raedling“ Riesling 2012. 18 Wernerpunkte
Weinhof Scheu Chardonnay 2015. 17 Wernerpunkte

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	Almdudler bei Folge 998: Natürlich probieren…
	wernervino bei Folge 998: Natürlich probieren…
	Fabian Braun bei Folge 998: Natürlich probieren…
	EC bei Folge 997: Weinspontis –…
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