Sud-Ouest Archive - wernervino

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Herzlich willkommen zum heutigen Gemischten Doppel.

Wir starten heute in Bernkastel-Kues an der Mosel. Die Familie Prüm betreibt seit dem 12. Jahrhundert Weinbau. Das heutige Weingut S.A. Prüm wurde 1911 von Sebastian Alois Prüm gegründet. Seit 2017 leitet Saskia Andrea Prüm das Spitzenweingut. Wir verkosten heute zwei gereifte trockene Rieslinge aus den legendären Mosellagen Wehlener Sonnenuhr und Graacher Domprobst.
Die Domaine Berthoumieu hat es geschafft dem Madiran eine neue Seite abzugewinnen ohne den mächtigen Charakter der Tannat-Traube zu zerstören. Die Schwestern Claire und Marion Bortoluzzi haben das Weingut von Didier Barré, der die Neuerungen wie Mikrooxidation etc. einführte, gekauft. Heute gibt es eine Cuvée sowie einen ungeschwefelten Tannat in der Verkostung.

Viel Spaß dabei.

Weingut S.A. Prüm Graacher Domprobst Riesling GG 2012. 46 Wernerpunkte
Weingut S.A. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling GG 2012. 45 Wernerpunkte
Domaine Berthoumieu Constance 2021. 41,5 Wernerpunkte
Domaine Berthoumieu „La Fe“ Tannat sans soufre 2020. 42,5 Wernerpunkte