Schlagwort-Archiv: Rieslaner

Folge 844: Weinspontis – Rieslaner und Collio

04 Mittwoch Nov 2020

Posted by in Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Hallo zusammen,
in der nächsten Zeit wollen wir euch mit kürzeren Weinbesprechungen versorgen. Wir wollen euch ein paar Weinempfehlungen aus dem Keller von uns geben, ohne die Weingüter im einzelnen zu besprechen. Heute gibt es zwei Weine. Zum Einen gibt es eine Besprechung aus Würzburg und zum anderen eine Besprechung aus Mödling. Nächste Woche wollen wir euch dann jeweils einen Wein von vier Weingütern präsentieren. Heute gibt es eine VDP Erste Lage – genauer gesagt einen Rieslaner – vom Weingut Glaser-Himmelstoß und einen Collio von Edi Keber aus dem Friaul. Auf jeden Fall eine interessante Mischung. Bei Youtube könnt ihr auch direkt auf den jeweiligen Weinbericht klicken, da dort Kapitel eingefügt sind. Viel Spaß beim Anschauen.

Weingut Glaser-Himmelstoß Nordheimer Vögelein Rieslaner 2017. 17,5 Wernerpunkte
Edi Keber Collio 2018. 18,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 800: Wir jubeln dem Kaiser zu

07 Sonntag Jun 2020

Posted by in Süßweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,
es ist soweit. Wir feiern heute die Folge 800 unseres Blogs. Dazu haben wir uns Käse vom Käseeck Waltmann schicken lassen und haben die Keller durchstöbert. Was konnten wir da Passendes für den Käse finden? Wir haben jeweils drei edelsüße Weine gefunden, die wir euch zusammen mit dem Käse präsentieren wollen. Es gibt Weine vom Weingut Ernst Triebaumer, Weingut Feiler-Artinger, Weingut Johann Ruck, Weingut Schmitts Kinder, Weingut Türk und Weingut Rudolf May. Dazu wollen wir auch ein wenig über die letzten Jahre bei Wernervino nachdenken und auch überlegen was wir noch machen wollen. In den Kommentaren dürft ihr natürlich auch gerne Anregungen geben. Aber zunächst viel Spaß mit Folge 800.


Weingut Ernst Triebaumer Beerenauslese 2015. 18 Wernerpunkte
Weingut Feiler-Artinger Ruster Ausbruch Welschriesling. 18,5 Wernerpunkte
Weingut Johann Ruck Iphöfer Kronsberg Silvaner Auslese 2015. 18 Wernerpunkte
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Pfülben Riesling Auslese 2013. 18 Wernerpunkte
Weingut Türk Grüner Veltliner Eiswein. 18 Wernerpunkte
Weingut Rudolf May Retzstadter Langenberg Rieslaner Beerenauslese 2014. 19 Wernerpunkte

 

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Folge 743: Eine süße Liebe

27 Mittwoch Nov 2019

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Hallo zusammen,
zuletzt meintet ihr, ihr würdet gerne mehr gereifte Weine bei uns shen und was Süßes noch dazu. Euer Wunsch ist uns Befehl und deswegen gibt es heute beides in einer Folge. Vom Juliusspital gibt es ja tolle trockene Weine, aber es gibt natürlich auch was Süßes. Und hier ist der Rieslaner unserer Meinung immer ganz weit vorne. Dazu gibt es Käse. Was will man mehr, außer vielleicht einer zweiten Flasche…
Viel Spaß!


Juliusspital Würzburg Randersackerer Pfülben Rieslaner Auslese 1999. 47 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 642: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Trockene Schmitts

09 Sonntag Dez 2018

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Hallo zusammen,
heute sind wir wieder On Tour. Wir sind in Randersacker beim Weingut Trockene Schmitts. Unser On Tour am heutigen 2. Advent beschäftigt sich vor allem mit trockenen durchgegorenen Weinen. Die Trockenen Schmitts haben sich auf diese Art von Weinen spezialisiert. Wir wurden freundlichst von Bruno und Lothar Schmitt empfangen und können euch so einen spannenden Einblick in das Weingut und die Weine der Trockenen Schmitts geben. Viel Spaß dabei.

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Hier gibt es die Weine: https://www.trockene-schmitts.de/

Folge 623: Auf Schmankerltour – Bei der Langenburger Schafskäserei

07 Sonntag Okt 2018

Posted by in Auf Schmankerltour

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Hallo zusammen,

nach langer Zeit gibt es heute mal wieder eine Schmankerltour. Wir sind ins Hohenlohische gefahren. Genauer gesagt nach Langenburg. Hier betreibt Volker Fischer einen Schafhof mit eigener Käserei. Hier werden Schafscamemberts, Blauschimmelkäse aber auch sehr lecker Lammkoteletts und andere Leckereien produziert. Und dies nach Demeterstandard. Viele Gründe für uns dort einmal hinzufahren. Also viel Spaß bei der heutigen Schmankerltour.

 

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Mehr Infos gibt es auch der Seite des Hofes: http://www.schafkaese.com/

Folge 622: Eine Bitte an den Winzer

03 Mittwoch Okt 2018

Posted by in Weißweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,

heute probieren wir einmal wieder Weine von einem Weingut, das wir hier schon öfter gezeigt haben. Dieses Mal sind es aber gereiftere Weine von Schmitt’s Kinder. Nebenbei wird heute die letzte Flasche der trockenen Spätlese vom Rieslaner von 2007 probiert. Wir hatten ihn zwar schonmal getestet, aber das ist auch schon ein paar Jahre her. Hierzu auch gleich ein Aufruf an Martin Schmitt im Video. Dazu gibt es aber auch noch einen Riesling. Aber schaut selbst rein.

Schmitt’s Kinder Randersackerer Marsberg „Spielberg“ Riesling 2013. 44 von 50 Wernerpunkten
Schmitt’s Kinder Randersackerer Sonnenstuhl Rieslaner 2007. 47 von 50 Wernerpunkten

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Hier gibt es mehr über das Weingut zu erfahren: https://schmitts-kinder.de/

Folge 587: Weine aus dem Osten Frankens

06 Mittwoch Jun 2018

Posted by in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,

und heute gibt es mal wieder Weine aus Franken. Wir probieren heute einmal Weine von einem Weingut, von dem Wir vor einiger Zeit mal Spätbugunder probiert haben. Es gibt Wein vom Weingut Heigel. Das Weingut wurde inzwischen von Christoph Hinderfeld übernommen. Für das Weingut verantwortlich ist Moritz Böhling. Wir probieren heute drei Weine: weiß und rot. Ihr dürft gespannt sein, wie wir sie finden.

Dr Heigel Zeiler Mönchsberg Rieslaner Spätlese 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Dr Heigel Mainstockheimer Hofstück Spätburgunder S 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Dr Heigel Mainstockheimer Hofstück Merlot S 2015. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.weingutdrheigel.de/

Folge 495: Auf Schmankerltour: Bei Waltmann Teil 2

16 Sonntag Jul 2017

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Hallo zusammen,

wie versprochen gibt es nun Teil 2 unserer Schmankerltour bei Volker Waltmann. Nach der Verkostung von Frischkäsen geht es nun an deutlich gereiftere Käse. Dazu gibt es auch im heutigen Teil vor allem einige Süßweine, die in der Kombination mit dem Käse richtig Spaß gemacht haben.

 

 

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Den Käse gibt es hier: https://waltmann.de

Folge 494: Auf Schmankerltour: Bei Waltmann Teil 1

15 Samstag Jul 2017

Posted by in Auf Schmankerltour

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Hallo zusammen,

wenn man an Käse denkt, kommt man an Volker Waltmann nicht vorbei. Umso schöner, dass wir nach Erlangen kommen durften, um dort mehr über Käse von ihm erfahren zu dürfen. Dazu haben wir einige spezielle Weine herausgesucht, die wir mit den Käsesorten probierten. Und da es doch ein sehr informatives Schmankertour geworden ist, haben wir zwei Teile daraus gemacht. Den zweiten Teil gibt es ünüberlicherweise morgen. Viel Spaß aber erstmal mit Teil 1.

 

 

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Käse gibt es hier: https://waltmann.de/

Folge 450: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Johann Ruck

15 Mittwoch Feb 2017

Posted by in Wernervino on Tour

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Hallo liebe Weinfreunde,

heute geht es nach Iphofen. Dort befindet sich das Weingut Johann Ruck. Als eines der fränkischen Triasweingüter hat es sich zum Ziel gesetzt die besondere Mineralität Frankens zu zeigen. Wir hatten die Gelegenheit zu einem Interview mit Hansi Ruck und konnten auch einige Weine zusammen mit ihm verkosten. Viel Spaß mit dem heutigen On Tour.

 

 
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Die Weine gibt es hier: http://ruckwein.de/