• Über uns
  • Startseite
  • Probierliste und Archiv
  • Probierliste und Archiv -ALT- 20 Punkte
  • Impressum
  • Kontakt

wernervino

~ DER WEINBLOG seit 2012

wernervino

Schlagwort-Archiv: Beerenauslese

Folge 1008: What’s Up? Weingut Schwab

19 Sonntag Juni 2022

Posted by wernervino in Wernervino on Tour, What's Up?

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Auslese, Beerenauslese, Dessertwein, Food Blogger, Franken, Frankenwein, Mainfranken, Martin Schwab, Riesling, Süßwein, Schaumwein, scheurebe, Sekt, Silvanerheimat, Solaris, Sparkling Wine, Thüngersheim, VDP, VDP Franken, VDP Was Für Weine, vino, vinyard, VLog, Weißburgunder, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Schwab, weinliebe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime, Winzer, Winzertalk

Hallo zusammen,
heute wird es mal wieder Zeit für ein What’s Up. Nachdem wir vor zwei Jahren schon zu einem On Tour dort waren, wollten wir nochmals zu Besuch beim VDP-Weingut Schwab in Thüngersheim vorbeischauen. Martin Schwab hat sich dankenswerterweise die Zeit genommen und wir durften nochmals in die Vinothek schauen und uns über Neuigkeiten im Weingut unterhalten und auch ein paar Tropfen probieren. Dieses Mal dachten wir uns, dass wir mal den einen oder anderen Exoten bzw. auch mal Süssweine verkosten wollen. Also seid gespannt auf vier spannende Weine und ein interessantes Gespräch. Wir wünschen euch einen schönen sonnigen und auch vinophilen Sonntag.

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 892: Tradition und Moderne aus Sulzfeld – Weingut Brennfleck

18 Sonntag Apr. 2021

Posted by wernervino in Süßweine, Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Beerenauslese, Edition JHB, Escherndorfer Lump, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, Hugo Brennfleck, I love Riesling, Mainfranken, Maustal, Mönchshöflein, Muschelkalk, Riesling, Rieslinglover, Silvaner, Silvanerheimat, Sulzfelder Sonnenberg, Weißwein, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, Weingut Brennfleck, weinkost, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
heute wollen wir euch wieder ein Weingut aus Franken zeigen, das wir noch nicht allzu oft bei uns gezeigt haben. Es geht um das Weingut Brennfleck aus Sulzfeld. Der Inhaber Hugo Brennfleck übernahm das 12 ha große Weingut im Jahr 1998 und hat seitdem expandiert. Auf den heute 31ha um Sulzfeld, Escherndorf, Rödelsee und Iphofen werden unterscheidliche Rebsorten angebaut: Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Bacchus, Grau- und Weißburgunder, aber auch Spätburgunder, Domina oder Dornfelder. Das Hauptaugenmerk liegt aber auf dem Silvaner mit einem Anteil von 55%. So wollen wir uns auch auf den Silvaner bei unserer Verkostung fokussieren. Aber auch der Riesling wird bei uns nicht zu kurz kommen. Unsere Verkostung ist etwas auführlicher geworden. Wenn ihr euch die einzelnen Weine ansehen wollt, schaut euch das Video einfach bei YouTube an und klickt das entsprechende Kapital an. Für die Genießer unter euch empfehlen wir aber das ganze Video mit einem guten Glas Silvaner anzuschauen. So oder so wünschen wir euch viel Spaß dabei.

Weingut Brennfleck Escherndorfer Lump JHB Riesling 2019. 18 Wernerpunkte
Weingut Brennfleck Escherndorfer Lump Steillage S Riesling 2019. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Brennfleck Maustal JHB Silvaner 2019. 18 Wernerpunkte
Weingut Brennfleck Mönchshöflein Maustal Großes Gewächs 2018. 18 Wernerpunkte
Weingut Brennfleck Sulzfelder Sonnenberg Beerenauslese 2015. 19 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 800: Wir jubeln dem Kaiser zu

07 Sonntag Juni 2020

Posted by wernervino in Süßweine, Weinvideos

≈ 11 Kommentare

Schlagwörter

Ausbruch, Auslese, Beerenauslese, Dessertwein, Ernst Triebaumer, Essen und Trinken, Feiler-Artinger, food and wine, Food Blogger, Johann Ruck, Käseeck Waltmann, Kuhkäse, Rieslaner, Riesling, Rohmilchkäse, Rudolf May, Süßwein, Schmitts Kinder, Silvaner, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Türk, weinkost, weinverkostung, Welschriesling, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime, Ziegenkäse

Hallo zusammen,
es ist soweit. Wir feiern heute die Folge 800 unseres Blogs. Dazu haben wir uns Käse vom Käseeck Waltmann schicken lassen und haben die Keller durchstöbert. Was konnten wir da Passendes für den Käse finden? Wir haben jeweils drei edelsüße Weine gefunden, die wir euch zusammen mit dem Käse präsentieren wollen. Es gibt Weine vom Weingut Ernst Triebaumer, Weingut Feiler-Artinger, Weingut Johann Ruck, Weingut Schmitts Kinder, Weingut Türk und Weingut Rudolf May. Dazu wollen wir auch ein wenig über die letzten Jahre bei Wernervino nachdenken und auch überlegen was wir noch machen wollen. In den Kommentaren dürft ihr natürlich auch gerne Anregungen geben. Aber zunächst viel Spaß mit Folge 800.


Weingut Ernst Triebaumer Beerenauslese 2015. 18 Wernerpunkte
Weingut Feiler-Artinger Ruster Ausbruch Welschriesling. 18,5 Wernerpunkte
Weingut Johann Ruck Iphöfer Kronsberg Silvaner Auslese 2015. 18 Wernerpunkte
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Pfülben Riesling Auslese 2013. 18 Wernerpunkte
Weingut Türk Grüner Veltliner Eiswein. 18 Wernerpunkte
Weingut Rudolf May Retzstadter Langenberg Rieslaner Beerenauslese 2014. 19 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

 

 

Folge 623: Auf Schmankerltour – Bei der Langenburger Schafskäserei

07 Sonntag Okt. 2018

Posted by wernervino in Auf Schmankerltour

≈ 2 Kommentare

Schlagwörter

Beerenauslese, Biolandwirtschaft, Blauschimmelkäse, Demeter, Demeterlammfleich, Hohenlohe, Käse und Wein, Lammfleisch, Rieslaner, Schafskäse, Schmankerl, Volker Fischer, Weingut am Stein, Weingut am Stein Ludwig Knoll

Hallo zusammen,

nach langer Zeit gibt es heute mal wieder eine Schmankerltour. Wir sind ins Hohenlohische gefahren. Genauer gesagt nach Langenburg. Hier betreibt Volker Fischer einen Schafhof mit eigener Käserei. Hier werden Schafscamemberts, Blauschimmelkäse aber auch sehr lecker Lammkoteletts und andere Leckereien produziert. Und dies nach Demeterstandard. Viele Gründe für uns dort einmal hinzufahren. Also viel Spaß bei der heutigen Schmankerltour.

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCJ-PGCV-WDHe5ZZ4mOGW_oQ

 

 

Mehr Infos gibt es auch der Seite des Hofes: http://www.schafkaese.com/

Folge 487: Wein für Löwen

21 Mittwoch Juni 2017

Posted by wernervino in Süßweine, Weißweine, Weinvideos

≈ 10 Kommentare

Schlagwörter

Beerenauslese, Daniel Then, Kabinett, Nordheimer Vögelein, Riesling, Silvaner, Sommeracher Katzenkopf

Hallo zusammen,

heute gibt es kühlen Wein aus Franken. Es ist ja wirklich recht heiß im Moment und deswegen wollte ich mal etwas Kühlendes probieren. Deswegen gibt es heute einen Riesling und einen besonderen Silvaner. Die Weine sind dieses Mal vom Weingut Then aus Sommerach. Daniel Then hat vor einiger Zeit seine Philosophie in den elterlichen Betrieb hineingebracht und ich muss sagen, dass sich dies wirklich sehen lassen kann. Schaut selbst mal rein.

Then Nordheimer Vögelein Riesling Kabinett 2015. 40 von 50 Wernerpunkten
Then Sommeracher Katzenkopf Silvaner Beerenauslese 2015. 43 von 50 Wernerpunkten

 

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino/

 

Die Weine gibt es hier: http://www.weingut-arthur-then.de/

Folge 254: Alles wieder Käse

08 Mittwoch Apr. 2015

Posted by wernervino in Süßweine, Weißweine, Weinvideos

≈ 10 Kommentare

Schlagwörter

Auslese, Bürgerspital, Beerenauslese, Käse, Kracher, Randersackerer Pfülben, Rieslaner, Riesling, Spätlese, Würzburger Stein

Hallo liebe Weinfreunde,

auf Grund der hohen Nachfrage, gibt es heute die versprochene nächste Käsefolge. Wir haben einige Rohmilchkäse von Ziege und Kuh herausgesucht und auch ein paar Spezialitäten. Dazu gibt es Edelsüßes aus dem Würzburger Keller. Viel Spaß dabei.

Bürgerspital Würzburger Rieslaner Spätlese 2012. 42 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Würzburger Stein Riesling Auslese 2004. 44 von 50 Wernerpunkten
Kracher Beerenauslese Cuvée 2011. 39 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Randersackerer Pfülben Rieslaner Beerenauslese 2006. 47 von 50 Wernerpunkten

 

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/Wernervino

 

Folge uns auf

  • Twitter
  • YouTube
  • Instagram
  • Facebook

Was hat das Weingut Ehrlenbach zu bieten? Wir haben nachgeschmeckt! Mosel-Riesling mit Charakter! Bei den aktuellen Spontis am Mittwoch stehen zwei Weine vom Sommeracher Katzenkopf im Glas: ein Altfränkischer Satz vom @weingut_daniel_then_sommerach und ein Weißburgunder von @weingut.max.mueller . Zwei Raumland-Cuvées, ein Duell – und welche kann Burkhard am Ende überzeugen? Für unsere neue What’s Up?-Folge waren wir in Escherndorf unterwegs und haben beim @weingut.horst.sauer genauer hingeschaut. Vom Angus-Rind zum Steak! Vergesst nicht in unserer letztes On Tour reinzuschauen. Wir waren beim VDP Weingut @selbach.oster Zwei aufregende Rieslinge gibt es bei den aktuellen Weinspontis. Einmal den 22er Hölle Riesling von @gyslerwein sowie den 25er Osterberg Riesling von @sabrina_becker_weine Bei unseren aktuellen Weinspontis geht alles um Weißburgunder und weinen aus der Thermenregion wie Rotgipfler oder Zierpfandler. Schaut mal rein. Den Link findet ihr in der Bio beim Linktree oder direkt bei Wernervino oder dem YouTube Kanal.

Letzte Folgen

  • Folge 1450: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Ehrlenbach
  • Folge 1449: Weinspontis – Ein Riesling, ein Auxerrois und jede Menge Gussek!
  • Folge 1448: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Martin Müllen
  • Folge 1447: Weinspontis – Katzenkopf im Doppelpack und Röttingen legt nach!
  • Folge 1446: Weingut Michael Andres: Fünf Weine – aber welcher überzeugt?

Videokategorien

  • Auf Schmankerltour (22)
  • Gemischtes Doppel (32)
  • Kochvideos (46)
  • Lagenverkostungen (20)
  • Weinparaden (30)
  • Weinspontis (146)
  • Weinvideos (1.168)
    • Likörweine (1)
    • Orange Wine (18)
    • Roséweine (26)
    • Rotweine (518)
    • Süßweine (23)
    • Schaumweine (44)
    • Weißweine (889)
  • Wernervino on Tour (213)
    • What's Up? (32)
  1. wernervino zu Folge 1447: Weinspontis – Katzenkopf im Doppelpack und Röttingen legt nach!21. Oktober 2026

    Danke für den Hinweis Bodo. Der Wein ist auf jeden Fall zu empfehlen. Wobei ein Teil vor allem mit der…

  2. Bodo zu Folge 1447: Weinspontis – Katzenkopf im Doppelpack und Röttingen legt nach!21. Oktober 2026

    Noch ein kurzre Hinweis zum (alt-)fränkischen Satz: Zukünftig wird es zur Unterscheidung zwischen wirklich alten fränkischen Sätzen (da gibt es…

  3. Bodo zu Folge 1441: Weinspontis – Was kann Silvaner nach 9 Jahren? Dazu Chenin Blanc & Spätburgunder30. September 2026

    Die "L"-Silvaner von Rainer Sauer sind in der Tat extrem haltbar. Wir hatten vor einigen Tagen den "L"-Silvaner aus 2001…

  4. Weingut Umathum: Österreichischer Rotwein aus dem Burgenland zu Folge 1242: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Umathum20. September 2026

    […] Boden, Handarbeit im Weinberg und viel Zeit für die Reifung im Keller. Schaut euch am besten das On-Tour auch…

  5. Riesling und Silvaner: Geschmacksvielfalt Entdecken zu Folge 1354: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Hans Bausch26. August 2026

    […] Riesling Kabi. Riesling ist mit 85% die Hauptrebsorte des zehn Hektar großen Betriebes. Ein On-Tour gab es letztes Jahr…

November 2026
M D M D F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
« Okt.    
Datenschutz und Cookies: Diese Website verwendet Cookies. Wenn du die Website weiterhin nutzt, stimmst du der Verwendung von Cookies zu.

Weitere Informationen, beispielsweise zur Kontrolle von Cookies, findest du hier: Cookie-Richtlinie

Bereitgestellt von WordPress.com.

Zur mobilen Version gehen
Kommentare werden geladen …