Folge 1377: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Brennfleck

15 Sonntag Feb. 2026

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Hallo zusammen
endlich gibt es mal wieder ein On Tour in Franken!
Dieses Mal war Burkhard zu Besuch beim Weingut Brennfleck und traf dort Hugo Brennfleck sowie Anna-Lena Brennfleck zu einem intensiven Austausch über Weinbau, Herkunft und die Zukunft eines fränkischen Familienbetriebs.

Das Weingut steht für eine klare, präzise Stilistik und eine starke Verwurzelung in der Region. Im Mittelpunkt steht die Arbeit in den Weinbergen rund um Sulzfeld – mit viel Respekt vor Boden, Klima und Rebsorte -vor allem natürlich Silvaner. Dabei verbinden die Brennflecks Tradition und Erfahrung mit einem modernen Qualitätsanspruch. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft deutlich zeigen und gleichzeitig Eleganz und Trinkfreude mitbringen.

Natürlich durfte auch der Blick in den Keller nicht fehlen: Ausbau, Philosophie, Entscheidungsprozesse – was passiert vom Lesetag bis zur fertigen Flasche?

In der anschließenden Verkostung wurde deutlich, wofür das Weingut steht: geradlinige, ausdrucksstarke Weine mit fränkischer Identität. Neben den klassischen Rebsorten der Region zeigen die Brennflecks auch, wie vielseitig und zeitgemäß fränkischer Wein heute sein kann.

Freut euch auf authentische Einblicke, ehrliche Gespräche und eine genussvolle Probe direkt vor Ort.

Viel Spaß mit dem neuen Wernervino On Tour aus Franken! Und gönnt euch etwas Gutes dazu.

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Folge 1049: Weinspontis – Zwei Mal Luckert in rot zu zweit

16 Mittwoch Nov. 2022

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Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, Frühburgunder, Germanwine, Mainfranken, Melot, Philipp Luckert, Pinot, Pinot Madeleine, Redwine, rotwein, Silvanerheimat, Sulzfeld, Ulrich Luckert, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Zehnthof Luckert, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime, Wolfgang Luckert, Zehnthof Luckert

Hallo zusammen,

heute die Spontis etwas anders als sonst. Nach einem gemeinsamen Dreh im HQ hatten Lust noch eine Spontifolge zu machen. Beim Griff ins Weinregal konnten wir zwei lange gehortete Schätze aus Sulzfeld finden. Zwei Rote vom Weingut Zehnthof Luckert, einmal Frühburgunder und einmal Merlot kamen zum Vorschein.
Das Familienweingut hat ca. 17 ha ausschließlich in Sulzfeld, welche seit mehr als zehn Jahren ausschließlich ökologisch bewirtschaftet, mittlerweile ist man sogar Naturland zertifiziert.
Die drei Weinmacher Ulrich (Ausbildung im Fürstlich Castell´schem Domänenamt), Wolfgang (Ausbildung im Bürgerspital) und Philipp (Ausbildung bei Paul Fürst) Luckert vertreten einen ganz eigenen Weinstil.
Fränkisch trocken, gepaart mit einem grandiosen Reichtum, Schmelz, Cremigkeit und einem Hauch von Burgund.
Die Stilistik wird konsequent und durchgehend verfolgt. Die ausschließliche Verwendung von Naturhefen. Der Ausbau aller Weine erfolgt im traditionellen Stückfass aus Spessarteiche.

Hier kann man wirklich von Terroir sprechen, dass man mit jedem Schluck spürt. Vom Basiswein bis zum Großen Gewächs.

Das einzige Weingut, das alle vier Sylvanerarten im Anbau hat: gelb, grün, blau und rot. Der Sylvaner „Creutz“ aus einem Weinberg von 1870 mit wurzelechten Reben ist ein unglaubliches Monument.

Heute durften wir auch beim Verkosten der beiden Rotweine feststellen, dass auf feinstem Muschelkalk große Rotweine entstehen können, wenn sie von großen Winzern gemacht werden.

Viel Spaß und den Bericht nicht ohne Wein im Glas schauen. Wäre unmenschlich.

Weingut Zehnthof Luckert *** Frühburgunder 2010. 45 Wernerpunkte
Weingut Zehnthof Luckert *** Merlot 2009. 45 Wernerpunkte

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Folge 1011: Weinspontis – Spitzenweinberg, Dracula-Schäumer und Weißes aus Kroatien und dem Burgenland

29 Mittwoch Juni 2022

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Austrian Wine, blanc de blancs, Burgenland, carassia, Carastelec Winery, chardonnay, croatian wine, Franken, Kroatischer Wein, Posip, romanian wine, sauvignon blanc, Schaumwein, Silvaner, Silvanerheimat, Sparkling Wine, Sulzfeld, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Andro Tomic, Weingut Bernard, Weingut Leberl, weinliebe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen, willkommen bei den Spontis.

Zunächst probiert Burkhard Silvaner aus Sulzfeld. Weingut Bernard, den Spitzenweinberg 2018. Das Weingut wird von Robert und Margot Bernard geleitet, wobei die Töchter auch zunehmend aktiv werden. Den Namen verdankt der Wein den spitz zulaufenden Rebzeilen, aber es ist auch ein Spitzenwein in der Flasche drin.

Danach geht es nach Kroatien auf die Insel Hvar. Andro Tomic war 20 Jahre in Sachen Wein weltweit, vor allem Frankreich, unterwegs. Dann hatte er jedoch den Wunsch in seine Heimat zurück zu kehren und Weinbau zu betreiben. Wir probieren heute die autochtone Rebsorte Posip. Ein überraschender Weißwein.

Bubbles aus Transylvanien aus der Chardonnaytraube. Früher galt die Region ja auch mal als die Heimat des Sylvaners. Die Rebfläche Rumäniens ist mit 250.000 ha ungefähr zweieinhalb mal so groß, wie die deutsche. Die Qualität ist im Aufwind und nein, Ralf hat den Schaumwein von der Carastelec Winery nicht mitgebracht.

Abschließend sind wir in Großhöflein vor den Toren der burgenländischen Metropole Eisenstadt. Hier sind einige der größten österreichischen Winzer daheim. Heute Weingut Leberl mit seinem Tatschler, einem Sauvignon Blanc. Die machen auch sündhaft gute Rotweine, wie den Peccatum.

Viel Spaß und macht´s Euch einen Schoppen auf.

Weingut Bernard Spitzenweinberg Silvaner 2018. 40 Wernerpunkte
Weingut Andro Tomic Posip 2015. 41 Wernerpunkte
Carastelec Winery Carassia Blanc de Blancs Brut 2017. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Leberl Tatschler Sauvignon Blanc 2020. 41,5 Wernerpunkte

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Folge 870: Aromatik regional und international aus Sulzfeld

31 Sonntag Jan. 2021

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Arno Augustin, bacchus, Deutscher Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Mainfranken, Muschelkalk, sauvignon blanc, Sulzfeld, Sulzfeld Cyriakusberg, Sulzfeld Maustal, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, Weingut Augustin, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
heute bringen wir wieder Wein aus Franken. In Sulzfeld am Main lässt sich das Weingut Augustin finden, über das wir schon einmal berichtet haben. Ein Weingut, das schon lange Zeit als Geheimtipp gilt. Wir haben die Weine schon vor gut zwei Jahren gezeigt. Damals haben wir die Bocksbeutel Connection probiert. Heute ist zumindest ein Vertreter davon dabei. Wir machen heute eine kleine Gegenüberstellung von Aromasorten. Der Ralf probiert hierzu den trockenen Bacchus aus dem Bocksbeutel und Hardy probiert Sauvignion Blanc aus der Burgunderflasche. Eine spannende Kombination, die Arno Augustin gemacht hat. Viel Spaß bei unserer heutigen Verkostung.

Weingut Augustin Sulzfeld Cyriakusberg Sauvignon Blanc 2019. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Augustin Sulzfeld Maustal Bacchus 2019. 17,5 Wernerpunkte

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Folge 814: Großes Kino aus Sulzfeld

22 Mittwoch Juli 2020

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biologischer wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Mainfranken, Maustal, Muschelkalk, organic wine, Silvaner, Silvanerheimat, Sulzfeld, Sulzfelder Maustal, VDP Franken, VDP Große Lage, Was für Weine, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime, Zehnthof Luckert

Hallo zusammen,
heute gibt es mal nur einen Wein. Ein Wein, das mag euch wenig vorkommen. Aber wir probieren heute ein Großes Silvaner Gewächs aus Sulzfeld, einen Maustal Silvaner von 2015. Das Weingut Zehnthof Luckert ist ein fränkisches Weingut, das sehr schöne Weine traditionell im Holzfass ausbaut. Es ist ein echtes Familienunternehmen, das aktuell von Ulrich, Wolfgang und Philipp Luckert geleitet wird. Auf 17 ha werden neben unterschiedllichen Silvanern auch andere Rebsorten wie Riesling, Chardonnay, Weißburgunder, aber auch rote Rebsorten wie Früh-, oder Spätburgunder angebaut. Aber gehen wir in medias res. Heute gibt es Silvaner.

Zehnthof Luckert Sulzfelder Maustal Silvaner GG 2015. 20 Wernerpunkte

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Folge 550: Und wir machen es schon wieder

27 Samstag Jan. 2018

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Berg I, Creutz, Franken, Philipp Luckert, Riesling, Steinriegel, Sulzfeld, Sylvaner, Theo Luckert, Ulrich Luckert, Weißwein, wein, Weingut Zehnthof Luckert, Wolfgang Luckert

Hallo liebe Weinfreunde,

im Keller lässt es sich besonders gut Wein probieren. Vor allem wenn der Trainee auch mal vorbeischaut. Deswegen haben wir mal wieder Weine von einem absoluten fränkischen Spitzenweingut herausgesucht und probiert. Heute gibt es Riesling und Silvaner. Genauer gesagt einen richtig besonderen Sylvaner. Aber schaut selbst.

Weingut Zehnthof Luckert Berg I Steinriegel Riesling 2014. 46 von 50 Wernerpunkten
Weingut Zehnthof Luckert Creutz Sylvaner 2014. 50 von 50 Wernerpunkten

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Die Weine gibt es hier: http://www.weingut-zehnthof.de

Folge 382: Schmeckt wie Däuble

29 Mittwoch Juni 2016

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Franken, Luckert, Pinot Noir, Spätburgunder, Sulzfeld, Würzburger Stein

Hallo liebe Weinfreunde,

heute gehts mal wieder um fränkischen Pinot. So heiß ist es gerade auch nicht, dass man nicht auch mal ein Glas Spätburgunder trinken könnte. Heute zwei komplett unterschiedliche Pinots. Dabei viel Spaß!

Staatlicher Hofkeller Würzburg Würzburger Stein Spätburgunder 2013. 37 von 50 Wernerpunkten
Luckert Sulzfelder Spätburgunder 2013. 42 von 50 Wernerpunkten

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Die Weine gibt es hier zu kaufen:

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Folge 341: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Zehnthof Luckert

06 Samstag Feb. 2016

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Franken, Sulzfeld, Weingut Zehnhof Luckert

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute sind wir wieder einmal On Tour. Dieses Mal hat es uns nach Sulzfeld zum Weingut Luckert verschlagen. Wir haben sowohl tolle Weiß- als auch wunderbare Rotweine verkosten dürfen und man muss es einfach sagen. Wir haben keinen einzigen schlechten Wein dort getrunken. Viel Spaß bei unserem Interview mit Philipp Luckert.