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Hallo zusammen,
Grauburgunder für unter 15 € – 11 Weingüter im großen Wernervino-Check! Baden, Pfalz, Rheinhessen und natürlich auch Franken.
Grauburgunder – kaum eine Rebsorte polarisiert unter den Kritikern so sehr wie dieser Publikumsliebling. Von „perfekter Terrassenwein“ bis „viel zu brav“ ist alles dabei. Wir hatten zuletzt die Grauburgunder Oberklasse in der Verkostung. Doch was steckt wirklich drin, wenn man sich in der Preisklasse unter 15 € umschaut? Ok, ein Wein über 15 Euro ist auch mit dabei. Findet mal raus welcher.
In dieser neuen Wernervino-Folge nehmen wir euch mit auf eine breite, ehrliche und ziemlich vielseitige Verkostungsreise mit gleich 11 Weinen aus vier starken deutschen Regionen.
Aus Baden sind mit dabei: Weingut Holger Koch, Weingut Martin Waßmer und Weingut Schlumberger-Bernhart.
Die Pfalz ist mit Weingut Knipser, Weingut Friedrich Becker und Weingut Krebs vertreten.
Wir probieren aus Rheinhessen: Weingut Thörle, Weingut Bunn-Strebel, Weingut Bischel.
Schließlich und endlich ist auch Franken mit Weingut Leininger und Weingut Ottenbreit mit dabei.
Elf Grauburgunder – jeder mit eigenem Stil, Herkunftscharakter und Qualitätsanspruch. Ist Grauburgunder unter 15 € eine unterschätzte Kategorie?
Wir wollen euch zeigen, wie spannend Grauburgunder sein kann, wenn man mal etwas tiefer gräbt. Und unter 15 € geht richtig was!
Weingut Holger Koch Kaiserstuhl Grauburgunder 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Thörle Grauburgunder 2023. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Bischel Grauer Burgunder 2024. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Bunn-Strebel Grauer Burgunder 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Knipser Grauburgunder 2024. 39 Wernerpunkte
Weingut Martin Waßmer Grauer Burgunder 2024. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Leininger Grauburgunder 2024. 39 Wernerpunkte
Weingut Schlumberger-Bernhart Grauburgunder vom Löss 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Kalkmergel Grauer Burgunder 2023. 44,5 Wernerpunkte
Weingut Krebs Grauburgunder 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Ottenbreit Marktbreiter Grauburgunder 2024. 41,5 Wernerpunkte
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Noch ein kurzer Nachtrag zu Holger Kochs 2024er Grauburgunder: die „stramme Säure“ kommt nicht vom Hefelager, sondern resultiert aus der leider notwendigen Aufsäuerung mit Weinsäure. Möglicherweise ist der Winzer da ein bischen über das Ziel hinausgeschosen, da zur Verbesserung des Mundgefühls und zur „Smoothness“ hier noch Hefe-Mannoproteine und Gummi Arabicum hinzugefügt wurden. Das braucht`s normalerweise nicht….