Ciao ragazzi,

Calcio e vino. Das vereinigt Andrea Pirlo. Der begnadete Fußballer, der bei Juventus Turin, AC Milan und der Squadra Azzurra für Fuore sorgte, ist auch im Weinbusiness vertreten. Seine Familie hat in der Lombardei, unweit von Brescia, das Weingut Pratum Coller. Neben seiner Tätigkeit als Trainer ist er auch im Weingut aktiv und vermarktet seine Weine.
Der Marzemino, eine autochthone rote Traube, wird nach einer strengen Auswahl der besten Früchte von Hand geerntet. Die Mazeration dauert 15 Tage, gefolgt von der Gärung, die vollständig in Stahlbehältern stattfindet. Der Arduo ist eine Cuvée aus Merlot, Sangiovese und Marzemino. Können Spitzenfußballer auch Spitzenweine machen? Burkhard wird die Frage beantworten.
Der erste Riesling kommt heute aus dem Rheingau vom Weingut J. B. Becker aus Walluf. Das erste On-Tour wurde vor kurzer Zeit bereits gesendet und das zweite, in dem es dann in erster Linie um die Spätburgunder geht, ist in Vorbereitung. Heute aber ein Riesling Kabinett trocken aus dem anspruchsvollen Jahrgang 2014.
Das Traisental ist eine uralte Weinregion. Schon vor mehreren tausend Jahren betrieben die Kelten hier Weinbau. Seit 1980 erzeugt Ludwig Neumayer hier Spitzenweine, die zu den Besten in Österreich zählen. Das Weinbaugebiet Traisental zeichnet sich durch eine komplexe Geologie aus. Im Osten, zur Donau hin, dominieren tiefgründige Lössböden. Im Westen, Richtung Wachau, finden wir klassische Urgesteinsböden, Granulite. „Der Wein vom Stein“ vereint die besten Trauben ausgewählt von den besten Rieden: aus den höchsten und steinigsten Teilen der Rieden Zwirch, Rothenbart und Himmelreich.

Viel Spaß und Schoppen nicht vergessen

Pratum Coller Marzi 2018. 39 Wernerpunkte
Weingut J. B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Kabinett trocken 2014. 44 Wernerpunkte
Pratum Coller Arduo 2016. 42 Wernerpunkte
Weingut Ludwig Neumayer Wein vom Stein Riesling 2017. 46 Wernerpunkte

 

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube