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Tagesarchiv 12. November 2025

Folge 1355: Weinspontis – Gaul, Rust en Vrede sowie Tement und Charly Rol blindverkostet

12 Mittwoch Nov. 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Schlagwörter

Austrian Wine, Blaufränkisch, chardonnay, Charly Rol, Cuvèe, Kremstal, Pfalz, Pfalzwein, PfalzweinWein, Pinot Blanc, Rust en Vrede, sauvignon blanc, Shiraz, South African wine, Steiermark, Stellenbosch, Syrah, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Matthias Gaul, Weingut tement, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime, Zieregg

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard beginnt heute in der Nordpfalz am oberen Zipfel der Deutschen Weinstraße. Kühleres Klima, spätere Reife und Kalkböden. Vinum hat dem Weingut Matthias Gaul des Titel „King of Pinot“ verliehen und dieser ist verdient. Heute geht es um eine Cuvée aus Chardonnay aus Pinot Blanc, die wir als sehr spannend empfinden.
Gregor und Dieter testen Ralf heute ein wenig mit zwei Blindproben und dieser schlägt sich gar nicht so schlecht. Tement ist eines dieser Weltklassegüter, welche führend bei Sauvignon Blanc sind. Ein Produzent, welcher die Loire vielleicht schon überholt hat. Steirerblut is ka Nudelsuppn.
Aus Südafrika kommt der Syrah von Rust en Vrede, deren Weine bereits viermal in die renommierte „Top 100 Wines of the World“-Liste aufgenommen wurden. Der Syrah war 18 Monate in französischer Eiche und überzeugt. Das Weingut kann auf eine mehr als dreihundertjährige Geschichte zurückblicken.
Bei der zweiten Blindprobe haben Gregor und Dieter Ralf dann doch etwas aufs Glatteis geführt. Der Blaufränkisch von Charly Rol, echter Burgunder, ist eine Herausforderung. „Aimer ou quitter“ und nicht irgendeine Kopie, sondern sehr vom Burgund beeinflußt. Das Kamptal ist bisher nicht bekannt für Blaufränkisch. Charly Rol ist hier Pionier und den typischen Kamptaler Blaufränkisch gibt es bisher nicht. Die folgende Diskussion wird sehr sachlich geführt und ergibt ein überraschendes Ergebnis. Übrigens kommt demnächst ein What´s Up mit Charly Rol.

Weingut Matthias Gaul Chardonnay & Pinot Blanc 2023. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Zement Zieregg Vinothek Reserve Sauvignon Blanc 2019. 50 Wernerpunkte
Rust en Vrede Syrah 2021. 45 Wernerpunkte
Domaine Charly Rol Blaufränkisch „La Reine Claude“ 2023. 45 Wernerpunkte
 

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Morgen probieren wir die Weine von @wein.hofmann Demnächst gibt es auch ein On Tour aus Rust am Neusiedler See. Dort ist das Bio @hammerweinrust ansässig. Morgen ist Rieslingzeit. Wir probieren Versteigerungsweine, die wir freundlicherweise von @jensjensen73 bekommen haben. Riesling Kabinett von @weingutkanzlerhof und von @weingut_leofuchs von der Mosel. Wir haben sowas ja gern im Glas. Morgen ab 17 Uhr könnt ihr mehr auf unserem Kanal sehen. Der zweite Bordeaux kommt von der Clos Manou und besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot und 2% Petit Verdot. Wir hatten viel Spaß beim Dreh. Am Wochenende ist Bordeauxzeit bei uns. Wir probieren zum eine diesen schönen Vertreter aus 63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon und 2%Cabernet Franc. Aber einen zweiten Bordeaux gibt es auch. Morgen mehr… Am Mittwoch gibt es auch noch Frühburgunder aus Sulzfeld. Ihr erkennt schon von wem…ein ganz ganz toller Pinot. Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay finden sich im Calcaire Blanc vom @weingut_juelg Rebschnitt…check ✅ Die Vorfreude auf die tollste Fussballdoku im Kino im März steigt…

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