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Schlagwort-Archiv: Eva Iby

Folge 906: On Tour – Zu Besuch beim Rotweingut IBY

06 Sonntag Jun 2021

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Schlagwörter

Anton Iby, Austria, Blaufränkisch, Blaufränkischland, Burgenland, Chevalier, Dürrau, Essen und Trinken, Eva Iby, food and wine, Food Blogger, Gfanger, Hochäcker, Horitschon, Interview, Quintus, Rager, Roséweine, rotwein, wein, Wein aus Österreich, Weinblog, weinblogger, Weingut Iby, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime, Winzerinterview

Hallo zusammen,
seit 1884 betreibt die Familie Iby in Horitschon im Blaufränkischland Weinbau. Der 40 ha umfassende Betrieb wird seit 2011 biologisch zertifiziert geführt. Im Zentrum steht die Qualität und der Name Anton. Vor über 100 Jahren begründete Anton Iby I. die Rotweindynastie in Horitschon. Seit dem trägt jeder Winzererbe den Namen Anton. Anton der IV war es, der dem Blaufränkisch zum Durchbruch verhalf. Mittlerweile haben sein Sohn Anton der V. zusammen mit seiner Frau Eva sehr erfolgreich die Geschicke des Weingutes übernommen. Wir waren sehr begeistert von der Qualität der Weine, die schon im Basissegment startet. Dies setzt sich fort in den Lagenweinen Hochäcker, Gfanger und Rager bis hin zur Kultlage Dürrau. Die Blaufränkisch Chevalier, Quintus und die Cuvées, bei denen der Blaufränkisch den Ton angibt. Vielen Dank an Eva für die charmante Möglichkeit das Weingut und seine Weine kennenlernen zu dürfen. Aber schaut selbst und machts Euch dazu eine Flasche Blaufränkisch auf.

 

 

 

 

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