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Hallo zusammen,
heute gibt es nochmal eine Kochfolge. Dieses Mal aber aus Würzburg. Es gibt Lamm auf griechische Art. Ein total schmackhaftes und gleichzeitig einfaches Rezept. Ihr braucht sehr wenige aber sehr gute Zutaten und müsst tatsächlich wenig selbst tun. Die Hauptarbeit erledigt eigentlich der Backofen für euch. Dazu gibt es einen Moschofilero aus der Region Mantineia vom Peloponnes. Ein Weißwein vom Weingut Skouras, von dem ihr überrascht sein werdet, wenn ihr ihn trinkt. Viel Spaß beim Nachkochen.
Skouras Pórtes Moschofilero 2018. 14,5 Wernerpunkte
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