Folge 578: Nobelitaliener

06 Sonntag Mai 2018

Posted by wernervino in Rotweine, Weinvideos

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Angelo Gaja, Gaja, Italien, Nebbiolo, Piemont, rotwein, Sperss, wein

Hallo zusammen,

Angelo Gaja ist zweifelsohne einer der bekanntensten Winzer Italiens, vielleicht sogar in der Welt. Ohne ihn wäre der italienische Weinbau sicher nicht das, was er heute ist. Grund genug mal einen seiner Weine zu probieren. Wir trinken heute mal ein Schlückchen vom Sperss, der aus der Nebbiolo-Traube gekeltert wurde. Ihr dürft gespannt sein, was wir von diesem wirklich noblen Italiener so halten. Viel Spaß dabei.

Gaja Sperss 2008. 48 von 50 Wernerpunkten

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Mehr Infos über Wein und Weingut gibt es hier nicht: http://gaja.com/

Folge 557: Perlhuhn und Chianti

21 Mittwoch Feb. 2018

Posted by wernervino in Kochvideos, Rotweine, Weinvideos

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Chianti Classico, Italien, Montevertine, Rosso Toscana IGT, rotwein, Sangiovese, Toskana, wein

Hallo zusammen,

Kochen ist eine Leidenschaft, die viele teilen. So auch wir. Deswegen macht Praterralle euch heute ein einfaches, aber dafür umso leckeres Gericht. Dazu gibt es einen feinen Wein aus der Toskana. Mal schauen, wie der zum Perlhuhn passt.

Montevertine „Montevertine“ Rosso Toscana IGT 2011. 45 von 50 Wernerpunkten

Mehr über den Weingibt es hier: http://www.montevertine.it/

Folge 545: Der Sommer kommt bald, hoffentlich

10 Mittwoch Jan. 2018

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Alto Adige, Castelo Di Ama, Chianti Classico, Italien, rotwein, Sanct Michael Eppan, Sanct Valentin, sauvignon blanc, Südtirol, St. Michael Eppan, Sylvaner, Toskana, Weißwein, wein, Weinbau

Hallo zusammen,

und heute gibt es den letzten Teil von Praterralles Reise in die Toskana und da dachten wir uns, dass dies eine Doppelfolge verdient. So gibt es heute gleich mehrere Weine und Weinregionen Italiens hier zu sehen. Weine aus Südtirol und der Toskana. Ihr dürft gespannt sein. Und vergesst nicht. Bald ist es auch mal wieder Sommer.

St. Michael Eppan Sylvaner 2015. 44 von 50 Wernerpunkten
St. Michael Eppan Sanct Valentin Sauvignon Blanc 2016. 45 von 50 Wernerpunkten
Castelo Di Ama Ama Chianti Classico 2015, 44 von 50 Wernerpunkten

Die Weine gibt es hier: http://www.stmichael.it/

http://www.castellodiama.com/

Folge 541: Toskanischer Sommer, wir vermissen dich

27 Mittwoch Dez. 2017

Posted by wernervino in Rotweine, Weinvideos

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Barone Ricosoli, Chianti Classico, Italien, Piemonteser, Rinder, Riserva, Rocca Guicciarda, Sonne, Steaks, Toscana, Urlaub

Hallo liebe Weinfreunde,

irgendwie vermissen wir im Grau und Regen des aktuellen Dezembers die Sonne und die Freude des Sommers. Praterralle hat seinen Urlaub in der Toskana verbraucht und den Sommer mit Pilzen, Steaks und Wein verbracht. Steaks und Wein gibt es heute. Und irgendwie fühlt man sich in den Sommer zurückversetzt, aber schaut es euch selbst an.

Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 2014. 43 von 50 Wernerpunkten

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Den Wein gibt es hier: http://www.baronericasoli.de/

Folge 539: Ach, wäre es doch wieder Sommer

20 Mittwoch Dez. 2017

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Collio, Friaul, Grauburgunder, Italien, Kochen mit Pilzen, Mario Schiopetto, Pilze, Pinot Grigio, Pinot Gris, Schiopetto, Toskana

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute gibt es Impressionen aus Praterralles Toskanareise diesen Jahres. Auch hier werden wir wieder mehrere Folgen senden. In der sktuellen Folge geht es um verschiedene Pilze und einen tollen Pinot Grigio aus dem Friaul. Viel Spaß dabei.